Restaurante Llerja

¿Te gustaría probar un lugar que realmente sabe hacerte sentir como en casa? Entonces Restaurante Llerja en Calle Norte, 5, Miraflores de la Sierra es una parada obligatoria. Especializados en carnes de la sierra de Guadarrama, así como en deliciosos corderos de Segovia y las mejores carnes gallegas, aquí la tradición y la calidad se entrelazan para ofrecerte una experiencia gastronómica de primera. Y no olvides dejar espacio para los exquisitos postres caseros que son simplemente irresistibles.

Lo mejor de todo es que en Llerja, no solo disfrutarás de una amplia variedad en la carta, sino que también podrás pedir fuera de ella si te sientes aventurero. El ambiente es genial, y la atención es excelente, así que te sentirás como en familia. Eso sí, ten en cuenta que no es un lugar para ir cada semana, ¡pero vale la pena para una ocasión especial! Ven y déjate seducir por la cocina española tradicional y esos platos que te harán volver por más.

Dónde se encuentra el Restaurante Llerja

¡Hola, foodie! Si estás en busca de un lugar espectacular para comer en Miraflores de la Sierra, deja que te hable del Restaurante Llerja. En mi opinión, este sitio es el número 1 en la zona, y no es para menos. La calidad de sus productos es increíble, y los platos son generosos. Desde el primer bocado, te das cuenta de que aquí saben lo que hacen. Además, el precio es bastante razonable en comparación con otros restaurantes del pueblo, lo cual siempre es un plus.

El servicio también es bueno, aunque podrían mejorar un poco la atención al cliente en la puerta. Tardaron un rato en hacernos caso cuando preguntamos si había sitio, pero una vez sentados, todo fluyó perfectamente. Te recomiendo probar el arroz caldoso con bogavante; ¡está muy rico! Además, lo mejor es que puedes pedirlo para una sola persona, que no es muy común encontrar. Y eso no es todo, los postres son generosos y totalmente caseros. ¡Un 10 para ellos!

Este lugar también es pet-friendly, lo que significa que puedes llevar a tu perro y disfrutar de una comida en la terraza con estufas. El ambiente es super acogedor y el servicio, además de amable, te hace sentir como en casa. Personalmente, siempre me ha gustado el oscurito que ofrecen; ¡está buenísimo! Y si decides ir en hora de menú, por 20€ puedes disfrutar de un primero, un segundo, un postre o café, y una bebida. El menú cumple a la perfección, así que no te lo pierdas.

Ahora, para la pregunta del millón: ¿dónde se encuentra el Restaurante Llerja? Es muy fácil, está en Calle Nte., 5, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un lugar acogedor, este sitio es una opción top. ¡A disfrutar!

Qué tipos de carnes son las especialidades del Restaurante Llerja

Y la verdad, qué gran elección fue ir a Restaurante Llerja para recuperar energías después de nuestra caminata. Nos dejaron entrar con el perro, lo que siempre es un plus, y enseguida nos hicieron sentir como en casa. La comida fue de 10: si te gusta el queso, no puedes dejar de probar el queso de cabra de Miraflores, que está espectacular. El servicio, aunque un poco lento a veces, era tan agradable que eso no nos importó en absoluto. ¡Y menuda suerte que caímos en una salita solo para nosotros, un grupo de ocho!

El ambiente del lugar es realmente acogedor. Me encantó cómo está decorado, con un toque moderno que hace que te sientas bien. Y no puedo dejar de mencionar las croquetas caseras de jamón, que se llevan un 9 por lo ricas que estaban. Por supuesto, hay que destacar la paella mixta que te deja con ganas de más y esa chuleta de vaca rubia, que aunque es un poco cara, vale la pena si te gusta disfrutar de una buena carne. Y atención a los postres, que también merecen un aplauso, especialmente la tarta de limón; ¡está para chuparse los dedos!

Después de un buen vivac en el Puerto de la Morcuera, no se me ocurrió mejor idea que aventurarnos a Llerja para desayunar. ¡Qué manera de empezar el día! La camarera fue un encanto y el pincho de tortilla estaba delicioso, al igual que las tostadas de jamón y el zumo fresco. Ah, y el lugar también debe ser destacado por lo limpio que está; sentí que todo estaba cuidado y eso siempre es un buen indicador.

