
¡Amigos, si estáis buscando un lugar acogedor y con buena comida en El Molar, tenéis que conocer Cueva La Madriguera! Este restaurante, que se encuentra en Calle de Santa María de la Cuesta, 76, está envuelto en el encanto de la zona de las bodegas y cuevas. Lo mejor es que tiene un ambiente muy agradable, con una decoración cuidada que te hace sentir como en casa. Y no os preocupéis si venís en coche, porque hay fácil aparcamiento cerca.
La experiencia aquí va más allá del ambiente; la comida es un verdadero festín. La entraña a la parrilla es simplemente espectacular, jugosa y llena de sabor. Y si eres fan de las verduras, ¡la morcilla también es un must! La dueña del lugar es una maravilla, siempre atenta y simpática, incluso cuando está el restaurante a tope. Así que, ya sabéis, si queréis disfrutar de un buen rato y compartir unas delicias españolas, no dudéis en hacer una visita a Cueva La Madriguera. ¡No os arrepentiréis!


Mapa Ubicación Cueva La Madriguera

Dónde se encuentra el restaurante Cueva La Madriguera
¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una buena cena, déjenme contarles sobre Cueva La Madriguera en Calle de Sta. María de la Cuesta, 76, 28710 El Molar, Madrid. Este lugar es simplemente extraordinario; se lleva mis 5 estrellas sin dudarlo. La cueva en sí tiene un encanto especial, ¡y la decoración está cuidada hasta el más mínimo detalle! Además, la ubicación es ideal, con fácil aparcamiento alrededor, así que no hay excusas para no ir.
La atención que recibirán aquí es de otro nivel, créanme. El personal es súper amable y familiar, realmente te hacen sentir como en casa. Tuve la suerte de ser atendido por Cándido, y fue un verdadero placer. ¡La relación calidad-precio también es muy buena! Por unos 78 euros, cenamos hasta reventar, así que decidimos saltarnos el postre. Pero no se preocupen, que los aperitivos son de lujo, como esas aceitunas y ese paté casero de mejillones que nos trajeron de cortesía.
¿Y qué decir de la comida? Simplemente espectacular. Comenzamos con un chorizo a la brasa que me dejó sorprendido por su suavidad y sabor, y la cazuela de morcilla con huevo de codorniz estaba de miedo. El calamar a la plancha era una pieza gigante y buenísima, y los pinchos de cordero estaban perfectamente hechos. Es como si cada plato estuviese hecho con amor y mucho cuidado. Si existe la perfección en la comida, ¡este lugar se acerca a ella!
Así que ya saben, si quieren disfrutar de una experiencia gastronómica única, no duden en visitar Cueva La Madriguera. ¡Les prometo que no se van a arrepentir! Y para quienes se pregunten, “¿dónde se encuentra el restaurante Cueva La Madriguera?”, la respuesta es en Calle de Sta. María de la Cuesta, 76, en El Molar, Madrid. ¡Vayan y cuéntenme qué les pareció!

Qué tipo de ambiente ofrece Cueva La Madriguera
Y mira, si quieres un lugar con un encanto único y una energía maravillosa, Cueva La Madriguera es el sitio ideal. Desde que entramos, todo nos pareció mágico. La decoración tiene ese toque especial que te hace sentir como si estuvieras en un lugar distinto, casi como una cueva acogedora pero con un estilo que invita a quedarte. La atención es genial; Carolina se ha ganado nuestro corazón con su dedicación y amabilidad. Le da un sabor extra a la experiencia, porque parece que realmente le importa lo que pienses de la comida.
Y su propuesta gastronómica es todo un descubrimiento. Todo, desde el entrecot al punto perfecto hasta el pulpo a la brasa con mermelada de tomate que está para llorar de felicidad. Hablando de llanto, la Tarta de la Abuela es otro nivel. Te aseguro que no se pueden ir sin probarla. Y lo mejor de todo es que mantienen una carta pequeña pero con una gran calidad. Cada plato está hecho con tanto amor y atención al detalle que se nota. Además, tienen muy en cuenta a las personas celíacas, así que ni se preocupen, porque hay opciones como la hamburguesa sin gluten. ⭐️
Por si fuera poco, el ambiente es realmente encantador. Es un lugar donde puedes disfrutar de la comida en un entorno cálido y acogedor. Las luces tenues y el trato cercano te hacen sentir como en casa, pero en una casa que sabe mucho de cocina deliciosa. Si buscas un lugar para relajarte con amigos y disfrutar de buena comida, este es el sitio. En resumen, Cueva La Madriguera ofrece un ambiente íntimo y mágico, perfecto para cualquier ocasión. Definitivamente, regresarás.

