Restaurante Doña Filomena

¡Hola a todos! Si están buscando un lugar donde comer marisco de calidad excelente, ¡el Restaurante Doña Filomena es la opción perfecta! Este pequeño y coqueto comedor en la Calle de los Almendros, 5, Coslada te recibe con un trato exquisito y una amplia variedad de pescados y mariscos frescos. Desde que abrió sus puertas en diciembre de 2004, gracias a Santiago Barrajon, se ha convertido en un rincón especial donde disfrutar de la buena comida en un ambiente tranquilo. ¿Quién dice que no se puede encontrar un buen lugar para disfrutar de una paella de mariscos o un pescado a la plancha?

En Doña Filomena, la experiencia gastronómica va más allá de los sabores, con un personal que siempre está dispuesto a sugerirte los mejores platos y una excelente bodega con vinos que complementan la comida a la perfección. Si quieres un almuerzo o cena distinta, este es el sitio. No olvides hacer tu reserva, porque con solo unas pocas mesas, el ambiente resulta aún más acogedor. ¡Anímate a visitarlos y seguro que repetirás en tu próxima salida!

Dónde se ubica el Restaurante Doña Filomena

¡Hola, grupo! Si estáis buscando un sitio top para degustar marisco y pescado en Coslada, tenéis que echar un vistazo al Restaurante Doña Filomena. Con solo seis mesas, el ambiente es súper acogedor y personal, lo que le da un toque familiar que se agradece. Aquí, la atención es de 10, y Santiago Barrajón, el propietario, se ha encargado de crear un lugar donde cada plato cuenta una historia.

Empezad con unas gambas blancas de Huelva (150gr/30€) que están para morirse de ricas, ¡reales! A eso le seguís con unas zamburiñas (4,50€/unidad) que, aunque tienen una salsa un poco 'meh', su pulpa y el calibre son perfectos. El verdadero tesoro aquí es el virrey a la espalda (900gr/67,50€), que tiene un sabor y textura que simplemente no se pueden explicar; lo mejor es que te sirven la cabeza por separado para que disfrutes de cada matiz. Y si sois de postre, no os olvidéis de las filloas flambeadas al orujo (7,50€), que aunque no sean lo mejor de la carta, ¡son un buen cierre!

La calificación, un 8 de 10, apunta a la calidad de lo que sirve la casa... eso sí, las zamburiñas y el postre tienen un par de cositas que mejorar, pero los otros platos están de sueño. La media de gasto por persona ronda los 75-100€ (con vino), y no os preocupéis por el aparcamiento, ya que hay varias plazas en la calle.

Entonces, si os estáis preguntando ¿dónde se ubica el Restaurante Doña Filomena?, no hay misterio, está en C. de los Almendros, 5, 28821 Coslada, Madrid. ¡Ideal para una comida con amigos o una cena especial! ¡No lo dejéis pasar! ️✨

Qué tipo de comida ofrece el restaurante

Ya te digo que el Restaurante Doña Filomena es un lugar que ha causado revuelos en Coslada, y no es para menos. Si buscas un ambiente tranquilo y agradable, aquí lo encontrarás. La última vez que fui, nos pusimos a disfrutar solo de mariscos, y te aseguro que estaban buenísimos. No sé si lo sabes, pero tienen una mariscada que es un auténtico espectáculo. Servicio impecable, siempre atentos y haciendo que te sientas como en casa. La verdad es que repetiremos seguro; me quedé con ganas de probar más cosas.

Aunque también escuché unos comentarios menos que positivos de algunas personas que fueron. Uno mencionó que le pareció exageradamente caro, y eso no pinta bien. Al parecer, pidieron varias cosas, y al final la cuenta se les fue por las nubes. Era bastante chocante ver que mientras unos estaban encantados con la experiencia, otros se iban decepcionados a casa, y con razón, dado lo que comentaron. Pero bueno, mi experiencia fue completamente diferente, y quizás el truco esté en saber qué pedir y cuándo ir.

Si lo tuyo es el pescado fresco, aquí es el sitio a donde ir. Un amigo que fue hace poco quedó entusiasmado con la calidad del pescado y la atención del personal. Eso sí, hay que tener en cuenta que, si te decides a ir, es mejor ir con la mente abierta y con ganas de disfrutar de una buena comida sin preocuparte demasiado por la cuenta. Y por cierto, es bastante fácil aparcar por la zona, lo que siempre es una ventaja.

En resumen, en Doña Filomena puedes esperar un festín de mariscos y pescados, siempre frescos y de calidad. Además, el ambiente y la atención complementan la experiencia a la perfección. Así que si estás pensando en dónde ir a cenar, ¡ya sabes!

