Taberna Azabache

¡Hey! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor, Taberna Azabache es el sitio ideal. Ubicada en C. Maravillas, 8, Colmenarejo, este restaurante destaca por su cocina española andaluza y su trato inmejorable. Con precios que oscilan entre 4,00 € y 16,00 €, aquí encontrarás opciones deliciosas para desayunar, comer o cenar. Además, la decoración cuidada y hogareña te hará sentir como en casa, y si prefieres, puedes relajarte en su terraza al aire libre.

Este lugar es perfecto si buscas un ambiente familiar y cómodo, ideal para salir con amigos o disfrutar de una buena cena en familia. Se dice que sus platos son abundantes y están para chuparse los dedos, así que ven preparado para comer bien. Si no quieres perderte de una experiencia gastronómica única, anota en tu agenda: Teléfono 633 276 010 para reservas y ¡lánzate a probar su exquisito laing y otras especialidades!

Dónde se encuentra la Taberna Azabache

¡Hola, amigos! Si aún no conocéis la Taberna Azabache, tenéis que ir a visitarles. Este encantador restaurante, que está en C. Maravillas, 8, 28270 Colmenarejo, Madrid, está haciendo las delicias de quienes se animan a probar su comida. Fuimos a conocer el lugar tras el cambio de dueños, y de verdad que la calidad y el servicio son de 5 estrellas. Nos atendieron con muchas ganas desde el primer momento, ¡incluso siendo un día festivo!

Decidimos pedir una picada mixta, y qué descubrimiento, ¡estaba buenísima! El ají picante que venía con ella es casero y le daba un toque especial que nos encantó. Además, las camareras, la cocinera, y hasta la dueña son un verdadero encanto; te hacen sentir como en casa. Sin duda, volveremos a probar esos guisos que ofrecen a diario, tanto españoles como ecuatorianos.

Y si tienes perrita, ¡este es el lugar perfecto! Fui a comer con ella a las 6 de la tarde, y aunque es una hora complicada, no dudaron en abrir la cocina para mí. Apenas intenté pedir algo sencillo como un bocadillo, y me insistieron que pidiera lo que quisiera. Así que me decidí por un chuletón y una jarra de cerveza con limón. Mientras me lo preparaban, me ofrecieron un par de tapas. Todo estaba riquísimo y, con solo 17 euros, salí de allí casi rodando. ¿Qué más se puede pedir?

Si os gusta el buen comer, el menú del día es otro acierto. Tienen buenas porciones y un ambiente de lo más acogedor. Recuerdo que disfruté de una leche de tigre espectacular, un lomo salteado bien sabroso y un arroz con leche casero que estaba para morirse. Cada plato que probamos fue una maravilla, así que os garantizo que no os arrepentiréis.

En fin, la Taberna Azabache es un lugar donde la atención al cliente brilla, y la comida es abundante y de calidad. Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de una buena experiencia, este es el sitio. ¡No olvidéis la dirección: C. Maravillas, 8, en Colmenarejo! ¡Nos vemos allí! ️✨

Qué tipo de cocina se ofrece en la Taberna Azabache

Y si estás pensando en pasar un rato agradable, Taberna Azabache en C. Maravillas, 8, 28270 Colmenarejo es el sitio ideal. Tenía ganas de probar más de su comida porque la atención y el ambiente son de 5 estrellas. El encebollado es, de lejos, uno de los mejores que he degustado en la sierra de Madrid. Para todos esos ecuatorianos que me estén leyendo, no se lo pueden perder. Es un plato que se nota que lo hacen con cariño, y la verdad, siempre terminamos saliendo con una sonrisa.

La última vez que fui, también probé el ceviche de gambas, y, ¡vaya delicia! Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta directamente a la costa. Además, los precios son más que razonables; podrías cenar por unos 10 € y disfrutar de una comida espectacular sin dejarte el sueldo. Aunque a veces he escuchado comentarios de que el arroz chaufa puede no estar a la altura, yo he tenido suerte y siempre lo han servido en su punto. Así que se me hace difícil imaginar qué pudo haber pasado con el que no salió bien.

