¡Ey, amigos! Si aún no conocéis Bendita Vermut, tenéis que hacerle un hueco en vuestra agenda. Este bar-restaurante en la Calle Cerrajeros, 14, en Alcalá de Henares, es el lugar perfecto para una noche entre amigos o incluso un brunch delicioso. Con un gran chef al mando, sus croquetas, generosas tapas y ese singular laing que tanto se comenta, son una auténtica maravilla. Y lo mejor, todos esos platos se presentan con un cuidado que hace que cada bocado sea una experiencia.
Y eso no es todo, porque si lo que buscáis es buen rollo, la atmósfera es simplemente genial. Imagina disfrutar de un cóctel bien servido mientras escuchas música en directo. Por solo 19 euros te montas un brunch que te deja satisfecho y con ganas de más. ¡Así que no perdáis la oportunidad de disfrutar en Bendita Vermut! Perfecto para un viernes aventurero o cualquier día que se precie. ✨
Horarios Bendita Vermut
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | 20:00–24:00 |
| jueves | 12:00–16:0020:00–1:00 |
| viernes | 12:00–2:00 |
| sábado | 12:00–2:00 |
| domingo | 12:00–16:0020:00–24:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Bendita Vermut
Dónde se ubica Bendita Vermut
¡Chicos! Si no han tenido la oportunidad de visitar Bendita Vermut, se están perdiendo de uno de los mejores lugares de Alcalá de Henares. Este bar restaurante es un auténtico hallazgo, y les digo que hemos quedado fascinados desde la primera vez que fuimos, que fue para celebrar un evento familiar. Éramos 14 personas y, entre ellos, teníamos a dos que son unos cracks en el mundo de la hostelería. ¡Y déjenme decirles que todos salimos encantados! Los platos estaban riquísimos y el ambiente que crearon los camareros fue simplemente de buen rollo.
Cada vez que volvemos, es como regresar a casa. Ayer, por ejemplo, cenamos allí y, de verdad, cada día me sorprenden más. El chef hace magia con la cocina y la atención es de lujo. Sinceramente, es uno de nuestros restaurantes preferidos ahora mismo y siempre está en el top de nuestras recomendaciones para salir a cenar. Con un precio de 30-40 € por persona, ¡la calidad y el sabor lo valen a mil! Hablando de platos, no se pueden perder la ensalada de burrata, las bravas, la costilla a baja temperatura, el steak tartar, y por supuesto, la tarta de queso y los torreznos. ¡Delicioso todo!
Lo que más me gusta de Bendita Vermut es que tiene dos ambientes: uno más desenfadado, perfecto para vermutear y picar algo, y otro que es como un pequeño rincón de alta cocina. Aunque la carta no es muy extensa, cada plato que ofrecen está lleno de productos de calidad y el mimo que le pone el chef se nota en cada bocado. Estoy convencido de que esta carta va a seguir evolucionando porque su chef es un verdadero apasionado. Aprovecho para mandar un saludo al equipo que está siempre atento, haciendo que la experiencia sea genial.
Y para quienes se preguntan, “¿dónde se ubica Bendita Vermut?”, es fácil. Está en Calle Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, justo a unos pasos de la Plaza de Cervantes. Así que si están por la zona, váyanse para allá y disfruten de todo lo que tienen para ofrecer. ¡No se van a arrepentir! ️✨
Qué tipo de establecimiento es Bendita Vermut
Y ya hablando de Bendita Vermut, ¡qué sitio más chulo! Un lugar que no solo se queda en el vermú, sino que también es un auténtico paraíso para desayunar. Imagina poder ir de lunes a sábado y disfrutar de unas tostas espectaculares acompañadas de un zumo natural que está de rechupete. Es el plan perfecto para empezar el día con buen pie, y lo mejor de todo, es que tienen opciones para celíacos, así que todos pueden disfrutar sin preocupaciones. ¿Quién se resiste a un buen desayuno?
Y si tienes mascota, este lugar es un acierto total. A nuestro pequeño schnauzer le han mimado como si fuera un rey, trayéndole un cuenco de agua fresca mientras nos tomábamos un vermú. No sé a ti, pero para mí, que admitan perros es un plus importantísimo. Me encanta que más sitios sean así de pet-friendly, donde uno puede disfrutar con su peludo al lado.
