
Si estás buscando un lugar acogedor donde disfrutar de exquisitos asados y unas costillas de locura, no puedes dejar de visitar El Fogón, ubicado en la C. los Madroños, 6 - local 3 en Collado Villalba. Este bar restaurante es perfecto para esos encuentros con amigos o familiares, ya que ofrecen desde jugosas hamburguesas hasta platos tradicionales latinoamericanos que te harán chuparte los dedos. ¡Y lo mejor de todo! Puedes comer allí o pedir para llevar, así que no hay excusa para no deleitarte con su deliciosa comida.
El Fogón está abierto todos los días de la semana, así que siempre puedes hacer una parada en tu día a día. Si te gustan las parrilladas, este es el sitio ideal, ya que sus carnes a la parrilla son sencillamente espectaculares. Aparte, el personal siempre tiene una sonrisa y te pueden recomendar unos smoothies naturales buenísimos para acompañar tu comida. Así que no esperes más, llama al 695 857 042 para reservar o simplemente ve a disfrutar de todo lo delicioso que tienen para ofrecerte. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

El Fogón

Horarios El Fogón
Día | Hora |
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lunes | 9:00–2:30 |
martes | 9:00–2:30 |
miércoles | 9:00–2:30 |
jueves | 9:00–2:30 |
viernes | 9:00–2:30 |
sábado | 9:00–2:30 |
domingo | 9:00–2:30 |
El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación El Fogón

Dónde se encuentra El Fogón
¡Hola, grupo! Hoy quiero hablarles de un lugar que descubrí y que tiene cosas buenas y algunas que otra cosilla que cuidar. Se llama El Fogón, y está en Calle Los Madroños, 28400 Collado Villalba, Madrid. ¡Vaya nombre, eh! Suena acogedor, y en parte lo es, pero como todo en la vida, siempre hay un par de detalles que merecen un comentario.
Primero, lo bueno. Si son fans de los entrantes, aquí se llevan un 10. Las empanadas que hacen son, según varios comensales, de las mejores que han probado en su vida. Además, tienen un salmorejo riquísimo y un arroz meloso que vale la pena probar. Y no podemos olvidarnos de la lubina y el rabo de toro, que también tienen buenas críticas. Así que si decides ir, esos platos son casi obligatorios.
Ahora, no todo es perfecto. En cuanto a la carne, he leído que el solomillo de Ávila y el entrecot no fueron tan bien recibidos. Al parecer, tienen un sabor que no convence a muchos, un poco a hígados, y a algunos les llegó demasiado hecho. ¡Qué pena! Además, la atención al cliente también ha recibido sus críticas. No es que todos los camareros sean así, pero hay quien dice que se siente un poco desatendido. Sería genial que cuidaran un poco más esos detalles.
En cuanto al ambiente, parece ser que es aceptable pero no destaca demasiado. Hay quien ha tenido experiencias increíbles y quien no ha vuelto por las pequeñas decepciones. El plan parece ser bastante bueno si cuidan estos detalles.
Y, si se preguntan: ¿Dónde se encuentra El Fogón? Ya les dije, está en Calle Los Madroños, 28400 Collado Villalba, Madrid. ¡Así que ya saben, si están por la zona, pueden darles una oportunidad!

