Mesón Fresor

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar acogedor para disfrutar de comida española y mediterránea, no se pueden perder Mesón Fresor, ubicado en Urb. La Cerca, 26, Collado Villalba. Este restaurante es ideal para una comida o cena con familia o amigos, y cuenta con reservas y un servicio de mesa que lo hacen aún más cómodo. Además, ¡aquí sirven alcohol! Así que pueden relajarse y brindar por las buenas charlas.

Uno de los grandes atractivos es que todos los martes tienen un espectacular Cocido Madrileño que es imperdible. Con raciones abundantes y productos de primera calidad, en Mesón Fresor siempre te aseguras de salir satisfecho. No olviden que su personal es súper amable y están listos para hacer de su experiencia algo memorable. No lo piensen más, ¡llamen al 918 50 69 34 para reservar!

Dónde se encuentra el Mesón Fresor

¡Hola, foodie! Hoy quiero contarte sobre mi experiencia en Mesón Fresor, un restaurante de cocina española que se encuentra en Urb. La Cerca, 26, 28400 Collado Villalba, Madrid. Cenamos un sábado en la terraza, y aunque el ambiente era muy agradable, la verdad es que salí con un sabor agridulce. Al sentarnos, nos pusieron unas aceitunas y la bebida, y ni se nos advirtió que esos aperitivos eran de pago. ¡Más de 1,20 € por persona solo por algunas aceitunas y pan! Un detalle que no me pareció nada bonito para un sitio que quiere destacar.

Hablando de la comida, empezamos con unas alcachofas que llegaron frías, pero el camarero fue genial y se ofreció a calentarlas en la brasa. Eran ricas después del "recalentón". Mi chico pidió una ración de croquetas de jamón que, sinceramente, parecían sacadas de una bolsa de congelador. ¡Qué pena, con lo bueno que podría ser todo en un sitio como este! El plato principal fue un solomillo con patatas, que estaba bien, pero no me dejó con ganas de volver corriendo.

Por otra parte, hay otra cara de la moneda. He escuchado que muchos disfrutan de la tapa que puedes elegir con tu bebida, y he leído maravillas sobre el chorizo al infierno y los torreznos. Eso sí, deberían servir las cervezas más frías, o a la menos tener jarras heladas. Pero si buscas un lugar para picotear algo rápido, parece que está bien. En general, muchos valoran el servicio como rápido y profesional, aunque a mí me dejó un poco desconcertado el tema del cobro.

Si te decides a ir, asegúrate de aparcar bien porque no es fácil encontrar sitio. Aunque al final yo siempre lograba encontrar algo, solo hay que tener un poco de paciencia. En conclusión, Mesón Fresor tiene su encanto, pero hay ciertos detalles a mejorar. Podría ser un gran lugar si ajustaran algunas cosillas. Así que ya sabes, si estas por Collado Villalba, este restaurante está en Urb. La Cerca, 26, donde podrás disfrutar de un rato agradable, aunque ten en cuenta lo que te he contado. ¡Espero que tu experiencia sea mejor que la mía!

Qué tipo de comida se ofrece en Mesón Fresor

Así que, hablando de Mesón Fresor, no puedo dejar de mencionar la experiencia increíble que vivimos. ¡Cinco estrellas en todo! Desde el momento que llegamos, el ambiente nos atrapó. Es un lugar muy acogedor y familiar, donde el trato de Agustín y su equipo te hace sentir como en casa. La comida es, sin duda, de calidad superior y está bien preparada. Esos detalles marcan la diferencia, sobre todo cuando te sirven con tanto cariño.

Por cierto, la variedad de platos es algo que te deja a cuadros. Si te gustan las croquetas variadas, el pulpo a la brasa y la tarta tres chocolates, ¡ya estás tardando en ir! Y ni hablar del aperitivo que te ponen mientras esperas. Las aceitunas y el chorizo al infierno son un clásico que no puedes dejar pasar. Aunque hay que tener en cuenta que el parking suele ser un desafío, quien tiene paciencia, al final siempre encuentra un sitio.

Y lo mejor de todo es que no es solo para comer a la carta, ¡también tienen un menú del día bastante decente! Por unos 10-20 €, puedes disfrutar de platos como el arroz con alcachofa o un cocido completo que está delicioso. Y si te decides por ir a disfrutar de una tapita por la tarde, la elección es amplia y a muy buen precio. ¡Incluso tienen una tapa que puedes elegir con la bebida!