El ambiente es bastante acogedor, un comedor pequeño y tranquilo donde puedes escapar del bullicio. Perfecto para un plan más íntimo con alguien especial. El servicio es inmejorable; los camareros son muy amables y atentos, incluso el chef se pasa para asegurarse de que todo esté bien. Y te lo cuento, la costilla a baja temperatura es una delicia que no puedes dejar de probar. Además, la presentación de los platos es de diez, lo que siempre suma puntos en cualquier comida.
Ahora, en cuanto a saber qué tipo de establecimiento es Bendita Vermut, yo diría que es un bar-restaurante acogedor y versátil donde puedes disfrutar de una rica comida, un excelente desayuno, y por supuesto, un vermú bien servido. Se ve que han puesto mucho cariño en lo que hacen, y eso se nota en cada plato y en el trato al cliente. Si quieres una experiencia agradable y salir contento, sin duda es un lugar que hay que visitar. ¡Nosotros volveremos seguro!
Qué platos destacan en el menú de Bendita Vermut
La verdad es que cada vez que pienso en Bendita Vermut, me dan ganas de volver. Justo la otra noche fui con unos amigos y fue un placer enorme descubrir este sitio. La relación calidad-precio es sencillamente increíble. Pedimos Atún Rojo y Torreznos, y te digo, fue una explosión de sabor enorme. Después de la cena, no parábamos de hablar sobre lo bien que nos trataron y, sinceramente, ¡felicidades a Rober, el cocinero! Realmente se merece un reconocimiento por el gran trabajo que hace. Comida, servicio y ambiente se llevan un 5 estrellas sin duda.
Lo que más me encantó de todo es que la carta está súper cuidada. Cada plato es una obra maestra, con un toque personal que lo hace único. No es fácil encontrar un lugar donde te sientas como en casa, y aquí lo consiguen. Es el sitio perfecto para celebrar momentos especiales, y después de la experiencia, estoy seguro de que será nuestro nuevo referente en Alcalá. Y, por favor, a quien se lo digas, ¡menciónale que el servicio estuvo de 11 sobre 10!
Ni te cuento cómo me enamoré del ambiente. Es un lugar bonito, luminoso y agradable, con ventanales que dan a la plaza y hacen que todo se sienta aún más acogedor. La suerte nos sonrió porque acabamos allí casi por casualidad. El personal es súper agradable y atento, siempre listo para ofrecernos un buen vermutcito o una deliciosa tostada. Ahora, cada vez que busco un sitio para disfrutar de un vermut en Alcalá, ya no pienso en otro lugar.
Y, ya que estamos, si te estás preguntando por los platos que destacan en el menú de Bendita Vermut, aquí va: no puedes dejar pasar el tartar, los torreznos, el solomillo y, para el postre, las torrijas son una delicia. Cada plato está tan bien presentado, ¡te lo vas a querer llevar a casa! En definitiva, si buscas sabores frescos con un toque especial, este es tu sitio. Ya estoy planeando mi próxima visita. ¡Nos vemos allí!
Cómo es la presentación de los platos en Bendita Vermut
Y bueno, no sé si ya te lo había dicho, pero Bendita Vermut realmente se merecen esas 5 estrellas que tienen. El otro día, decidimos probar su menú de €13, que incluye bebida y postre. No te voy a mentir, ¡comida deliciosa por ese precio no se encuentra fácil! La atención fue buena, y además, la ubicación justo en el centro de Alcalá de Henares lo hace aún más atractivo. Chicos, si buscan un buen lugar para comer sin arruinarse, este es el sitio.
Ahora, no todo ha sido perfecto. Recuerdo que una vez pedimos unas bravas y, bueno, digamos que no fueron las mejores. Esas cosas pasan en cualquier sitio, pero, sinceramente, 4 euros por una cerveza 0.0 me parece un poco excesivo. Así que, si están pensando en pedir una bebida sin alcohol, piensen bien en eso. Pero, en general, la experiencia ha sido muy buena, así que no dejen que un pequeño tropiezo los desanime.