Claro, como en todo lugar, hay opiniones divididas. Hay quienes han probado el menú de 12 € y no les ha convencido del todo. Un par de críticos señalaron que un arroz chaufa les llegó con trocitos de hollín y sabores poco agradables. Pero tú sabes, hasta en los mejores restaurantes puede haber tropiezos. De lo que puedo hablar es de mi experiencia y la verdad es que, cuando vas a disfrutar de la cocina peruana y chifa, no hay nada igual en esta parte de Madrid.

Y si te preguntas qué tipo de cocina se ofrece en la Taberna Azabache, es un festín de cocina peruana y chifa. Desde los sabrosos anticuchos hasta platos icónicos como el arroz chaufa y el ya mencionado ceviche de mariscos, aquí encuentras todo lo que necesitas para disfrutar. Así que, ya sabes, si te apetece un buen plato y un ambiente cálido, ¡no dudes en darte una vuelta por ahí!

Cuáles son los horarios de servicio del restaurante

¡Y ya que estamos en el tema de la Taberna Azabache! La verdad es que tuve una grata sorpresa al descubrir este lugar en Colmenarejo. No estaba buscando comida peruana, pero me dejé llevar y, menuda elección. El pescado fresco y ese arroz con mariscos que probé… ¡no tenía nada que envidiar a un restaurante en Lima! Si te gustan los sabores del mar, tienes que ir. Como dicen algunos, “volveré, eso más que seguro”. Eso sí, gente encantadora, desde la cocina hasta la atención. Le doy cinco estrellas sin dudarlo. Comida: 5, Servicio: 5. ¡Así sí se disfruta de una buena comida!

Además, es un buen sitio para ir en familia o con amigos. La comida es muy buena y, al menos en mi visita, el ambiente era agradable. ¿Te imaginas compartir esos amores de la comida peruana mientras disfrutas de una buena charla con los tuyos? Y si hay peques en la casa, ¡no tienes de qué preocuparte! Tienen terraza y aceptan sugerencias. Superacogedores, y eso siempre es un plus. La comida ronda entre 30-40 € por persona, así que vale la pena cada céntimo.

Hablando de platos, si vas, no te puedes perder el Ceviche de Marisco ni la Parihuela. La cantidad y calidad de la comida es digna de mención. Es una excelente relación calidad-precio. Así que, ya sabes, ¡apunta a la Taberna Azabache para la próxima comida! Comida 5, Servicio 5, Ambiente 5, ¡es un win-win!

Y ya para que no te vayas con la duda, los horarios de servicio del restaurante son bastante flexibles. Suelen abrir desde las 10 AM hasta las 11 PM, así que hay tiempo de sobra para disfrutar de un desayuno, almuerzo o cena. ¡Aprovecha y ve a probar todo lo que te he contado!

Cuál es el rango de precios del menú en la Taberna Azabache

Y bueno, la verdad es que, si estás pensando en visitar la Taberna Azabache, debería advertirte un poco sobre lo que te podrías encontrar. Hice una parada allí y, sinceramente, fue una gran decepción. Empezando por el pollo, que estaba extrañamente crudo. ¿Te imaginas? ¡Nada más peligroso que eso! Los demás platos en la mesa no estaban mucho mejor, la comida era insípida y algunos incluso se llevaron el premio al mal sabor. Así que, si estás buscando un lugar para cenar, te recomendaría mirar más lejos.

Al parecer, no fui el único con una experiencia terrible. Ya sabes cómo son estas cosas; uno piensa que solo le pasa a él, pero luego lees por ahí que otros también han tenido su dosis de pollo medio cocido. ¡Vaya desastre! Espero de corazón que esta reseña ayude a los de la taberna a replantearse su menú porque, de verdad, no recomendaría este sitio a nadie que busque una buena comida.

Dicho esto, no todo fue tan malo. En otra ocasión, me detuve para tomar un trago rápido, y el tinto de verano que probé estaba bastante bueno. Me pareció que podría ser un buen lugar solo para beber algo, si se da el caso. El servicio fue decente ese día, y el ambiente no estaba nada mal. Pero ya sabes, al final de cuentas, uno va a comer, no solo a tomar.

Y para quienes estén pensando en el tema de precios, el rango del menú en Taberna Azabache varía bastante. Puedes esperar gastar entre 20 y 30 € por persona si decides cenar. Pero sinceramente, con la experiencia que tuve, quizás sería mejor gastarse esos euros en otro lugar donde realmente valga la pena.

Fotografías Taberna Azabache