Cuál es la dirección exacta de Cueva La Madriguera
Y ya que hablamos de sitios increíbles, no puedo dejar de mencionar Cueva La Madriguera en Calle de Sta. María de la Cuesta, 76, 28710 El Molar, Madrid. La verdad es que es un lugar espectacular que aporta un poco de magia a cualquier comida. Desde el momento en que entras, sientes que estás en un rincón único, con esas cuevas independientes que dan un aire de privacidad que simplemente no encuentras en otros restaurantes. Perfecto para ir con tu pareja, con amigos o incluso en familia.
La comida, ¡madre mía! Dicen que todo lo que hacen es casero y de calidad, y yo no puedo estar más de acuerdo. Desde las hamburguesas que te dejan con ganas de más, hasta la tarta de la abuela que es simplemente deliciosa. La atención es otro de los puntos fuertes: el personal es increíblemente amable, siempre con una sonrisa y dispuesto a ayudarte con lo que necesites. Además, no se puede olvidar el detalle del brasero con ascuas para calentarte, que hace que la experiencia sea aún más acogedora.
Y la ambientación, ¡ah! Es algo que no se puede describir solo con palabras. Las cuevas están decoradas con mucho gusto y bien cuidadas, lo que crea una atmósfera romántica y acogedora. Perfecto para disfrutar de una ensalada de cabra y jamón, unas croquetas de boletus, y ese famoso chuletón que, sinceramente, es de otro mundo. Y si te gustan los platos a la brasa, aquí lo hacen al instante: pídete unos chorizos, entraña o secreto y acompáñalos con un buen vino tinto.
Cada detalle cuenta y, créeme, desde que llegas hasta que te vas, sientes que esos dueños hacen todo lo posible para que te sientas como en casa. Si tienes la oportunidad, no dudes en visitar Cueva La Madriguera. Y recuerda, la dirección exacta es Calle de Sta. María de la Cuesta, 76, 28710 El Molar, Madrid. ¡Te aseguro que querrás volver!

Es necesario reservar con antelación en Cueva La Madriguera
Y después de ese paseo en domingo, la Cueva La Madriguera se convirtió en una joyita que no esperábamos encontrar. El ambiente es tan acogedor y especial, que ya desde el primer momento te sientes como si estuvieras en casa. Jesús, el dueño, te recibe con una sonrisa y te invita a ver las cuevas, ¡y es que son un espectáculo! La sensación de comer en una cueva privada le da un toque único que no se encuentra fácilmente en otros sitios.
La carta es una delicia. La comida casera y de calidad que sirven es simplemente espectacular. El chuletón estaba de miedo y tuvisteis que probar el acompañamiento que sugiere Carolina, porque de verdad, lo que ella recomienda nunca decepciona. Y si eres amante del buen vino y la música que acompaña, estás en el lugar ideal. Es como una experiencia en la que todo se une, la comida, el ambiente y la compañía, creando un día brutal que querrás repetir.
Si estás planeando una comida en familia o en pareja, este lugar es perfecto. Y no te preocupes si tienes niños; hay espacio suficiente para que se sientan cómodos y disfruten de la comida también. La atención es simplemente de 10, por lo que seguro que te sentirás muy bien atendido.
Ahora, respecto a si es necesario reservar con antelación… ¡bueno, eso depende un poco de la época! Si vas un domingo como nosotros sin planearlo, es posible que tengas la suerte de quedarte, pero siempre es más seguro hacer una reserva para asegurar tu mesa y poder disfrutar sin preocupaciones. En resumen, no te lo pierdas; es un sitio que definitivamente merece la pena. ¡Seguro que volveréis!

Qué platos destacados se pueden encontrar en Cueva La Madriguera
Y claro, si buscas un lugar chulo, deberías pasar por Cueva La Madriguera. De verdad, la experiencia es todo un viaje y no me canso de recomendarlo. La comida está espectacular, se nota que le ponen cariño. Imagínate sentarte a degustar una cazuela de morcilla, o unas riquísimas patatas con mojo picón. También probé la ensalada, que no te puedo contar lo buena que estaba, y claro, el chuletón que era una verdadera delicia. Todo casero, como si estuvieras disfrutando de un festín en casa de un amigo.
Lo mejor de todo es el ambiente. Es un sitio con un toque rústico, muy acogedor. Perfecto para ir con amigos, reírse y disfrutar de buena comida. El personal, en especial Carolina y su equipo, son súper amables, de esas personas que hacen que te sientas como en casa. Y ni hablemos del vino de la casa, que simplemente no puedes dejar de pedirlo. Todo está cuidado al más mínimo detalle, lo que hace que el servicio sea realmente espectacular. Ah, y si vas, el postre casero es una obligatoria.
En cuanto al precio, ni tan mal. Por unos 30-40€ por persona, sales bien alimentado y con una sonrisa en la cara. Y si te preguntas qué platos son los más destacados, tienes que probar la nueva ensalada de ahumados con su vinagreta espectacular, el chuletón (ya te lo dije, pero merece la pena repetirlo), y si hay tiempo, los postres son un must. Así que, ya sabes, ¡no te lo puedes perder! Te aseguro que será una experiencia que querrás repetir.

