Fogón de la Casona

¡Hola, gente! Si estás buscando un lugar espectacular para celebrar algo especial, tienes que conocer el Fogón de la Casona en C. San Juan, 30, Valdemorillo. Este restaurante no solo ofrece una comida impresionante, con productazos frescos que te dejarán con ganas de más, sino que su ambiente es acogedor tanto en la terraza como en el interior. Además, cuenta con un equipo de profesionales en sala que se asegurará de que tu experiencia sea inolvidable, ¡qué comida y qué todo, de verdad!

Y si piensas en un evento, este es el sitio. Imagínate celebrar tu boda o evento en una finca de más de 1500 metros cuadrados, con amplios jardines y varios espacios interiores, todo con alquiler exclusivo. Tienes salones de banquetes, una zona ajardinada y hasta un espacio para bailar. Así que no dudes en pedir un presupuesto sin compromiso y disfrutar de un momento único en un entorno envidiable. ¡Ah, y felicidades a ellos por ganar el Wedding Awards 2024!

Dónde se encuentra el Fogón de la Casona

¡Hola, grupo! Hoy quiero contarles sobre una experiencia increíble que tuve en Fogón de la Casona, este restaurante que está en C. San Juan, 30, 28210 Valdemorillo, Madrid. La verdad es que me sorprendió bastante. Fuimos un viernes de julio y, aunque habíamos reservado, creo que no era necesario porque el lugar no estaba tan lleno. Pero ya saben, por si acaso, es mejor asegurarse.

Una vez que entras, te das cuenta de que tiene mucho más espacio de lo que parece desde fuera. Además, este sitio suele ser un lugar de bodas, así que también puedes comer o cenar sin problemas. La atención que recibimos fue de 10. Todo el personal se sentía súper atento y nos hicieron sentir como en casa. La comida estuvo maravillosa. Si tengo que destacar un plato, serían las tartaletas de tartár de atún sobre rodajas de lima—¡una verdadera delicia! Pero nada se compara con el postre famoso, el "Increíble HULK", que sinceramente, es algo que no se pueden perder.

Por otro lado, hay que mencionar que decidimos celebrar nuestra boda allí y, ¡vaya acierto! Todo superó nuestras expectativas. Desde el primer contacto con Aurora, que se encargó de todo el proceso, hasta el día siguiente, todo fue impecable. Jose, el metre, también se portó genial, asegurándose de que todo estuviera perfecto para nuestros invitados. Todos disfrutaron de la comida y ¡ni hablar de la fiesta! Además, la suite nupcial que usamos estaba estupenda—ideal para prepararse antes del evento.

Para aquellos interesados en ir, el Fogón de la Casona se encuentra en una zona con bastante aparcamiento gratuito, ¡así que no hay excusa para no visitar este lugar! Les recomiendo que echen un vistazo, especialmente si buscan un sitio bonito para una celebración o simplemente para disfrutar de buena comida. ¡No se arrepentirán!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Fogón de la Casona

Ya te he contado lo impresionante que es el Fogón de la Casona, pero en serio, ¡no me puedo resistir a hablar más de este lugar! La atención del personal es de 10, siempre están atentos a cada detalle, asegurándose de que tu experiencia sea memorable. Recuerdo cuando fui a una boda allí, ¡el ambiente era mágico! La decoración encantadora, los espacios amplios y la comida que nos dejaron sin palabras. Desde luego, es el sitio ideal para cualquier tipo de celebración, ya sea una boda, comunión o bautizo.

La comida es toda una experiencia por sí sola. Si estás pensando en lo que debes probar, no puedes dejar de lado las setas con espuma y los callos; son simplemente espectaculares. Y de postre, el Hulk de pistacho es obligatorio, ¡te va a dejar en las nubes! Hablando de la comida, todo está presentado con un gusto increíble; parece sacado de una revista de gourmet. En el Fogón de la Casona, cada plato es una delicia, y eso lo hace aún más especial.

Y no te preocupes por dónde aparcar, porque hay un montón de plazas libres y gratuitas. Es súper cómodo llegar y dejar tu coche sin estrés, lo que es un gran punto a favor, sobre todo si vas en grupo. Te aseguro que el entorno tranquilo junto al embalse de Valmayor es perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía.

Si te preguntas qué tipo de cocina ofrece el Fogón de la Casona, la respuesta es bien sencilla: es una cocina tradicional con un toque moderno. Tienen una carta variada que combina recetas clásicas con ingredientes frescos, lo que asegura que cada bocado sea una explosión de sabor. Y, para que te hagas una idea, el promedio de gasto por persona ronda entre 50 y 60 euros, pero créeme que cada euro vale la pena. Así que, ¿cuándo vamos? ¡No te vas a arrepentir!

