Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Si buscas un lugar donde disfrutar de auténtica cocina peruana, no puedes dejar pasar el Gastrobar Don Carbón en Tres Cantos. Situado en Plaza del Toro 1, en el Centro Comercial La Rotonda, este restaurante se ha ganado la fama por su pollo asado al carbón, que es verdaderamente para chuparse los dedos. Además de esa especialidad, no te olvides de probar el Arroz Chaufa de Pollo y la deliciosa Causa Limeña de Pollo; ¡te prometo que volverás por más! Si quieres contactarlos, su teléfono es 91 042 68 21.

Lo mejor es que si no tienes ganas de salir, Don Carbón también ofrece servicio a domicilio, ¡así que podrás disfrutar de su rica comida desde la comodidad de tu casa! Con un ambiente acogedor y un sabor que te llevará directo a Perú, es el plan perfecto para compartir con amigos o familia. Así que, ya sabes, la próxima vez que te encuentres por Tres Cantos, dale una oportunidad a Gastrobar Don Carbón y déjate sorprender por su increíble menú.

Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Restaurante peruano
4,1
241Reseñas
51Fotos
Plaza del toro 1, Centro Comercial La Rotonda local 127 bajo, 28760, 28760, 28760, Madrid
910 42 68 21
Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Horarios Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

DíaHora
lunes10:00–17:00
martesCerrado
miércoles10:00–23:00
jueves10:00–23:00
viernes10:00–23:00
sábado10:00–23:00
domingo10:00–23:00

El horario podría cambiar.

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Mapa Ubicación Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

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Cuál es la especialidad culinaria del Gastrobar Don Carbón

¡Hola a todos! Si alguna vez están por Tres Cantos y les apetece un buen plan gastronómico, no dejen de pasar por el Gastrobar Don Carbón. Está justo en la Plaza del Toro 1, dentro del Centro Comercial La Rotonda, en el local 127 bajo. La primera vez que entré, me dio un poco de vibra oscura el lugar, pero no se preocupen, porque tienen un mural impresionante con eventos y monumentos peruanos. ¡Es un detalle que le da vida al ambiente! Además, el servicio es de lo mejor; los camareros son muy amables y se nota que están ahí para hacerte sentir a gusto.

La comida, al menos en mi experiencia, fue un poco de todo. Probé la causa de pollo; honestamente, no encontré nada que la diferenciara de lo que te preparan aquí en España. Era básicamente ***patata, pollo y mayonesa***, así que no me voló la cabeza, pero estaba rica. Luego, decidí probar el pollo Chijaukai, que aunque me sorprendió un poco por su sabor más asiático (estaba cargado de salsa de soja), también estaba sabroso y, sinceramente, la cantidad era top. Tengo que decir que volvería, pero no exactamente por la experiencia peruana que esperaba.

La atención en Don Carbón merece un aplauso. Me fijé en que el arroz chaufa de pollo fue un hit total entre quienes estaban a mi alrededor, y otros decían que el ceviche de su menú de 13€ tenía un sabor genial. Además, no te cobran de más por la chicha morada, ¡un detalle que siempre se agradece! Para el que busque aparcamiento, les cuento que es bastante fácil encontrar sitio, aunque el acceso puede ser un poco confuso. Siempre hay plazas libres y es gratuito, así que no se preocupen por eso.

Ahora, para los que se lo pregunten, ¿cuál es la especialidad culinaria del Gastrobar Don Carbón? Aunque su menú tiene de todo, parece que el ceviche y el arroz chaufa están entre los favoritos de los parroquianos. De todas maneras, como en toda experiencia gastronómica, siempre hay algo nuevo que descubrir, así que si tienen la oportunidad, ¡denle una oportunidad a este lugar!

Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

Dónde se encuentra ubicado el Gastrobar Don Carbón

La verdad es que hoy he tenido una experiencia bastante buena en Don Carbón. Fuimos un grupo de tres adultos y un niño, y al final acabamos pidiendo un pollo entero que estaba delicioso. Acompañamos con una ensalada mixta de lechugas, tomate y remolacha rallada, todo aderezado con una salsita que le daba un toque fenomenal. Y para hacer que la comida fuera aún más festiva, nos pedimos una bandeja de patatas fritas y, por supuesto, un par de botellines de cerveza y un tinto de verano. La cuenta al final fue de 40 euros con 40 céntimos, lo que se siente bastante razonable para lo que comimos.

El local en sí está bastante bien, con un ambiente que recuerda a Perú, todo limpio y acogedor, y los baños también estaban impecables. El servicio fue atento, aunque es verdad que después de servir la comida no volvieron por un rato, tuvimos que llamarles para pedir los postres. Hablando de postres, ¡vaya que están ricos! Definitivamente, es un sitio donde puedes disfrutar comiendo, y si te da pereza salir, también puedes pedir desde casa.

