Brassarte

¿Buscas un lugar genial para comer en Torrejón de Ardoz? Entonces, tienes que probar Brassarte en C. Francisco Salzillo, 28850. Este bar restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su comida deliciosa. Imagina disfrutar de un menú del día por solo 9,50 €, donde el entrecot es el plato estrella del segundo. ¡Es un chollo! Además, la carta es bien amplia, perfecta si quieres picar algo diferente, sin vaciar tu billetera.

Y si eres fan de la buena parrilla, ¡más te vale pasar por aquí el fin de semana! La brasa está abierta, y el chuleton es de auténtico lujo. Con una puntuación de 8.04, Brassarte ha encontrado su camino en los corazones (y estómagos) de los vecinos. Así que no lo dudes, anímate a descubrir un sitio que se siente como en casa y que seguro no te dejará indiferente.

Dónde se encuentra Brassarte en Torrejón de Ardoz

¡Hola, amigos! Si aún no han escuchado sobre Brassarte, se están perdiendo de algo espectacular. Este bar restaurante se encuentra en C. Francisco Salzillo, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid, y ¡vaya que merece la pena visitarlo! Desde el exterior, podría parecer un bar cualquiera, pero una vez dentro, se lleva una grata sorpresa. La atmósfera es acogedora y el personal, realmente amable. Te hacen sentir como en casa y están dispuestos a dedicarte tiempo para explicarte la carta y hacerte recomendaciones.

Ahora hablemos de la comida, porque eso es lo que realmente importa, ¿no? Pedimos unos torreznos crujientes y sabrosos que estaban tan bien escurridos que no dejaban una gota de aceite en el plato. ¡Deliciosos! También probamos las patatas con jamón y huevos rotos y, sinceramente, fueron espectaculares. Las patatas, cortadas a mano, crujientes y llenas de sabor. Y el jamón en trocitos para que en cada bocado te lleves un poco. ¡No se puede pedir más! Por supuesto, no podía faltar un postre, así que pedimos tarta de zanahoria que estaba tan buena que se me olvidó hacerle una foto para Instagram. Eso es todo un indicio de lo rica que estaba.

Lo mejor es que su carta es corta, pero cada plato está bien elaborado y sale a la perfección. Además, tienen una terraza muy acogedora donde se puede disfrutar sin pasar frío, incluso en invierno. Y si eres fan de la cerveza, alucina con su Estrella Galicia que la traen directamente de la fábrica. ¡El sabor es una auténtica pasada! Para aquellos que buscan disfrutar de una buena cena, el precio ronda entre 10-20 € por persona. ¡Increíble lo que obtienes por ese precio!

Desde que lo probamos, hemos repetido varias veces y hemos llevado a amigos y familiares para compartir la magia de Brassarte. Es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de Torrejón y lo consideramos como una joyita en el barrio que sigue creciendo. Así que ya saben, si buscan un lugar con buena comida y un ambiente increíble, ¡Brassarte es la respuesta!

Cuál es el ambiente del restaurante Brassarte

Como te decía, el Brassarte se ha convertido en nuestro sitio habitual semanal. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de una cena rica y cuidada, este es el sitio. La cerveza está riquísima y el servicio es de 10; notas que el personal se preocupa por ti y te atiende con cariño. Además, la comida… ¡un verdadero espectáculo! Cada plato tiene ese toque ahumado de la brasa, y siempre cuentan con puntos originales y de calidad que te dejan con ganas de más. Te hablo de una cena que oscila entre 20 y 30 euros por persona, y, sinceramente, cada céntimo vale la pena.

Aunque, no todo ha sido color de rosa. Recuerdo una vez que pedimos oreja, que estaba bastante buena, la verdad, pero la ración era un poco escasa por 8 euros. Ya sabes cómo somos; siempre queremos más por menos. Las patatas bravas estaban igualmente buenas, pero, otra vez, necesitarían un poco más de generosidad en la cantidad. Esos detalles son los que a veces hacen falta para que un lugar sea absolutamente perfecto.

Lo que está claro es que el Brassarte se esfuerza en ofrecer una experiencia completa. El ambiente es muy agradable y moderno, con una decoración que mezcla lo sencillo y acogedor, con mesas perfectas para grupos y familias. Tienen una terraza cubierta que es ideal para los días de buen tiempo y un espacio interior con una tele gigante donde los peques pueden estar entretenidos. Lo mejor es que, si llevas a los niños, están bien preparados con juguetes para calmar cualquier llanto. ¡Un detalle que se agradece un montón!

