Restaurante Panpintao

¡Hey, foodie! Si estás en Pinto y buscas un lugar que combine cocina tradicional con un toque innovador, tienes que hacer una parada en Restaurante Panpintao. Ubicado en Pl. de Santiago, 1, este lugar destaca por su gastronomía de temporada que te hará disfrutar de sabores que no te dejarán indiferente. Aunque encontraras un servicio de 10, algunas de sus creaciones, como la croqueta y el canapé de sardina, no parecen haber cumplido con las expectativas. Aún así, la experiencia en general promete ser una gustosa aventura.

No te preocupes por dónde aparcar, ya que hay un parking a solo 50 metros del restaurante. Abren todos los días menos los domingos, así que no tienes excusas para no probar su menú degustación, que evoluciona constantemente desde su apertura en 2020. Te aseguro que el cuello de cordero lechal confitado es toda una maravilla. ¡Llama al 910 005 688 para reservar tu mesa y date un capricho gastronómico!

Dónde se encuentra el Restaurante Panpintao

¡Hola, foodie amigos! Si no habéis visitado el Restaurante Panpintao en Pl. de Santiago, 1, 28320 Pinto, Madrid, tenéis que ponerlo en la lista de 'lugares que hay que probar'. Es uno de esos rinconcitos que no esperas encontrar en Pinto y, la verdad, ¡es una joya escondida! Tienen una terraza que es una pasada, ideal para esas cenas de verano que se alargan hasta la noche. Pero ojo, porque no todo es perfecto. La carta para picar tiene algunas opciones, pero, sinceramente, los precios son un poco elevados para la calidad que ofrecen.

Cuando fui, pedimos una ensaladilla y una tortilla, y la verdad es que la ensaladilla no me convenció. La mayonesa era tan intensa que opacó el sabor del resto. Y sobre la tortilla, no es precisamente una de esas que te hacen recordar las mejores que has probado. Aún así, el servicio fue más que adecuado, con un equipo amable que nos atendió sin problemas, así que no puedo quejarme demasiado. ¡Destaco que el ambiente del lugar es muy chulo, aunque algo frío en decoración!

Si te gustó lo que leíste, no te puedes perder el menú ejecutivo a 25€, es una opción que vale la pena, tanto por calidad como por precio. La comida en general es buena, con opciones que realmente te dejan satisfecho, pero esperábamos un poquito más por el precio de cada plato. Si saltas por allí, prueba las Texturas de Chocolate; vuelven locos a todos los que los prueban.

Así que ya lo sabes, el Restaurante Panpintao está en Pinto, un lugar que se está convirtiendo en una parada obligatoria en el mapa gastronómico de la zona. Perfecto para una cena con amigos, y con muchas opciones de aparcamiento gratuito alrededor. ¿Quién se apunta a la próxima visita?

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Panpintao

Y bueno, después de esas pequeñas anécdotas, no puedo dejar de hablar de Panpintao. Hicimos una reserva para cenar en su terrazita, que se ve muy acogedora y es ideal para las noches. Al llegar, nos llevamos una sorpresa porque nos dieron la carta de Pantostao, el gastrobar de al lado. La verdad nos hubiera encantado que nos avisaran al hacer la reserva, pero la camarera nos explicó que tienen distintas cartas para la terraza y el interior. A veces esas cosas pueden ser un poco confusas, pero una vez superado el malentendido, la experiencia mejoró.

Nos lanzamos a probar las croquetas porque ya las había visto recomendadas y, aunque la carta no era la que esperábamos, realmente acertamos. Vinieron tres de cecina y tres de torreznos, aunque me pareció que algunas tenían un toque a boletus. Si te soy sincero, no me las esperaba tan ricas. También pedimos los buñuelos de Idiazábal y las patatas bravas. Cada plato llegó con una presentación espectacular y sabía aún mejor. De postre, un lingote de queso con pistacho y arroz con leche que fueron la combinación perfecta para finalizar la cena. Todo a la altura de las cinco estrellas.

Al salir, nos dimos cuenta que nos habían cobrado pan, que no nos servieron en ningún momento. Pequeñitos detalles a mejorar, ¡pero mereció la pena! Aún tengo ganas de volver para probar el cochinillo, ya que nos quedamos con ganas de más.

Ah, y no puedo olvidarme de mencionar lo que viví en una de mis últimas visitas al gastrobar, que también merece ser nombrado. El ambiente era super relajado y estaban muy atentos. Probar la ensaladilla fue un verdadero hallazgo, una de las mejores que he comido. Y sí, las alcachofas estaban increíbles a pesar de no ser su temporada. También hay una buena opción de tarta de queso que no te puedes perder.

