Restaurante Filandón

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de buena comida española en un ambiente acogedor, no podéis dejar de visitar el Restaurante Filandón, ubicado en Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, 28049 Madrid. Aquí la cocina está abierta de 13:00 a 00:00 h de lunes a sábado, y para los que prefieren una comida más relajada, ¡también abren los domingos de 13:00 a 17:00 h! Este sitio tiene un estilo rústico muy agradable y es espacioso, perfecto para compartir una buena comida con amigos o familia.

Hablando de la comida, os prometo que no os va a decepcionar. Desde el rodaballo y la pasta hasta el delicioso tartar y esos helados de postre, todo está preparado con ingredientes de primera calidad. Además, el personal es súper amable, así que estaréis en buenas manos. Si os animáis a ir, no olvidéis hacer una reserva, especialmente si queréis disfrutar de su terraza. ¡Que aproveche!

Dónde se encuentra el restaurante Filadón en Madrid

¡Hey, amigos! Si están pensando en escaparse un rato a un buen restaurante, déjenme contarles sobre el Restaurante Filandón, un lugar que, aunque tiene sus altibajos, tiene su encanto. Está en Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, Fuencarral-El Pardo, 28049 Madrid, porque sí, Madrid tiene rincones muy bonitos que merecen la pena. El ambiente está rodeado de naturaleza, ideal para relajarse después de una semana loca. A pesar de que podría ser un sueño, incluso en octubre, tuvimos que sentarnos en la terraza con mantas y sin calefactores. ¡Y a nadie le gusta la comida fría, verdad?

Hablemos de la comida. Si bien hay comentarios positivos sobre platos como las patitas de pulpo a la brasa, también hemos tenido algunas experiencias menos satisfactorias. La última vez, la chuleta de vaca vieja estaba un poco dura y la hamburguesa, seca. ¡Con esos precios que rondan entre 50-60€ por persona, uno espera mucho más! Además, parece que el ritmo del servicio va un poco rápido; a veces tienen ganas de levantar los platos tan pronto llegas a la mesa. Ah, y cuidado con el tema de los aperitivos, porque nos cobraron dos veces el mismo plato. ‍♂️

Aunque a veces te encuentras con pequeños detalles que te hacen dudar, en general, el servicio es de 10. Los camareros son agradables y profesionales, lo que siempre suma a la experiencia. Y si estás pensando en llevar a los peques, no te preocupes, ¡aquí son bienvenidos! Además, encontrar plazas de aparcamiento no es tan complicado, con opciones de aparcamiento gratuito. Sin embargo, si vas a la hora punta, probablemente deberás tener algo de paciencia.

Así que, para resumir, si te apetece probar algo de cocina española en un buen ambiente y no te molesta que la comida llegue fría algunas veces, o que el servicio sea un poco apresurado, ¡el Restaurante Filandón puede ser una buena opción! Recuerda, lo encuentras en Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, en ese rincón especial de Madrid. ¡Hasta la próxima! ️✨

Cuánto factura Filandon

Y si hablamos del Restaurante Filandón, la verdad es que mi pareja y yo hicimos una elección maestra al reservar en el jardín. El ambiente era sencillamente perfecto, lleno de buenas vibras. Nos lanzamos a pedir unos chistorras y un arroz con carabinero que estaban para chuparse los dedos. Ya ni hablar de la botella de vino que acompañó a la comida, ¡es un must! Lo mejor de todo fue la atención: aunque el sitio estaba petadísimo, nunca sentimos que tuviéramos que esperar. Un aplauso para el equipo, que siempre estaba ahí con una sonrisa y listos para lo que necesitáramos.

No puedo dejar de mencionar que Filandón es parte del grupo de Pescaderías Coruñesas, así que sabes que la calidad está garantizada. Es una apuesta segura si buscas auténtica cocina española. La terraza con jardín es simplemente maravillosa y es un sitio ideal para disfrutar de una cena con encanto. Además, la cocina a la vista con la brasa da un aire especial a los platos, haciéndolos aún más sabrosos. Y no te preocupes por el coche, tienen parking amplio e incluso servicio de aparcacoches.

Hablando de lo que comimos, nos decantamos por unos tacos de atún rojo y un ceviche que la verdad estaba bien de cantidad, aunque los tacos eran un poco pequeños. Pero lo que realmente nos voló la cabeza fue la cola de merluza a la parrilla con salsa de ajo y guindilla. ¡Impresionante! De hecho, la gente habla maravillas del lenguado y del besugo, así que para la próxima me los apunto. Ah, y no te olvides del coulant de chocolate de postre, que también es un win.