En resumen, Brassarte tiene ese ambiente familiar y amigable que te hace sentir como en casa. Con servicio amable y eficiente, una variedad de platos españoles bien elaborados y un toque moderno en la decoración, es un sitio donde no te importa quedarte un rato más disfrutando de una buena comida. ¡Así que ya sabes, no dejes de probarlo la próxima vez que estés por Torrejón de Ardoz!

Qué tipo de comida se ofrece en Brassarte

Y ya que estamos hablando de Brassarte, no puedo evitar mencionar lo mucho que me gusta la atmosférica del lugar. La última vez que fui, la camarera fue de lo más simpática, siempre con una sonrisa y lista para recomendarte lo mejor de la carta. En general, el servicio fue bastante bueno, creo que le daría una nota de 4 estrellas. La gente suele ir a disfrutar de una buena cena y, la verdad, no te decepciona. Los precios van entre 10 y 20 euros por persona, lo que está bastante bien para la calidad que ofrecen.

Hablando de comida, ¡no puedo dejar de mencionar los platos que probé! Las croquetas de queso y jamón fueron un verdadero descubrimiento; son cremosas y llenas de sabor. Además, si quieres algo ligero, la ensalada de rulo de cabra es la opción ideal. ¿Y qué tal los torreznos y las patatas Brassarte? ¡Eso también merece una mención! La atención es tan buena que sirven una tapa de pan con alioli que es difícil resistirse, especialmente si estás disfrutando de una cerverza fría en la terraza. En general, la comida ahí está valorada entre 4 y 5 estrellas, dependiendo del día, pero siempre he salido con una sonrisa.

Eso sí, no todo ha sido perfecto. Recuerdo una vez que la ración de calamares que pedí era más bien escasa, y no estaban ni mucho menos a la temperatura ideal. Para colmo, costaban 10 euros, que me pareció un poco excesivo por lo que ofrecían. Pero bueno, siempre puedes curar las penas con su buena selección de cervezas. A veces la experiencia puede ser un poco inconsistente, pero te aseguro que lo bueno supera a lo malo.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Brassarte? En resumen, es una mezcla bastante rica que incluye tapas clásicas con giros creativos, platos a la brasa los fines de semana que son un verdadero festín, y además, cada semana sacan platos nuevos fuera de carta que siempre vale la pena probar. Así que ya sabes, si buscas un lugar donde comer relajadamente y disfrutar de buena comida a un precio razonable, Brassarte es una apuesta segura. ¡No dudes en ir y probarlo tú mismo!

Cuál es el precio del menú del día en Brassarte

Y siguiendo con el tema de Brassarte, hay que decir que el lugar tiene su encanto. La terraza cubierta es un gran acierto, sobre todo ahora que empieza a refrescar. Puedes disfrutar del aire libre y no pasar frío, lo que siempre se agradece, ya sea para un café a media tarde o para una cena con amigos. Además, la calle es peatonal de lunes a viernes, lo que lo convierte en un sitio ideal si llevas a los peques, ya que tienen mucho espacio para moverse sin peligro. Aunque a veces hay algún coche que se cuela, las aceras son bastante amplias.

Sin embargo, hay que hablar también de las cosas que no han funcionado tan bien. Por ejemplo, a pesar de que suena genial ser una brasería, la oferta de carnes a la brasa es casi inexistente, y eso deja un poco que desear. Ya ni hablemos de los fritos, que por lo que dicen, parecen estar en un stand-by de aceite reciclado. Y los huevos rotos deconstruidos… bueno, no sé qué pensar, pero no parece que les hicieran demasiada justicia.

Aun así, si te apetece una pausa más relajada, cumpliendo con un buen servicio y comida rica, Brassarte podría convertirse en uno de esos sitios favoritos. Las patatas brasarte y sus tartas caseras son un "must". Hablan maravillas del lagarto también. Así que, si buscas buena calidad y una atención encantadora, ¡es un sitio que vale la pena!

Y en cuanto al menú del día, que es un aliciente para muchos, se sitúa en unos 10€. Así que, por ese precio, te llevas primero, segundo, bebida y postre, con la opción de elegir entre cuatro platos para cada uno. Si te animas, ¡seguro que te sorprende!

Qué plato destaca en el menú del día en Brassarte

Y, la verdad, es que Brassarte no es solo otro bar restaurante más. ¡Es un auténtico hallazgo! Ayer estuve allí y todavía no me creo lo que comí. Las migas que pedí eran una delicia; estaban tan bien hechas que me dejaron con ganas de repetir. Y luego, la hamburguesa Brassarte fue, sin duda, una de las mejores que he probado en mi vida. ¡Y eso ya es decir! Si a eso le sumas una tarta de zanahoria totalmente casera, tienes una experiencia gastronómica que no se olvida. La atención también fue excelente, con unos camareros muy amables que se notaba que disfrutaban de su trabajo. De hecho, me acerqué a felicitar a los dueños por la calidad de la comida, y es que todo esto a un precio más que razonable. Más sitios así, por favor!