Si te preguntas sobre las especialidades de carne en Restaurante Llerja, no te equivocas al pensar que son bastante sabrosas. Ofrecen una variedad que se enfoca en la chuleta de vaca rubia, ideal para los amantes de las carnes rojas. También vale la pena mencionar sus platos de paella que también incorporan carne, así que tendrás múltiples opciones para disfrutar. Sin lugar a duda, ¡una parada obligatoria en Miraflores!

Qué platos destacan en el menú del Restaurante Llerja

Y bueno, no todo ha sido un camino de rosas en el Restaurante Llerja. La última vez que encargamos paellas para llevar fue un verdadero desastre. La primera fue tal desastre que pensamos que había sido un mal día o simplemente mala suerte, pero esta segunda vez nos hizo dudar aún más. ¡No podíamos creer que nos cobraran 19€ por ración de algo que se parqueaba más en la categoría de tapa! Solo había cuatro gambas que, para colmo, estaban tan secas que parecía una misión imposible pelarlas. Todo esto con un sofrito que no se veía ni de lejos y un colorante que le daba un toque poco apetitoso... ¡una verdadera pena!

Pero no todo son malas noticias, ¿eh? También hemos tenido experiencias mucho más agradables. La vez que comimos en la terraza, la atención fue simplemente estupenda. El queso de Miraflores es algo que tienes que probar; es un verdadero espectáculo. También nos encantó el lenguado fresco que sabía a otro tiempo, además de las chuletitas y el solomillo, que quitan el sentido sin necesidad de grandes aspavientos. La experiencia fue redonda y nosotros estábamos súper cómodos con el calorcito. ¡Un gustazo!

Hemos visitado el lugar un par de veces y de verdad que la atención es un punto fuerte. La última vez fuimos un jueves y, si te gusta el cocido madrileño, ¡ni se te ocurra perdértelo! El cocido estaba espectacular, además, nos ofrecieron unos chupitos cuando terminamos. Y aunque no probé el chuletón, tenía una pinta increíble. También hay una opción de comedor interior además de la terraza, y cada vez que hemos ido hemos comido dentro. Sin duda, un lugar bien acondicionado donde, honestamente, sientes que el precio es más que justo.

Sobre qué platos destacan en el menú del Restaurante Llerja, ¡hay un montón! No te puedes perder el queso de cabra de Miraflores con cebolla caramelizada, la ensalada de tomate con ventresca, el calamar a la andaluza y el pulpo a la gallega; todos son ideales para compartir. Y si buscas un plato principal, asegúrate de probar la chuleta de Guadarrama y el lenguado; son simplemente para morirse. Sin duda, hay un poco de todo para satisfacer tanto a los que buscan algo ligero como a los que quieren un festín de sabores. ¡Espero que la próxima vez que vayas, te lleves mejor experiencia que yo con las paellas!

El Restaurante Llerja ofrece opciones para personas aventureras

¡Y hablando del Restaurante Llerja, déjame decirte, cada vez que volvemos, nos llevamos esa misma sensación de satisfacción que nos hace querer regresar. Cinco estrellas en la atención, de verdad. El personal es puro amor, siempre atento y con una sonrisa de oreja a oreja. Rubén y Nino, por ejemplo, hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Es uno de esos lugares donde la hospitalidad se siente genuina, como si estuvieras cenando en casa de un amigo que cocina espectacularmente bien.

Los platos son una maravilla. Ya sabes que aquí no puedes perderte los platos de cuchara, ni la carne, que siempre están bien sazonados y cocinados a la perfección. Hay algo especial en su arroz caldoso de carabineros que te deja deseando más y más. Por cierto, si te gustan los postres, la tarta de manzana y la tarta de requesón son imperdibles. Y aunque algunos consideran que se siente un poco subido de precio, esa calidad y atención hacen que realmente valga la pena, ¿no te parece?

