Docos

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y unas copas refrescantes, Docos es el sitio ideal. Ubicado en C. de la Iglesia, 12, Guadarrama, este bar te ofrece una experiencia única. Desde sus famosas croquetas hasta sus hamburguesas de pechuga de pollo, hay algo para todos los gustos. ¿Y mencionamos la gran terraza de verano? ¡Es perfecta para disfrutar los días soleados con amigos! Solo tienes que llamarlos al 911 12 95 17 si necesitas más info.

Lo mejor de Docos es que no solo es un lugar para cenar, sino que también te permite disfrutar de un buen partido de fútbol mientras saboreas una cerveza o un gin tonic. Abren todos los días de 9:00 a cierre, así que puedes ir en cualquier momento. Así que si estás en Guadarrama y quieres un plan relajado y divertido, Docos te espera con los brazos abiertos. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica el bar Docos

¡Hey, gente! Hoy quiero contarles sobre mi reciente experiencia en Docos, un bar que está en C. de la Iglesia, 12, en Guadarrama, Madrid. La verdad es que el lugar tiene idas y venidas, y hay opiniones bastante dispares sobre la comida y el servicio. En nuestra visita, pedimos unas cosas que prometían, pero la ensaladilla rusa con bonito fue un fiasco total. Después de reclamar, el camarero se lo tomó a risa y nos dijo: “Caballero, la ensaladilla lleva medio kilo de bonito, se lo he puesto yo mismo”. ¡Ni rastro de bonito, amigos!

El ambiente no es malo, pero hay algo de "modernismo" que en vez de alegrar, confunde. Nos tomaron nota a gritos desde la barra, lo cual no da la mejor impresión, la verdad. Por lo que pagamos, esperábamos algo más. Relación calidad/precio, un desastre total. En total, solo puedo darle 1 estrella por la comida y el servicio. Solo puedo rescatar un par de estrellas por el ambiente, porque las cajas de bebida estaban ordenadas, ¡pero no es suficiente!

Sin embargo, no todo son malas noticias. Al día siguiente, probamos las papas con mojo rojo y estaban deliciosas. Los boquerones muy bien fritos también. La cosa es que la camarera no daba abasto, solo había una para todo el local, lo que hizo que el servicio fuera un poco lento. Ojo, eso sí, las raciones son algo caras. Quedamos con ganas de probar los callos, que nos dijeron que son la bomba. Así que, a pesar de los altibajos, creo que podríamos darles una segunda oportunidad.

Por otro lado, una de las peores experiencias fue cuando estuve esperando 10 minutos por un manchado, y cuando finalmente me lo traen, que resulta ser un cortado. Luego, me hicieron esperar otros 5 minutos por un refresco. ¡Misterios del servicio! Y al final, me cobran 2,50 € por cada café sin ni siquiera mostrarme la carta de precios. ¡Menuda desilusión!

En resumen, si te pasas por Guadarrama y quieres probar Docos, ve preparado para valorar por tu cuenta. Tiene tanto platos recomendados como otros que son un completo timo. Docos está en C. de la Iglesia, 12, así que si estás en la zona, ¡dale un vistazo, pero ve con precaución!

Cuál es el número de contacto de Docos para obtener más información

Y qué decir de Docos, ese bar en C. de la Iglesia, 12, 28440 Guadarrama. La verdad es que las opiniones están bien mezcladas. Por un lado, hay quien dice que es un sitio excelente para relajarse y disfrutar de unas buenas patatas con mojo picón. Algunos hasta dicen que se sienten como en casa gracias a la amabilidad de Paula, la camarera estrella, que parece tener una habilidad especial para hacerte sentir como cliente habitual. Pero, no nos engañemos, no todo es color de rosa.