Finalmente, si te preguntas qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Panpintao, puedo decirte que se centra en ofrecer una experiencia gastronómica moderna con platos bien elaborados, donde la calidad de los ingredientes es clave y cada bocado es una delicia. ¡Definitivamente creo que esto va a quedar como un clásico para nuestras cenas en Pinto!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Así que, después de probar el menú degustación en Panpintao, puedo decir que fue una experiencia increíble. Nos regalaron un menú con 9 platos y cada uno estaba diseñado para sorprendernos. La verdad es que es todo un festín para los sentidos. Si estás buscando un sitio que ofrezca comida de calidad, este es el lugar. La atención, el ambiente y, sobre todo, la comida, todo brilló con las cinco estrellitas que se merece.

No puedo dejar de mencionar que celebramos nuestro aniversario allí y fue simplemente espectacular. Eligimos un menú degustación de 5 pases, que nos dejó sin palabras. Los sabores eran un verdadero deleite y el maridaje de vinos estaba perfecto: ¡no podríamos haber elegido mejor! Aunque la decoración es sencilla, tiene un toque acogedor que la hace muy especial. Además, el hilo musical te transporta y te hace sentir en casa. Todo el equipo de Panpintao se merece un aplauso por su atención de 10.

La experiencia que tuvimos fue más que agradable; éramos cinco y nos lanzamos a probar el menú degustación. Por 65€, que incluía maridaje de vinos, fue una relación calidad-precio genial. La atención del personal fue impecable, ni muy fría ni muy informal, justo lo que necesitas para disfrutar de la cena. Y hablando del ambiente, la decoración del lugar es preciosa y muy agradable, lo que hace que quieras quedarte allí un rato más.

Claro, no todo fue perfecto. Tuvimos un pequeño tropiezo al principio, ya que la atención al cliente no fue todo lo buena que esperábamos. Tuvimos que esperar bastante antes de ser atendidos y la comunicación no fluyó como debería. También, un pequeño detalle: si quieres probar el menú de 9 pases, asegúrate de avisar con antelación, porque esto no te lo mencionan al hacer la reserva online. Al final, tomamos el menú de 5 pases y bueno, parecía más un menú de 4… aunque esto siempre se puede solventar con una buena actitud. Estoy seguro de que tienen margen para mejorar, y espero que lo hagan porque realmente el restaurante tiene potencial.

Por cierto, si te preguntas cuál es la dirección exacta del restaurante, aquí va: Pl. de Santiago, 1, 28320 Pinto, Madrid. ¡No te lo pierdas!

Qué platos destacan en el menú del restaurante

¿Te cuento un secreto? El Restaurante Panpintao es simplemente espectacular. Está en la Plaza de Santiago, 1, en Pinto, y lo cierto es que te brinda un ambiente tranquilo y elegante, perfecto para una buena cena. La otra noche pedimos el menú degustación de 5 pases, y no tengo palabras para describir lo bueno que estaba todo. ¡Cada plato fue una maravilla! Y no puedo dejar de mencionar al personal, un auténtico 10 en atención. Segurísimo que volveremos; es el tipo de lugar que te deja con ganas de más.

Y haciendo un repaso, el trato en sala es magnífico. La amabilidad y profesionalidad del equipo destacan enseguida. La cocina es chulísima y el producto es de calidad. No importa qué problema puedas tener, ellos siempre logran solucionarlo con una sonrisa. Además, el lugar es precioso y, al menos en la parte del restaurante donde estuve, todo era calmado y acogedor. Si me preguntas, es recomendable al 100%: comida y servicio a cinco estrellas.

Hablando de lo que probamos, hay una carta creativa que parece sacada de un sueño. Los sabores son de lujo y realmente puedes sentir la diferencia en cada bocado. Yo diría que el precio por persona está entre 40 y 50 €, pero créeme, a ese nivel de calidad, vale cada céntimo. ¡Sin duda hay que volver!

Ahora, no todo fue perfecto. Siguiendo mi ruta de la mejor tortilla de patata de Madrid 2023, fui a probar la que se supone que es la ganadora, pero te soy sincero, no fue mi favorita. La presentaron un poco deshecha, más como un puré de patata, y sinceramente he probado otras que están a años luz de esta. Aun así, los aperitivos estaban buenísimos, especialmente el chorizo. La decoración del sitio es moderna a pesar de ser básica, con tres ambientes diferenciados: tapeo, salón y terraza. Así que, aunque la tortilla no me convenció del todo, estoy seguro de que tienen un futuro brillante y volveré a explorar más de su carta, que promete sorpresas.

Si hablamos de platos destacados en el menú, definitivamente no te deberías perder las alcachofas, que estaban espectaculares. Y para el final, el postre de tres chocolates te volará la cabeza, o eso me dijeron. En fin, ¡Panpintao tiene algo para todos!

