Asador Alto del León

¡Hola, foodie! Si eres de los que disfrutan de una experiencia gastronómica única, no puedes dejar de visitar el Asador Alto del León. Este restaurante está ubicado en la Carretera Madrid-La Coruña, Km 56,7 en Guadarrama, y es el lugar ideal para disfrutar de una auténtica comida española, con un especial foco en el cordero. Ofrecen una amplia gama de salones adaptados para lo que necesites, ya sea una cena íntima o una celebración con amigos. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Lo mejor de todo es que no solo tendrás opciones riquísimas, sino que también se pueden adaptar a diestros sin gluten. Solo tienes que llamar al 918 541 227 para hacer tu reserva y prepararte para un festín inolvidable. Así que, si estás por la zona de Guadarrama, no dudes en hacer una parada en el Asador Alto del León. ¡Tu paladar te lo agradecerá!

Dónde se encuentra el Asador Alto del León

¡Hey, foodie! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena carnes asadas, tengo que hablarte del Asador Alto del León. Está en la Carretera Madrid-La Coruña, N-6, Km 56, 7, 28440 Guadarrama, Madrid. ¡No te lo puedes perder! Este sitio tiene una calificación de 5 estrellas y con razón. La carta no solo está muy bien de precio, sino que la comida es espectacular, especialmente las carnes. Si te decides por el menú diario, ¡cuesta solo 14 euros y la calidad es bastante buena! Pero déjame decirte que lo que realmente brilla está en la carta.

Las raciones de cordero lechal y cochinillo son una locura. Yo probé el cordero y puedo decirte que estaba para chuparse los dedos. Si te gusta comer bien, ¡te lo recomiendo 100%! De hecho, la gente habla maravillas de la calidad de la carne: jugosa, tierna y cocinada al punto perfecto. Y si te queda espacio, no olvides pedir la tarta de queso con arándanos que también dicen que es buenísima.

Ahora, ojo, no todo es perfecto. Algunos han comentado que se les hizo un poco cuesta arriba el pagar 6€ por el pan (que se te deja en la mesa sin preguntar) y que 2,50€ por un café les pareció un poco mucho. A veces esos detalles pueden dejar un sabor agridulce después de una comida tan buena. Sin embargo, el ambiente cálido y acogedor del asador hace que te sientas como en casa. El personal es muy amable y siempre está atento a lo que necesites.

En resumen, si quieres probar carne de calidad con un buen ambiente y sin arruinarte, Asador Alto del León es una parada obligatoria. Y ya sabes, se encuentra en la Carretera Madrid-La Coruña, Km 56, en Guadarrama, así que ¡anímate a visitarlo! ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de comida se ofrece en el Asador Alto del León

Y, claro, Asador Alto del León tiene ese encanto especial que lo convierte en uno de esos lugares a los que siempre quieres volver. La primera vez que fuimos, ya habíamos oído cosas increíbles, pero al llegar, nos dimos cuenta de que superó todas nuestras expectativas. No olvides hacer tu reserva, porque se llena muy rápido luego de la hora del almuerzo. ¡Nosotros casi nos quedamos sin mesa! Una vez dentro, aquí el ambiente es súper acogedor, aunque si has tenido la mala suerte de no conseguir una mesa con vista, como nos pasó, el lugar igual vale el viaje.

La comida, ¡Dios mío! Nos lanzamos a probar el cochinillo y el chuletón de Tomahawk. Simplemente estaban de otro planeta. La carne estaba tan tierna que se deshacía con solo tocarla. Además, nos trajeron dos licores de cortesía al final, uno de limón y otro que tenía un sabor muy parecido al Baileys. Un buen detalle, ¿no? Hablando de detalles, el brownie con helado de turrón que pedimos de postre es algo que hay que probar; es simplemente celestial.

Y no me olvido de mencionar el servicio. ¡Qué lujo que estábamos atendidos por Elisa, que se portó impecable! Super atenta y con unas recomendaciones geniales. Y si quieres tomarte algo mientras esperas la comida, la barra es una buena opción. Los montados y bocadillos que veíamos ahí tenían una pinta que nos hicieron pensar en volver solo para eso.

