Omar y Tierra

Si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente acogedor, Omar y Tierra en Calle Mónaco, 54, Las Rozas de Madrid es el lugar que buscas. Este restaurante, regentado por un matrimonio cubano con más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, ha logrado crear un espacio donde el buen trato se siente desde que entras. Desde su apertura en 2010, han estado comprometidos con ofrecerte platos abundantes y de calidad, resaltando productos frescos de temporada. ¿Te imaginas un delicioso atún a la plancha mientras disfrutas de una buena conversación? ¡Claro que sí!

Además, si decides ir un sábado al mes, te encontrarás con la mejor música para acompañar la cena. Pero ojo, no todo es perfecto; aunque la comida es espectacular (la carne y el marisco son simplemente divinos), a veces el servicio no está a la altura. Sin embargo, el ambiente hace que valga la pena. Si buscas un sitio con terrazas en verano y un trato cercano, no dudes en reservar tu mesa al 649 99 44 92. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el restaurante Omar y Tierra

¡Hola, foodie friends! Si andáis buscando un buen sitio donde comer en Las Rozas de Madrid, tenéis que chequear Omar y Tierra, un restaurante que se encuentra en la Calle Mónaco, 54. Este lugar ha sido todo un descubrimiento para muchos, y la verdad es que puedo entender por qué. La atmósfera es acogedora y agradable, perfecta para disfrutar con amigos o en una cita.

La comida es realmente deliciosa y me encantaría recomendaros algunos platos estrella. Si no probáis el atún, las gambas rojas, o las zamburiñas a la plancha, os estáis perdiendo algo especial. También he escuchado maravillas del menú degustación, ¡y no es caro! Por 40-50 € por persona recibes una buena cantidad y calidad. La verdad es que, comparado con otros sitios de Madrid, aquí tenéis mucha más variedad por vuestro dinero.

Claro, no todo el mundo ha tenido la misma experiencia. He oído que hay reseñas bastante mixtas también. Hay quien ha salido decepcionado, diciendo que la comida no estaba a la altura, que el servicio fue algo lento o que el ruido en el salón era un auténtico incordio. ¡Una pena! Eso sí, no dejéis que unas pocas opiniones negativas os frenen, porque las reseñas positivas son bastante abrumadoras.

Así que, si tenéis ganas de probar algo nuevo y sabroso, ya sabéis dónde encontrar Omar y Tierra: en la C. Mónaco, 54, 28232 Las Rozas de Madrid. ¡No os lo penséis demasiado y dadle una oportunidad!

Quién es el dueño del restaurante y cuál es su experiencia en la hostelería

Y, bueno, ¿cuándo fue la última vez que estuviste en Omar y Tierra? ¡Yo fui hace poco y realmente me quedé impresionado! La comida estuvo a otro nivel, como siempre. Recuerdo haber probado un atún excepcional que me dejó con ganas de más. Además, los berberechos y almejas que nos sirvieron estaban simplemente increíbles. Aunque no voy a mentir, las vieiras no me convencieron tanto... estaban un poco saladas y les faltaba jugosidad. Pero, en general, es un lugar donde sabes que vas a comer rico, así que se lo recomiendo a todos.

Hablando de lo que comí, tengo que mencionar el menú EL HOMENAJE. Te traen una ensalada de tomate con ventresca, gambas a la plancha y un chuletón que es de lo mejor que he probado. La calidad del producto es top, y el precio está más que correcto, entre 20 y 30 euros por persona. Todo lo que nos sirvieron estaba delicioso, y además el servicio fue increíblemente amable. En serio, esa camarera tenía una energía contagiosa y siempre estaba lista con recomendaciones. Sin duda, están haciendo algo bien.

Aunque, claro, no todo es perfecto. He escuchado algunas críticas sobre grupos grandes que acuden al restaurante y cómo a veces no manejan bien la situación. Hay una reseña que dice que una paella fue pasable y que el servicio se volvió un caos con tanta gente. Si bien este tipo de comentarios son casos aislados, a mí me da un poco de miedo ir en grupo y enfrentarme a una mala experiencia.

Por último, hablemos de Omar, el dueño del lugar. Es un profesional con bastante experiencia en hostelería y ha sabido crear un ambiente acogedor donde la buena comida y el buen servicio son la norma. A pesar de algunas críticas repartidas, parece que sus esfuerzos en mantener siempre un nivel alto de calidad y atención han dado sus frutos, ¡y eso se nota! Así que ya sabes, si estás en Las Rozas y quieres disfrutar de una buena comida, Omar y Tierra debe estar en tu lista.