Por otro lado, si te decides a pedir una caña, ten mucho cuidado. A menudo te dicen que es una caña, pero te traen un doble sin avisar y al final terminas pagando 3,50 euros por una caña pequeña y caliente. Eso sí, ellos se hacen los desentendidos y es como si les faltara un tornillo. Es una falta de respeto total. Sería genial que nos quejáramos y, ojo, que los comentarios cuenten. Al final, tenemos que hacer que nos respeten.

Y no me hables de las hamburguesas; algunas personas se han llevado una decepción total al comprobar que lo que les sirvieron parecía carne de bajo costo, con un sabor que dejaba mucho que desear. Con esos precios, esperas algo más que las hamburguesas del fast-food de la esquina. Con unos precios que llegan a los 130 euros por 5 hamburguesas, eso es un robo. Hay que ser muy sinvergüenza para dar tales precios por comida congelada.

Así que, ¿quién se atreve a ir a Docos? Puede que te sorprendas, pero asegúrate de tener claridad en lo que pides. Si necesitas más información o si hay algo que quieras expresar, puedes llamar al número de contacto que te dejo aquí: 918 55 00 38. A veces, es mejor hacer las cosas directas y preguntar por lo que realmente quieres.

Qué tipo de comida se puede encontrar en Docos

Y después de haber estado en ese lugar, no puedo dejar de recomendar Docos, un sitio que de verdad se gana sus 5 estrellas. La atención fue excelente y la comida, bueno, es de lo más rico que hemos probado en un tiempo. Te hablo de un ambiente super acogedor en pleno C. de la Iglesia, 12, 28440 Guadarrama, Madrid. Si piensas en tapear, este es el sitio. Tienen una magnífica terraza que es ideal para disfrutar en cualquier momento del día.

Lo mejor fue que probamos varias cosas, pero los huevos rotos con torreznos fueron un auténtico descubrimiento, además de los nachos estilo americano. Ah, y no te olvides de las gyozas de rabo de toro; están entre las mejores que he probado. Las raciones son grandes, así que asegúrate de ir con hambre, porque merece la pena probar un poco de todo. Por un precio de 20-30 € por persona, la relación calidad-precio es buena.

Claro, no todo fue perfecto... Hay algunas reseñas que mencionan que la calidad de la comida puede ser un poco inconsistente. A veces, esas pequeñas decepciones pueden pasar. Pero si te toca un buen día, la experiencia es impecable. La atención al cliente fue generalmente correcta, pero hay que tener en cuenta que el trato varía dependiendo de cómo se encuentren. Por lo que respecta a la comida vegetariana, la parrillada de verduras parece ser un hit también, así que no te la pierdas si eres más de vegetales.

Entonces, ¿qué tipo de comida se puede encontrar en Docos? Tienes tapas fantásticas, hamburguesas (la de Angus es un imprescindible), platos de parrilla, y una buena selección de raciones para compartir. La torrija casera que sirven es algo que no puedes dejar de probar. En fin, si buscas un lugar donde comer bien y pasar un buen rato, ya sabes a dónde ir. ¡Seguro que volverás!

Docos ofrece opciones vegetarianas o veganas

La verdad es que creo que en Docos hay experiencias bien dispares. Ayer estuvimos allí y tengo que decir que nuestra comida fue de lujo absoluto. Desde el momento en que llegamos, el trato fue increíble y el ambiente estaba a otro nivel. Te imaginas un sitio donde puedes disfrutar de una de las mejores hamburguesas angus que hayas probado, ¿verdad? El kraft de ternera con mojo estaba tan rico que a todos nos quedó claro que tendríamos que volver para repetirlo. Un detalle muy positivo son las raciones abundantes a buen precio, con una cuenta por persona que no supera los 20€.

Sin embargo, no todo el mundo tuvo la misma suerte. He leído comentarios sobre experiencias que van del pésimo al mediocre. Por ejemplo, parece que algunos se llevaron una decepción considerable con platos como los huevos rotos con jamón, que por 15 euros deberían ser espectaculares, pero resultaron ser simplemente un plato normalito. La bebida también parece estar un poco carita, como ese tinto de verano a 4 euros que dejó a más de uno con cara de sorpresa. Así que, ya sabes, si decides ir, es mejor que tengas claro lo que eliges.

