MU! El Placer de la Carne

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de auténtica carne argentina en el corazón de Madrid, tenéis que visitar MU! El Placer de la Carne. Este restaurante, ubicado en Calle de Chinchilla, 3, os promete una experiencia culinaria increíble con un menú que incluye delicias como el Black Angus por 27,90€ y el suculento vacío a 17,00€. Además, su milonesa napolitana con jamón, queso y tomate a 19,50€ es todo un clásico que no os querréis perder.

El ambiente es súper acogedor y perfecto para una comida o cena con amigos. Está muy bien situado, entre la calle Atocha y la Plaza Santa Ana, lo que lo convierte en un sitio ideal para recargar energías después de un día explorando la ciudad. Y si os preocupan los precios, no temáis: su menú diario es una auténtica ganga y os llena con un aperitivo, plato principal, postre y bebida por solo 12,00€ a 30,00€. ¡Así que no dudéis en llamarlos al 912 193 359 o pasaros directamente a disfrutar de una gran comida!

Dónde se encuentra el restaurante MU! El Placer de la Carne

¡Hey, amigos! ¿Están buscando un lugar donde disfrutar de una auténtica experiencia argentina en Madrid? Tienen que conocer MU! El Placer de la Carne, un rinconcito en Calle de Chinchilla, 3, en el Centro de la ciudad. Les prometo que esto es una LOCURA. Allí, la carne es simplemente de otro planeta. La otra noche, estuve con unos amigos y pedimos un par de menús que no se pueden creer, todo por €16 cada uno. Comenzamos con dos empanadas de carne y una morcilla que estaban para chuparse los dedos. ¡No se lo pueden perder!

Para el plato principal, probamos dos entrañas (una muy hecha y otra un punto intermedio, porque cada uno es un mundo) y un vacío al punto. ¿Y el postre? No se olviden de pedir los helados, uno de chocolate y otro de fresa. ¡Ah, y el arroz con leche casero! Todo estaba brutal, y no solo la comida, el servicio también fue impresionante. La atención de los camareros es muy buena, especialmente la hospitalidad de Gustavo en la barra. El ambiente tenía ese aire argentino que me hizo sentir como si estuviera allí, aunque estábamos a miles de kilómetros de distancia.

Otra cosa que nos encantó fue que, aunque el local es un poco pequeño, ese mismo tamaño le da un toque acogedor que invita a quedarse y disfrutar. De hecho, por solo €33, mi esposa y yo disfrutamos de un festín con dos empanadas, entraña con papas, vacío con ensalada, y de postre, ¡dos flanes con dulce de leche! La comida es de 5 estrellas, y a ese precio, se siente como un regalo. Sinceramente, no hay muchos lugares donde se pueda comer tan bien y a buen precio, así que encontrar MU fue como un hallazgo invaluable.

Así que, si alguna vez se están preguntando ¿Dónde se encuentra el restaurante MU! El Placer de la Carne?, ya lo saben: en Calle de Chinchilla, 3, Centro, 28013 Madrid. ¡No duden en ir, se van a enamorar de la carne y del ambiente! ¡Les prometo que volverán!

Cuál es la especialidad del restaurante en cuanto a carne

Y así, mientras nos acomodábamos en la barra de MU! El Placer de la Carne en la Calle de Chinchilla, 3, me di cuenta de que era un lugar pequeñito, solo con cuatro mesas y dos barras, pero justo eso le daba un toque especial y acogedor. A pesar del cuchicheo un poco extraño de las meseras, que espero que fuera solo por el calor y no por falta de pasión, la atención fue súper rápida y eso siempre se agradece cuando tienes hambre. Además, llenaron nuestra mesa con pan y un chimichurri delicioso que casi nos hace olvidar de la espera.

Decidimos lanzarnos al menú del día, que estaba de lo más atractivo porque incluye bebida, un corte pequeño de carne y un postre. La verdad es que los detalles como eso hacen que el lugar destaque bastante. Ah, y no podía faltar un buen aperitivo, así que pedimos unas empanadas que estaban para chuparse los dedos y un chorizo sabrosón. Cuando llegó el corte, nos sirvieron una pechuga jugosa y con ese punto 3/4 de cocción perfecto que es una delicia. Casi no nos quedó espacio, pero no pudimos resistirnos a pedir el postre: un arroz con leche y una nieve de chocolate con cajeta. Ambos estaban riquísimos y con porciones generosas.

Lo mejor de todo es que, aunque el local es pequeño, se siente súper acogedor, y el ambiente mejoraba con la música de fondo que era puro rock argentino. Ya ni hablemos de que, para lo que ofrece, el precio va de 10 a 20 € por persona, lo cual lo hace aún más atractivo. Es un sitio muy recomendable, para aquellos que tienen antojo de una parrilla argentina. Si me preguntan por la especialidad en carne, definitivamente les diría que se lancen a probar la entraña, un corte famoso que, según las reseñas que me leí, es verdad que lo hacen tal cual lo pides. Así que no dudes y ve a MU!, ¡te va a encantar!