El restaurante ofrece opciones de cocina de temporada

Y ya que estábamos en el Restaurante Panpintao, no podíamos dejar pasar la oportunidad de charlar sobre lo que más nos gustó. La verdad es que nos decidimos por la zona del bar "Pantostao", donde el ambiente es más chill y relajado. ¡Perfecto para una tarde con amigos! La carta de raciones para compartir es una maravilla y si te gusta disfrutar de una buena charla mientras comes, este es el lugar ideal. Los huevos rotos con jamón ibérico son de otro mundo, y esas alcachofas con jamón y queso… ¡Ay, no me hagas pensar en ellas! Pero, lo que realmente robó el show fue el tartar de atún en pan de cristal, que estaba increíble. Vamos, que se llevó el aplauso de todos.

Y la atención, ¡wow! Los camareros eran súper atentos, siempre explicando cada plato con tanto detalle que se te hacía la boca agua antes de probarlo. Lo mejor de todo fue que se tomaron la molestia de adaptar un plato para una de nuestras amigas celíacas, así que todo el mundo pudo disfrutar de la comida. Ya lo sabes, no tienen problema en ajustar los platos para aquellos que necesitan opciones sin gluten. Después de la comilona, nos quedamos a tomar unas copas en la terraza, que estaban montando un ambiente genial.

Por otro lado, me han contado que hubo algunas opiniones no tan brillantes sobre el lugar. Hay quien ha probado el menú degustación y se sintió un poco decepcionado. Los platos no estaban al nivel que esperaban, así que parece que no siempre es oro lo que reluce. Algunos han mencionado que el tiempo entre platos fue un poco largo, y eso puede desentonar con la experiencia general. Pero, en general, la mayoría queda encantado. Y claro, sobre la cocina de temporada, parece que tienen opciones frescas que varían según la época, así que seguro que encuentras algo que te sorprenda. Sin duda, Panpintao es un lugar al que hay que volver para seguir explorando lo que tienen en la carta.

Qué opinan los clientes sobre el servicio del Restaurante Panpintao

Y hablando de Restaurante Panpintao, ¡menuda joya nos hemos encontrado! Este lugar en Pl. de Santiago, 1, 28320 Pinto, Madrid es simplemente espectacular. Desde que llegamos, la atención se sintió de diez. Nos atendió Yoel, que es un encanto de persona, muy atento y siempre con una sonrisa. Si estáis buscando un lugar donde comer de carta y salir con ganas de volver, este es el sitio. Todo lo que pedimos estaba muy, muy bueno y los platos estaban claramente elaborados con mucho cariño.

No os voy a mentir, el precio está un pelín por encima de la media, pero la experiencia lo vale. Nos sorprendió lo bien que combinan los sabores con tan pocos ingredientes, y eso dice mucho de la cocina. No puedo dejar de mencionar la cecina con pistacho y foie, que estaba súper rica. Y las croquetas de txangurro... ¡madre mía, qué delicia! Probamos también la presa y el rape. Déjame decirte que el rape estaba espectacular. Además, nos obsequiaron con tres aperitivos diferentes, algunos bastante curiosos que realmente realzaban la experiencia.

Y el ambiente, ¡vaya que sí! La terraza es perfecta para disfrutar de una comida en verano a la sombra de los árboles; el interior es diáfano y con mucha luz, lo que crea un ambiente muy agradable. Si eres de los que valoran un buen entorno, este es un lugar que no puedes dejar pasar. Nos atendió Antonio, que no solo fue amable, sino que también hizo que todo fluyera de manera muy natural. Decidimos probar su menú degustación de temporada, ¡y vaya acierto!

En cuanto al servicio, aquí van las opiniones de los clientes y son más que positivas. La mayoría coincidimos en que los camareros son super amables; además, se toman el tiempo de explicar cada plato con detalle. Muchos han destacado la profesionalidad de Joel y, en general, todos están impresionados con la atención. Así que sí, ¡es un lugar al que definitivamente volveremos! Si buscas buena comida, ambiente y un servicio impecable, Panpintao es un must.

Hay algún plato que no haya cumplido con las expectativas de los visitantes

De verdad que el Restaurante Panpintao en Pinto tiene un ambiente súper agradable, especialmente si puedes disfrutar de su terraza. Si has ido antes, seguro que estás de acuerdo en que la atención es bastante buena. Aunque, hay que ser sincero: de vez en cuando, el trato puede parecer un poco frío. Los camareros son muy profesionales y saben lo que hacen, pero a veces uno espera una sonrisa o un comentario cercano para que la experiencia sea aún más especial.

Ahora, hablemos del menú degustación. La última vez que fui me hizo volar de sabor en sabor. Te lo digo de verdad, es de esos festines que merecen la pena en una celebración. Eso sí, hay un pequeño detalle en algunos platos que no me convence del todo: me refiero a esos elementos no comestibles que utilizan para "decorar". Sinceramente, hay veces que se ven preciosos, pero poner lo comestible sobre piedras cilíndricas confunde un poco. Lo que cuentas es que el pescado que era corvina... pues yo diría que era un bacalao en toda regla. Pero bueno, en general, el sabor es lo que importa y eso estaba exquisito.