Desde cuándo ha estado en funcionamiento el Restaurante Doña Filomena

¡Ya te digo que el Restaurante Doña Filomena es todo un descubrimiento! Con 4 estrellas en su haber, no es de extrañar que la gente esté encantada con su exquisito género y un precio de lo más razonable. La verdad es que el servicio es bastante bueno, y teniendo en cuenta que es un sitio pequeño con unas 8 o 10 mesas, el ambiente es muy acogedor, lo que permite una atención casi personalizada. Te cuento que con una cuenta de unos 60-70 € por persona, puedes disfrutar de platos como la Ensalada de Tomate y Atún en Escabeche e incluso las cocochas que son una maravilla.

Por otro lado, también he oído que hay quien no tuvo la misma suerte. Hay opiniones de precios abusivos, donde mencionan que al parecer no tienen prácticamente nada de la carta, y ¡vaya lío eso! A veces te encuentras un café aguachirri y chupitos de alcohol con colorante, y si encima una cerveza te la clavan a 7,5 €, pues normal que se quejen. Con una cena que puede salir por 80-90 €, algunos se llevan una decepción. La verdad, en estos momentos es mejor invertir bien y disfrutar del buen marisco que ofrecen.

¡Y ni hablar de las sorpresas que te regalan en este sitio! Estuvimos allí hace poco y el pescado tipo lorito preparado a la andaluza fue un total acierto. Además, los mariscos son frescos y con una elaboración perfecta en su parrillada. El chef Santiago y su equipo son de lo mejor, se aseguran de que estés a gusto y la atención es increíble. La calidad, variedad y trato son siempre exquisitas. Y aunque está un pelín difícil aparcar en la zona, siempre puedes encontrar un huequecito gratuito.

Así que, si te preguntas desde cuándo está en funcionamiento el Restaurante Doña Filomena, la cosa es que ya lleva un buen tiempo dándole alegrías a la gente que busca disfrutar de la buena comida. Sin duda, vale la pena probarlo, ¡te aseguro que no te dejará indiferente! ✨

Quién es el propietario del Restaurante Doña Filomena

Y hablando de Doña Filomena, déjame decirte que es un lugar súper acogedor, con un comedor pequeñito, pero todo está tan bien ambientado y decorado que te sientes como en casa. Apenas hay 6 o 7 mesas, lo que le da un aire íntimo perfecto para esas cenas tranquilas con amigos o incluso otros eventos más especiales. Ya sabes que en este sitio los platos son de muy buena calidad, y eso vale la pena. Aunque no es lo más barato que encontrarás, la relación calidad-precio está bastante bien si consideras la magnífica calidad de los productos y la atención del personal.

Por cierto, el servicio es realmente excepcional. Santi, el encargado, ha estado al frente hace años y se nota que sabe cómo tratar a la gente. Te atiende con una sonrisa y siempre está pendiente de que todo esté a tu gusto. Es un tema importante, especialmente en un lugar donde esperas disfrutar de una buena cena. La combinación de un servicio tan atento con una comida deliciosa hace que quieras volver siempre.

Hablando de comida, no puedes perderte el virrey excepcional ni las gambas extra de Huelva y las zamburiñas a la plancha. Si te animas, hay un menú degustación que es una locura: 7 entrantes con carne y pescado, postre y café por 45€ por persona. Es una manera increíble de probar un poco de todo. Eso sí, debes tener en cuenta que puede que el parking sea un poco complicado de encontrar... ¡así que ve preparado!

Ahora, para los que se preguntan quién está detrás de este pedazo de restaurante, el propietario es Santi. Se nota que tiene pasión por lo que hace y eso se refleja en cada detalle del lugar. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde comer marisco de alta calidad en un ambiente acogedor, Doña Filomena es tu opción en Coslada.

Cuál es el ambiente del restaurante

Y mira, si buscas un sitio donde la comida sea de primera calidad y la atención esté a la altura, definitivamente debes probar el Restaurante Doña Filomena en Coslada. En nuestra última visita, nos quedamos impresionados: todo estaba súper fresco y la atención fue impecable. Entre el pulpo, las gambas al ajillo y la ensalada de bonito, ¡no sabíamos cuál elegir! Nos quedamos con ganas de probar el pescado, así que seguro que volveremos.

Hablando de volver, si te topas con Santiago o Fran, no dudes en pedirles consejo sobre lo que deberías probar. Ellos saben lo que hacen, y sus recomendaciones nunca fallan. La parrillada de marisco tiene su fama, aunque hay opiniones encontradas sobre ella (ya sabes cómo es esto), pero, en general, la mayoría de los platos que probamos estaban deliciosos. Ojo, que el precio puede oscilar, pero puedes salir de allí por unos 30-40 € por persona si eliges bien.

Del ambiente ni te cuento, es un sitio acogedor y tranquilo. Perfecto para una cena en pareja o con un grupo de amigos. El trato del personal es tan amable que parece que estás en casa. Aparte, el pequeño detalle que encantó a mi amigo fue que incluso se tomaron el tiempo de bromear un poco con nosotros. ¡Un buen capricho para una noche agradable y divertida!

Así que, ¿cuál es el ambiente del restaurante? Es cálido y amigable, ideal para disfrutar sin prisa, ya sea una cena íntima o una comida más festiva con los amigos. Definitivamente, lo que más se nota es esa atención cercana y profesional que hace que te sientas muy a gusto durante toda la experiencia. ¡Ya estoy ansioso de volver!

