Si buscas un lugar acogedor y con buen rollo en Fuenlabrada, tienes que probar el Bar Sujar. Está regentado por un carismático matrimonio que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Aquí las raciones son no solo abundantes, sino también de gran calidad. Ya sea para cenar en verano en su terraza o disfrutar de un vermut en su ambiente pintoresco, ¡no te arrepentirás de pasar una tarde con amigos!
La atención es estupenda; han creado un espacio donde te sentirás bienvenido, con atención cercana y muy amable. Y cuando se trata de beber, no dejes de probar un Raiz Roble, ¡es simplemente excelente! Además, el bar cuenta con conexión wifi, dardos y pantallas de TV para que no te pierdas nada de tus deportes favoritos. ¡Vamos, que Bar Sujar es de lo mejor para disfrutar de una buena velada!
Horarios Bar Sujar
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:15–1:00 |
| martes | 9:15–24:00 |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 9:15–1:00 |
| viernes | 9:15–1:00 |
| sábado | 9:15–1:00 |
| domingo | 9:15–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Bar Sujar
Dónde se encuentra el Bar Sujar
¡Hola, compis! Si andáis por Fuenlabrada y no habéis pasado por el Bar Sujar, ya estáis tardando. Este lugar tiene un ambiente súper acogedor que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Es perfecto para esos días en los que solo quieres disfrutar de buena compañía y, claro, de unas tapas riquísimas. En serio, es de lo mejor que tiene Fuenla. ¡Debería ser una visita obligada!
Tenéis que probar el plato de Niscalos. Aunque no lo veáis en la carta, ¡os va a encantar! Además, el cortado que sirven aquí es simplemente el mejor de Fuenla. Hablando de la atención, la mayoría del personal es completamente amable y profesional, haciendo que el servicio sea de 10. Aunque, ojo, no todo es perfecto; algún que otro camarero se podía poner las pilas. Pero lo normal es que salgas feliz y con ganas de volver.
Si hay un lugar para ver la Champions, este es el sitio. A veces el dueño puede estar un poco nervioso si hay mucha gente, pero eso es la emoción de ver el fútbol, ¿no? La comida, como el magro con tomate****, estaba rica, pero no os vayáis a pensar que está todo el tiempo al instante, así que paciencia en esos días. De todos modos, lo mejor es que para un aperitivo rápido, salir a la terraza en verano o simplemente cenar, Sujar es un bar pequeño pero con un gran corazón.
Y para los que queréis saber dónde está este rincón del placer, el Bar Sujar se encuentra en P.º del Olimpo, 14, 28943 Fuenlabrada, Madrid. Así que ¿qué esperáis? ¡A preparar esas ganas de comer y disfrutar de una buena bebida! ✨
Quiénes son los propietarios del Bar Sujar
Ya te he contado un poco sobre el Bar Sujar y su encanto, y no puedo dejar de mencionar los huevos rotos con jamón ibérico. Son simplemente la ⭐️ mejor opción del menú ⭐️. Si decides pedirlos, ten en cuenta que a lo mejor tendrás que esperar un poco, pero la espera vale cada segundo. En serio, son tan buenos que se te olvida la frustración, ¡hasta te preguntas cómo es posible que algo tan simple pueda ser tan delicioso! Eso sí, la única pega es que el lugar es pequeño y a veces puedes quedarte sin mesa. Pero si tienes un poquito de paciencia, ¡asegúrate de probarlos!
Hablando del ambiente, el bar tiene ese toque acogedor gracias a la decoración con aperos de labranza y barricas de madera. Es un sitio con carácter, siempre hay buen rollo y se siente la vibra de la gente disfrutando de buena comida y buen vino. Y ni te cuento las cantidades, porque son absolutamente generosas. ¡Te vas a ir a casa con el estómago lleno y una sonrisa en la cara! Por lo general, el precio ronda entre 10-20€ por persona, así que es un planazo si quieres salir a comer o cenar sin que se te dispare el presupuesto.
Te tengo que contar también que la cocina es de primera. Los dueños tienen un talento especial para hacer que la comida sepa a gloria. La cocinera, de verdad, tiene manos mágicas, y se nota que le pone todo el cariño del mundo a cada plato. Entre las tapas, además de los huevos rotos, probaría las albondigas y el rulo templado. Todo está pensado para que disfrutes y te sientas como en casa. Y por si te lo preguntas, los propietarios del Bar Sujar son un duo carismático que realmente se preocupa por sus clientes, y eso lo hace aún mejor. ¡Ya estoy planeando mi próxima visita!