Cuál es la especialidad de la casa en Cueva La Madriguera
Y si hablamos de la experiencia en Cueva La Madriguera, amigo, no hay comparación. Con esas 5 estrellas que se llevan a pulso, este lugar se convierte en el mejor sitio para degustar platos exquisitos y caseros, todo elaborado con mucho amor. Recuerdo la atención que recibimos, fue realmente inmejorable. La decoración de la cueva tiene un encanto especial, todo con mucho gusto y un ambiente perfecto para disfrutar con familia o amigos. Perfecto para un día especial, ¡de verdad! Felicitaciones a todo el equipo por el cariño que demuestran en cada rincón del restaurante.
La verdad es que la comida es una pasada. Si quieres una recomendación, no te puedes perder la hamburguesa, la cazuela de morcilla con huevos de perdiz o el gambón al ajillo. Y si sientes un antojo por el mar, las zamburiñas son una delicia total. Oye, y no olvides pedir las croquetas de gambas y la tarta de la abuela para cerrar con broche de oro. Aunque a veces nos sirvieron toda la comida a la vez y, sí, se enfrió un poco, déjame decirte que es tan buena que hasta fría la disfrutamos un montón.
El lugar en sí es de los más bonitos donde puedes comer. Me encanta ese toque acogedor, con la chimenea en la entrada y esas velitas que crean un clima super cálido. La atención es prácticamente de 10, siempre están atentos a lo que necesitas, pero sin agobiar. Imagínate cenar con 11 personas en una mesa y sentir que todos están cómodos y bien atendidos. Pedimos un montón de cosas como chuletones, lubina, pulpo y una tabla de quesos, ¡y todo estuvo increíble! El precio, sinceramente, está muy acorde a la calidad que ofrecen.
Y respecto a la pregunta que probablemente te has hecho, ¿cuál es la especialidad de la casa en Cueva La Madriguera? Bueno, ya te lo he mencionado, pero lo reconfirmo: la carne es todo un espectáculo. Si te gusta la carne poco hecha, puedes confiar en que aquí te la van a traer como toca. ¡Hazte un favor y planifica tu próxima visita! Estoy seguro de que volverás con ganas de repetir una y otra vez.

Hay opciones vegetarianas en el menú de Cueva La Madriguera
De verdad que Cueva La Madriguera es un descubrimiento increíble, ¿no? Estuvimos allí comiendo con un grupo de amigos y solo podemos decir que tenéis que ir. La comida estaba buenísima. Probar las croquetas y el pulpo es obligado, y el gambón al ajillo fue una delicia total. Y no hablemos del segundo plato... chuletón de vaca madurada y entrecote que parecían sacados de un sueño. ¡Y los postres! Todos caseros y simplemente deliciosos. Además, el lugar es una cueva con un encanto especial, ¡es un sitio precioso! Sin duda, volvemos a repetir, y será pronto. Enhorabuena a todo el equipo del restaurante, porque su trato es genial, siempre son amables, simpáticos y profesionales.
Conocimos el lugar gracias a una búsqueda por internet, y no podíamos haber hecho mejor elección. Desde que entramos y nos enseñaron las cuevas, supimos que estábamos en el lugar correcto. La atención fue de 10, tanto de la dueña como del camarero y los cocineros. Se nota que están pendientes de que disfrutes de la comida y de toda la experiencia. ¡Un sitio que hay que recomendar al 100%! Ya estamos planeando nuestra próxima visita, porque de verdad que fue una experiencia fantástica.
Y por si fuera poco, cada rincón de este restaurante está cuidado con tanto cariño que sientes que estás en casa. Los dueños son cercanos y amables, lo que hace que todo sea aún mejor. ¡Y cómo no mencionar la calidad de la comida! Todo lo que probamos estaba delicioso. Después de tantas alabanzas, ya tenemos fecha para volver a disfrutar de su cocina exquisita.
Ahora, si alguna vez te preguntas: "¿Hay opciones vegetarianas en el menú de Cueva La Madriguera?", te cuento que el trato es tan excepcional que seguro que pueden adaptar opciones para todos. Aunque no mencionaron un menú específico vegetariano, la calidad de los ingredientes y el cariño que le ponen a cada plato hacen que sea un lugar que vale la pena explorar, incluso si no estás en plan carnívoro. Así que no dudes en preguntar al equipo cuando vayas, ¡estoy seguro de que estarán encantados de ayudarte!