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Mesón Fresor? Fundamentalmente, ofrecen cocina española con un toque familiar y casero. Desde tapas tradicionales hasta platos principales que reflejan la rica herencia culinaria del país. Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica como la de antes, este es el sitio perfecto. Un sitio altamente recomendable para pasar un buen rato con amigos o familia.

Es necesario hacer reservas para comer en el Mesón Fresor

Así que, mira, el Mesón Fresor en Collado Villalba se ha convertido en el nuevo sitio de moda para mi familia. Mis hijos ya lo frecuentan, y la verdad es que, tras mi primera visita, no puedo más que darle una buena nota. La comida está increíble, sobre todo si eres de los que disfrutan de unas buenas tapas para hacer tapeo. ¡Yo volveré seguro! Si gustan de un ambiente acogedor y buena cocina, este es el lugar ideal.

La otra noche, probé el famoso pulpo, y te juro que estaba cocinado a la perfección. Además, los calamares estaban de otro mundo, ni te cuento lo gordos que eran. También pudimos degustar una bandeja de chuletillas de cordero que me dejó en las nubes. Ah, y el trato del personal fue simplemente excepcional. La camarera fue súper atenta y al final nos sorprendió con un mini mojito, ¡un detalle genial que hizo la noche aún más especial!

He oído opiniones variadas, claro, hay quienes mencionan que ha bajado un poco la calidad y que a veces el precio puede parecer alto. Pero, en mi experiencia, el menú del día es más que suficiente, y las raciones son enormes. La comida está rica, y aunque algunas tapas pueden no dar la talla en el momento, en general, la calidad sigue siendo buena. En fin, si te dejas llevar por las recomendaciones, seguro que encuentras algo que te encante.

Ahora, en cuanto a si es necesario hacer reservas para comer en el Mesón Fresor, te diría que, aunque el sitio es bastante popular, normalmente hay espacio, sobre todo si decides ir un poco temprano. Sin embargo, si planeas ir en un fin de semana o en horas pico, mejor llama y asegura tu mesa. ¡No querrás quedarte sin probar esas delicias!

Hay opciones de comida para grupos familiares y amigos

Y ya que hablamos de Mesón Fresor, no puedo dejar de repetir lo mucho que me ha gustado. Hace años que iba por sus increíbles tapas, y lo que he probado recientemente ha superado todas mis expectativas. Te sientes como en casa, y eso es algo que valoro muchísimo. El servicio es un encanto, las chicas son siempre muy amables y eficientes. La comida merece una mención especial: emplean buen género y la presentación es fantástica. ¡Se nota que le ponen cariño en cada plato! Sin duda, me ha encantado y, por supuesto, volveremos a vernos.

Eso sí, no todo ha sido perfecto. Recibí un par de comentarios sobre que quizás podrían usar un poco menos de aceite en los platos; a algunos les pareció que la comida estaba un pelín pesada. Y otro detalle importante: a veces el ambiente se siente un poco cargado, así que podría ser mejor airear un poco la sala. Pero, aun así, valoro tanto el servicio que la experiencia compensa esos pequeños detalles. La comida sigue siendo deliciosa, lo prometo.

Ahora, hablando de las delicias que ofrecen, las gambas a la plancha son, sin lugar a dudas, el plato estrella. Me contaron que se te olvidan las fotos porque te las comes antes de poder sacar la cámara. También probé la morcilla de Burgos y los torreznos, que estaban buenos, pero que no lograron igualar la explosión de sabor de las gambas. Eso sí, el precio se ajusta bastante bien considerando la calidad de la comida (aunque no es lo más barato, sin duda vale la pena).

Si estás lleno de planes con amigos o familia y te preguntas si hay opciones de comida para grupos, la respuesta es sí: en Mesón Fresor, hay algo para todos. Las raciones son generosas, y los aperitivos son gratis con cada cerveza que pides. Así que ya sabes, ¡puedes disfrutar tanto en un almuerzo familiar como en una salida entre amigos! Pero ahora que lo pienso, tal vez si vas en grupo, asegúrate de coordinar bien las cuentas para evitar sorpresas y que nadie termine fastidiado por depender de los demás. ¡Ah, la vida moderna!

Qué días se sirve el Cocido Madrileño en Mesón Fresor

Hablando de Mesón Fresor, no sé ni por dónde empezar. Recuerdo una vez que pedimos un pulpo a la brasa y llegó tan calcinado que parecía un trozo de carbón. Ni hablar de los huevos rotos con "boletus y foie", donde en lugar de setas frescas nos sirvieron un paté de lata que, la verdad, ni se le acercaba al boletus. Fue una auténtica decepción, y los precios no ayudaban en nada porque, al final, nos cobraron unos chupitos que no esperábamos después de gastar 40 euros por persona. El servicio fue amable y rápido, eso sí, pero la comida... puf, no nos dejó muy satisfechos.