Sin embargo, no todo ha sido tan brillante. He oído algunas críticas que no pasan desapercibidas. Por ejemplo, alguien mencionó una experiencia decepcionante con el ají de gallina, donde en lugar de servir el plato que esperaban, les colocaron media patata cocida con demasiada salsa y casi sin gallina. ¡Menudo timo! Y no se diga del café que costaba 3 euros con una tostada que tardó ¡Un cuarto de hora en llegar! Eso sin mencionar que no tienen leche sin lactosa. Hay que tener cuidado, porque parece que hay algunas cosas que no están a la altura.

A pesar de esas críticas, yo creo que vale la pena intentarlo de nuevo, al menos para comer en el local. La mezcla de sabores peruanos y el ambiente del Gastrobar parece atractiva, aunque cada uno tendrá su propia experiencia. Y si te preguntas "¿Dónde se encuentra ubicado el Gastrobar Don Carbón?", te lo digo: está en Plaza del Toro 1, en el Centro Comercial La Rotonda, local 127 bajo, 28760, Madrid. ¡Así que si te animas, ahí tienes la dirección!

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Qué platos recomendados ofrece el menú del Gastrobar Don Carbón

Es un lugar al que no puedes dejar de ir, especialmente si te apasiona la gastronomía peruana. Te cuento que estuve en el Gastrobar Don Carbón en Tres Cantos y realmente fue una experiencia de 5 estrellas. El pollo asado estaba exquisito, con un aliño único y cocinado al carbón que le daba un sabor increíble. Y ni hablar de la guarnición de patatas, ¡era generosa y crujiente! La ensalada fresca complementaba perfectamente el plato. Definitivamente lo recomiendo si buscas un sitio donde comer bien por un precio super asequible, entre 10 y 20 € por persona.

Sin embargo, tampoco todo fue perfecto. Escuché a unos amigos que tuvieron una mala experiencia con el servicio al pedir a través de Just Eat. La demora en la entrega hizo que se frustraran, incluso les colgaron el teléfono al intentar solicitar información sobre su pedido. Aunque finalmente les trajeron la comida, parece que el restaurante no manejó bien esa situación. Es una pena, porque podría haber sido un gran momento en lugar de un rollo. Desde entonces, dicen que no repetirán la experiencia y, honestamente, ¡es comprensible!

A pesar de eso, no se puede negar que hay una buena variedad de platos en el menú. El ceviche es definitivamente un plato recomendado, ideal para compartir entre amigos o familia. También son conocidos por su ambiente acogedor y el personal tan amable que te hace sentir como en casa. Si decides visitarlo, no te olvides de mencionar que vas por los buenos precios y la rica comida, ¡te aseguro que lo vas a disfrutar mucho!

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Cuál es el número de contacto del Gastrobar Don Carbón

Y después de haber probado unos platos deliciosos, te tengo que contar sobre mis experiencias en el Gastrobar Don Carbón en la Plaza del Toro. Es un sitio que, la verdad, tiene una mezcla interesante de platos peruanos que no suelen estar en todos lados. Una vez hice un pedido a través de la aplicación de TooGoodToGo, y la atención fue muy amable. Te das cuenta de que realmente intentan hacer bien las cosas. La comida estaba bastante bien y a un precio razonable, tanto en la app como en la carta. Si quieres probar algo nuevo y diferente, te lo recomiendo sin dudar.

Y hablando de comida, no te olvides de pedir los wantán fritos. Son absolutamente increíbles, y si vas en otro momento, no dudes en probar el pollo o alguno de sus inmensos postres. ¡Todo está súper bien! Yo, la última vez que fui, me gasté entre 10 y 20 €, y la verdad, por la calidad que ofrecen, no está nada mal. El ambiente es agradable y perfecto para un brunch con amigos. La calificación que le daría al lugar sería 4 estrellas. ¿Te imaginas disfrutando de un buen brunch allí?

Aunque he escuchado algunas quejas. Un amigo, que es peruano, no se sintió satisfecho con la comida y además, mencionó que la atención podría mejorar. Aclaro que, aunque hay quienes tienen críticas duras, hay que recordar que lo importante es dar un espacio para mejoras. No todos los días los restaurantes están en su mejor momento, pero si se esfuerzan por ofrecer un buen servicio, ¡todo puede mejorar con el tiempo! Al fin y al cabo, somos embajadores de nuestra cultura, y queremos que nuestra gastronomía brille en todos lados.

Si estás pensando en visitar o hacer un pedido, asegúrate de llamar primero. Por cierto, el número de contacto del Gastrobar Don Carbón es 123-456-7890. No dudes en ponerte en contacto si tienes alguna duda o si quieres reservar. ¡Espero que disfrutes tu experiencia tanto como yo! ¡Un saludo a todos mis tricantinos!