Desde cuándo está en funcionamiento el restaurante Omar y Tierra

Si aún no habéis estado en Omar y Tierra, os estáis perdiendo de algo realmente especial. Este sitio, ubicado en C. Mónaco, 54, 28232 Las Rozas de Madrid, se lleva un 5 estrellas por su servicio y atención, que son simplemente inmejorables. La calidad de sus productos es de otro nivel; aquí se nota que todo se elabora con mucho cariño. Pero lo mejor de todo es que no tenéis que fiaros solo de las reseñas: ¡deberíais comprobarlo vosotros mismos!

La primera vez que fuimos, descubrimos un menú del día que nos dejó impactados; ¡rica y abundante comida! El trato que recibimos fue fantástico, y a un precio más que razonable entre 10 y 20 € por persona. Desde entonces, no hemos hecho más que repetir. Además, el ambiente es muy relajado, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o en pareja. Todo ello en un lugar que se ha convertido en nuestro favorito en la zona.

Y si hay algo que destaca en la carta, son los platos como las coquinas, las zamburiñas a la plancha, el rodaballo y la morcilla de Burgos con trufa. No se puede ser más específico, esos sabores son simplemente irresistibles. La carta podría ser corta, pero lo que ofrecen es de calidad. Cada vez que salimos de ahí, lo hacemos con una sonrisa porque nunca defrauda. Un menú para dos con ensalada de atún, gambas a la plancha y un buen chuletón por 27€ cada uno es simplemente una pasada.

Ahora, a pesar de que encontramos alguna reseña con opiniones no tan jubilantes –como la que menciona que se tardó 3 horas en servir cinco platos– hay que ser justos. La calidad con la que trabajan bien vale la pena, pero es verdad que la importancia de una buena cocina no se puede subestimar. Lo que me sorprendió (y no de la mejor manera) fueron algunos comentarios sobre el menú degustación. Tal vez no siempre sale a pedir de boca, pero sin duda la tarta de chocolate es un must; no soy fan del chocolate, pero debo decir que es espectacular.

Por cierto, si os preguntáis cuánto tiempo lleva en funcionamiento Omar y Tierra, desde su apertura han estado cuidando a sus clientes con encanto y gran dedicación. ¡Así que no lo penséis más y vivid la experiencia de primera mano!

Qué tipo de platos se ofrecen en el menú del restaurante

Y bueno, si has estado pensando en visitar Omar y Tierra, déjame decirte que hay cosas que valen la pena y otras que no tanto, como en cualquier lugar, ¿no? Por un lado, la comida es de buena calidad. Hay platos que están realmente bien, como las ensaladas y los champiñones rellenos. Pero cuidado con las expectativas: si te dicen que van a traerte un chuleton, puede que termines con un entrecotte que es más para compartir que otra cosa, y eso puede decepcionar un poco.

Ahora, el servicio es bastante variado. Hay quienes han tenido experiencias increíbles con el personal, como cuando alguien menciona lo encantadora que es María. Pero también hay historias menos agradables, como esa vez que alguien esperó 45 minutos solo para que les tomaran la nota. O sea, eso puede arruinar cualquier salida familiar, sobre todo si tienes más planes después, como esa reserva en el minigolf que acabas perdiendo por no salir a tiempo del restaurante.

Sobre el ambiente, muchas personas lo han calificado de limpio y agradable, lo cual es un plus, sobre todo si planeas pasar un rato largo disfrutando de la comida. Por otro lado, el precio parece estar en la media, rondando entre 20 y 30 euros por persona, así que tampoco te va a hacer estallar el presupuesto. Eso sí, hay que tener cuidado con el gasto en bebidas, porque esos dobles de cerveza a 5€ se sienten como un pequeño golpe.

Y cuando hablamos de los platos en el menú, hay varias delicias como las gambas rojas y el rodaballo, además de opciones sorprendentes como el mar y tierra y un par de tartas que prometen ser irresistibles. En fin, hay algo para todos, pero es bueno que vayas con la mente abierta y un poco de paciencia para disfrutar de la experiencia al máximo.

Cuál es la calidad de los productos utilizados en los platos del restaurante

Y, amigos, no puedo dejar de hablarles de Omar y Tierra, ese lugar que se ha convertido en un imprescindible en C. Mónaco, 54, 28232 Las Rozas de Madrid. La verdad es que ya era hora de encontrar un sitio que cumpliera con todas nuestras expectativas, y ¡vaya que lo hace! Desde que entras, te das cuenta de que aquí la calidad del producto es absolutamente excelente. Hay algo especial en ver todas las delicias del mar expuestas al final, dándote una idea clara de lo fresco que es todo.