Qué tipo de ambiente tiene el Bar Sujar
Y bueno, hablando del Bar Sujar en P.º del Olimpo, seguro que habéis oído de todo, ¿verdad? Por un lado, hay quien se vá desilusionado porque la espera fue eterna. Imagínate estar ahí con amigos y no solo tener que lidiar con las 1 hora y 15 minutos de espera sin ni un aperitivo a la vista. Parece que al camarero no le gustó mucho la idea de pedir los vasos y platos, como si fuera un favor pedir lo que debería ser parte del servicio. Es una pena, porque la comida dicen que es muy buena, pero esas experiencias de espera y mal trato matan cualquier anhelo, ¿a que sí?
Por otro lado, hay quienes han tenido una experiencia totalmente diferente. Algunos destacan que los huevos rotos y las croquetas están para chuparse los dedos, y mencionan un lomo alto espectacular que no se pueden perder. Suena a un buen descubrimiento, especialmente si vas con un grupo de amigos que ya lo han probado. Pero, claro, no todo el mundo siente lo mismo, y hay las quejas sobre la desorganización que se dan en días llenos de clientes. Y eso debería ser prioridad para la cocina, especialmente cuando hay niños en la mesa.
Pero también está ese grupo afortunado que no habla más que maravillas. No olvidemos a Antonia y Pepe, los dueños que parecen ser el alma del lugar. Gente que lleva años y sigue regresando por esa atmósfera acogedora que brindan. Un equipo que hace que los clientes se sientan como en casa, lo cual es fundamental en cualquier bar o restaurante. Y con tanto elogio hacia la calidad de sus raciones y la variedad de vinos, no es raro que hablen de su experiencia como "perfecta".
Así que, ¿qué tipo de ambiente podrías esperar en el Bar Sujar? Parece un lugar donde te sientes querido si encontras una buena atención, pero que puede fallar si las cosas no salen como deberían. Un sitio acogedor que también puede volverse un poquito caótico, dependiendo del día, pero que definitivamente merece la pena probar por su comida. Si decides visitarlo, mejor ve con buenas expectativas y paciencia, porque cuando aciertan, aciertan de verdad. ¡Espero que tengáis una buena experiencia si decís darle una oportunidad!
Las raciones en el Bar Sujar son abundantes y de buena calidad
Y te tengo que contar sobre el Bar Sujar, ¡un verdadero hallazgo en el P.º del Olimpo! Desde que lo descubrimos, hemos sido unos clientes asiduos. La calidad de la comida es simplemente fantástica, con raciones muy generosas que te dejan más que satisfecho. ¡No puedo dejar de recomendarte sus huevos rotos con jamón! Son un espectáculo de sabor que no podrás olvidar. Además, la tapa de albóndigas también es una delicia. Y lo mejor es que puedes disfrutar de todo esto por un precio que ronda entre 10 y 20 € por persona, lo cual se agradece mucho.
El ambiente es muy acogedor, casi como estar en casa, ya sabes. Eso sí, en invierno te recomiendo que vayas pronto porque el lugar se llena rápidamente. Aunque no te preocupes, el verano trae consigo una exquisita terraza donde puedes disfrutar de tu vino mientras te relajas con amigos. Hablando de vinos, tienen una buena variedad, aunque el señor de la barra a veces puede parecer un poco seco. Pero, los camareros y la cocinera son majísimas y están siempre atentas a lo que necesites. La amabilidad del personal realmente destila el espíritu familiar que mantiene a los clientes volviendo.
En cuanto a la atención, ¡es destacable! Una de las camareras que nos atendió fue extremadamente amable y profesional, lo que hizo nuestra experiencia aún más placentera. Además, si tienes alguna restricción, como ser celíaco, no hay problema. Se aseguran de que los platos se preparen con esmero y cuidado, lo que demuestra su compromiso con el cliente.
Ahora, respondiendo a tu pregunta, sí, las raciones en el Bar Sujar son abundantes y de excelente calidad. No puedes dejar de disfrutar de todo lo que ofrecen, desde los platos estrella hasta las tapas más clásicas. La experiencia aquí es definitivamente más que recomendable, así que ya sabes, ¡prepárate para volver pronto!
El Bar Sujar tiene terraza para cenar al aire libre
¡Y hablando de delicias, no puedo dejar de mencionar las albóndigas de Antonia! Si no las has probado aún, te estás perdiendo de algo realmente especial. Son INCREÍBLES y siempre son un éxito en la mesa. Y, por supuesto, los huevos rotos con jamón son otra cosa que no puedes dejar pasar; ese jamón de pata negra es un must. Cuando llegas al Bar Sujar, es como estar en casa, ¡de verdad! Hay tantas opciones ricas que hasta a veces no sé qué elegir, pero, claro, todo lo que salió de la cocina de Antonia siempre es garantía de triunfar.
Además, si estás pensando en un buen café para rematar la comida, no busques más. El café de Pepe es otro nivel. Cuando pido uno, siempre me transporta a ese momento de relax que tanto necesito después de disfrutar de tantas delicias. Es el tipo de lugar donde te sientes enganchado, ¿sabes? Siempre te apetece volver porque la vibra es tan amigable y acogedora.
