La Primera

Si buscas un lugar donde disfrutar de la auténtica cocina cántabra en pleno corazón de Madrid, tienes que visitar La Primera. Este restaurante está ubicado en Gran Vía, 1, justo al inicio de la emblemática avenida. Imagina saborear platos innovadores y clásicos de Paco Quirós mientras admiras unas fantásticas vistas a la Gran Vía y la Calle Alcalá. Ya sea que quieras una menestra de verduras o una merluza espectacular, aquí la calidad y la presentación son siempre de primera. Es el sitio perfecto para disfrutar de una buena comida española en un ambiente súper agradable y tranquilo.

Además, el horario es bastante conveniente, ya que están abiertos de lunes a domingo desde la 1 de la tarde hasta medianoche, así que ¡no hay excusas! Si te animas a ir, no olvides hacer una reserva al 910 520 620. La Primera es más que un restaurante; es un rinconcito de Cantabria en Madrid que te dejará con ganas de volver. ¡Ya sabes, la buena comida nunca pasa de moda, y aquí tienes un lugar donde disfrutarla al máximo!

Cuál fue el primer restaurante de Madrid

¡Hola a todos! Si alguna vez os habéis preguntado dónde comer en Madrid, tengo que recomendaros La Primera, un restaurante cántabro que está situado en Gran Vía 1. Este lugar es una joya con una decoración elegante y esa iluminación suave que hace que la experiencia sea aún más agradable. Además, el ambiente es bastante acogedor, así que es perfecto para una comida relajada o un desayuno tranquilo.

Hemos estado allí a desayunar un sábado y, la verdad, nos sentaron rapidísimo, lo cual es un buen inicio, ¿no? Pedimos un par de desayunos con tostadas de tomate y aguacate y un pincho de tortilla que, os juro, estaba riquísimo. Sin embargo, cuidado con el zumo de naranja que pidió mi acompañante. Por 2,50€ esperábamos algo más que un vaso mini. En cuanto a las tostadas, estaban bien, pero un poco pequeñas. El café estuvo normal, pero el servicio... bueno, estuvo un poco por debajo de lo esperado. Tardaron un rato en atendernos y en traernos la cuenta al final. Aun así, si no tenéis mucho presupuesto para cenar, pasaros al menos por el pincho que vale 4,80€ ¡no os decepcionará!

Por otro lado, si queréis algo excelente, os tengo que contar una experiencia a la hora de comer que fue espectacular. La atención del camarero fue increíble y hasta nos invitaron al postre y al café después de que nos trajeran las alcachofas que, por cierto, no estaban a la temperatura ideal. Un detalle que se agradece. Definitivamente, seguiré yendo a este lugar fabuloso, que me encanta. Si vais, no os perdáis los buñuelos de bacalao y el cordero al horno, ¡son de otro nivel!

Otro punto a favor es que el restaurante ofrece la opción de pedir media ración. Es ideal si queréis probar un par de cosas en lugar de atiborraros con un solo plato. Probamos la merluza al pilpil y los pimientos rellenos que estaban de muerte. Y si alguno tiene antojo de postre, la tarta de queso es simplemente magistral. Sin duda, un lugar al que volver.

Y en cuanto a la pregunta de cuál fue el primer restaurante de Madrid, puede que no sea La Primera, ¡pero definitivamente es un nombre que vale la pena recordar! Este lugar ha sabido capturarnos con su encanto y deliciosa comida. Así que, si aún no lo habéis probado, no lo dudéis más y ¡ánimo a descubrirlo!

Cuánto cuesta el restaurante del Real Madrid

Y hablando de comer rico, si aún no has estado en La Primera, ¡no sé a qué esperas! Este restaurante cántabro, que está justo en Gran Vía, 1, es el tipo de lugar que pone el listón muy alto. Te cuento que su tortilla de patatas tiene el galardón del 2023 por algo. Es simplemente increíble. No solo eso, también tienes que probar las albóndigas de bonito; son un auténtico manjar que se van directo a la lista de imprescindibles. En resumen, todo lo que he probado allí me ha dejado con ganas de más.

Ya sea que decidas ir con amigos o en una comida de trabajo, La Primera ofrece un ambiente elegante y cómodo que hará que te sientas a gusto. He estado un par de veces y siempre han sido experiencias muy positivas. El servicio es muy profesional y atento, aunque en ocasiones puede ser un pelín más lento, ¡pero vale absolutamente la pena! Y si vas con hambre, recuerda pedir varias raciones para compartir; nunca te vas a equivocar con una buena tortilla o unas rabas crujientes.

