Restaurante La Fragua en Rivas

Si andas buscando un buen lugar para disfrutar de una comida deliciosa, el Restaurante La Fragua en C/ María Zambrano Nº 3, Local 3, Rivas-Vaciamadrid es el sitio ideal. Con un ambiente acogedor y agradable, aquí se siente como si estuvieras en casa. Sus cocidos son generosos y riquísimos, ¡perfectos para esos días en que tienes hambre y quieres algo bien casero! No olvides hacer una reserva al llamar al 914 99 05 82.

Además de la comida, el servicio es de muy alta calidad, así que puedes preparar tu estómago para una experiencia completa. Ya sea que vayas con amigos, en pareja o en familia, este lugar es uno de esos que quieres volver una y otra vez. ¿Te animas a probar su menú? Si quieres saber más, también puedes escribirles a info@lafraguarestaurante.com. ¡Nos vemos allí!

Dónde se ubica el Restaurante La Fragua

¡Chicos! Si están buscando un lugar para disfrutar de un buen cocido madrileño, tienen que visitar el Restaurante La Fragua. Ya he ido un par de veces y cada vez que salgo de allí es con una sonrisa de oreja a oreja. La última vez, me pedí el cocido y, ¡vaya que es generoso! Pero, no les voy a mentir, 32 euros me parece un poco caro. Aunque, al menos, puedo decir que la calidad de los ingredientes se nota a millas de distancia.

El sitio es un poco incómodo, con las mesas literalmente pegadas unas a otras. A veces me siento como en un rompecabezas de sillas y mesas. Pero, a pesar de eso, el ambiente tiene su encanto. El servicio es sin duda un 5 estrellas; los camareros son súper atentos y nunca te hacen sentir que te están apurando. Eso sí, el cocido es uno de los mejores que he comido, y el caldo con fideos, ¡ayo mío! Esa mezcla de sabores te transporta directa a la esencia de la cocina local. ¡Impresionante!

No sé si les he comentado lo bien que me sentí cuando un día llamé sin reserva y, en un abrir y cerrar de ojos, me hicieron un huequito. Entrar y probar el mejor cocido madrileño de mi vida fue un verdadero acierto. La cantidad era tan grande que tuvimos que llevarnos un taper a casa, ¡jajaja! Y para colmo, ¡nos regalaron un par de botellas de vino al pagar! Todo un detalle.

La Fragua está ubicado en C. María Zambrano, 3, 28522 Rivas-Vaciamadrid, así que ya saben, si están por la zona y tienen antojo de un buen cocido, ¡es el lugar perfecto! Ah, y si van un lunes, el cocido vale solo 16 euros. ¡Una ganga! No se olviden de dejar espacio para el tiramisú que se ve increíble. En fin, ¡altamente recomendado!

Cuál es el ambiente del Restaurante La Fragua

Y es que hay que hablar de La Fragua, que se ha convertido en un auténtico hallazgo para los amantes del cocido en Rivas. La primera vez que fui, decidí llevar a la familia a probar su famoso cocido, y déjame decirte que fue espectacular. Pedimos un cocido que nos dejó más que satisfechos, ¡y que encima sobró para un ejército! La cantidad es para flipar; la verdad, casi no podíamos más. El servicio fue un 10/10, súper atento y siempre pendiente de nosotros.

Un amigo que también se dejó caer por allí me comentó que, aunque el restaurante está escondido y tiene pocas mesas, la experiencia en sí es un templo del cocido. Él fue especialmente fan de los tres pases del cocido, esos que te encantan. Los garbanzos estaban en su punto y la carne deliciosa. Eso sí, al parecer hay un pequeño detalle a mejorar: el chorizo y la morcilla podrían ser un pelín más sabrosos; aun así, ¡quién puede quejarse con esas raciones tan abundantes! Y si te preocupa el presupuesto, los lunes y miércoles tienen una oferta a 18€, ¡una ganga!