Qué tipo de comida se ofrece en El Fogón
Y ya que estamos hablando de El Fogón, hay que ser sinceros, porque no todo lo que brilla es oro, ¿verdad? Ayer un grupo de colegas y yo decidimos probar esos famosos bocadillos que, sinceramente, nos dejaron con una sensación de decepción. Elegimos las tres variedades: panceta, bacon y lomo. Vamos, que uno espera algo más que tres lonchitas de bacon, y aquí no se pasaron justo por el buen gusto. Eso sí, te cobran 7 euros por cada "bocadillo", así que salir de allí sintiéndonos estafados fue un poco la guinda del pastel. La comida tiene que ser acorde al precio, ¡que no estamos aquí pagando por pan!
Por otro lado, puedo reconocer que he visto comentarios sobre la parrilla de carnes que tienen y que esa sí parece que es un acierto en el menú. Un par de amigos comentaron que se lo pasaron genial disfrutando de la parrilla de varias carnes, y a la vuelta también me hablaron de un chorizo criollo que estaba muy rico. Aunque el servicio parece un poco tranquilo, a la mayoría le gusta la cerveza bien fría que tienen. ¡Eso siempre suma!
Lo cierto es que a veces te encuentras con algunos reportes de servicio impresionante. Un tipo comentó que comió un menú del día y que todo estaba riquísimo, con servicio de 10. Por lo que dicen, la dueña y el camarero son de lo más majo. La ubicación en Collado Villalba parece ser bastante práctica para aparcar, así que hay puntos positivos que no se pueden negar.
Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en El Fogón? Pues por las experiencias de varios, parece que van desde buenos bocadillos (aunque no siempre son lo que parecen), hasta una rica parrillada de carnes y algunos platillos como empanadas. La calidad de la comida varía, pero todos parecen coincidir en que hay algo que merece la pena, solo que hay que saber bien qué pedir y a qué hora.

El Fogón tiene un menú adecuado para grupos de amigos o familiares
Y si hablamos de El Fogón, no puedo dejar de mencionar el trato excepcional que se recibe desde el primer momento. La amabilidad de la dueña, Yanina, es realmente destacable y lo hace sentir a uno como parte de la familia. Ese tipo de atención se siente poco en otros sitios, y salir de allí no es solo por la comida, sino por la experiencia completa. Esos detalles marcan la diferencia, ¿verdad? Las lluvias de bendiciones son más que merecidas para alguien que se dedica a hacer que cada visita sea especial.
Claro, no todo es perfecto. Aunque el ambiente es bastante acogedor, algunos han mencionado que la iluminación podría mejorar. En una ocasión, un amigo tomó un café y comentó que, aunque todo lo demás parecía bien, esa penumbra un poco tétrica desentonaba con el ambiente amigable que se vive. Pero vamos, ¡eso no quita que el baño de chicas esté impoluto! Y es uno de esos detalles que se agradecen mucho cuando sales a comer.
Lo que realmente vale la pena mencionar es la parrillada, que es un imprescindible en El Fogón. La carne, tan jugosa y sabrosa, se convierte en la estrella del menú. He ido con amigos, y cuando pedimos una para llevar, quedamos encantados por la calidad de la carne y la amabilidad de todo el personal. Sin duda, volveré por más. ¿Hay algo mejor que disfrutar de buena comida en un lugar donde te tratan bien?
Ahora, hablando de si El Fogón tiene un menú adecuado para grupos de amigos o familiares, definitivamente diría que sí. Con precios bastante razonables, que oscilan entre 10-20 € por persona, y porciones generosas, no os vais a quedar con hambre. Además, como han comentado algunos, los niños también son bienvenidos, ¡incluso con sus cestitos de patatas fritas! Así que, si estáis pensando en una salida en grupo o una reunión familiar, este lugar lo tiene todo para que lo paséis genial y disfrutéis de buena comida sin gastar una fortuna.

Puedo pedir comida para llevar en El Fogón
La verdad es que El Fogón se ha convertido en uno de esos lugares favoritos a los que vuelvo sin pensarlo. El ambiente es súper acogedor, siempre con buena música de fondo que te hace sentir como en casa. No puedo dejar de mencionar a Estephania, la chica que nos atendió; es un verdadero encanto, siempre con una sonrisa y atenta a cada detalle. Estuvimos tomando un par de copas y la verdad, nos sentimos tan a gusto que ya estamos planeando nuestra próxima visita. ¡Es de esos sitios que te dicen 'ven, ven'!
Y hablando de la comida, ¡no se puede dejar de lado! Todo lo que probamos estaba delicioso. Las parrilladas son un must, pero también disfrutamos de los patacones y yuca frita; estaban para chuparse los dedos. Los platos como el encebollado de pescado son súper recomendados y, lo mejor, los precios son bastante accesibles: por unos 10-20 € puedes disfrutar de una comida excelente. Además, si eres fan de las tapas ibéricas, aquí encontrarás algunas de las mejores que he probado. Es un lugar ideal para salir con amigos o en familia.
Por supuesto, también hay opciones para los que tienen una experiencia menos positiva. Recientemente escuché sobre un caso donde el servicio fue muy lento, y la comida no estaba a la altura. ¡Y vaya que es un fastidio cuando la cerveza te llega caliente! Pero no podemos dejar que un mal momento ensombrezca lo buena que puede ser la experiencia en El Fogón. La mayoría de nosotros hemos disfrutado de un servicio ejemplar y una comida espectacular.
Y si te preguntas si puedes pedir comida para llevar, la respuesta es sí, ¡puedes! Es una buena opción si quieres disfrutar de su deliciosa comida en casa. Así que ya sabes, si quieres un planazo, no dudes en darte una vuelta por El Fogón. Te aseguro que volverás con ganas de más. ¡Nos vemos allí!