Qué características destacadas tiene el ambiente del Fogón de la Casona

La verdad es que el Fogón de la Casona se ha convertido en uno de esos lugares especiales que te deja con ganas de volver. Desde que llegas, la tranquilidad del sitio te envuelve. No hay nada como estar en un lugar cómodo y acogedor, donde puedes relajarte y disfrutar de una buena comida. Y hablando de comida, ¡ni te cuento la calidad que tienen! Cada bocado es una experiencia, sobre todo cuando te sorprenden con el postre. Esa vez que dejamos que nos eligieran el dulce fue un acierto total. El postre de pistacho fue una locura, ¡tienes que probarlo!

Y qué decir del servicio: esos camareros están siempre atentos a lo que puedas necesitar, pero no de una manera invasiva. Es como si supieran exactamente cuándo necesitas algo sin que lo pidas. Es genial que, antes de pagar, te ofrezcan una copa de cava para brindar por lo bien que ha salido todo. Después de pagar, hasta nos invitaron a otra. Sinceramente, ese tipo de detalles marcan la diferencia y hacen que la experiencia sea aún más especial.

El ambiente que se respira en el Fogón de la Casona es simplemente encantador. La arquitectura de la antigua fábrica de harinas le da un toque único. Tienen un jardín precioso y luminoso que invita a disfrutar del aire libre, especialmente en esas cenas de verano. Además, con un lado completamente de cristal, las vistas son espectaculares, ¡especialmente para eventos como bodas! La decoración hace que te sientas envuelto en un buen rollo absolutamente acogedor. En resumen, si buscas un lugar donde el encanto, la buena comida y un servicio excepcional se unan, no busques más. ¡Este es el lugar!

El Fogón de la Casona cuenta con opciones de terraza y espacios interiores

Y ya que estamos hablando del Fogón de la Casona, si te gusta celebrar ocasiones especiales, este lugar es prácticamente un must. Ya te conté que siempre hacemos nuestros aniversarios allí, y es que la comida es inmejorable. La ensalada de bogavante con fruta de la pasión es un plato que no puedes dejar de probar; es una explosión de sabores que te hará querer volver una y otra vez. Además, siempre tienen recomendaciones frescas que no están en la carta, lo que hace que cada visita sea una experiencia nueva. Si buscas una salida donde todo sea rico y fresco, te aseguro que aquí lo encuentras.

Y no puedo dejar de mencionar el trato que recibimos cada vez que vamos. El personal es super atento y agradable, te hacen sentir como en casa. Siempre hay una buena conversación y son muy detallistas. Esa atención hace que la experiencia sea aún más especial. Y, por supuesto, lo mejor llega al final: los postres. ¿Han probado el Hulk? Es un verdadero espectáculo para la vista y el paladar. Y no se me olvide la tarta de queso, que es simplemente espectacular. ¡No podrás decidir cuál elegir!

Hablando de precios, si te estás preguntando cuánto puede salirte una comida allí, normalmente andamos entre 60 y 70€ por persona, y te aseguro que cada euro vale la pena. La calidad de la comida y del servicio lo justifican completamente. Además, el ambiente es acogedor, aunque no necesariamente el mejor en cuanto a decoración, lo compensa todo lo demás.

Y respecto a la pregunta que muchos se hacen: sí, que el Fogón de la Casona cuenta con opciones de terraza y espacios interiores. Así que, según la ocasión, puedes elegir lo que más te convenga. Ya sea que quieras disfrutar de un día soleado en la terraza o un ambiente más íntimo en su interior, tienen eso cubierto. ¡Lo único que te quedará por hacer es elegir la fecha y disfrutar!

Qué tipo de eventos se pueden celebrar en el Fogón de la Casona

No sé si te he contado lo increíble que fue la cena de Nochevieja en el Fogón de la Casona. La verdad es que todo estaba exquisito, y a decir verdad, fue imposible elegir solo un plato porque ¡los tenían todos buenísimos! La atención fue de 10. La compañía que llevé esa noche hizo que todo fuese aún más especial, compartimos risas y brindis en un ambiente muy acogedor. La experiencia, sin duda, dejó una marca en mi corazón ♥️. Ah, y si tienes coche, no te preocupes, había muchas plazas de aparcamiento gratuitas.