En cuanto a la pregunta del millón, ¿qué tipo de comida se ofrece? La respuesta es muy simple: una carta increíble centrada en la carne, pero también hay opciones de ensaladas y platos caseros de calidad. Desde gambas a la plancha hasta deliciosas mollejas de cordero, aquí hay algo para todos. Así que, si buscas una experiencia gastronómica de primer nivel en Guadarrama, el Asador Alto del León definitivamente es tu sitio. No te lo puedes perder.

Cuál es el plato estrella del restaurante

Y ya que hablamos de comer en el Asador Alto del León, no puedo dejar de mencionar las carnazas espectaculares que tienen. Si eres un amante del cordero, prepárate para disfrutar de un manjar brutal. Este lugar es todo lo que uno espera de un buen asador. Imagínate disfrutando de un clima fresquito en plena sierra de Guadarrama, rodeado de naturaleza pura, mientras te sirven la carne asada en horno de leña y a la brasa. ¡Es como un sueño hecho realidad para cualquier amante de la buena comida!

Además, el personal es super amable y el servicio es puntualmente rápido. En cuanto a la comida, todo es súper sabroso. Desde los aperitivos hasta los postres, todo tiene ese toque especial que hace que quieras repetir. No puedo dejar de recomendar el brownie con helado de turrón, ¡de verdad que es un must! Y, si eres de los que aman la sopa, la sopa castellana y el pote asturiano son opciones que debes probar.

Lo mejor es que aquí no solo comes bien, sino que también disfrutas de un ambiente acogedor. Con amplios ventanales, puedes admirar las vistas espectaculares de la sierra mientras saboreas cada bocado. El lugar tiene cinco salones y una gran terraza exterior, así que siempre encontrarás un buen sitio para compartir con amigos o familia. Si estás pensando en un plan para el verano, este lugar es ideal, especialmente después de un día de senderismo. Sin dudas, es un sitio para repetir y llevar a tus seres queridos.

Y para responder a la pregunta del millón: ¿Cuál es el plato estrella del restaurante? Sin duda, el cordero asado es lo que realmente brilla aquí. Si te decides a visitarlo, ¡asegúrate de pedirlo! Te aseguro que no te arrepentirás.

El Asador Alto del León tiene opciones sin gluten en su menú

Y hablando del Asador Alto del León, ¡qué maravilla de sitio! Si buscas un lugar con 5 estrellas en todos los sentidos, este es sin duda el mejor restaurante con diferencia. La relación calidad-precio es inmejorable, así que si planeas celebrar algo especial, no dudes en hacer tu reserva. La atención del dueño y la amabilidad del personal son simplemente excepcionales; te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Y por si fuera poco, el postre que preparan es, sin duda, el mejor que hayas probado.

La verdad es que este sitio es ideal para relajarte después de una buena ruta por la sierra. Imagínate, un ambiente acogedor, unas vistas increíbles y sapos de la naturaleza mientras saboreas unas mollejas o un revuelto de espárragos trigueros. Si hay algo que tienes que probar, es el tomahawk; es impresionante y ¡vaya que llena! Y para rematar la cena, no te olvides de pedir el brownie o la milhoja de nata y crema; son una delicia que te dejará con ganas de más.

En mi primera visita con amigos, el local me dejó sin palabras. La ubicación es espectacular, el aparcamiento enorme y el servicio, de verdad, ¡de 10! Ojo, si decides ir, asegúrate de reservar con anticipación porque tiene mucha demanda. Te puedo garantizar que cada plato que pedimos estuvo exquisito y con tan buen ambiente, fue una experiencia que no olvidaremos fácilmente.

