Aymuray Cocina Peruana

Si estás buscando una experiencia auténtica de la cocina peruana, no te puedes perder Aymuray Cocina Peruana. Situado en Calle Huertas 1, en Fuente el Saz de Jarama, este restaurante ha llegado para conquistarte con sus sabores desde su apertura en 2021. Aquí, puedes disfrutar de un ambiente acogedor y familiar, ideal para compartir unos platos llenos de sabor. Desde un delicioso ceviche tradicional hasta arroces y pastas preparados al wok, ¡cada bocado es una fiesta para el paladar!

Y si te apetece un festín, no te olvides de probar su buffet libre, donde hay algo para todos los gustos. El equipo de Aymuray siempre te atiende con una sonrisa, haciendo que tu visita sea aún más especial. Así que, si alguna vez te encuentras en la zona, no dudes en darte una vuelta por este rincón peruano en *Madrid*. Para más detalles, ¡puedes llamarlos al 687 140 242 y consultar su menú completo!

Dónde se encuentra Aymuray Cocina Peruana

¡Chicos, hoy quiero hablarles de un lugar que nos dejó a todos con la boca abierta! Se llama Aymuray Cocina Peruana, y está en la C. Huertas, 1, 28140 Fuente el Saz de Jarama, Madrid. La primera vez que fuimos, nos sorprendió de manera increíble. La comida estaba para chuparse los dedos, y el trato fue súper amable. El tiradito de lubina y el ceviche son de lo mejorcito que he probado en mi vida. ¡No se olviden del pulpo a la brasa y los tallarines mixtos! Todo lo que pedimos fue una delicia. Además, la chica que nos atendió fue un gran detalle, recomendándonos compartir platos, y la verdad que hizo que la experiencia fuera aún más disfrutable. Volveremos seguro.

Sin embargo, debo contarles que en nuestra última visita, para octubre de 2024, nos llevamos una pequeña desilusión. Habíamos reservado con antelación y, al llegar, solo había una mesa ocupada... ¡Eso nos dio que pensar! La comida seguía siendo rica, pero los precios se habían disparado. Pedimos una causa de pulpo a la brasa (que estuvo buena, aunque un poco minimalista por 20,90€), un ceviche mixto que costaba 25,90€ y un postre de tarta de queso a 6,90€. Si bien es cierto que la calidad estaba ahí, la atmósfera se sentía raro. Esperamos que encuentren una forma de reaccionar a esta situación.

También a veces escucho comentarios mixtos sobre el lugar. La decoración está bastante bien, iluminación tenue y agradable. La atención del personal es, sin duda, un punto a favor, ¡son súper atentos! Pero, como peruana viviendo en Madrid, mis expectativas son altas. El ceviche en ocasiones se siente muy ácido y el anticucho puede estar un poco salado. Mencionan que el lomito saltado, aunque generoso, le falta un poco de ese sabor que te hace querer volver. Los precios son similares a otros restaurantes de Madrid, así que hay que tener cuidado con eso.

Entonces, para los que se estén preguntando, Aymuray Cocina Peruana está en la C. Huertas, 1, en Fuente el Saz de Jarama, Madrid. Es un lugar que vale la pena visitar, aunque puede que tengan que ajustar sus expectativas para disfrutar al máximo de la experiencia. ¡Nos vemos en el próximo almuerzo!

Desde cuándo está abierto Aymuray Cocina Peruana

Y hablando de Aymuray Cocina Peruana, ¡qué lugar tan increíble! La atención es de 10, de verdad, el personal tiene un cariño especial por cada cliente que se siente en cada plato que sirven. No hay nada como ser recibido con una sonrisa y un trato tan cercano. Además, la comida... ¡buf! De verdad que nos dejó fascinados, especialmente con ese toque de picante que le ponen. Ya estamos planeando nuestra próxima visita solo para probar más cosas del menú.

Lo bueno es que han cambiado el local y ahora es más grande y cómodo. Me eché un vistazo y, sinceramente, el nuevo ambiente es muy chulo. La comida sigue siendo igual de sabrosa, si no es que mejor. El menú del día está muy guay, además de ser delicioso, ¡es abundante! No hay nada como salir de allí con la barriga llena y una sonrisa en el rostro. Y ya te digo, ¡a seguir yendo!