Hablando de las raciones, ¡te están diciendo que pidas el cocido para seis y mientras tanto te quedas con sobras para otros cuatro! Y esa morcilla de León... ¡es de las buenas, nada de arroz! Además, la sopa que viene con todo tiene un sabor impresionante, sin dejar de lado los postres que son puro amor. Qué bien que compensa hacer un viaje largo solo para disfrutar de estas maravillas.

Ahora, en cuanto al ambiente de La Fragua, la verdad es que es un restaurante pequeño pero acogedor. Ideal para ir con familia o amigos, aunque hay que tener en cuenta que el acceso es un poco complicado por las escaleras. Pero el calorcito del lugar y la atención del personal hacen que todo valga la pena. Sin duda, es un lugar en el que te sientes como en casa, así que si aún no lo has probado, ¡tienes que ir!

Qué tipo de comida se ofrece en el restaurante

La verdad es que ya no recuerdo cuántas ganas teníamos de probar el famoso cocido de La Fragua. Desde que un compañero de trabajo nos lo recomendó, no hemos dejado de hablar de ello. Así que finalmente nos animamos a ir a C. María Zambrano, 3, en Rivas-Vaciamadrid. El sitio es pequeño, pero ¡vaya que es acogedor! Te sientes como en casa desde que entras, y eso es un plus que se agradece un montón. El trato, por parte de Cesar y su equipo, es súper cercano y amable. La atención que te brindan hace que todo se sienta aún más especial.

Reservamos el cocido para varias personas, y la experiencia fue increíble. Nos encantó que fueran sacando el cocido por pasos. Cada vez que traían algo nuevo a la mesa, nos explicaban de dónde venía cada ingrediente y cómo lo preparaban. La calidad de los ingredientes se nota, y realmente disfrutamos cada pase como en ningún otro lugar. Además, los garbanzos son de Fuentesauco, y el pan artesanal que acompañaba era riquísimo. Sin duda, es un sitio totalmente recomendable y, por supuesto, no dudaremos en volver.

Y si hablamos de la comida, el cocido es lo que más destaca, pero también cuentan con opciones de carne de alta calidad y platos como los baalacao de autor. Aunque debo admitir que esa sopa del cocido es algo que no puedo dejar de pensar — ¡es como un abrazo en forma de comida! Sin olvidar el tomate casero, que nunca antes había probado algo tan delicioso. Por si fuera poco, el ambiente contribuyó a la experiencia, sintiéndonos siempre bienvenidos y cuidados. Así que, ya sabes, si estás por la zona y quieres comer buena comida casera y auténtica, no dudes en hacer una reserva. ¡No te vas a arrepentir!

Son los platillos del Restaurante La Fragua caseros

¡Vaya, qué descubrimiento es La Fragua en Rivas! Si aún no has ido, te estás perdiendo un lugar que merece todas las estrellas. Cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. La primera vez que fui, pedí el cocido, y la verdad, quedé impresionado. Si te encanta comer bien, este es el sitio ideal. Los ingredientes son de primera y las cantidades son más que abundantes. Y lo mejor de todo, si no puedes acabarlo, ¡te lo preparan para llevar a casa! Asegúrate de reservar, sobre todo si piensas ir un fin de semana, porque se llena rápido.

Recuerdo una cena con amigos donde pedimos de todo: ensalada de bacalao, delicias del mar y pollo frito. Todo estaba para chuparse los dedos. Cada plato se notaba que lo preparaban con mucho amor y gusto. ¡Definitivamente, la relación calidad-precio es excelente! Por entre 20 y 30 €, quedas satisfecho y quieres volver. La atención es otro punto fuerte, los camareros son super amables y velan por que disfrutes de tu experiencia.

Y no te olvides del ambiente: es un sitio acogedor, pequeño pero con un mucha vida. Si tienes suerte, tal vez te atienda César, el maître, que te recibe con una sonrisa y te ubica sin esperas. En la planta de arriba se está un poco más tranquilo, ideal para charlar sin interrupciones. Aprovecha y prueba el pulpo gallego a la brasa si puedes, ¡espectacular! Y no te olvides de añadirle la salsa de tomate con cominos a la sopa del cocido, ¡un auténtico secreto del chef!