Y ya que hablamos de opciones, puede que te estés preguntando si tienen alternativas sin gluten. Aunque en la información que tengo no han mencionado específicamente opciones sin gluten, te recomiendo que lo consultes directamente con el personal. Seguramente estarán encantados de ayudarte y explicarte lo que tienen disponible. ¡Así que ánimo y a disfrutar de una comida memorable en el Asador Alto del León!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Asador Alto del León

Ya te digo, el Asador Alto del León es un sitio que de verdad merece la pena. Si estás buscando un buen asador de cordero, no puedes dejar pasar esta joyita en la Carretera Madrid-La Coruña, N-6, Km 56, 7, 28440 Guadarrama, Madrid. Imagínate, comer con unas vistas espectaculares, rodeado de naturaleza, y disfrutar de una comida de calidad a un precio que no te va a dejar sin un céntimo. La última vez que fui, ni siquiera tuvimos que hacer reserva, y en menos de 5 minutos nos llamaron a la mesa, ¡y eso que estaba a reventar! Recomendado al 100%.

Y la comida... ¡Madre mía! El cabrito asado es impresionante, pero no te duermas con el chuletón. Los cortes son de lujo, y cuando lo pruebas, entiendes por qué tiene esas 5 estrellas. Aparte, no te olvides de pedir las croquetas de entrante; son una delicia que no te puedes perder. Casi no dejamos hueco para el brownie con natillas, pero ya estamos planeando volver para probarlo. ¡Y con una buena cervecita en mano!

Sobre el servicio, he leído alguna queja por ahí, pero en mi experiencia, el personal fue encantador. Te tratan con una atención que hace que te sientas realmente bienvenido. Oye, si te preocupa el ambiente, déjame decirte que se nota que cuidan cada detalle. Es un sitio donde el trato cercano y amable te deja con una sonrisa. Así que esas malas críticas, yo las pasaría por alto, porque cuando fui, todo fue de 10.

Y para la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva para comer en el Asador Alto del León? Bueno, ¡depende! Como te decía, nosotros fuimos sin reserva y nos atendieron de inmediato. Pero si quieres asegurar tu mesa, especialmente en fines de semana o festivos que suelen estar más concurridos, puede ser una buena idea hacer una reserva. Así evitas cualquier sorpresa y te sientas a disfrutar de una experiencia increíble sin complicaciones. ¡Así que no lo dudes y lánzate a probarlo!

Cuál es el número de teléfono para hacer reservas en el restaurante

Así que, imagina que estás por la carretera de Madrid a La Coruña y decides parar en el Asador Alto del León. Es un lugar de parada obligatoria si quieres darte un capricho con buena comida y, de paso, descansar un poco del viaje. El ambiente siempre está animado. Justo la última vez que fui, oí a unos habituales ravear sobre el pepito de ternera, así que ya me lo he apuntado en la lista para probarlo. Pero lo mejor es que te sirven una tapa con la consumición, genial para picar mientras decides qué pedir.

El lugar está en una cima, y eso significa que esas vistas son espectaculares. No te sorprendas si ves a mucha gente en la terraza, porque, sinceramente, es difícil resistirse a disfrutar de una buena carne en esas condiciones. Y no te preocupes por el parking, que hay un montón de plazas libres, especialmente si llegas durante la semana. He escuchado que para los fines de semana y festivos, es mejor hacer reserva para no quedarte sin mesa, especialmente si quieres un buen sitio con vistas.

Hablando de comida, no te puedes perder los entrantes, sobre todo las croquetas y la cecina. La última vez que fui, decidí ser un poco goloso y pedí el brownie con helado de turrón, ¡y madre mía, qué delicia! Era más un bizcocho de chocolate, pero lo acompañaron con natillas que le dieron el toque perfecto. Así que, si te animas a probarlo, ¡asegúrate de que no sobre nada en el plato!

Y por si andas buscando el número para hacer reservas, que te lo tengo aquí: el teléfono para contactar con el Asador Alto del León es 918 54 72 66. Así que ya sabes, no esperes más y haz esa reserva para disfrutar de un día extraordinario. ¡Te lo vas a agradecer!