Cuánto cuesta el Black Angus en MU! El Placer de la Carne

Ya te conté de la experiencia que tuvimos en MU! El Placer de la Carne, pero debo decir que me quedé con ganas de desahogarme un poco más. La verdad es que, aunque había escuchado cosas buenas de este lugar, lo que vivimos fue un fiasco total. La carne, que uno esperaría que fuera la estrella de la noche, estaba llena de nervios y era completamente incomestible. Y, mientras tanto, el personal, especialmente un camarero que claramente no estaba de buenas ese día, fue simplemente grosero. Me quedé pensando que no es común que un restaurante te grite y te lancen los cubiertos… ¡Increíble!

Con un ambiente un tanto apretado y mesas muy pegadas, no te deja mucho espacio para disfrutar. La parrilla que tienen es más un decorado que un sitio donde se hace de verdad la magia. Por lo visto, toda la comida llega por un ascensor desde el piso de arriba. ¡Vaya manera de decepcionarte cuando esperas una experiencia auténtica! Lo único que podríamos rescatar fue la actitud de una camarera que, a pesar del caos, intentó ser amable y servicial. Ella es digna de alabanza en medio de un mar de sonrisas fingidas y rudeza.

No obstante, no todo fue malo. Otro grupo que estaba allí, por lo que escuché, al menos disfrutó de la provoleta, que es un plato que no se puede perder según otros visitantes. Algunos coincidieron en que el chimichurri y el chorizo parrillero estaban deliciosos, pero en general, esas pequeñas alegrías no eran suficientes para borrar la mala impresión. Si buscas un buen lugar para cenar en Madrid, sinceramente, mejor quédate lejos de MU.

Y para terminar, ¿cuánto cuesta el Black Angus en MU! El Placer de la Carne? Aparentemente, por lo que he escuchado y leído, se mueve entre 60 y 70 euros por persona. Pero te digo, con lo que experimentamos, ese precio no compensa la decepción. Mejor quédense con un buen recuerdo y eviten los fracasos.

Qué platos destacados ofrece el menú del restaurante

Claro, ¡te cuento un poco más sobre MU! El Placer de la Carne! La experiencia es increíble desde el momento en que te sientas, porque la atención es de 5 estrellas. Las meseras son súper amables y están siempre atentas a lo que necesites. No puedes dejar de probar la carne, ¡es una delicia! Cada corte está en su punto justo, lo que se espera de un buen asador argentino. Es un lugar que puedes recomendar a cualquier amigo con los ojos cerrados.

Ahora, si tienes antojo de algo dulce después de la carne, tienes que pedir el Brownie. No está en el menú, pero si lo pides te aseguro que te va a sorprender. ¡No sé cómo lo hacen, pero está buenísimo! A veces es esas pequeñas sorpresas las que elevan la experiencia. Y el ambiente es bastante agradable, con buena música y un toque acogedor que te hace sentir como en casa.

Claro, no todo es perfecto y hay opiniones variadas. Algunos mencionan que, a pesar de lo buena que es la carne, les gustaría ver cortes más selectos en el menú. Yo probé el lomo alto, que es su carne más top según la carta, y aunque estaba rica, a veces está bien salir de la zona de confort y probar algo más especial. ¡Pero eso no resta puntos a la experiencia, que sigue siendo genial!

Hablando de comida, el menú diario es una gran pasada. Por unos 10-20 €, tienes un buena entrada, plato fuerte, bebida y postre, ¡y la cantidad es bastante razonable! Eso sí, me gustaría que la porción de carne fuera un pelín más generosa, pero bueno, al menos el ambiente y la música te hacen disfrutar cada bocado. La Entraña, la Empanada de Carne, y la Parrillada Mixta son solo algunas de las cosas que no puedes dejar de probar. Y si decides ir, ten en cuenta que aparcar puede ser un dolor de cabeza, así que mejor usa el metro. ¡Te va a encantar!

Cuál es el precio del vacío en el menú

Así que ya estabas preguntando por ese restaurante que todos están recomendando, ¿verdad? MU! El Placer de la Carne es justo lo que necesitas si estás en Madrid y te apetece una buena parrillada. Estuvimos allí y nos decidimos por el menú de entraña y vacío, ¡y qué delicia! Ambas carnes estaban cocinadas a la perfección, justo como las pedimos, y a un precio más que razonable: solo 14,50€ por persona. Las cantidades son generosas, así que ni te preocupes por salir con hambre.