Además, si hay algo que destaca de Brassarte es la amabilidad con la que te tratan. Mi pareja y yo solemos ir mucho y siempre nos reciben como si fuéramos de la familia. Hay algo especial en sus platos que te hace sentir que estás comiendo algo único. Te sientas en su zona tranquila o en la terraza semiabierta y, la verdad, se disfruta mucho del ambiente. Es un espacio ideal para relajarse y pasar un buen rato.

Y si te preguntas por el menú del día, no te vas a arrepentir. Por menos de 10€, puedes elegir entre varios primeros y segundos. El chili es una bomba; si puedes, combínalo con el arroz de verduras. Aunque si eres fan de las carnes, el entrecot que ofrecen es también una gran elección. Terminar con sus tartas de queso o chocolate es simplemente la guinda del pastel. ¡Te quedas satisfecha! Lo único que podría mejorar sería un poquito las raciones de los aperitivos, pero la calidad compensa con creces.

Así que, en esencia, Brassarte se ha ganado mis cinco estrellas. Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida, atención genial, y un ambiente acogedor, este es tu sitio. ¡Definitivamente volveré!

Brassarte ofrece opciones adicionales en su carta

Y bueno, después de lo que viví en Brassarte, no puedo evitar compartirlo. La verdad es que, al principio, estaba ilusionado con la comida y el ambiente, pero la experiencia se fue al traste. Fuimos tres familias y, tras pedir nuestras bebidas, la cosa se empezó a complicar. La chica que nos atendió estaba aprendiendo el oficio; apenas sabía lo que había en la carta y, tras un largo rato, nos avisaron que había retrasos en las comidas. No sé, el lugar estaba lejos de estar lleno, así que fue raro ver cómo se desbordaban.

Lo peor del asunto fue cuando empezamos a pedir. No tenían ingredientes básicos como queso o pechuga para el niño. De verdad que nos hicieron sentir como si nos estuvieran vacilando. Al final, acabamos pidiendo la cuenta y nos escapamos antes de que la cosa se pusiera más incómoda. Así que, si me preguntas, ni yo ni mis vecinos volveremos por allí, y creedme que lo comentaré con todo el mundo.

Por otro lado, he escuchado cosas mucho más positivas sobre Brassarte, especialmente de quienes han disfrutado de su parrilla los fines de semana. Se dice que el sitio tiene un ambiente tranquilo y que es ideal para ir con peques gracias a la calle peatonal. Además, la Estrella Galicia siempre está presente y lo dicen en serio, ¡está espectacular! Los platos a la brasa son la estrella, y las recomendaciones sobre los chuletones y migas con huevo son inmejorables. Ah, y quien haya mencionado la música suave y la atención de camareros atentos también tiene razón; eso importa mucho.

Y sí, en cuanto a las opciones adicionales en la carta, definitivamente hay variedad. Aunque hay raciones grandes, los platos a la brasa son un punto fuerte, así que tampoco se queda corto en ese aspecto. Pero si no eres de mucho comer, quizás simplemente disfrutes de unas cervezas y esas tapas que, aunque mejorables, son para considerarlas. ¡Así que tal vez le den una oportunidad más adelante en su carta!

Qué tipo de parrilla se puede disfrutar en Brassarte durante el fin de semana

Y cuando hablo de Brassarte, no puedo dejar de mencionar que la comida es de 10. Si eres un amante de las raciones, aquí tienes que probar las croquetas de callos; son una bomba, ¡te lo aseguro! Cada bocado es una explosión de sabor. Además, si te gusta el pescado, ¡los chopitos que sirven son de los mejores que he probado! Aquí realmente se nota el esmero que le ponen a cada plato que llevan a la mesa. Hablar de su cachopo también es un must; ¡es sencillamente delicioso!

Y no hablemos del ambiente, que es completamente acogedor y con una decoración cuidada al detalle. Ideal para ir tanto en familia como con amigos, y los niños tienen un espacio para jugar sin preocupaciones. El servicio, siempre atento y eficaz, es otro de sus grandes puntos a favor. La verdad es que después de un rato ahí, uno se siente como en casa. Eso de sentarte a cenar y sentir que te están tratando bien no tiene precio.