Otra cosa que me encantó fue la variedad de opciones veganas que tienen. Es raro encontrar un lugar en Alcalá que ofrezca tantas alternativas para quienes seguimos ese estilo de vida. Cuando lo mencionas, ¡te traen las tapas veganas sin problema! Son súper amables y el servicio es de primera. En serio, el trato cercano que recibimos hizo que sintiéramos que estábamos en casa, lo cual fue muy reconfortante. ¡Definitivamente volveremos!
Anoche estuvimos allí, y la experiencia fue increíble. El chef se acercó a charlar con nosotros, contándonos sobre sus planes y lo que quieren lograr con el lugar. ¡Así que están trabajando en un nuevo concepto! Además, ¡van a habilitar un comedor especial para celebraciones! Todo esto con un menú diferente cada mes, me parece una idea genial. Las raciones son de calidad (alrededor de 6-7€), y la atención fue simplemente inmejorable. Sin duda, marcaré este restaurante en mi lista para futuras visitas.
Y ya que estamos, la presentación de los platos en Bendita Vermut es realmente un espectáculo. Cada platillo que nos trajeron tenía ese toque especial, haciendo que la comida no solo sea deliciosa, sino que también sea un placer para la vista. Las croquetas sabrosas, las patatas espectaculares, y la tosta de escalibada son solo algunos ejemplos de lo bien que tienen cuidado esos detalles. Todo esto, sumado a un ambiente acogedor, hace que la visita sea una experiencia encantadora. ¡Así que ya sabes, no te lo pierdas la próxima vez que estés por el centro de Alcalá!
Cuál es el precio del brunch en Bendita Vermut
¿Y qué te puedo decir de Bendita Vermut? Es un auténtico descubrimiento en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares. El ambiente es sencillamente estupendo, perfecto para pasar un rato charlando con amigos mientras disfrutas de una buena copa. Las camareras son super amables, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Es un sitio ideal para tomarte un par de copas de verdejo a solo 3€ la unidad y ya de paso, disfrutar de un par de aperitivos que te sacan para picar. ¡Todo está increíble!
Si decides quedarte a comer, no te va a decepcionar. La carta es increíble, con platos que son una fiesta para el paladar. No dejes de probar la costilla, el steak tartar, el atún, y esos brioche y sardinas que son un espectáculo. Por unos 20-30€ por persona, te vas a poner las botas. Y lo mejor de todo, el servicio es impecable. Los chicos, como David, son de lo más encantador y siempre están atentos a que no te falte de nada.
Si eres de los que no pueden resistirse a un buen brunch, te cuento que aquí se lo toman muy en serio. Además de tener opciones sin gluten para desayunar, el precio por persona suele estar entre los 1-10€, con una calidad que no se encuentra en cualquier lado. ¡Las patatas con mojo y las croquetas no te las puedes perder, son pura delicia!
A pesar de algún comentario negativo por ahí, parece que eran de un tiempo en el que tenían que cerrar, pero hoy por hoy el sitio está totalmente reformado y lleno de energía. Tienen su propia variedad de vermut acompañado de tapas ricas como croquetas y caracoles. Así que, si buscas un lugar bonito, cómodo y con buen rollo, Bendita Vermut es claramente el sitio que necesitas para disfrutar de una buena comida y unas copas bien servidas. ¡Ya nos contarás cómo te va!
Qué otras experiencias se pueden disfrutar en Bendita Vermut, además de la comida
Y hablando de Bendita Vermut, ¿te has dado cuenta de lo que ha pasado con el sitio? Antes era un verdadero templo de la tapa y la buena comida, pero con el cambio de dueño, ha subido un poco de precio y parece que las tapas han perdido un poco su encanto. Ahora, si te animas a ir, seguramente te costará entre 20 y 30 € por persona. Ya no es lo que solía ser, pero igual hay personas que siguen disfrutándolo a pesar de todo, aunque a mí me parece que hay que tener un poco de cuidado.
Sin embargo, no todo es negativo. Si sabes elegir, podrías llevarte una grata sorpresa. Por ejemplo, un sitio que parece destacar por su atención personalizada es el de las alergias: si mencionas que no puedes comer algo, se esfuerzan por hacerte una tapita sin esos ingredientes. Eso es un detalle que se aprecia, ¿no? El servicio en general es bastante bien valorado, incluso hay quienes dicen que es el mejor sitio para un aperitivo creativo en Alcalá, a pesar de lo que te comentaba sobre el ruido.