Para ponerlo en cifras, puedes esperar gastar entre 20 y 40 euros por persona, dependiendo de cómo se te antoje. En mi última visita con unos amigos, pagamos aproximadamente 32 euros por persona y, honestamente, no nos arrepentimos ni un segundo. La calidad de la comida y el servicio lo justifican con creces. Así que, si alguien te pregunta ¿Cuánto cuesta el restaurante del Real Madrid?, aquí tienes la respuesta: puedes comer en La Primera con un presupuesto bastante razonable para lo que sirven. Sin duda, es un lugar que debería estar en tu lista de restaurantes imperdibles en Madrid. ¡Corre a probarlo!

Dónde queda el restaurante más viejo del mundo

Y hablando de experiencias, La Primera definitivamente se lleva la medalla de oro. La comida es simplemente maravillosa, y todo me recordó a la cocina de La Maruca, donde mi amigo Paco hacía magia en la cocina. La tortilla, las bravas, y la tarta de queso son sublimes; si no las pruebas, es como si fueras a la playa y no te bañas. Además, las croquetas y el cordero que sirven allí son platos que tengo en el corazón. Y si todavía no te han convencido, ¡no olvides dejar espacio para la tarde de limón con merengue, que es espectacular!

El ambiente también se siente genial, muy acogedor y elegante. Te lo juro, cada vez que voy siento que estoy en un lugar especial. Si estás pensando en un sitio para llevar a tu pareja o a tus amigos, este es el lugar ideal. Es un sitio que te abraza desde que entras, ¡totalmente recomendable! Y para los que quieren saber sobre precios, con unos 60-70€ por persona te das un festín que no olvidarás. ¡Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas!

Por cierto, si todavía no lo sabías, La Primera se ubica en un sitio súper privilegiado: Gran Vía, 1, justo al lado del emblemático edificio Grassy. Puedes disfrutar de unas vistas espectaculares de la Gran Vía mientras te deleitas con los mejores platos cántabros. Hablando del tema de la comida, si te interesa saber un dato curioso: el restaurante más viejo del mundo, Sobrino de Botín en Madrid, ¡no está tan lejos de aquí! Pero, para algo diferente, ¡definitivamente tiene que ser La Primera!

Dónde se encuentra el restaurante del Real Madrid

Y hablando de La Primera, no puedo dejar de recomendarte su pincho de tortilla. Es simplemente excepcional, y si como yo, decides desayunar allí, te llevas una experiencia increíble por solo 7,50€. Imagínate disfrutar de un café, un zumo de naranja y fruta natural cortada junto a esa tortilla. Es una combinación que no se ve todos los días. Sin duda, es un sitio que NO puedes obviar si te encuentras en Madrid. Totalmente merece esas 5 estrellas que le han dado.

Ya me gustaría decirte que todo lo que probamos ahí fue riquísimo, desde los pasteles de queso hasta las croquetas. Aunque pecamos un poco al ir en hora pico y el servicio se relentizó un poco, valió la pena cada minuto. Esos momentos de espera se pasaron volando porque el ambiente era muy agradable. Si decides ir a cenar y no haces reserva, no te preocupes mucho; nosotros conseguimos mesa sin problemas. El lugar siempre suele estar animado, así que, ¡apunta!

Y si eres fan del comer saludable, La Primera también tiene en cuenta a los vegetarianos. Te aseguro que el arroz seco de verduras es uno de los mejores que he probado en mi vida. También ponen un puntito extra al tener bien señalizados los platos aptos para celíacos y aquellos que se pueden adaptar. Parece que han pensado en las restricciones alimentarias, lo cual es un gran detalle.

Por cierto, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante del Real Madrid, este está en Gran Vía, 1, Centro, 28013 Madrid. Así que ya sabes, a disfrutar de una buena comida y de paso ver un poco de fútbol. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra La Primera

Y hablando de La Primera, ya les dije que el sitio es un mítico en Gran Vía, pero, ¿saben qué es lo mejor? Que la comida está a la altura de su fama. Para empezar, pedimos las papas rellenas de rabo de toro para compartir, y la verdad, a todos nos encantó. La carne estaba muy tierna y la salsa deliciosa; la combinación con la papa era simplemente riquísima. ¡Se lo recomiendo muchísimo!

Por supuesto, no podríamos dejar de probar el famoso arroz negro, que es una chulada. Tiene un sabor increíble y la textura es perfecta. Viene cargado de camarón y ese tipo de calamar que le da un toque único. La verdad es que está justo en un nivel de 8.3/10, y aunque ya ven que la puntuación está ahí, realmente vale la pena saborearlo en primera persona. Y no me quiero olvidar de los buñuelos de bacalao y la tortilla, que son absolutamente espectaculares.