Recuerdo también que celebramos un pequeño bautizo allí y salió todo simplemente perfecto. El trato de los camareros fue excelente, y los platos que disfrutamos estaban de vicio, como ese entrecot que me dejó a gusto. El espacio era fresco, ¿sabes? Muy bonito y bien cuidado. Ideal para cualquier celebración que tengas en mente, realmente.

Y, si hablamos de lo que puedes picar, ¡no podía faltar la recomendación! Te aseguro que la combinación de foie, croquetas y setas con espuma de alioli y miel fue una locura, y eso solo de aperitivo. El canelón de rabo de toro con mayonesa trufada fue otra maravilla. Para cerrar con broche de oro, la tarta de queso es un must, junto a esos postres que parecen sacados de un cuento: el trampantojo de tomate y los brownies del Black Panther y Hulk de pistacho. Todo un festín.

Y ya que estamos hablando de celebraciones, el Fogón de la Casona es, sin duda, un lugar donde acertarás al cien por cien. Desde cumpleaños y bautizos hasta esos momentos especiales como un aniversario, es un sitio ideal para cualquier evento. No solo por la calidad de la comida y la atención, sino porque cada rincón del lugar está pensado para que tú y tus invitados vivan una experiencia inolvidable. ¡Ya sabes dónde ir cuando quieras algo especial!

Cuáles son las características de la finca donde se ubica el Fogón de la Casona

Y hablando del Fogón de la Casona, qué buen plan que llegamos media hora antes de lo previsto y nos tomamos un vermut en el interior. Desde el primer momento, el personal fue increíblemente agradable y encantador. Cuando ya era nuestra hora, nos acompañaron directamente a la mesa como si nos conocieran de toda la vida. ¡Y qué decir de la decoración! Es realmente preciosa, y nos sentaron en el porche, que estaba tan bonito que no queríamos irnos de allí nunca. La atención que nos dieron fue lo mejor; se notaba que les importa su trabajo. Nos dejamos aconsejar con los platos y fue todo un acierto: buenísimos!

Recuerdo que cuando celebré mi boda allí este junio, no podría haber escogido un lugar mejor. No solo nosotros, sino que todos los invitados no dejaron de elogiar la comida y el cóctel; ¡fue delicioso! Un agradecimiento especial a José, nuestro maître, que estuvo pendiente de cada detalle y nos apoyó durante toda la ceremonia. La verdad es que su profesionalidad hizo que nuestro día fuera aún más especial y lo dejó todo perfecto. Sería un “5 estrellas” en comida, servicio y ambiente, sin duda.

Pero no solo se trata de celebrar bodas; incluso en el Día de la Madre, fue todo un acierto optar por este lugar. La terraza estaba decorada con un gusto increíble, y recordábamos que antes era una antigua fábrica de harinas. El cambio que ha dado el lugar es asombroso. El personal no solo fue atento, sino que tuvieron un bonito detalle al preparar ramitos de flores para las mamás. En cuanto a la comida, elegimos platos como ensalada de bogavante, tartar de salmón, cocochas al pil-pil, y el canelón de rabo de toro, y todo estaba exquisito. Y los postres, ¡uff! Casi me da un ataque de sabor, toda una delicatessen.

Por cierto, hablando de la finca donde se ubica el Fogón de la Casona, es un sitio que tiene un pasado muy interesante. Antes fue una fábrica de harinas, lo cual le da un encanto especial. El lugar ha sabido mantener partes de su esencia, mientras lo han adaptado para crear un ambiente acogedor y con estilo, perfecto para disfrutar de una buena comida. ¡Así que, ya sabes, si no lo has probado, no esperes más!

El Fogón de la Casona ofrece alquiler exclusivo para eventos

Y bueno, hablando de celebraciones, si hay un lugar donde se siente el buen rollo y se disfruta al máximo, ese es el Fogón de la Casona. Este sitio no es solo un restaurante, ¡es toda una experiencia! Cuando estuve en la boda, comenzamos con un cóctel que estaba a otro nivel. Los pinchos que sirvieron eran muy buenos y variados, algo que siempre se agradece porque, seamos sinceros, el picoteo es la mejor parte de cualquier fiesta. Después, en el salón, me quedé impresionado con el menú de la boda. El solomillo, por favor, estaba exquisito, jugoso y lleno de sabor. Y ni hablar del postre... esa combinación de dulce semi caliente con helado fue un remate perfecto para una velada espectacular.

Y el ambiente, ¡ni te cuento! El lugar ha sabido mantener una decoración elegante sin sacrificar la calidez. Las paredes de hormigón contrastan con esos techos de madera de haya, creando un espacio super acogedor. Además, el parque exterior es ideal para disfrutar de una cena o un evento al aire libre, especialmente en esas noches de verano donde todo parece perfecto. Aparte, hay muchas plazas de aparcamiento, así que no hay excusas para no ir. Y lo mejor, ¡es gratuito!