Y ya sabemos que en verano la terraza del Bar Sujar es el lugar perfecto para pasar la tarde. Te lo aseguro, es un espacio que invitan a quedarte a tomar unas copas con amigos. Pero si decides entrar, no te preocupes, el ambiente es igual de acogedor. Así que, ¡no hay excusas! ¡Las raciones son enormes y, sinceramente, todo lo que pidas estará buenísimo! Tienen opciones vegetarianas también, así que nadie se queda fuera. La atención del personal te hará sentir como en familia, siempre están atentos y dispuestos a aconsejarte lo mejor.
En cuanto a la pregunta de si el Bar Sujar tiene terraza para cenar al aire libre, la respuesta es sí, ¡y es genial! Durante el verano, la terraza se llena de buena onda y es el sitio perfecto para disfrutar de una cena al fresquito. Así que ya saben, si buscan un buen plan, ¡el Bar Sujar es la opción ideal!
Se puede disfrutar de vermut en el Bar Sujar
Ya ves, el Bar Sujar se ha convertido en una parada obligatoria en Fuenlabrada. Si alguna vez has pensado en disfrutar de una buena comida con amigos, este es el lugar ideal. Recuerdo que la última vez, nos pedimos una ración de los famosos "Huevos rotos" y, ¡vaya decepción!, porque no lo fue, ¡fue una maravilla! Eramos solo dos y no pudimos con todo, así que imagínate el tamaño de las raciones. El jamón de primerísima calidad y los huevos de corral son, sin duda, un punto fuerte de su carta. Si no lo ha probado, te lo recomiendo 100%.
Hay algo que me encanta de este bar y es el trato familiar que tienen. A veces, la gente deja comentarios negativos sin entender el esfuerzo que hay detrás de este sitio. La limpieza y la calidad en comida y bebida son excepcionales. De verdad, es vergonzoso cómo algunos eligen desprestigiar a un equipo tan trabajador. Pero sobre todo, me hace sentir bien saber que, a pesar de esos comentarios, siempre está lleno de clientes satisfechos que repiten seguro por algo.
¿Y qué hay de la atención al cliente? ¡Es insuperable! Cada vez que voy, me sorprende ver a la misma camarera divertida y espontánea que hace que tu experiencia sea única. Y si eres vegetariana, como algunas de mis amigas, tranquilo, que te preparan algo especial. Todo está tan bien presentado y, déjame decirte, las tapas y raciones son generosas y, sobre todo, ¡deliciosas! Solo un consejo, ¡vienen en tamaños grandes, así que ven con hambre!
Ahora bien, para aquellos que se preguntan si se puede disfrutar de vermut en el Bar Sujar, la respuesta es un rotundo sí. Con esa buena carta de vinos y un ambiente tan acogedor, se hace imposible resistirse a un buen vermut. Además, con ese trato excelente y un entorno tan agradable, no hay mejor forma de pasar la tarde con amigos. ¡Tienes que ir y disfrutarlo!
Cómo es la atención al cliente en el Bar Sujar
Y, ¿qué me dices del Bar Sujar? La verdad es que lo descubrimos casi por casualidad, y vaya encontronazo más agradable. Desde que entras, sabes que estás en un buen sitio. Las raciones son enormes y todo está riquísimo. Te aseguro que los huevos rotos que sirven ahí son, sin duda, los mejores que he probado en mi vida. Si te gusta compartir, esta es la inversión perfecta; una ración sirve para dejar a cuatro personas bien satisfechas.
La atención es otro punto fuerte. La camarera que nos atendió era super atenta; nos ayudó un montón a elegir lo que queríamos comer. No sabíamos por dónde empezar y su recomendación fue justo lo que necesitábamos. Todo lo que probamos estaba espectacular, y ni hablar del vino, que era de muy buena calidad. Te garantizo que no es solo un bar más; se siente como si estuvieras comiendo en casa, rodeado de amigos.
Además, es un lugar perfecto para tapear, especialmente en verano, cuando su terraza se llena de buen rollo. Te puedo creer que, aunque tenga pocas mesas en el interior, siempre encuentras algo; si tienes un poco de paciencia, seguro que te sientas y disfrutas. Y lo mejor para rematar la noche: un par de gintonic y a descansar, que no se puede pedir más, la verdad.
Y si hablamos de la atención al cliente, te queda claro que aquí son un amor. Desde el momento en que entras hasta que te despides, te hacen sentir en casa. Todos, desde los dueños hasta la camarera del salón, son super amables y están pendientes de que tengas todo lo que necesites. Sin duda, la experiencia en el Bar Sujar es de cinco estrellas, ya que no solo sirven buena comida, sino que también se preocupan por hacerte sentir bienvenido. Así que, ¡repetir seguro que repetimos!
Fotografías Bar Sujar