Si te preguntas cuánto se gasta en Filandón, he oído que en una cena te puede salir por unos 55 a 70 € por persona. Es cierto que es un poco caro, pero la calidad lo merece. La combinación de un ambiente espectacular, un servicio de primera y un menú que no decepciona lo convierte en una experiencia que vale cada euro. Sin duda, cuando probamos todo esto, quedó claro que la factura de Filandón es un pequeño precio a pagar por una experiencia tan memorable. Así que, ¿cuándo volvemos? ¡Yo ya estoy listas para regresar!

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Filandón

Ya te digo, el Restaurante Filandón es un sitio que tiene un aire muy especial. He ido un par de veces a comer y la verdad que todo ha estado buenísimo. Aunque, tengo que ser honesto, la última vez pedí un tartar de atún que no estaba nada bien. No sé si sería un mal día, pero el pescado parecía un poco pasado y, sinceramente, no pude ni terminármelo. Pero, no dejes que eso te desanime, porque ¡tienen un Evaristo que está de fábula! De hecho, si te gustan las cosas ricas, no te olvides del steak tartar, que también está muy bien. Y si buscas algo para picar, las croquetas, alcachofas, butifarra, almejas y gambas rojas son obligatorias. Ah, y no te vayas sin probar el postre de helado con chocolate derretido, ¡es un must!

Pero lo mejor de todo, y lo que realmente me encanta de este lugar, es la atención que recibes. La gente que trabaja allí es súper amable y siempre está dispuesta a ayudarte con una sonrisa. Recuerdo una vez que empecé con una tortilla vaga y gamba al ajillo, ¡una delicia! De plato principal, pedí rodaballo y una chuleta de vaca vieja que estaba para llorar de felicidad. Y para acompañar, uno de mis vinos preferidos, el PAGO DE CARRAOVEJAS, que la verdad, nunca decepciona. No olvides dejar espacio para un postre; la oblea caliente de manzana que probé al final fue el cierre perfecto a una velada especial.

La decoración del sitio también vale la pena mencionarla. Es muy acogedora, con amplios ventanales que ofrecen vistas al jardín. La sala es agradable, sencilla y elegante, permitiéndote disfrutar de una comida con ese toque de tranquilidad que a veces escasea en Madrid. Así que ya sabes, si quieres una experiencia gastronómica de calidad con un ambiente agradable, Filandón es el lugar.

Para los que se pregunten ¿dónde se encuentra el Restaurante Filandón? Pues está en la Carr. de El Pardo a Fuencarral, Km. 1.9, Fuencarral-El Pardo, 28049 Madrid. Así que no dudes en hacer un alto en tu ruta y darte un homenaje. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Filandón

Y hablando del Restaurante Filandón, no puedo evitar comentarte lo impresionante que fue nuestra última cena allí. Es un lugar que parece sacado de un cuento con ese estilo de masía que te transporta a un ambiente más rural y relajado. Tienen aparcamientos privados disponibles, lo que es un gran punto a favor, especialmente si decides ir con tu coche deportivo. ¡Imagínate llegar en un Ferrari y tener un montón de plazas libres para elegir! Es un lujo poder disfrutar de todo esto sin preocuparte por dónde dejar el coche.

En cuanto a la comida, simplemente brutal. Nos decantamos por un rodaballo que estaba delicioso, y no puedo dejar de recomendar las almejas de Carril a la sartén, que son una bomba de sabor. Y, si te gustan los postres, la tarta de manzana que sirven allí es un must. Es la combinación perfecta, justo lo que esperabas tras una comida tan buena. Y aunque los precios son un poco más elevados, creo que 70-80 € por persona se justifican con la calidad y el servicio que ofrecen. Te aseguro que no te vas a arrepentir.

Otra cosa que me gustó muchísimo fue el ambiente. Es tan acogedor y moderno a la vez. Puedes sentir que estás en un lugar muy cuidado, donde cada detalle cuenta, y eso se refleja en cómo te tratan. También probamos el salpicón de marisco, que aunque un poco aceitoso, tenía un sabor increíble. Y el ceviche de mero con ese toque de coco y lima... ¡uf, fresquito y riquísimo!