Y no olvidemos mencionar la increíble tortilla que hacen en Pantostao. Si te has pasado por Panpintao y te ha quedado un poco de decepción, te animo a que vayas a la barra y pruebes la mejor tortilla de la comunidad de Madrid. Por lo que he escuchado, la tortilla de allí es realmente insuperable. En cuanto a lo que no ha cumplido con las expectativas de algunos, parece que el cochinillo ha sido un desliz. Era tierno, pero la piel no estaba crujiente, que es lo que uno busca en un buen cochinillo. También algunos platos principales, como el solomillo y el entrecot, parecían un poco solos, sin guarniciones o salsas que complementaran el sabor. Definitivamente, hay algunos aspectos a mejorar, ¡pero todos tenemos momentos difíciles, verdad? Al final, es un lugar que promete y estoy seguro de que con un poco de tiempo todo se ajustará.

Cómo es el menú degustación del restaurante

La verdad es que tenía muchas ganas de contarles sobre el Restaurante Panpintao. Si quieren disfrutar de una experiencia gastronómica única, este lugar es una joya en la Pl. de Santiago, 1, 28320 Pinto, Madrid. ¡De verdad, 5 estrellas no son suficientes! El servicio es impecable, los camareros están pendientes de todo, y la comida… ¡ni se diga! Optamos por el menú degustación, que viene con maridaje, y lo que nos sirvieron fue simplemente espectacular. Desde los cinco entrantes, a los dos platos principales y los dos postres, todo estaba de lujo y con un precio muy ajustado. ¡Imbatible!

Una de las noches que fuimos, cenamos allí y nos quedamos encantados. La comida estaba toda buenísima, y la copa de vino que pedimos —el 3 pilares— nos encantó, ¡entraba como el agua! En cuanto al ambiente, todo perfecto, es el lugar ideal para relajarse y pasar un buen rato. No sé ustedes, pero para mí, un buen restaurante tiene que tener todo eso y Panpintao lo cumple de sobra: comida, servicio y ambiente, ¡todo en 5 estrellas!

Pero lo que más me impresionó fue el menú degustación. Todo un placer para el paladar. Comenzamos con unos entrantes originales y frescos y pasamos a disfrutar del bacalao y el jabalí, que estaban de diez. Así que, si tienen la oportunidad, no duden en dejarse aconsejar por el equipo, son unos genios en lo que hacen. La chef, Irene, se acercó a saludarnos y es muy simpática; te hace sentir en casa. Está claro que volveremos muy pronto para seguir explorando la carta.

Y para responder a la pregunta del millón, ¿cómo es el menú degustación del restaurante? Bueno, la verdad es que es una experiencia espectacular. Incluye cinco entrantes, dos platos principales y dos postres, todo maridado como debe ser. Cada plato es una pequeña obra de arte y puedes notar el cariño y la atención al detalle en cada bocado. Así que, ya saben, si buscan un plan distinto, Panpintao es la opción ideal. ¡Ya quiero volver!

Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante

De verdad, si buscas un lugar donde celebrar algo especial, el Restaurante Panpintao es el sitio ideal. Yo tuve la suerte de celebrar mi boda allí y, sinceramente, ha sido una experiencia increíble. Desde el primer momento, el restaurante es precioso. Todo estaba colocado tal como lo habíamos pedido, y eso se agradece muchísimo cuando tienes tantas cosas en la cabeza. Cada detalle estaba en su lugar, lo que hizo que todo se sintiera aún más mágico.

Y la comida... ¡uff! Buenísima. No sé ni por dónde empezar, pero cada plato que sirvieron fue un auténtico festín. Nuestros invitados estaban encantados, y a mí no me paraban de preguntar dónde habíamos encontrado un lugar así. La verdad, es que el equipo no se quedó atrás. El servicio fue espectacular. Todo el equipo fue muy profesional, pero a la vez cercano y atento. Nos ayudaron un montón y se aseguraron de que todos nuestros invitados estuvieran cómodos y felices. ¡GRACIAS, Panpintao, por hacer de nuestra boda un día tan especial! Sin duda, cinco estrellas para la comida, el servicio, y el ambiente.

Ah, y si te preocupa dónde dejar el coche, no te agobies. Hay estacionamiento disponible cerca del restaurante, así que no tendrás que dar vueltas interminables buscando dónde aparcar. Eso siempre es un alivio, ¿verdad? Así que ya sabes, si tienes un evento en mente o simplemente te apetece comer bien, ¡no dudes en visitar Panpintao!

Fotografías Restaurante Panpintao