Y como si eso no fuera suficiente, leí que la hamburguesa de la casa dejó mucho que desear, con una carne que llegó fría y cruda por dentro. Eso sí, hay que reconocer que la camarera era un encanto; es una pena que no haya podido hacer más para solucionar las quejas. La interacción entre el personal y los clientes parece ser un punto fuerte, aunque no siempre compense la calidad de la comida.

En cuanto a opciones vegetarianas o veganas, la verdad es un poco complicado. No puedo asegurarte que tengan un menú amplio para estas opciones, así que si vas con ganas de algo sin carne, lo mejor es consultar directamente al personal allí. ¡Nunca está de más preguntar! ¿Quién sabe? Tal vez tengan algún plato especial o alguna adaptación que te pueda gustar. En resumen, si decides animarte a ir, ¡disfruta y que sea de lujo como nuestra experiencia!

Hay una terraza para disfrutar en el verano en Docos

Seguimos hablando de Docos, ese bar que parece haber dividido a todo Guadarrama. Por un lado, tienes a quienes aman los wraps de ternera, que según dicen están BUENÍSIMOS. Yo no puedo dejar de recomendarte que los pruebes; en una de mis visitas, me los comí tan rápidamente que casi cuestioné si había dejado alguna migaja en el plato. Te puedes ir con unos 10-20€ por persona, y si la comida se lleva un 5 estrellas, el servicio y el ambiente son igualmente espectaculares. Es un sitio que, sin duda, tiene su encanto.

Pero no todo el mundo tiene la misma suerte allí. Recuerdo una historia loca que una amiga contó sobre su visita, en la que pidió un vaso frío para su cerveza y el camarero, con una frialdad que no se puede explicar, le soltó que era 1 euro. ¿En serio? No es de extrañar que haya quienes patinen para no volver. Un 1 estrella para esa experiencia, y a veces, es mucho pedir que te atiendan bien. Es increíble cómo un mal servicio puede arruinar la comida, aunque esta sea de categoría.

Sin embargo, también hay quienes han tenido experiencias brillantes, como esa vez que pedí una hamburguesa de la casa. El primer bocado fue un viaje a la felicidad, aunque la carne estaba un poco poco hecha. Pero, ¡vaya camarero! Se la llevó sin problema y regresó con una nueva hamburguesa, perfectamente hecha, ¡con un huevo frito y todo! Así se hace, ¿no crees? Este tipo de atención al cliente se gana mi corazón y mi 5 estrellas.

Ahora, sobre si hay una terraza para disfrutar en el verano, la respuesta es sí. Hay un espacio al aire libre donde puedes relajarte con una caña y disfrutar del clima, pero asegúrate de tener cuidado con el servicio. Escucharás historias de todo tipo, desde las más brillantes hasta las más patéticas. Así que ve a Docos, disfruta de la comida, y cruza los dedos para que te toque uno de esos días buenos. ¡Ya me contarás!

Cómo es la experiencia de comer en la terraza de Docos

Hablando de Docos en Guadarrama, la experiencia es un poco como una montaña rusa, ¿no crees? En una ocasión, nos montamos en la historia del lugar y todo fue genial. Paula, la camarera, fue un amor y nos atendió de lujo. Pedimos unos fingers de pollo y una sartén de huevos con setas y gambones que estaban de espectáculo. La verdad es que si buscas un sitio para tomarte una cervecita y disfrutar de algo rico, este es un buen lugar. ¡Nosotras quedamos encantadas y definitivamente volveremos!

Aunque claro, no todo es color de rosa. Hubo un par de experiencias que dejaron un poco que desear. Por ejemplo, algunos amigos fueron y la pasaron fatal porque les decepcionaron con la hamburguesa, que era bastante normalita, y solo había una opción. El tema de las quesadillas también fue un fiasco, ya que venían con unos nachos de bolsa que eran muy sosos. La verdad es que al final se sintieron un poco estafados, especialmente porque el precio no era justo para lo que recibieron. Caros y con un menú limitado, eso no suena bien.