Aunque hemos tenido alguna que otra experiencia menos grata, como esa ocasión que mencionaron las criadillas de cordero, y vaya, no es agradable cuando te decepcionan en la comida y el servicio. Pero esas son cosas que pueden suceder en cualquier lugar y, sinceramente, no quitan el brillo del Llerja. Lo importante es que al final del día, la mayoría de las veces nos vamos con una sonrisa y el estómago feliz.

Y hablando de opciones para personas aventureras, claro que el Llerja lo tiene cubierto. No solo hay platos tradicionales como el cocido madrileño o los callos a la madrileña, sino que también juegan con ingredientes del mar que van más allá de lo habitual, que seguro te retan a probar algo nuevo, como las zamburiñas o los saquitos de brandada de bacalao. Así que, si estás listo para experimentar, ¡este es el lugar perfecto!

Se pueden pedir platos fuera del menú en el Restaurante Llerja

Y bueno, después de esa subida al Puerto de la Morcuera, ¿qué mejor manera de recargar energías que con un desayuno de categoría en el Restaurante Llerja? La verdad es que no miento cuando digo que lo que probamos allí fue sobresaliente. Con un rico zumo recién exprimido, una tostada de jamón de bellota cortado a mano y un croissant crujiente que sabe a mantequilla, no podías pedir más. En la terraza, se disfrutó de buena música a un volumen perfecto, así que el ambiente se sentía super relajado. Aparte, el servicio fue de 10, con un camarero que estaba siempre pendiente, pero sin agobiar. ¡Todo un acierto!

Aunque la última vez que pasamos a almorzar no fue tan espectacular. El personal sigue siendo amable, lo que es un gran punto a favor, y su ensalada especial te deja con ganas de más. Además, si te gustan las carnes, las del Guadarrama son todo un clásico. Pero, bueno, la presentación de las carnes dejó un poco que desear y, al parecer, la parrillada de verduras tenía problemas de sal... A veces un plato te sorprende y a veces... no tanto. Pero eh, en general el lugar mantiene un buen ambiente, y eso también cuenta.

Ahora, por lo que me contaste, hay quienes tuvieron experiencias menos afortunadas. Lo del pulpo a la gallega sonó un poco catastrófico, y esos calamares congelados... no sé yo, suena a que deberían repasar esa parte del menú. Pero, por lo menos, parece que la tapa de aguacate sí estaba en su punto. Así que hay que tener un poco de cuidado con lo que eliges.

En cuanto a tu pregunta, sobre si se pueden pedir platos fuera del menú en el Restaurante Llerja, parece que no hay opción para hacerlo. Tienen una carta que sigue una línea bastante clara en la oferta. Pero mira, siempre puedes preguntar; nunca se sabe, puede que sorprendan. ¡Eso sí, el desayuno te lo recomiendo sin dudarlo!

Cuál es la experiencia gastronómica que se puede esperar en el Restaurante Llerja

Y ya que estábamos en Miraflores, no pudimos resistir la tentación de parar en Restaurante Llerja. La verdad, lo hicimos por pura recomendación y, ¡vaya si acertamos! Desde que cruzamos la puerta, la atención fue de 10. La señorita de la barra, Karen, nos recibió con una sonrisa encantadora y un trato tan cálido que parece que estás en casa. Es raro encontrar gente tan amable en sitios así, así que mis felicitaciones para ella.

La comida, ¡madre mía! Si van, ¡tienen que probar el pincho de tortilla! Estaba riquísima y casi se derrite en la boca. Acompañada de un café bien fuerte y unas rosquillas caseras, se convierte en el desayuno perfecto. Todo esto por un precio más que razonable, entre 1 y 10 euros, así que se puede decir que el menú es de calidad sin arruinarse. Hablando del personal, son super amables; se nota que saben lo que hacen.

Lo mejor fue cuando decidimos quedarnos a comer un poco más. Después de un par de días disfrutando de mariscos y carnes del País Vasco, lo que realmente necesitábamos era un buen cocido madrileño. No hay palabras para describir lo bueno que estaba; ¡casi no queda nada en el plato! Además, tenían algunos detalles que son casi obsoletos en otros lugares, como esos saquitos de brandada de bacalao para acompañar el vermouth. Ustedes no se pueden perder ese licor casero de albaricoque que servía para cerrar la comida; estaba para chuparse los dedos.