Finalmente, en cuanto a si los platillos de La Fragua son caseros, ¡absolutamente sí! Todo se siente hecho con cuidado, desde las tartas hasta el bacalao. Lo que más me gusta es que puedes sentir la dedicación en cada bocado. Si te gustan las opciones caseras y las recetas tradicionales, este lugar no te decepcionará. ¡Ya sabes, buen ambiente, atención amable y comida exquisita te esperan! ¡No te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para comer en La Fragua

Y si estás pensando en probar el Restaurante La Fragua en Rivas, déjame decirte que la experiencia es de cinco estrellas en todos los sentidos. La calidad de la comida y el servicio es simplemente excepcional. Te aseguro que es un lugar para volver y, por supuesto, recomendar. La atención es de alta calidad, te hacen sentir como en casa desde el momento en que te reciben. ¿Cuánto te va a costar una cena aquí? Alrededor de 20 a 30 euros por persona, ¡más que razonable para lo que ofrecen!

Tampoco te puedes perder el bacalao, que está sabroso a más no poder. La primera vez que fui, no pude evitar quedarme con ganas de más, y eso que todavía tengo el cocido madrileño en mi lista de cosas pendientes. Hablando de cocido, si puedes ir un lunes o miércoles, esa es la movida: 10-20 euros por un cocido espectacular. Es un buen trato si quieres disfrutar de comida de calidad sin romper la hucha. Y aquí te va un consejo, las croquetas de cocido son un _must_ para comenzar la comida.

Ahora, si eres de los que les gusta comer sin prisas, este es tu sitio. Aunque es relativamente pequeño, el ambiente es tranquilo y acogedor. Perfecto para disfrutar de un buen plato y una charla con amigos. Todos mis amigos que han ido han coincidido en que la atención del personal es inmejorable. Recuerdo que al final de la cena, un brownie casero nos dejó más que satisfechos.

Una pregunta que me hacen mucho es si es necesario hacer una reserva para comer en La Fragua. A ver, no es imprescindible, especialmente si vas en horarios menos concurridos, pero sí es recomendable, especialmente los fines de semana. ¡Nunca está de más asegurarte de que tienes mesa para disfrutar de ese cocido madrileño que todos recomiendan! Así que, ya sabes, planea bien tu visita y ¡prepárate para una experiencia gastronómica que no olvidarás!

Cuál es el número de teléfono para realizar reservas en el restaurante

Y hablando de La Fragua, ¡qué experiencia tan genial! Hoy fuimos 14 personas y la verdad es que todo estaba buenísimo. Desde el momento en que llegamos, la atención fue muy buena; nos atendieron rápido y con una sonrisa. Pedimos de todo, desde las famosas croquetas de cocido hasta el pulpo a la brasa, y la verdad es que, si no sé si hay una combinación perfecta, el huevo roto con jamón es casi un ganador absoluto. Esos platillos son un must si decides darte una vuelta por allí.

Y sí, el cocido completo que probamos era una locura. La cantidad de comida que traían era de sobra para alimentar a un pequeño ejército, ¡no había ni posibilidad de terminarlo! Si eres de los que disfruta de un buen chuletón tomahawk o unos solomillos, este es el lugar perfecto para ti. Pero vamos, no puedes dejar de probar el arroz con bogavante y la paella mixta; están a otro nivel.

¿Y el postre? La tarta tatin de manzana nos dejó a todos flipando. Tenía tiempo que no comía algo tan rico. La combinación de la corteza crujiente y el caramelo jugoso fue una auténtica maravilla. No sé cómo puedes salir de ahí sin una sonrisa y con ganas de repetir, porque yo definitivamente lo haría, y más vale que lleves un poco de hambre porque de verdad que vale la pena.

Si estás pensando en ir, te recomiendo hacer la reserva antes, especialmente si vas en grupo. El número de teléfono que necesitarás para realizar reservas es el 91 606 06 27. Así podrás asegurarte de que tienes un sitio reservado para disfrutar de esta delicia sin problemas. ¡Espero que vayas pronto y me cuentes cómo te fue!

Fotografías Restaurante La Fragua en Rivas