Es un lugar pequeñito, bastante acogedor, perfecto para una cena tranquila. Aunque tuvimos que esperar un ratito para sentarnos, ni lo notamos porque la espera realmente valió la pena. El ambiente es super acogedor y la atención es de 10. La chica de los ojos claros que nos atendió fue un gran plus, siempre atenta y con una sonrisa. Además, no te olvides de probar el vino tempranillo de Madrid, que combina de maravilla con las carnes.

Y si te gustan las opciones variadas, también hay delicias como empanadas, chorizo, y morcilla. Las patatas fritas caseras son un must; ¡no puedes dejarlas pasar! La zona es ideal, pero recuerda que el sitio es algo pequeño, así que lo mejor es ir de a tres o cuatro, no más. Pero la calidad de la comida y el servicio más que compensan la falta de espacio.

Por cierto, si te da curiosidad el precio del vacío en el menú: está incluido en esa misma opción del menú de 14,50€. Así que ya sabes, si buscas carne jugosa y un buen rato, ¡MU! es la elección perfecta!

Qué ingredientes lleva la milonesa napolitana

Y bueno, si estás buscando un lugar que realmente te haga sentir como en Argentina, MU! El Placer de la Carne es la respuesta. Me encanta cómo la atención es impecable, con un personal que realmente se toma su tiempo para que te sientas cómodo. Muchos dicen que Manu es un verdadero crack; siempre está pendiente de que tu copa nunca esté vacía. Y ya ni hablemos de las carnes: son riquísimas. Si eres amante de la buena carne, aquí vas a encontrar cortes que van a dejarte sin palabras. ¡Le doy un 10!

Ahora, como buen amante de la comida, debo decir que aunque el lugar es pequeño, eso no afecta la experiencia en absoluto. La decoración es acogedora y te hace sentir en un ambiente familiar. Las empanadas son una delicia, tanto las de carne como las de pollo. Tienen un menú sorprendentemente bien elaborado que te ofrece una excelente relación calidad-precio; por unos 10-20 € te llenas con unas raciones más que generosas. La entraña y la ensalada mixta son imperdibles, junto a esas patatas fritas caseras que son pura adicción.

Eso sí, te aviso, en verano puede hacer un poco de calor, pero créeme, vale la pena soportarlo por el placer de disfrutar de una buena parrilla. Cada bocado es una explosión de sabor y esencia argentina. Y aunque a veces la espera puede ser un poco larga para que tomen tu pedido o para la cuenta, la comida definitivamente lo compensa. La experiencia aquí es fantástica y seguro que vas a querer volver una y otra vez.

Ahora, si hablamos de la milanesa napolitana, lleva carne empanizada (generalmente de res) cubierta con salsa de tomate, jamón y queso derretido. ¡Una combinación para chuparse los dedos! Así que, ya lo sabes, si andas por Madrid y quieres disfrutar de una comida que te haga sentir como en casa, no dudes en darte una vuelta por MU!. ¡Te va a encantar!

Cuál es el precio de la milonesa napolitana

Si buscas un lugar para disfrutar de buena carne argentina en Madrid, MU! El Placer de la Carne puede sonar bien, pero te advertiré que hay algunas cosas que podrían no satisfacer del todo. La primera vez que fui a MU! Huertas, no fue una experiencia precisamente placentera. El local estaba un poco descuidado, con mesas junto a cajas de refresco. ¡Vamos! ¿Quién quiere cenar al lado de eso? Y para colmo, la camarera pareció no tener un buen día, porque ni un "Hola" nos dijo. Solo puso un poco de pan en la mesa, que pensábamos que era de cortesía, pero ¡sorpresa! Nos cobraron 1€ por cada pan, lo que no me pareció del todo correcto.

La carne, por otro lado, se defendió bastante bien en cuanto a calidad, pero las patatas fritas eran otra historia. Me quedé con ganas de más, porque esperaba que fueran mejor, especialmente por el precio. Hablando de precio, calcular entre 20-30€ por persona está bien, pero el servicio deja un poco que desear. Y ya que estamos en el tema, no te sorprendas si te invitan a irte antes de tiempo. A nosotros nos hicieron sentir un poco presionados por el tiempo. Literalmente, a los 45 minutos, ya estaban intentando retirarnos enseguida. Eso sí que fue desagradable.

Si lo que quieres es una milanesa napolitana, el precio es un detalle a considerar. Aunque no tengo el exacto, puedo decirte que, en general, el precio de los platos principales ronda entre 10 y 20€, así que podrías esperar que la milanesa esté dentro de ese rango, tal vez un poco más dependiendo del tamaño. Pero, sinceramente, te recomendaría pensar bien antes de hacer una reserva.

Fotografías MU! El Placer de la Carne