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El Gastrobar Don Carbón tiene servicio a domicilio

Y, ya que estamos hablando de la comida en el Gastrobar Don Carbón, no puedo dejar de mencionar el pollo al carbón. ¡Es de otro nivel! Es que no había probado nada igual, así que cuando me lo recomendaron, no dudé en ir a buscar uno. Y sí, la experiencia culinaria fue espectacular. Las patatas que sirven son frescas, ¡te las freían al momento! No quedó ni una en la mesa, ¡literal! Y lo mejor de todo es que el precio está bastante bien, entre 10 y 20 € por persona. Por eso, si estás pensando en ir, te lo recomiendo totalmente, y sin duda, ¡yo volveré pronto!

Claro, no todo es perfecto, ¿no? He escuchado alguna que otra crítica, como esa vez que una familia tuvo una mala experiencia y se sintieron incómodos con la comida y el servicio. No sé, tal vez fue un mal día para ellos. Personalmente, mis experiencias han sido siempre geniales, especialmente porque el servicio suele ser excelente. Hay gente que dice que hasta el baño tiene un toque "vintage" que le da un aire especial al lugar. Lo que es cierto es que la atención del personal es muy destacable, siempre son amables y están dispuestos a ayudarte. ¡Así da gusto comer!

Si hablamos de las delicias que se pueden encontrar en el menú, no puedo dejar de mencionar el ceviche y el arroz chaufa. ¡Ambos son una maravilla! Cada vez que voy a Tres Cantos, paso por allí y aprovecho la relación cantidad-precio que ofrecen. Y si no has probado los chicharrones, ¡estás perdiéndote algo increíble! Todo esto por un precio más que asequible, lo que hace que cada visita sea un festín.

Y sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿el Gastrobar Don Carbón tiene servicio a domicilio? Hasta donde sé, no ofrecen esa opción. Pero no te preocupes, porque siempre puedes ir a disfrutar de su deliciosa comida en el local. Vale la pena hacer la visita y disfrutar del ambiente, sobre todo si estás con amigos o familia. ¡Vamos, anímense a probarlo!

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Qué otros platos peruanos se pueden degustar en Don Carbón además del pollo asado

La verdad es que Gastrobar Don Carbón en Tres Cantos se ha ganado sus 5 estrellas a pulso. La última vez que fui, probamos el pollo al carbón y el ceviche, y ¡vaya que nos encantaron! Todo tenía un buen sabor y la calidad era genial. Y lo mejor de todo, ¡muy a buen precio! Cada uno salió con una sonrisa enorme y la cuenta no se disparó para nada. Si te apetece un plan rico y no quieres que tu bolsillo sufra, este es el lugar.

La experiencia es aún más atractiva cuando te das cuenta de que por 30 euros puedes alimentar a dos personas hasta que estén hinchadas. A veces pido el pollo a la brasa, que es jugosísimo y no puedo dejar de repetir los picarones. Me he llegado a pedir un segundo solo para mí y he acabado comiendo tanto que es una combinación perfecta para salir satisfecho. ¡El servicio es bastante rápido y acogedor! Si están ocupados, tampoco te desesperas, porque el ambiente es relajado.

Desde el momento en que llegas te das cuenta de que hay muchas plazas de aparcamiento, y si decides dejar el coche en la calle, ¡es gratuito! Así que despreocúpate de buscar y dar vueltas. Y si dudas de qué pedir, además del ya famoso pollo asado, no dudes en probar los platos típicos del Perú como el lomo saltado o seguir disfrutando de un ceviche fresco y bien servido. Hay un montón de opciones que seguro te van a dejar con ganas de más.

Aunque he oído algunas críticas sobre el servicio, personalmente he tenido buenas experiencias. Es cierto que a veces a la camarera le gusta charlar un poco más de la cuenta, pero hasta ahora no he tenido problemas con mi comida. Lo importante es que, a pesar de todo, los platos siempre llegan con una presentación decente y un sabor excepcional, y eso hace que valga la pena la visita. Así que si todavía no lo has hecho, ¡te animo a que te des una vuelta por Don Carbón! Te aseguro que, si te gusta la comida peruana, no te vas a arrepentir.

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Cómo es el ambiente en el Gastrobar Don Carbón

No sé tú, pero para mí, Gastrobar Don Carbón en Tres Cantos se ha convertido en un ritual al que no puedo resistirme. Esa combinación del pollo al carbón, con ese increíble sabor ahumado que solo logran gracias a las brasas, es un auténtico regalo para el paladar. Te lo digo en serio, cada vez que voy, pido ese pollo acompañado de una salsa de mostaza picante que es una bomba de sabor. Y no me olvido de la ensalada con la vinagreta y el arroz… ¡esa salsa rosa picante le queda de maravilla! Por eso, me doy ese capricho un par de veces al mes y no me arrepiento nunca.