Ah, y el servicio... ¡maravilloso! Desde que llegamos, el personal estuvo super atento y pendiente de cada detalle. Eso se nota mucho, en especial cuando hay tantos invitados como en una boda. No faltó de nada en ninguna parte de la celebración, lo cual siempre se agradece. Me quedé con una sensación genial, y eso dice mucho, porque ya sabéis cómo son a veces estas celebraciones.

Por cierto, en cuanto a si el Fogón de la Casona ofrece alquiler exclusivo para eventos, la respuesta es sí. Así que si estás pensando en organizar una celebración o cualquier tipo de evento, este lugar podría ser tu opción ideal, ¡todo un acierto! No solo por el excelente servicio y la calidad de la comida, sino también por su ambiente y ese toque especial que tienen para hacerte sentir como en casa.

Qué tipo de instalaciones hay disponibles para las celebraciones en el Fogón de la Casona

Y mira, la verdad es que Fogón de la Casona tiene un encanto especial. La última vez que fuimos, estábamos de boda y, ¡madre mía! La comida fue excelente y súper bien servida. La organización fue perfecta, sin ningún tipo de estrés, lo cual siempre es un punto a favor cuando se trata de eventos. Además, el lugar es precioso, realmente es el sitio ideal para celebrar algo especial. Si estás pensando en un sitio para un evento, ¡no dudes en considerarlo!

Te cuento, el entorno en el que está ubicado el restaurante es ideal. Te ayuda a desconectar de la rutina diaria casi de inmediato. Justo y Óscar, los propietarios, hacen que te sientas como en casa desde el minuto uno. Su atención es fuera de serie, realmente te cuidan y se aseguran de que todo esté a tu gusto. Y ni hablar de la calidad de la comida, es increíble lo que hacen con productos de primera clase. ¡Una maravilla!

El ambiente es otro de esos puntos fuertes que no se pueden pasar por alto. Tiene un jardín amplio y unas instalaciones cómodas. En nuestra última visita, afortunadamente conseguimos una mesa justo junto a la estufa, así que imagina lo acogedor que fue. Podías sentir el calor y disfrutar de la comida riquísima en un entorno encantador. Para que te hagas una idea: el trato fue exquisito, lo que hace que cada visita sea realmente especial.

Por si te lo preguntas, el Fogón de la Casona cuenta con diferentes salas y un amplio aparcamiento, ideal para celebrar cualquier tipo de evento, desde bodas hasta cenas de empresa o fiestas de familiares. Así que, si estás buscando un lugar bonito, con buena atención y una comida deliciosa, este es el sitio. ¡Definitivamente tiene todo lo que necesitas para que tu celebración sea un éxito rotundo!

Es necesario reservar con antelación para celebrar un evento en el Fogón de la Casona

Y hablando de Fogón de la Casona, ¡qué decir! Aún me emociono al recordar cuando se encargaron del catering para nuestra boda. Fue espectacular, de verdad. Desde la comunicación hasta la organización, todo fue impecable. Me acuerdo de Aurora, nuestra hada madrina, que nos ayudó en cada pequeño detalle. Su profesionalismo y dedicación hicieron que todo superara nuestras expectativas en el día más importante de nuestras vidas. ¡Muchísimas gracias, de corazón! Sin duda lo recomendaríamos al 100%. Lo que demuestra que, si piensas en un sitio para un evento especial, este es el lugar ideal.

Las instalaciones son realmente impresionantes. Recuerdo haber ido a una boda allí, y las zonas diversas que tienen son una maravilla. Los aperitivos estaban fresquísimos y los platos principales no se quedaron atrás. Tienen de todo, desde ostras hasta cochinillo, y los postres... ¡ay, los postres! Te aseguro que cada bocado fue un festival de sabor. Además, el servicio siempre está atento a lo que necesitas, lo que hace que la experiencia sea aún más placentera. Y como si fuera poco, no hay que preocuparse por el aparcamiento, ya que tienen un montón de plazas libres y gratuito.

Recuerdo que hace años, conocí el Fogón de la Casona, y aunque el paso del tiempo ha traído cambios, la esencia de ser un lugar acogedor y familiar se ha mantenido. Me encanta que siempre te hacen sentir como en casa. De hecho, es ideal para ir con toda la familia. Si quieres un buen sitio para comidas de negocio o un día de relax con los Tuyos, ¡este es el lugar! Si bien hoy no experimenté las carnes, tengo que decir que volveré solo por esa famosa chuleta y el cordero asado que todos recomiendan. Hoy, me aventuré a probar el bacalao y la ensalada de bogavante, que, por cierto, estaban de vicio. Y no te olvides de la flor de calabacín rellena; ¡una delicia que no debes dejar pasar!