El ambiente es ideal. A veces, te esperas que un lugar así en una zona tan concurrida esté saturado y ruidoso, pero aquí se respira una tranquilidad sorprendente. Es perfecto para una cita o un almuerzo con compañeros de trabajo, y el servicio es bastante correcto y profesional. Auqnue el local es moderno y bonito, también tiene ese toque de calidez que te hace sentir como en casa.

Si quieren probar un buen desayuno, asegúrense de pedir el pincho de tortilla con un café y un mini cuenco de frutas por solo 6 euros; les juro que es una delicia. La tortilla tiene un sabor y una cocción que quitan el hipo, una vez más, ¡todo por 5,50! Así que, si se preguntan dónde se encuentra La Primera, está en Gran Vía, 1, Centro, 28013 Madrid. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante La Primera

Así que, después de toda esa conversación sobre opciones para cenar, déjame contarte sobre La Primera. Es un restaurante cántabro que está justo en la Gran Vía, 1, en el centro de Madrid, y la verdad es que se siente como un pequeño oasis en medio del bullicio de la ciudad. Desde que pones un pie en el lugar, te das cuenta de que la ambientación es exquisita. Todo está cuidado al detalle, lo que te invita a relajarte y disfrutar de la velada. Además, la atención es de primera; el personal es realmente amable y siempre está dispuesto a ayudarte.

En cuanto a la comida, no puedo dejar de hablar de la tortilla y la merluza al pil pil. ¡Son simplemente impresionantes! La tortilla es esponjosa y llena de sabor; te va a encantar. Y si tienes la oportunidad, prueba el arroz con verduras, que, aunque un poco caro, merece cada euro. En mi última visita, me quedé con ganas de más, pero también disfruté de una tarta de queso de Cañadío que te hará entender por qué la gente habla tan bien de ella. ¡Es una de las mejores que he probado!

Lo mejor de todo es que no es un típico 'tourist trap'. A pesar de estar a pie de calle en el centro, el ambiente es tranquilo, lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una cena con amigos o esa cita especial. Además, el servicio siempre es de diez; aunque en algunas ocasiones puede ser un poco lento, se compensa con la calidad de la comida. En general, hay una buena relación calidad-precio, sobre todo si consideras lo bien que cuidan a sus clientes y la calidad de los ingredientes.

Para resumir, La Primera se especializa en cocina cántabra, con un menú que incluye verdaderas delicias como la tortilla, el pescado fresco, y varias opciones de arroces. No solo es un lugar donde puedes disfrutar de una gran cena, sino también una experiencia gastronómica que no quieres perderte cuando estés en Madrid. Sin duda, ¡volveré cada vez que tenga la oportunidad!

Quién es el chef detrás de los platos en La Primera

Y ya que estamos en esto de compartir experiencias, tengo que recomendarte La Primera, un restaurante cántabro que está en Gran Vía, 1. De verdad que debería ser obligatorio visitar este lugar si te gusta comer bien. Las veces que he ido, no solo me ha encantado la comida, sino que también la atención ha sido de 10. Te prometo que todo lo que hemos probado estaba riquísimo, así que ve con hambre porque no hay plato que decepcione.

Si decides ir, ¡no te olvides de dejar un hueco para la tarta de queso! Es el toque perfecto que redondea el menú y, honestamente, merece un aplauso por sí sola. La combinación de sabores es espectacular, especialmente el pastel de queso y trufa, que además viene con una vinagreta de aceite y miel que te dejará pensando en ella durante días. Y esos buñuelos de bacalao… ni te digo. Un bocado y ya estás planeando tu próxima visita.

La verdad, el jarrete de cerdo asado también me tuvo enamorado. El puré de patata asada que lo acompaña es puro amor, así que ve preparado para disfrutar. Sí, es quizás un poco más caro, con precios que rondan entre 30-40 € por persona, pero la calidad de la comida y del servicio lo justifican totalmente. Todo está a la altura de un 5 estrellas, y no solo lo digo yo, la mayoría de la gente que sale de allí se siente igual.

Y sobre el chef detrás de estos platos tan deliciosos, resulta que es José Antonio. Este tipo ha estado cocinando con pasión y dedicación, aportando lo mejor de la cocina cántabra en cada bocado. Al final del día, es su talento el que hace que cada visita a La Primera sea una experiencia culinaria memorable. Así que, ya sabes, si quieres comer bien y disfrutar de un ambiente acogedor, ¡este es el sitio!

Fotografías La Primera