Si hablamos de comidas espectaculares, el ceviche clásico es de otro mundo. No puedo dejar de pensar en la presentación de los platos; todo llega súper bien servido y, vaya, ¡de calidad! El postre de tres leches es el que cierra con broche de oro la experiencia. Y sí, como buen fan del picante, no encontré dónde pedir más salsa picante, pero eso no me impidió disfrutar a tope de todo lo que pedimos.

¿Y qué me dices de su relación calidad-precio? Sinceramente, es excelente. Hemos ido varias veces y, aunque hay algún plato que no nos ha encantado tanto, como el chicharrón de pescado, eso ya se gana a gustos. Pero en general, ¡todo está delicioso! Desde el ceviche hasta los anticuchos de ternera; hay algo para cada paladar. Si estás en el área de Algete o Fuente el Saz, ¡no puedes dejar de visitarlo!

Por cierto, para los curiosos, Aymuray Cocina Peruana ha estado abierto desde hace un tiempo ahora, y estamos seguros de que seguirá sorprendiéndonos con sus propuestas. Así que ya sabes, arma un plan con tus amigos y lánzate a disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de cocina se ofrece en Aymuray

Y después de haberlo probado, ¡no puedo dejar de recomendarte Aymuray Cocina Peruana! Si estás en Fuente el Saz de Jarama y buscas un lugar que te haga sentir en Perú, este es el sitio ideal. El trato es excelente y el menú es un verdadero festín sin que tu cartera sufra; ¡hablamos de 10€ por persona! Me encanta cómo han logrado mantener un ambiente acogedor y con un equipo tan amable que te hace sentir como en casa. Solo por el fluir de buenas vibras ya vale la pena visitarlo.

Recuerdo la primera vez que fui, regresamos por los sabores de Perú tras nuestro viaje. ¡Qué delicia! Te sorprenderá el ceviche, fresco y lleno de sabor, y el atún anticuchado es para quitarse el sombrero. Si los días son calurosos, la terraza es un plus genial para disfrutar de un buen plato al aire libre. Y por cierto, si no has probado la cocina peruana antes, este lugar resulta ser el sitio perfecto para sumergirte en esos sabores característicos y auténticos.

El servicio siempre ha sido cinco estrellas, o al menos así lo sentí yo cada vez que fui. Aunque he escuchado que han tenido sus altibajos, en general, la experiencia ha sido muy positiva. No hay nada como compartir una buena cena con amigos o familia en un espacio que, además de ser bonito, tiene ese toque cultural que evoca la esencia de la comida peruana. Sí, hay platos elaborados y riquísimos, pero lo mejor definitivamente es el trato cercano que recibes.

Así que, si te preguntas qué tipo de cocina se ofrece en Aymuray, puedo decirte que es auténtica cocina peruana. Con una combinación de ingredientes frescos y especias características de la cultura quechua, cada bocado es un viaje al corazón de Perú. ¡No hay excusas para no ir! Te prometo que el sabor y la calidad de los platos te dejarán deseando volver por más.

Cómo es el ambiente del restaurante

Y ya que estamos, tienes que saber que Aymuray Cocina Peruana es un pequeño y encantador restaurante en Fuente el Saz, que se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. No es solo la comida, que es buenísima, sino el hecho de que está gestionado por peruanos auténticos que ponen muchísimo cariño en cada plato. Te sientes como en casa desde el momento en que entras. Si te animas, no puedes perderte el ceviche o el ají de gallina, que son simplemente de otro mundo.

Además, el menú del día es un acierto total. Las porciones son más que generosas y todo está bien cuidado. La atención es espectacular; el personal es amable y siempre está atento para que no te falte de nada. Si estás buscando un sitio que realmente suba la calidad de los restaurantes en la zona, Aymuray claramente ha alcanzado ese estándar con todo lo que ofrecen.