Por último, si te preguntas si es necesario reservar con antelación para celebrar un evento, la respuesta es sí. Con lo populares que son, especialmente para eventos como bodas y celebraciones, es bastante recomendable asegurarte un espacio. Muchas veces se llenan, así que lo mejor es hacer la reserva con tiempo para que todo salga como lo imaginas. ¡No te arrepentirás de elegirlos!

Se puede solicitar un presupuesto sin compromiso para eventos en el Fogón de la Casona

Y es que, ¿quién podría resistirse a un lugar como Fogón de la Casona? No puedo evitar recordar el día de nuestra boda, hace ya dos años. Fue simplemente perfecto. Creo que no he probado un servicio tan excepcional en ninguna parte. Desde el primer plato hasta el último, todo era un verdadero 12/10. Así que ahora, cada año, en nuestro aniversario hacemos una parada obligatoria aquí. Y la verdad, ¡no nos decepcionamos nunca! La comida sigue siendo riquísima y el ambiente siempre acogedor. De hecho, me atrevería a decir que han mantenido su nivel intacto.

Si te decides a probarlo, no te pierdas el Increíble Hulk y el Suflé de Pistacho y Chocolate Blanco con helado de pistacho. ¡Espectaculares! Y ni hablar del Cochinillo Asado y el Jamón Joselito, que me hacen la boca agua solo de pensarlo. Además, ellos tienen una amplia gama de opciones para todos, incluso para los que tienen restricciones alimentarias. Si eres celíaco, te van a tratar de maravilla, ya que tienen platos deliciosos que se adaptan a tus necesidades. ¡Vas a salir encantado!

El ambiente es perfecto para cualquier tipo de celebración, y tienes muchas opciones de aparcamiento, tanto gratuito como privado. Así que no te preocupes por dónde dejar el coche. El acceso es totalmente cómodo, incluso si llevas sillas de ruedas, ya que no hay escalones molestos que esquivar. El trato de Justo y Óscar siempre es cercano y amable, y ni hablemos de Aurora; siempre tiene una sonrisa y está dispuesta a ayudar en lo que necesites.

Y claro, si estás pensando en celebrar un evento especial, el Fogón de la Casona también es una excelente opción. ¿Te gustaría saber cómo? Puedes solicitar un presupuesto sin compromiso. Simplemente acércate a ellos y te atenderán sin prisa, explicándote todo lo que ofrecen y adaptándose a tu visión. La verdad es que después de lo que vivimos allí, estoy seguro de que no te vas a arrepentir de elegirles. ¡Mil veces repetiríamos!

El Fogón de la Casona tiene alguna distinción o premio reciente

Y hablando de momentos especiales, no puedo dejar de mencionar El Fogón de la Casona. Este lugar es simplemente increíble. Cuando decidimos celebrar la boda de mi hermana allí, sabíamos que habíamos encontrado el sitio perfecto. Gracias a Aurora, José y todo el equipo, cada detalle estuvo cuidado al máximo. Desde la decoración hasta la comida, todo fue un verdadero sueño, y no podía haber sido más perfecto. ¡Graciñas !

La comida es de otro nivel. Te digo que no hay manera de que puedas salir insatisfecho. Todo lo que probamos estaba delicioso, desde los aperitivos hasta los postres. Un 5 estrellas en comida, sin duda. Y el servicio, ni hablar. Cada uno de los camareros te hace sentir como si fueras parte de la familia, siempre atentos y con una sonrisa. Un servicio también de 5 estrellas, ¡bravo por ellos!

El ambiente es simplemente acogedor. Te sientes en casa, pero al mismo tiempo rodeado de un encanto especial que hace que cada ocasión se sienta única. Ya sea para una comida en grupo o una celebración, el Fogón de la Casona siempre tiene ese toque especial que lo hace aún mejor. ¡Definitivamente es el lugar ideal para eventos especiales!

Y por si todo esto fuera poco, el Fogón de la Casona ha sido premiado recientemente, así que ya te puedes imaginar el nivel que tienen. Han recibido una distinción destacada por su servicio y gastronomía, lo que solo reafirma lo que ya sabemos: ¡Es un sitio de primera! Si no lo has probado ya, deberías reservar una mesa. Te prometo que no te vas a arrepentir.

Fotografías Fogón de la Casona