Qué platos destacados recomiendan en el Restaurante Doña Filomena

Y ya que estamos hablando de Doña Filomena, ¿sabías que ha sido una grata sorpresa en Madrid? La verdad, si te gusta el marisco, este sitio es una delicia total. Santiago, el que nos atendió, fue un crack, nos trató de maravilla y nos recomendó lo que tenía más fresco ese día. La experiencia fue muy agradable, aunque no es de los más baratos, ¡vale cada euro!

La comida es muy, muy buena. Me acuerdo que el chef nos sugirió probar la corvina a la espalda para dos, y, ¡madre mía! Estaba realmente rica. Además, la atención es simplemente inmejorable. Si me preguntan, no dudaría en decir que es uno de esos lugares altamente recomendables al 100%. Es de esos sitios donde uno se siente especial y bien cuidado.

Lo que más me gusta de Doña Filomena es la calidad excepcional de todos sus productos. Tienen un encanto especial gracias a su tamaño reducido, lo que lo hace súper íntimo. Y no se puede pasar por alto lo atentos que son sus empleados, siempre pendientes de cada mínimo detalle. Volver cada año es todo un placer gracias a esa atención esmerada que tienen. ¡Gracias, Santiago!

Ah, y no me puedo olvidar de esas almejas espectaculares que me dejé probar. Si te gusta el marisco, ¡te encantarán! Sin embargo, lo que más me dejó boquiabierto fueron las ostras de Arcade. Sin duda, de las mejores que he probado. Me quedé con ganas de probar el mero, que últimamente escasea, pero en mi próxima visita no se me escapará.

Entonces, para los que se preguntan ¿qué platos destacan en Doña Filomena?, les recomiendo las zamburiñas, la ensalada de tomate raff con ventresca, y la lubina a la bilbaína. Y, por supuesto, no olviden dejar espacio para un milhojas de postre. Es un sitio al que seguro querrás volver. ¡Te lo aseguro!

Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante

¡Qué placer hablar de Restaurante Doña Filomena! Si buscas un sitio que combine un ambiente acogedor con una comida simplemente exquisita, este es el lugar. He estado por Coslada y quedé impresionado. El género que sirven es de muy buena calidad, y eso se nota en cada bocado. Además, la atención es siempre cordial; el personal es atento y educado, haciendo que te sientas como en casa.

La verdad es que todo en este restaurante fue fenomenal. Si te decides a ir, no te arrepentirás. La cena es su fuerte, con opciones que van desde un delicioso marisco hasta carnes jugosas. El precio promedio, alrededor de 40-50 € por persona, vale totalmente la pena dado el nivel de calidad de la comida. Aunque hubo momentos en los que la atención se sintió un poco lenta, eso no arruinó la experiencia en general. Te aseguro que no te irás decepcionado.

Además, debo destacar que, aunque el lugar es tranquilo y agradable, el tema de los precios puede ser un poco chocante. Hay quienes opinan que podrían ser más competitivos, sobre todo considerando que, a veces, la variedad en el menú es limitada. Aun así, la calidad del marisco y el pescado es impresionante y la atención siempre es correcta.

Y sobre la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante? La mayoría de las veces, no es imprescindible, pero si tienes un plan para un sábado, mejor asegúrate de avisar. Al parecer, en ocasiones se puede ver un local un poco vacío, lo que puede hacerte pensar que hay espacio de sobra, pero no está de más confirmar para evitar sorpresas. Al final del día, lo más seguro es que te quedes con ganas de volver, ¡aquí no hay duda!

Cuántas mesas tiene el restaurante

Siguiendo con lo que te contaba, si hay un lugar en Coslada que realmente vale la pena visitar es Restaurante Doña Filomena. Este sitio es un auténtico paraíso para los amantes de los mariscos. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera acogedora que te hace sentir como en casa. El trato de los camareros es exquisito, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor del día. ¡Te aseguro que salir de ahí sin una sonrisa es casi imposible!

Hablando de comida, el pescado es absolutamente impresionante. No estoy exagerando cuando digo que es uno de los mejores que he probado en mi vida. La frescura y la calidad del producto son de primera. Si alguna vez has comido un buen pescado, aquí lo llevan a otro nivel. La manera en que lo preparan hace que cada bocado sea una explosión de sabor. Te van a ofrecer opciones que ni sabías que existían; es un festín marino que no te puedes perder.

Además, si estás pensando en ir, te contaré que el ambiente es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una comida con amigos. La decoración es sencilla pero encantadora, y las mesas están bien distribuidas, lo que le da un toque más íntimo al lugar. Ah, y para que lo tengas en cuenta, Doña Filomena cuenta con 12 mesas, así que si planeas ir en fin de semana, ¡mejor haz una reserva! No querrás quedarte sin disfrutar de esos maravillosos manjares.

Fotografías Restaurante Doña Filomena