Ahora, no todo es perfecto. He escuchado de algunos que han tenido experiencias menos agradables, sobre todo cuando piden comida para llevar. En ese caso parece que es mejor apuntar a los menús del día, ya que a veces los precios pueden ser algo elevados y a algunos platos les ha fallado la calidad. Pero, mira, yo creo que si te ciñes a los clásicos como el ceviche y los tallarines, es raro que te fallan. Al final del día, el sabor de los platos compensa cualquier contratiempo, ¿no crees?

Y hablando del ambiente, la verdad es que es muy agradable y tranquilo. Es un lugar donde puedes disfrutar de una buena charla sin el bullicio infernal de otros sitios. La limpieza y desinfección también son puntos fuertes de Aymuray. Así que si buscas un lugar para comer algo diferente y disfrutar de buena comida peruana, puedes estar seguro de que este lugar te va a dejar un buen sabor de boca. ¡Vas a querer volver!

Qué platos destacan en el menú de Aymuray Cocina Peruana

La verdad es que Aymuray Cocina Peruana en C. Huertas, 1 es un verdadero hallazgo. Siempre que voy, salgo encantado. La atención es de 10, y la comida… ¡ni te cuento! Han montado un buffet de comida peruana que es un verdadero sueño para cualquier amante del ceviche, y bueno, que te digan ceviche ilimitado es casi como ir al paraíso. Imagínate disfrutar de un ceviche fresquísimo y seguir llenando el plato una y otra vez.

Y si estás pensando en las raciones, te alegrará saber que son bastante generosas. Este lugar es ideal para compartir con amigos, y las camareras son un amor, siempre con una sonrisa y dispuestas a ayudarte. Además, el ambiente es muy acogedor, perfecto para pasar un buen rato. He oído que los fines de semana tienen pollo al carbón, que es otra cosa que no puedes dejar de probar. ¡Te va a encantar!

No solo eso, la tarta de queso que ofrecen es para quitarse el sombrero. La relación calidad-precio es bastante buena, ya que por unos 30 a 50 € por persona te das un festín, y créeme, lo vale. Yo creo que es un lugar que merece la pena visitar, aunque algunos hayan tenido alguna mala experiencia por el frío, la mayoría coincide en que volvería sin dudarlo.

Ahora que me preguntas por los platos destacados en el menú, definitivamente te recomendaría el ceviche clásico, el pollo al carbón y, por supuesto, no olvides dejar un hueco para la tarta de queso. Siempre hay algo nuevo, así que no dudes en dejarte aconsejar por las camareras. ¡Todo está espectacular!

Qué es lo que se puede encontrar en el buffet libre del restaurante

Y la verdad es que no puedo dejar de hablar de Aymuray Cocina Peruana, que se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en C. Huertas, 1, 28140 Fuente el Saz de Jarama, Madrid. La reforma que han realizado le da un aire fresco y acogedor, aunque he leído que algunos han sentido un poco de frío en su primera visita. Pero, en serio, no dejes que eso te desanime, porque la comida es un auténtico espectáculo. No puedo recomendar lo suficiente los Anticuchos de Ternera y el Ceviche Clásico, son simplemente de 10. De hecho, yo volvería solo por ellos.

Además, el servicio es de lo mejor. Desde que entras, el personal te hace sentir como en casa, siempre atento y dispuesto a ayudarte. Y ya que estamos, hablemos del bufete de comida peruana que tienen; es una experiencia que no te puedes perder. Tienen una variedad increíble de platos y todo está elaborado de forma casera — ni te cuento lo que es poder degustar esa deliciosa 1/4 de Pollo al Carbón mientras te dejan elegir entre tantas opciones sabrosas. Eso sí, el precio por persona está entre 50 y 60€, pero te aseguro que cada euro vale la pena.

En resumen, si buscas un lugar donde salir de lo habitual y probar algo realmente delicioso y diferente, Aymuray está ahí para ti. Ten en cuenta que, aunque el ambiente podría ser un poco más cálido, la comida y la atención hacen que valga totalmente la pena. Así que, ¡anímate y prueba esa oferta del buffet! Estoy segura de que te va a encantar.

Fotografías Aymuray Cocina Peruana