Por otro lado, tengo amigos que han tenido experiencias mucho más agradables. Aseguran que las tapas son excelentes y que, aunque aparcar allí puede ser un reto, valen la pena cada segundo que inviertas buscando sitio. Siempre hablan de la camarera tan simpática que los atendió, haciendo que se sintieran como en casa. Y no puedo dejar de mencionar que el ambiente es acogedor, perfecto para charrar con amigos mientras saborean una cervecita.

En fin, después de tantas opiniones, diría que el Mesón Fresor tiene sus altibajos. Hay quienes se han ido desencantados, especialmente cuando el cocido no es lo que esperaban. Pero si algo parece bueno es que el cocido madrileño se sirve los domingos, lo cual puede ser una razón más para probarlo, especialmente si te gustan esos platos tradicionales. ¡Así que ya sabes, investiga bien antes de lanzarte a probar cualquier cosa!

Por qué es famoso el Cocido Madrileño en Mesón Fresor

Y bueno, si hablamos de Mesón Fresor, no puedo empezar sin mencionar lo impresionante que está el cocido madrileño. Es uno de esos platos que hacen que la gente vuelva una y otra vez. Te cuento que la combinación de sabores y la cantidad de ingredientes son simplemente geniales. La manera en que lo preparan, además de tener un buen sabor casero, hace que sea un clásico imperdible para cualquiera que pase por Collado Villalba. Eso sí, ¡prepárate para comer! Porque las raciones son generosas y seguro saldrás más que satisfecho.

Ahora, la cosa es que a veces el precio no es el más amigable. Algunos dicen que las raciones son un pelín escasas si lo comparas con otros lugares del centro de Madrid, donde por igual o menos puedes servirte a lo grande. Y es que no sé qué les pasa con la Coca Cola en el menú, ¡parece un misterio! Sin embargo, si te gusta el vino o la agüita, lo llevas genial. Así que ya sabes, si decides ir, ve con la mente abierta y el estómago preparado.

Hablando del ambiente, no es que sea el sitio más exclusivo, pero lo compensan con un trato del personal que, hasta con las pegas que puedas tener, en general suele ser bastante amable (aunque no siempre, a veces te ataca la atuenda del día). A veces si hay un poco de lío con los pedidos, como esa vez que le quemaron las chuletas al niño, pero bueno, todos tenemos días malos, ¿no? Lo bueno es que en general, la calidad de la comida hace que todo pase a un segundo plano.

Por cierto, si buscas un buen plan para el aperitivo con amigos, este sitio es el lugar. Las cañas bien tiradas y los pinchos elegidos por ti son un combo que siempre funciona. Además, ahora con la nueva terraza exterior, es un planazo para disfrutar del buen tiempo. Vamos, que es un bar familiar de toda la vida y vale mucho la pena. ¡Haz tu reservita!

El restaurante ofrece servicio de alcohol

Y, ya que estamos, déjame contarte sobre el Mesón Fresor en Collado Villalba. ¡Es un gran descubrimiento! Si te consideras un amante de la buena comida española, vas a flipar. La primera vez que fui, me sentí como en casa, especialmente yo que soy del sur. ¡Esa vibra familiar no tiene precio! La verdad es que el ambiente es súper acogedor, ideal para charlar y disfrutar con amigos. Comida, servicio y ambiente, todos con 5 estrellas. ¿Quién puede pedir más?

Y lo mejor de todo es que aquí la bebida viene con su tapa en condiciones. ¡Nada de esas mini raciones que a veces te dan! Aquí te preparan algo para disfrutar de verdad. Es uno de esos lugares donde no solo comes bien, sino que también te sientes bien. Si estás buscando un sitio donde relajarte y disfrutar de una buena conversación mientras saboreas unas tapas deliciosas, este es tu sitio. Y si quieres hacer una pausa entre bocado y bocado, también cuentan con un buen servicio que te atenderá sin prisas.

Ah, y para responder a la pregunta que seguramente ronda en tu mente, sí, el restaurante ofrece servicio de alcohol. Así que si te apetece una cervecita bien fría o una copa de vino para acompañar esas tapas irresistibles, aquí no te quedas corto. No hay mejor manera de disfrutar de una buena comida española que con una bebida en mano, ¡y aquí tienen de sobra!

Fotografías Mesón Fresor