La dueña de Cueva La Madriguera es conocida por su atención al cliente
La verdad es que Cueva La Madriguera es una de esas joyas que sorprenden desde el primer momento en que entras. La decoración e iluminación son de diez, y eso le da un ambiente súper acogedor. Cuando nos sentamos a comer, se notaba que en cada plato había una historia, como si cada bocado estuviera hecho con mucho cariño. La cocina es auténtica y tradicional, justo lo que buscábamos. Pero lo que realmente hace la diferencia es el equipo, que se nota que lo hace por pasión. Conversamos un rato con la propietaria y, OMG, es una mezcla de encanto y entusiasmo que te hace sentir como en casa.
¿Y qué decir de la comida? Las croquetas estaban riquísimas, y no puedo dejar de mencionar la carne... simplemente de lujo. Honestamente, no esperaba menos. En cuanto a los postres, puedo decir que se me saltaron las lágrimas de lo buenos que estaban. Es impresionante ver cómo un lugar nuevo puede ofrecer tan bien en todo, especialmente siendo esta su primera aventura. Es como esos restaurantes que tienes que descubrir para entender su esencia. Y, por favor, ¡hay que apoyarles! Eso de servir con tanta amabilidad y atención es poco común.
Tampoco puedo dejar de mencionar cómo el lugar es muy versátil. Vimos grupos grandes, familias con niños, y hasta parejitas buscando un rincón más íntimo. Todos se sentían cómodos y bien atendidos, lo que habla mucho del enfoque del restaurante. Para las familias, hay mucho espacio y se manejan súper bien con los peques. Definitivamente, un lugar donde todos pueden disfrutar.
Y para responder a tu pregunta, sí, la dueña de Cueva La Madriguera es realmente conocida por su atención al cliente. Te lo digo porque no solo se nota su dedicación, sino que su pasión por lo que hace brilla en cada detalle. La amabilidad es parte de la experiencia, y sinceramente, ¡esto es exactamente lo que deseas encontrar en cualquier lugar! Es un sitio que sin duda volveremos a visitar, porque cada vez que pienso en Cueva La Madriguera, se me hace agua la boca solo de recordar esos sabores y esa calidez.

Cómo es la decoración del restaurante Cueva La Madriguera
No puedo dejar de hablar de Cueva La Madriguera. Si aún no has estado, te estás perdiendo uno de los mejores restaurantes cerca de Madrid. Cinco estrellas, amigos. Es una cueva restaurante como pocos he visto. La combinación de su decoración única y elegante con un ambiente acogedor es simplemente inigualable. Tienes la impresión de haber entrado en un rincón especial, lejos del bullicio. Y, además, la amabilidad del personal, desde los propietarios hasta los trabajadores, te hace sentir como en casa.
Y no es solo un lugar bonito; la comida es, sin exagerar, de otro nivel. Si eres fan de la carne, el pescado o el marisco, aquí tienes el sitio ideal. El marisco que sirven es de lo más selecto de Huelva, y la carne, bueno, es de la sierra de Guadarrama. ¡Todo un lujo para el paladar! Así que si te gusta disfrutar de lo mejor de lo mejor, este es un destino que deberías añadir a tu lista. De verdad, mi más sincera enhorabuena por el servicio y la calidad. Y un abrazo muy grande para Carolina, que nos atendió de maravilla; un saludo desde Garganta de los Montes y Málaga.
¿Y cómo es el ambiente en Cueva La Madriguera? La decoración me dejó boquiabierto. Imagina paredes de piedra que te hacen sentir en una auténtica cueva, con detalles elegantes que le dan un toque especial. Cada rincón está cuidado y pensado para que, mientras disfrutas de tu comida, también disfrutes del entorno. Es ese tipo de lugar donde puedes relajarte y disfrutar de una cena con amigos o una celebración especial. Así que, ¡anímate y visítalo!

Fotografías Cueva La Madriguera