Entonces, ¿cuál es la experiencia gastronómica que se puede esperar en el Restaurante Llerja? En resumen, es un lugar donde la cocina tradicional brilla con productos de calidad excelente y un trato exquisito. Perfecto para relajarse después de una buena ruta por la sierra, disfrutar de un cocido espectacular, y si llevas a tu perro, ¡no te preocupes, que son muy pet-friendly! Así que si vuelves por aquí, sin dudarlo, haz una parada, porque te aseguro que no te arrepentirás.

Qué tipo de postres se ofrecen en el Restaurante Llerja

Y bueno, ya que estamos hablando del Restaurante Llerja, seguro que has oído algunas historias sobre él. Por un lado, hay gente que ha tenido experiencias realmente buenas, como ese día que fui a comer. Nos sentamos en la terraza y la atención fue impecable. La chica que nos atendió, de esas amigables que de verdad saben lo que hacen, nos recomendó unas croquetas de zamburiñas que estaban de 10 y una paella mixta que me dejó sin palabras. De verdad, no sé cómo lo hacen, pero ese plato estaba en su punto perfecto. ¡Hasta le dimos un aplauso a los cocineros!

Pero, a la vez, no todo es brillo en este lugar. Escuché a algunos amigos que se sentaron a desayunar y se quejaron de que tuvieron que esperar más de 45 minutos para que alguien se dignara a atenderles. Casi vacío y ahí, solitos esperando... ¡qué frustración! También dicen que el precio del café y pincho les subió a más de 6€, y eso ya les parece un poco exagerado, incluso si la comida está buena.

Dicho esto, hay que reconocer que, a pesar de los altibajos, tienen un menú del día a 20€ que a algunos les ha parecido que compensa por la calidad y tamaño de las raciones. La comida de cuchara también es bastante elogiada y, según algunos, el cocido madrileño y el arroz caldoso con carabineros son de lo mejor. ¡No puedo esperar a probarlos en mi próxima visita!

Y ya que estamos con las delicias, te estarás preguntando ¿qué tipo de postres ofrecen en el Restaurante Llerja? Pues la carta de postres no es tan amplia, pero las tartas caseras son un must. Siempre dicen que el cheesecake deshace corazones, así que si tienes algo de espacio después de comer, sabes lo que tienes que hacer. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Cómo es el ambiente en el Restaurante Llerja

Así que volviendo al tema del Restaurante Llerja, el miércoles fuimos en bicicleta con los amigos, llenos de energía y ganas de comer algo rico. Pero resulta que tuvimos que hacer un poco de tiempo porque, tras esperar más de 10 minutos, ni siquiera se acercó un camarero a atendernos. Cuando decidimos entrar y decirle a una de las trabajadoras que queríamos comer afuera, nos dijo que sí, pero de nuevo, ¡a esperar otros 10 minutos sin que nadie se dignara a venir! No sé si estaban desbordados o qué, pero la verdad es que al final nos fuimos sin comer nada. El servicio, por decirlo de alguna manera, se lleva un 1.

Ahora, no todo ha sido negativo. Otros amigos me han contado que la experiencia puede ser totalmente diferente. Hay quienes han disfrutado de comidas deliciosas y de un servicio excepcional. Por ejemplo, me mencionaron que el pisto con huevo frito es una bomba; lo probaron y no podían dejar de hablar de lo sabroso que estaba. También me dijeron que el solomillo a la brasa es un must y que va a ser difícil encontrar un lugar en la sierra que lo supere. Y parece que el precio, de unos 20-30€ por persona, no está nada mal por la calidad de la comida.

Incluso se ha llegado a decir que la fabada y las croquetas son maravillosas y muy bien preparadas, algo que me anota para la próxima vez que decida probar su menú. El ambiente del restaurante, según algunos, también es agradable, con un toque acogedor que lo hace ideal para una comida en grupo o un buen descanso tras una jornada en la montaña. Eso sí, algunos aseguran que los precios son un poquito elevados, pero siempre sale a cuento si la comida es buena.