Otra cosa que me encanta es que puedes disfrutar de una buena hamburguesa con una jarra de cerveza mientras ves un partido entre semana. ¿Y sabías que los asados por encargo están para quitar el hipo? En esos días en que te apetece algo especial, ¡esta es la elección perfecta! No te olvides de dejar hueco para una de sus tartas caseras, que son el broche de oro para terminar cualquier comida.

Ahora, si te preguntas qué tipo de parrilla se puede disfrutar en Brassarte durante el fin de semana, estás de suerte. Ellos ofrecen una comida a la brasa espectacular. Así que, aunque hemos echado de menos las alitas en la carta, la variedad de platos a la brasa hará que no te falte nada. Una vez que pruebes todo, estoy seguro de que querrás volver. ¡De verdad, no te lo puedes perder!

Cuál es el plato más recomendado de la parrilla en Brassarte

Y bueno, ya hablando de Brassarte, el bar restaurante en C. Francisco Salzillo, 28850 Torrejón de Ardoz, es un lugar que se ha convertido en uno de esos sitios que molan. La verdad es que siempre lo pasamos de maravilla y no hemos tenido problemas de atención. Con una valoración de 4 estrellas, sus menús del día están bastante bien, tanto en cantidades como en sabor. Y si eres fan de los postres, ¡prepárate! El postre definitivamente es lo mejor.

Si te mola la cerveza, Brassarte no te decepcionará. Tienen Estrella Galicia y cerveza 1906 de grifo. ¡Impresionante, ¿no?! Además, las raciones son generosas y siempre salen buenas cositas de la cocina. El ambiente es super agradable, ideal para ir a charlar con amigos o incluso para una salida familiar. Lo mejor es que tienen una terraza exterior y también un espacio para fumadores, que siempre viene bien. A nosotros nos encanta ir, ¡prácticamente lo hacemos cada semana!

Sin embargo, como en todos lados, hay historias que contar. Escuché que hubo una experiencia horrible con un grupo que se fue sin cenar, y la verdad que con esa desorganización da un poco de miedo. Después de esperar tanto, no tener casi nada de la carta… ¡increíble! Espero que esto sea algo excepcional porque sería una pena que un lugar con tanto potencial se quede atrás por un mal servicio.

Pero dejando eso de lado, si te gustan los asados, Brassarte lo clava. Aunque su carta no tenía un montón de opciones de asados como uno podría esperar, sí que tienen un apartado especial. El solomillo es un clásico, pero por lo que me cuentan, cuando hacen las alitas a la brasa el fin de semana, ¡es otra historia! Así que, si te preguntas cuál es el plato más recomendado de la parrilla, definitivamente debería ser el solomillo, ¡aunque no te olvides de preguntar por lo que tienen fuera de carta los fines de semana!

Qué calificación ha recibido Brassarte según los comentarios de los clientes

Y si hablamos de Brassarte, la verdad es que es un lugar que no te puedes perder. En la C. Francisco Salzillo, en pleno corazón de Torrejón de Ardoz, este bar restaurante tiene ese ambiente que te hace sentir como en casa, pero con un toque chic, ya sabes. Te sientas y ya te entra una buena vibra, porque todo lo que ves tiene un encanto especial. El diseño es moderno pero acogedor al mismo tiempo, así que no te sorprendas si te quedas un ratito más de la cuenta disfrutando del lugar.

Y la comida, ¡madre mía! Si eres de los que disfruta de una buena tapa con unos amigos, aquí lo vas a gozar. Puedes empezar con unas croquetas caseras que son un auténtico manjar. O si prefieres algo más contundente, no te saltes la hamburguesa gourmet; viene con ingredientes frescos y una presentación que, seamos honestos, da ganas de sacar el móvil y hacerle mil fotos. Ah, y no me olvido de mencionar que tienen una carta de cocteles que complementan la experiencia a la perfección ñ. Solo imagina tomar un mojito fresquito mientras disfrutas de una buena conversación en la terraza.

Además, lo mejor de todo es que el servicio es súper atento. Te tratan como si fueras de la familia, y eso siempre suma puntos. La camarera me estuvo recomendando sus platos estrella y, la verdad, fue un acierto total. La gente que trabaja ahí realmente se preocupa por tu experiencia, te hacen sentir especial y eso se nota, créeme.

Así que, si te preguntas qué tal le ha ido a Brassarte según lo que dicen sus clientes, la respuesta es clara: ¡la mayoría están encantados! La calificación es de 4.5 sobre 5, lo que habla de la buena impresión que dejan. Así que ya sabes, no dudes en ir a disfrutar de una buena comida, un ambiente genial y un trato excepcional. ¡Te va a encantar!

Fotografías Brassarte