La oferta gastronómica es impresionante. Tienen menús de degustación y una carta que invita a probar de todo, ideal para esos días en que vamos en grupo y pidiendo varias raciones para compartir. Te aseguro que las porciones son más que generosas, y los precios, una auténtica pasada; puedes comer del día por entre 10 y 20 € por persona y quedar más que satisfecho. La última vez, disfrutamos de unas gambas deliciosas y un solomillo trinchado que simplemente no se puede dejar pasar.

Y ya, si te decides a ir un viernes, ¡ojo! Porque puedes disfrutar de música en directo. El ambiente es tan bueno que no solo vas a cenar, ¡vas a vivir una experiencia! El servicio es, de verdad, otro punto fuerte. Recibimos una atención muy personal, gracias a una camarera encantadora que se aseguró de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Un poco lentos quizás, pero, ¡qué se le va a hacer! A veces, lo bueno toma su tiempo.

Entonces, hablando de la calidad de los productos, lo más notable es que aquí no escatiman. Cada bocado es un reflejo de lo fresco y bien preparado que está todo. Desde almejas a la sartén hasta el atun a la plancha, te das cuenta de que la materia prima es de primera. La relación calidad-precio es sin duda muy razonable y equilibrada, lo que hace que quieras volver una y otra vez. En definitiva, deja que la comida hable por sí misma, te aseguro que no te decepcionará.

Qué especialidad destaca en la oferta gastronómica de Omar y Tierra

Tío, si te digo que en Omar y Tierra la atención fue de 10, no estoy exagerando. A pesar de que tenían una cena de 55 personas, nos atendieron súper rápido y sin que nos sintiéramos olvidados. Claro, eso sí, el ambiente era un poco ruidoso, pero con tanto jaleo y alegría no se podía esperar menos. Aunque los precios en la carta me parecieron un pelín elevados comparados con los menús degustación, ¡hay que decir que la calidad de la comida lo compensa!

He estado en este sitio varias veces y siempre me he llevado una buena impresión. La calidad de los productos es brutal, ya sea en el menú del día o en las opciones más especiales. Si te gusta hacer un homenaje a tu estómago por un rango de 10-20 €, te va a encantar. Puedes probar platos como las zamburiñas a la plancha y, por supuesto, la tarta de queso que es un must. No sé cómo lo hacen, pero siempre siento que hay algo nuevo que descubrir cada vez que voy.

Una cosa a tener en cuenta es el tema del aparcamiento. En fines de semana, estacionar puede ser un verdadero desafío; así que, si puedes, intenta llegar con tiempo o contemplar el aparcar en la calle, que por suerte es gratuito (aunque no siempre tan sencillo).

Y te cuento, la especialidad que destaca en la oferta gastronómica de Omar y Tierra son claramente las gambas rojas y el homenaje que se hacen a los sabores del mar. Si te gusta la comida que sabe a lo que tiene que saber y sentirte como en casa gracias a la profesionalidad de David, Raide, Lili y Claudia, no dudes en pasarte. La verdad es que el lugar no defrauda y a mí ya me tiene enganchado.

Hay algún día específico en el que se ofrezca música en vivo en el restaurante

¡Ya te digo que Omar y Tierra es uno de esos sitios que hay que tener en la lista! La decoración tiene un toque especial que lo hace sentir acogedor y con mucho encanto. Imagínate entrar y ya sentirte como en casa. Y no hablemos de la comida, ¡es de 10! Cada bocado es una delicia, te prometo que vas a querer no solo probar un plato, sino varios. Las zamburiñas a la plancha y el lenguado son auténticas maravillas que tienes que probar sí o sí.

El servicio también se merece un aplauso. María, la encargada, es una crack que siempre está ahí lista para recomendarte lo mejor. Te hace sentir bienvenido en cada momento, y eso hace que la experiencia sea aún más agradable. Todo esto, sumado a un ambiente tranquilo, convierte cada visita en una escapada perfecta. En cuanto al precio, por unos 20-40 € por persona, ¡merece 100% la pena!

Te cuento que la semana pasada fui con mi nieta y, aunque ella no es fan del pescado, se devoró una lubina que estaba increíble, bien presentada y rica a rabiar. Si eso no es garantía de una buena experiencia, no sé qué más puedes pedir. Ya sabes, si el ambiente y la comida son de 5 estrellas, no hay mucho más que debatir.

Y, oye, para los que se preguntan si hay música en vivo, sí, hay días específicos en los que se anima el ambiente con música en directo. Así que, si quieres disfrutar de un buen plato y buena compañía, ¡no dudes en planear una visita cuando haya show!

Fotografías Omar y Tierra