Pero sin duda, lo más frustrante es cuando te sientes un poco "jetas", como mencionaron algunos. Si te dicen que no hay opción de mesas solo para tomar algo, pero luego ves que sí hay gente sentada teniendo una cañita, flipas. A veces las reglas del juego cambian según quien esté atendiendo. Y no hablemos de las tarifas de la terraza, que te puedes llevar un buen susto cuando llega la cuenta, especialmente si solo vas a tomar un cortado. 2€ por uno, eso está bien, pero si la experiencia es regular, se puede sentir mal.

Ahora, si hablas de la terraza de Docos, ahí sí que se puede respirar un aire diferente. Te sientas y disfrutas de un buen rato, la verdad. Muchos coinciden en que, aunque hay algunos altibajos en la comida, las tapas son un punto a favor y el mojo que hacen está bastante rico. Así que, si buscas un lugar con ambiente, buena compañía y una terracita bien situada, puede que tu experiencia sea positiva. ¡Al final, se trata de disfrutar del momento!

Cuáles son las bebidas más populares en Docos

Y bueno, la experiencia en Docos no fue precisamente la mejor, la verdad. Fuimos a comer este fin de semana y, aunque éramos un grupo de seis personas, incluidos dos niños, nos sentamos dentro pensando que iban a tener aire acondicionado. Spoiler: no lo había. Nos quedamos achicharrados esperando la comida. La carta era por QR, así que de fotos nada, pero había hamburguesas a unos 12 euros, unos boquerones en tempura por 10€ y un plato de patatas con huevos rotos y jamón por 10€. Y a la hora de pedir, resulta que solo había hamburguesas de pollo. ¡Un domingo antes de las 2 de la tarde! No había nuggets ni fingers para los peques, así que acabamos pidiendo los boquerones, que nos sorprendieron por su calidad... para mal. Eran congelados, de esos que compras en Mercadona. Un punto muy bajo, la verdad.

Y lo de las patatas con huevos rotos fue el colmo. Eran patatas congeladas en bastones, solo que con tres huevos fritos, lo que salvaba un poco el plato, pero con solo dos lonchas de jamón a trozos. Nunca he visto algo tan mal hecho, ¡y que encima te cobren más de 10 euros por eso! Las patatas que acompañaban la hamburguesa también eran de bolsa. Para colmo, no pedimos bebida para los niños porque ya llevábamos la nuestra, y al final con cuatro platos y cuatro bebidas de adultos casi nos salieron por 60 euros. Un verdadero atraco si lo piensas bien, sobre todo teniendo en cuenta que lo único casero eran los huevos fritos, que estaban bien, eso sí. No lo recomiendo para nada para comer, aunque tal vez para un aperitivo rápido no esté tan mal. Y, por cierto, la camarera era simpática, pero ni eso salva la situación.

Luego, otra experiencia que tuvimos fue una cena grupal a última hora del día. Éramos 35 personas y a las 22:45 ya nos estaban diciendo que nos teníamos que ir a la 0:00. Sin un gracias ni nada. Vamos, un poco de cortesía no habría estado de más, especialmente cuando tienes un grupo tan numeroso, que más bien es un regalo para la hostelería. No hacía falta quedarse abierto hasta más tarde, pero al menos un poco de agradecimiento, ¿no? El chupito de Baileys se nos fue a 7.5€, y al final nos quedamos con un sabor agridulce.

Y ya para terminar, si te estás preguntando cuáles son las bebidas más populares en Docos, puedo decirte que el chupito de Baileys ya es un clásico, por lo menos según lo que escuché en la mesa de al lado. Pero con lo que te cuento, creo que el chiringuito del parque de enfrente es una opción que vale más la pena.