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Restaurante Filandón? A grandes rasgos, es cocina española, con un enfoque en ingredientes frescos y preparaciones cuidadas. Desde arroces y mariscos hasta carnes de calidad como la chuleta de vaca vieja y platos más contemporáneos, hay de todo un poco. Definitivamente, volveremos a repetir porque cada visita es una nueva experiencia gastronómica. Si buscas un sitio para disfrutar de buena comida, ¡este es el lugar!

Cuáles son los horarios de apertura del restaurante durante la semana

Entonces, ya os cuento un poco más sobre el Restaurante Filandón. La verdad es que la primera impresión es bastante buena, un lugar tranquilo y rodeado de naturaleza, lo que se agradece un montón cuando estás en medio del ajetreo de Madrid. Tienen varias salas interiores, pero también una terraza con jardín que es perfecta para esos días soleados. La comida que ofrecen tiene una calidad que se nota, con productos de temporada y bien elaborados. Os recomiendo probar el aguacate con tartar de salmón y el lenguado Evaristo. ¡No os lo perdáis!

Sobre las raciones, son complete y pueden dejarte más que satisfecho. Eso sí, hay que tener en cuenta que algunos platos pueden ser un poco excesivos en precio, rondando entre 40 y 70 euros por persona, pero el sabor que ofrecen lo compensa en su mayoría. Aunque, en mi última visita, pedimos una patatas finísimas que resultaron ser un poco decepcionantes, así que cuidadito con lo que pedís. Al final, el postre, una tarta de manzana con helado, también estaba bien, aunque la textura un poco rara.

En cuanto al servicio, la atención fue bastante buena, aunque hay quien dice que los camareros eran un poco "agrio", salvo el gerente que parece ser el que lleva la mejor parte del trato. Y sí, el parking es algo que deberían mejorar. Aunque tienen un parking privado con muchas plazas libres, a veces se llena rápido los fines de semana y tienes que buscar un lugar alternativo al sol.

Por último, si os estáis preguntando por el tema de los horarios, el restaurante suele abrir de lunes a domingo, así que no tendréis problemas para encontrar un buen momento para degustar todo lo que tienen preparado. ¡Ah, y no olvidéis que la experiencia se disfruta más con buena compañía!

El Restaurante Filandón abre los domingos

Ya te cuento que el Restaurante Filandón es algo sencillamente genial. La última vez que fui, estaba a tope y pensé que se iba a retrasar mi cena, pero no, ¡la experiencia fue de 5 estrellas! La comida fue magnífica, como siempre. Todo lo que probamos, desde los atún picante con algas wakame hasta las filloas de postre, estaba del otro mundo. Y ni hablar del servicio, impecable en todo momento. Este sitio se gana a pulso las 5 estrellas que tiene, de verdad.

Ahora, no todo ha sido perfecto para todos. Escuché que a algunos amigos les pareció que la comida tenía un buen producto, pero quizás la ejecución no fue del todo perfecta. Eso sí, lo que no se puede negar es que el local y la ubicación son maravillosos. El personal es encantador y eso se siente, sobre todo con el jefe de sala, que sabe lo que hace. ¡Así que, si pruebas las ostras, prepárate, porque podrían ser francesas y no las gallegas que esperabas!

La verdad es que lo que más me ha gustado son las croquetas de jamón y carabineros, que estaban cremosas y llenas de sabor. Y si te gusta el buen marisco, las gambas al ajillo están presentadas de una forma diferente, pero son ¡deliciosas! Para los principales, no puedes perderte el lenguado Evaristo ni las cocochas al pil-pil. Sin olvidar ese postre de oblea de manzana con helado de vainilla, que es un final perfecto para una cena de 5 estrellas.

Y la pregunta del millón: ¿El Restaurante Filandón abre los domingos? La buena noticia es que sí, así que si quieres disfrutar de una buena cena en un ambiente espectacular, ya tienes plan para el domingo. ¡No te lo pierdas!

Qué platos recomendados se mencionan en el texto

Te cuento que ya tienes que visitar el Restaurante Filandón en Carr. de El Pardo a Fuencarral, porque la experiencia es de 5 estrellas. La verdad es que este lugar es muy bonito y está rodeado de jardines que te van a encantar. Tienen un ambiente tan diverso que puedes elegir entre diferentes salones, lo que hace que sea fácil encontrar ese rincón perfecto para disfrutar de una buena comida. La parrilla que tienen para hacer la comida a la brasa es impresionante, ¡se nota que saben lo que hacen! Aunque es un sitio un poco caro, la calidad de la comida lo vale. Te puedes gastar entre 60-70 € por persona, pero la experiencia es de esas que no se olvidan fácilmente.