Qué tipo de ambientes o salones se pueden encontrar en el Asador Alto del León

Y hablando de experiencias gastronómicas, si te pasas por el Asador Alto del León, prepárate para una verdadera delicia. La primera impresión al entrar es genial, ya que el ambiente te envuelve y ya te imaginas que la comida va a ser de 10. Te cuento que estuve allí un domingo cenando, y lo que pedimos fue un churrasco y un chuletón que estaban para llorar de lo buenos que eran. Ah, y de entrante croquetas que, aunque riquísimas, no les vino nada mal un poquito más de sabor a jamón ibérico. En total, salimos a unos 30-40 € por persona, ¡y no te vas a arrepentir!

Mi familia y yo, que venimos del sur, decidimos probar algo del norte y, ¡madre mía!, este restaurante superó todas nuestras expectativas. La camarera Mirella fue un encanto, y se notó que sabe lo que hace. La atención fue de 10/10 y eso siempre suma un montón. Además, el entorno del asador tiene unas vistas espectaculares. Pide la ensalada de tomate con ventresca, que está para morirse, y el chuletón, claro, que llega a la altura de lo que esperabas. Por unos 60 € por cabeza, vale cada euro, pero asegúrate de hacer reservación porque incluso el día que fuimos estaba a tope.

Otro detalle que me encanta de este lugar es que lo puedes visitar varias veces y no deja de sorprenderte. Las aceitunas que sirven como entrante son increíbles, y tengo que recomendarte el entrecot y la merluza al horno, que son mis favoritos. Aunque, ojo, el cordero y las setas no me encantaron, sentí que les hacía falta un poco de sazón y estaban algo aceitosos. Pero hay algo para todos los gustos, y el ambiente siempre es un acierto.

Cuando se trata de ambientes o salones en el Asador Alto del León, te encuentras con espacios muy agradables y cálidos. Hay diferentes zonas donde puedes disfrutar desde una cena más íntima hasta un almuerzo en familia, siempre con esa atmósfera acogedora y un servicio que te hace sentir como en casa. Así que no dudes en visitar este lugar, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir!

El Asador Alto del León es adecuado para cenas íntimas

¡Y qué decir del Asador Alto del León! Situado en la Carretera Madrid-La Coruña, hace que un viaje en coche sea el pretexto perfecto para disfrutar de un buen asado. Imagínate entrando y sintiendo ese aroma a cordero asado que te atrapa desde la puerta. Es el tipo de lugar donde la gente llega con hambre y se va con una sonrisa de satisfacción. Te lo digo, no hay nada como el cordero que preparan aquí. Es tierno, jugoso y con ese sabor que solo se logra con horas de cocción en un asador de leña.

Y si te preocupa la compañía, ¡olvídate! Es un sitio que invita a compartir. Las mesas son grandes y bien distribuidas, así que puedes ir con amigos o familia, y la conversación fluye fácilmente. Además, el servicio es estupendo. El equipo es amable y siempre está dispuesto a aconsejarte sobre los mejores platos. No dudes en preguntarles por sus recomendaciones, porque ellos conocen bien lo que hacen y te guiarán hacia una experiencia memorable.

Entonces, ¿qué tal si te digo que tienen unos entrantes brutales? Unas almejas a la plancha y unas croquetas caseras que son la bomba. Pero, a ver, no te llenes totalmente, porque el plato estrella es el cordero, como ya te he dicho. Y si te queda un huequito después de semejante festín, no te vayas sin probar su tarta de queso. Es cremosa y con un sabor que te hará cerrar los ojos de placer.

Ahora bien, respecto a si el Asador Alto del León es adecuado para cenas íntimas… Bueno, si buscas un lugar romántico para una cena a solas, puede que no sea la mejor elección. Aunque tienen un ambiente acogedor, la esencia de este sitio es más bien festiva, ¡perfecta para grupos que quieren celebrar a lo grande! Pero si lo que quieres es una cena más privada, siempre puedes intentar ir a una hora menos concurrida. Así que ya sabes, si te animas, ¡ve y disfruta de una experiencia gastronómica fenomenal!

Fotografías Asador Alto del León