En cuanto al servicio y ambiente, parece que hay un poco de todo. Algunos han tenido malas experiencias,les ha tocado un servicio más bien irregular. Sin embargo, los camareros son simpáticos y el local tiene una buena vibra, siendo un buen lugar de paso en la sierra, aunque haya quienes digan que debes estar preparado para un menú que puede no cumplir con todas las expectativas. Así que, ¿qué tal si te animas tú a ir y nos cuentas cómo fue tu experiencia? Siempre hay tiempo para cambiar la opinión sobre un lugar.

Cómo es la atención al cliente en el Restaurante Llerja

Y así, después de nuestra experiencia en el Restaurante Llerja, solo puedo decir que no lo recomendaría si planeas ir con familia. Reservamos una mesa para siete personas, incluyendo tres niñas que estaban en su mundo, coloreando dibujos. Pero, ¡madre mía! Una señora de la mesa de al lado decidió que era el momento perfecto para exigirles que se callaran. El espectáculo que montó arruinó la comida a todos. La verdad, eso no está bien, pero lo que realmente nos dejó chafados fue la comida. Por lo que cobraron, esperábamos algo mucho mejor.

Aunque en una primera revisión pueda parecer un buen sitio, hay detalles que tiran todo por tierra. La primera vez que fuimos, el cocido estaba espectacular, buen servicio y todo. Pero luego nos cobraron 0,50€ por un tupper y 0,05€ por la bolsa de plástico donde metimos lo que sobró. Vamos, no hay necesidad. Lo peor fue que cuando pedimos que nos dieran la sopa que quedó, nos dieron solo un chorrito. ¿La tiraron o se la pusieron a otros? Eso resulta poco apetecible...

Sin embargo, no todo fue tan negativo. Recuerdo una vez que probamos las gambas, pulpo, zamburiñas y chuletillas de cordero, y todo estaba de muy buena calidad. Los postres, el helado de pistacho y el tatin de manzana también fueron un acierto total. Esa vez fue realmente un placer comer allí.

Hablando de la atención al cliente en el Restaurante Llerja, creo que podría mejorar. Mientras que algunos camareros se comportaron con profesionalismo, otros parecían no tener toda la información o simplemente no estaban capacitados para manejar situaciones complicadas. Así que, si estás pensando en ir, mejor ve con un plan “b” en mente, por si acaso. Esa sensación de que podrían hacer mucho más realmente deja sabor agridulce.

El Restaurante Llerja es adecuado para visitas frecuentes

¿Te acuerdas de lo que hablamos sobre el Restaurante Llerja? La verdad es que es un lugar súper interesante en Calle Nte., 5, 28792 Miraflores de la Sierra, en Madrid. Está bien situado, así que si estás de ruta con la bici, definitivamente es una parada ideal. Tienes que probarlo; además, aunque el servicio fue un poquito lento el día que fuimos, el trato que recibimos fue súper amable y correcto. No hay nada como un buen trato para alegrarte la jornada.

Lo mejor de todo fue la comida, que realmente estaba a la altura del ambiente que tienen, un sitio acogedor y cómodo. Le daría un sólido 4 estrellas en comida, servicio y ambiente. Imagínate, te instalas en una mesa, tomas un buen respiro después de un día de pedales y disfrutas de una buena charla con amigos mientras saboreas los platos. Pero lo que me encantó fue que, aunque había un par de cosillas que tardaron un poco más de la cuenta, el personal siempre tenía una sonrisa y se preocupaba por que estuviéramos a gusto.

Así que, ¿tú qué piensas? ¿El Restaurante Llerja es adecuado para visitas frecuentes? Yo diría que sí, totalmente. Si buscas un lugar agradable para relajarte después de una buena ruta, con buena comida y un servicio que te hace sentir como en casa, este es el sitio. Aunque el ritmo del servicio podría no ser el más rápido a veces, el ambiente y la amabilidad del personal compensan cualquier espera. ¡Es, sin duda, un lugar al que querrás volver!

Fotografías Restaurante Llerja