Hablemos del servicio. Aunque la atención no fue memorable, fue correcta y cumplió con lo que necesitábamos. Y en cuanto a la comida, ¡oh, amigo! Las croquetas de carabinero o de jamón ibérico son un must que tienes que probar. Y si te gusta el dulce, la tarta de queso casera es de otro nivel. Si decides ir un fin de semana, haz una reserva con antelación porque se llena rápidamente. Y justo al lado hay un pequeño parque infantil, así que los peques pueden jugar mientras tú disfrutas de la sobremesa en la terraza.

Hablando de comidas, lo que más me impresionó esta vez fue la chuleta de vaca vieja. Te aseguro que fue de las mejores que he probado últimamente. Ah, y si quieres un buen pescado, no te olvides de los platos como el besugo o el pixin, aunque yo no probé el tartar de atún, algunos amigos dijeron que le faltaba un poco de picante y ácido. Pero, en general, la comida era de calidad, en especial los platos recomendados que mencionamos: croquetas de carabinero, chuleta de vaca vieja, y tarta de queso casera.

Así que ya sabes, Filandón es un sitio que tiene mucho que ofrecer, perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente elegante y relajado. ¡No lo dejes pasar!

Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante

Y bueno, ya te hablé un poco de la comida, pero es que también es un lugar con un ambiente muy acogedor. Como te dije, el entorno tranquilo del Restaurante Filandón te hace olvidar un poco del bullicio de Madrid. Es el tipo de sitio donde puedes relajarte, charlar sin prisa y disfrutar cada plato como se merece. En mi visita, hasta había un par de velitas en las mesas que daban ese toque íntimo que simplemente te invita a quedarte un rato más. ¡Perfecto para una cena con amigos o con alguien especial!

Y no nos olvidemos del vino. Elegir un Herederos del Marqués de Riscal Reserva 2018 fue todo un acierto. Este vino se llevó la cena a otro nivel. Su sabor bien equilibrado hizo que disfrutáramos aún más de cada bocado, sobre todo con el rodaballo y el arroz con tinta. En serio, si te gusta el maridaje, no dejes de preguntarles por sus recomendaciones. El personal se ve que sabe lo que hace, y su pasión por la comida se siente en cada detalle.

Ya te diré que, si estás pensando en ir, es mejor hacer una reserva. Aunque el restaurante tiene un aire chill y todo, a veces se llena bastante, especialmente los fines de semana. Te puedo asegurar que las mesas se van rápido, y no querrás perderte la oportunidad de probar esas croquetas o el volcán de chocolate. Así que, si no quieres quedarte sin tu lugar privilegiado, llama y asegura tu mesa. ¡No te arrepentirás!

El Restaurante Filandón tiene opciones al aire libre

Además de lo que ya te conté, el Restaurante Filandón tiene esa vibra clásica que te abraza cuando entras. Es un lugar muy bonito, con grandes salones que te hacen sentir como si estuvieras en algo especial, aunque, seamos sinceros, no solo es cuestión del ambiente. La atención es impecable, siempre hay alguien listo para atenderte y hacer que te sientas como en casa. Eso definitivamente suma a la experiencia, ¿verdad?

Ahora, sobre la comida, no hay nada malo que decir. Sirven un buen plato, y aunque no sea la mejor comida que hayas probado, se come bien. Hay que tener en cuenta que, al final, el precio por persona ronda los 60-70 €, y a veces te deja pensando si está justificado. En otros sitios de Madrid, podrías comer igual de bien sin hacer un gran desembolso. Por otro lado, te recomiendo probar la chuleta de vaca vieja y terminar con esa tarta de queso casera que es un clásico y no falla.

Y si te preguntas sobre si tienen opciones al aire libre, la respuesta es que sí, perfecto para esas noches agradables en las que quieres disfrutar de la brisa mientras cenas. Construyen un ambiente relajado que hace que la experiencia sea aún más placentera. Así que ya sabes, si buscas un lugar bonito con buena atención y un par de platos recomendados, el Filandón puede ser una opción que, aunque no destaque por su comida, sí te dejará buenos recuerdos.

Fotografías Restaurante Filandón