Cuáles son las especialidades de El Fogón
Ya sabes lo que te digo, la noche que cenamos en El Fogón fue de lo más tranquila y agradable. Desde el momento en que entramos, nos recibieron con una sonrisa y esa amabilidad que tanto se agradece. La verdad es que la relación calidad-precio es fantástica, porque por 50-60 € por persona disfrutamos de una cena riquísima y un servicio rápido. Si buscas un lugar donde relajarte y disfrutar sin prisas, este es el sitio.
La atención de los camareros fue de 10, siempre estaban atentos a cualquier cosa sin ser pesados, algo que siempre se valora. Y ¿qué te voy a decir de la comida? Todo estaba delicioso. Desde las tapas hasta los platos principales, cada bocado era un festín. Recuerdo que esa noche nos decantamos por unas carnes a la parrilla que estaban de locos, eso sí, con un buen botellín de Mahou congelado para acompañar. ¡Una combinación ganadora!
No te olvides de probar sus aperitivos caseros antes de lanzarte a la carne, son una delicia. Aunque hubo un momento que el servicio se retrasó un poco, valió la pena esperar. Con la calidad del producto ibérico que ofrecen y esa cocina tradicional de carbón, no hay razón para quejarse. La atmósfera también invita a disfrutar, es un rincón acogedor en pleno centro de Villalba que no te esperas.
Ahora, si hablamos de las especialidades de El Fogón, definitivamente tienen que probar sus carnes uruguayas***. Es un lugar que ha manejado el arte de la parrilla a la perfección; la experiencia de comer aquí es un deleite para los sentidos. Así que ya sabes, si te apetece una buena picada con amigos o simplemente disfrutar de una cena memorable, este es el lugar. No te lo pierdas, ¡te va a encantar!

Qué horarios de apertura tiene El Fogón
Y cuando llegas a El Fogón, te das cuenta de que la fama que tiene no es solo porque tenga 5 estrellas, ¡sino porque la atención es de otro nivel! Te reciben con una sonrisa que hace que te sientas como en casa, y eso es algo que se agradece. Esos detalles marcan la diferencia, y cada vez que interactúas con el personal, te das cuenta de que realmente están ahí para hacerte disfrutar. Si tienes alguna duda sobre el menú, no dudes en preguntar, porque tienen un conocimiento impresionante de cada plato.
Hablando de la comida, hay que mencionar que aquí todo está hecho con un cariño que se nota al primer bocado. Desde la carne a la parrilla, que parece derretirse en tu boca, hasta las tapas que son perfectas para compartir con amigos. Si te apetece algo diferente, prueba su paella, ¡es un espectáculo! Y no te olvides de dejar un hueco para el postre, porque su tarta de chocolate es un must que no te puedes perder.
Ah, ¿y sabes qué? El ambiente es genial. Si buscas un lugar donde relajarte después de un día ajetreado, El Fogón es ideal. La decoración es acogedora y siempre hay buena música. Perfecto para charlar y reír con los amigos o incluso para una cita romántica, ¡la mezcla lo tiene todo!
Ahora, si te preguntas ¿qué horarios de apertura tiene El Fogón? ¡Te cuento! Abren sus puertas todos los días desde las 12:00 hasta las 24:00, así que tienes tiempo de sobra para pasar un buen rato. Así que anímate, ve a disfrutar de una experiencia culinaria que te hará querer volver semana tras semana. ¡No te arrepentirás!

Fotografías El Fogón




