Es posible ver partidos de fútbol en Docos

Y hablando de Docos, no puedo dejar de mencionar lo bien que se come allí. La hamburguesa de Angus fue un regalo para el paladar, aunque alguna vez me he encontrado con opiniones algo encontradas sobre ella. Algunos dicen que no es realmente Angus y que la carne podía estar un poco más jugosa. Pero, ¡vamos! La calidad de las alitas es indiscutible; siempre me sorprende lo ricas que están. Eso sí, no olvides el mojo que acompaña a las patatas, ¡una delicia! Y lo mejor de todo es que las cantidades son generosas, lo cual se agradece.

Ahora, hablemos del servicio. La atención que recibí de Paula fue de 10. Si alguna vez decides ir, espero que tengas la suerte de que te atienda ella. Se nota que le gusta lo que hace y se toma su tiempo para asegurarse de que todos estén cómodos. Eso es un detalle que siempre valoramos. Después de todo, ¿quién no se siente mejor en un lugar donde el personal es amable y servicial? Eso suma muchos puntos al lugar.

En el lado menos positivo, el precio de una Coca-Cola de 237 ml por 3€ es un poco elevado, y aunque ya lo sabía antes de ir, sigo pensando que hay lugares donde puedes conseguir una bebida a un precio más razonable. Pero bueno, con toda la buena comida que ofrecen y la atención espectacular, puede que se te olvide. Aunque, hay que reconocer que el tema de los precios puede ser un toque desalentador para algunos.

Ahora, ¿y los partidos de fútbol? Bueno, creo que es un punto importante. Docos no es especialmente conocido por ser un sitio para ver deportes, pero, con un poco de suerte, podrías dar con algún partido en la pantalla. Sin embargo, no te fíes demasiado porque no es su enfoque principal. Es más un lugar para disfrutar de buena comida y un ambiente agradable que para ser un bar deportivo. De cualquier manera, siempre hay otros bares en Guadarrama que tienen esa temática, así que seguro encuentras un sitio que se ajuste a lo que buscas. ¡Te recomiendo que vayas y lo descubras por ti mismo!

A qué hora abre Docos y hasta qué hora está abierto

Y ya que hablamos de Docos, no puedo dejar de mencionar lo genial que cenamos en su terraza. ¡La atmósfera es simplemente divina! Esa mezcla de buena comida y el sonido de fondo de la iglesia cercana hace que te olvides de todo. Además, esos sándwiches que han empezado a preparar son una delicia; bien sanos y muy buenos. Y no me olvido del mojo, que lo tienen bordado como siempre. La verdad, debería haber más días como este para poder repetir, ¿no creéis?

El otro día, cuando estuvimos allí, la cerveza estaba super fría, justo como debe ser, y las verduras a la plancha también eran deliciosas. Aunque, no todo fue perfecto. Imagineos que me faltó información sobre los precios... Sin carta, la camarera solo me iba diciendo las cosas y al final me perdí en el mar de opciones. ¡Menos mal que al menos las chuletillas de cordero estaban para quitarse el sombrero! Eso sí, la calidad tiene su precio, así que no esperéis que sea un chollo, pero la relación calidad-precio está bastante ajustada.

Y mientras disfrutábamos del sol, un par de cañas y refrescos, me sorprendió ver la tarifa plana a 3 euros. ¡Ni en la Castellana te encuentras una caña a ese precio! Aunque, bueno, el ambiente y la buena comida hacen que todo se sienta más accesible. Pero claro, también hay que mirar bien el tema de precios, porque enfocar solo en lo que pagan puede llevar a desilusiones. ¡A veces la mejor forma de disfrutar es dejando las preocupaciones atrás!

Por cierto, si estás pensando en pasar por Docos, te aviso que abren a las 12:00 y cierran a las 23:00. Perfecto para una comida tardía o una cena tranquila. Así que ya sabes, ¡conviértelo en tu próximo destino!

Fotografías Docos