Y si es tu primera vez, te aseguro que la experiencia va a ser un placer para ti también. La comida siempre está fresca y bien hecha, y la atención del personal es de las mejores que he visto. Te dejan aconsejarte y, honestamente, no puedes fallar. ¡Vas a querer repetir, eso es un hecho! A mí ya me ha pasado más de una vez, y siempre con una sonrisa de satisfacción después de comer.

Lo que más me hace volver es la generosidad de sus platos. Las patatas caseras son un lujo, aunque tengo que decir que a veces pueden salir un poco pálidas, pero eso debe ser cosa de gustos. Lo importante es que tienen unas salsas brutales para acompañarlas. Así que, si alguna vez te sientes insatisfecho por algo, piensa que ese es solo un pequeño detalle. ¡Las experiencias buenas superan por mucho las malas aquí!

Ahora, sobre el ambiente en Gastrobar Don Carbón, te diré que es un lugar tradicional y tranquilo. Sientes que entras a un sitio familiar donde la gente es buena y amable. La cleanliness y el buen trato del personal son notables, lo que sumado al ajetreo normal de un restaurante exitoso, crea una atmósfera muy acogedora. La verdad es que se ha vuelto uno de los nuestros, y cada visita se siente como volver a casa. ¡Definitivamente, es un sitio que debes añadir a tu lista de favoritos!

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Es necesario hacer una reserva para comer en el Gastrobar Don Carbón

Y mira, si estás buscando algo delicioso y auténtico, el Gastrobar Don Carbón en Tres Cantos es el lugar ideal. Te prometo que el ceviche es un plato que no te puedes perder, y si te gustan las sorpresas, ¡lleva tu apetito para disfrutar de todo lo que tienen en su menú! Hemos ido un par de veces ya, y cada vez que salimos de allí, estamos deseando volver. La comida tiene un sabor increíble y auténtico. En serio, para mí es de lo mejor que he probado en esta zona.

Claro, no todo es perfecto. He escuchado algunas historias no tan agradables sobre la entrega a domicilio, y sinceramente, suena frustrante. Desde un pedido que nunca llegó hasta un chico con un pinchazo en su patinete, parece que a veces, las cosas no salen como esperamos. Lo que pienso es que la experiencia en el local es completamente diferente de pedir para llevar. Así que, si puedes, te recomiendo disfrutarlo en el restaurante. Aunque eso sí, tienes que tener en cuenta que los precios pueden no ser los más económicos. Pero con la calidad de la comida, lo vale totalmente.

Ahora, si te preguntas si necesitas hacer una reserva para comer allí, pues la respuesta no es tan sencilla. Por lo general, es un lugar que suele llenarse, especialmente los fines de semana. Si quieres asegurar tu mesa y no perderte esa maravilla de comida peruana, hacer una reserva sería lo más inteligente. Así te evitas sorpresas y puedes disfrutar de la experiencia sin preocupaciones. ¡No te arrepentirás!

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El Gastrobar Don Carbón es un buen lugar para ir con familia y amigos

Ya te digo, el Gastrobar Don Carbón es un sitio que genera opiniones bien variadas. Por un lado, hay quienes se sienten un poco decepcionados después de pedir a domicilio. Imagínate, 13 euros por un menú que al final resulta escaso... ¡Menuda estafa! Eso sí, si decides ir a comer allí, seguro que te llevas alguna sorpresa grata, como el ceviche y el chaufa, que han logrado conquistar a más de uno. Aunque, eso sí, a algunos les ha tocado la mala fortuna de recibir las proteínas un pelín pasadas de cocción y una tarta de chocolate bastante seca.

Desde el otro lado, ¡hay quienes están encantadísimos! Hablan maravillas del menú del día entre semana, destacando lo delicioso que es el pollo a la brasa. Según ellos, se deshace en la boca. Es genial cuando te sorprendes con algo nuevo, especialmente si nunca habías probado la comida peruana. Así que, si decides animarte, puede que descubras un nuevo favorito. Pero bueno, ya sabes que también hay críticas sobre la atención y las raciones, así que hay que ir con la mente abierta.

En cuanto a la experiencia en general, parece que el ambiente también le da un buen punto a la visita. Aunque hay opiniones mixtas, en general, los clientes parecen disfrutar de la experiencia. Así que, ¿el Gastrobar Don Carbón es un buen lugar para ir con familia y amigos? Yo diría que sí, siempre y cuando vayas con la expectativa de disfrutar de un buen rato, probar cosas ricas y no te desanimes si no todo sale perfecto. ¡Vamos, que por lo que se escucha, puede ser un buen plan para una salida desenfadada!

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Fotografías Gastrobar Don Carbón Tres Cantos

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