Y es que, al final, el ambiente también juega un papel importante, ¿verdad? El local está decorado con buen gusto, es moderno y está muy limpio. Hay una buena vibra en el aire, sobre todo si vas con amigos y te das una vuelta por su oferta de vinos y vermuts. La variedad de opciones para combinar con tus bebidas, como las famosas croquetas de buey o esos caracoles que han dejado a más de uno impresionado, hacen que merezca la pena el viaje.
Pero además de la comida, en Bendita Vermut puedes disfrutar de un buen rato en un lugar que se siente como en casa. La música es un buen acompañamiento, el trato del personal es excepcional y hay un ambiente que invita a relajarse. Así que, aunque la comida haya tenido sus días mejores, el buen rollo y la amabilidad de la gente la hacen un sitio donde seguro querrás volver. ¡Y eso no es una amenaza, es una promesa!
Hay música en vivo en Bendita Vermut
Y hablando de Bendita Vermut, tengo que decir que es el local perfecto para esos planes improvisados de tomar el aperitivo con un vermut bien fresquito. La cosa empieza con ese ambiente tan agradable que te hace sentir en casa. Imagínate disfrutando de un vermut en buena compañía, picoteando unas tapas riquísimas y hablando de la vida. ¡Es un planazo! Además, el trato del personal es exquisito, siempre con una sonrisa y dispuesto a ayudarte con cualquier cosa que necesites.
La comida es otro punto a favor. Si eres fan de las croquetas, aquí las hacen *de escándalo*. Y, por supuesto, los caracoles son un must. En mi última visita, acabé quedándome más tiempo del que pensaba, es que no pude resistirme a su carta. Un sábado por la tarde, me dejé llevar por la buena música de los 80 y 90 que sonaba de fondo, y el ambiente tan relajado. Tenía la sensación de que el buen rollo y las copas de calidad estaban garantizados.
Y ya que estamos hablando de recomendaciones, no hay que perderse el tomate aliñado. ¿Te imaginas? Una mezcla perfecta que complementa cualquier vermut. Además, es genial que en Bendita Vermut también ofrecen desayunos variados, así que si te apetece un café por la mañana, ¡ya sabes a dónde ir! En el centro de Alcalá, se ha convertido en un sitio de referencia, simplemente porque es un lugar donde se cuida cada detalle, desde el producto hasta la atención.
Ahora, sobre tu duda de la música en vivo: si eres de los que buscan un ambiente animado con buena música, seguro que no te decepciona. Si bien no siempre hay música en vivo, el buen gusto musical que eligen para ambientar el lugar, especialmente esos clásicos de los 80 y 90, hacen que cada visita sea especial. Así que, tanto si te apetece un vermut tranquilamente como si estás buscando un lugar para disfrutar de una buena conversación, Bendita Vermut es tu sitio. ¡Definitivamente repetiré!
Es Bendita Vermut un buen lugar para ir con amigos
Y hablando de pasar un buen rato, Bendita Vermut es una joya en C. Cerrajeros, 14, 28801 Alcalá de Henares. Este bar restaurante no solo se destaca por su ambiente acogedor, sino que la carta es un auténtico deleite. Desde que entras, te envuelve una vibra que te invita a relajarte y disfrutar. Puedes pedirte uno de sus vermuts y, de paso, acompañarlo con unas tapas riquísimas que dan ganas de probarlo todo.
Si decides quedarte un rato más, no te puedes perder su sugerente carta de platos. Desde las clásicas croquetas, que son una delicia, hasta opciones más innovadoras que seguro sorprenderán a tu paladar. Además, el personal es súper amable y te hará sentir como en casa. ¡La buena onda aquí es innegable!
Lo mejor de todo es que tienen un espacio ideal para disfrutar con amigos. Ya sea un plan de tarde soleada en su terraza o una noche de risas y charlas en su interior, Bendita Vermut se adapta a cualquier mood. ¡Es simplemente perfecto para esos encuentros informales! Así que, ¿es un buen lugar para ir con amigos? ¡Sin duda! El ambiente, la comida, y la hospitalidad hacen de este sitio una parada obligada cuando buscas un buen rato en Alcalá.
Fotografías Bendita Vermut
