El Rincon De La Abuela

¡Oye, amigo! Si te apetece una experiencia gastronómica increíble, El Rincón de la Abuela en P.º Alfredo Carneros, 3, frente al polideportivo de Collado Mediano es el lugar perfecto. Este restaurante con un encanto único en la Sierra Norte de Madrid es conocido por su variedad de pescados, carnes, y por supuesto, sus espectaculares gambas que te dejarán con ganas de más. La atmósfera es acogedora, y aunque a veces el ruido pueda ser un poco elevado, ¡te aseguro que la velada será muy agradable gracias al servicio profesional y amable que ofrecen!

Imagina disfrutar de una deliciosa comida en una de sus dos terrazas de verano, además de varios salones, uno de ellos privado, ideal para esas celebraciones especiales. No puedes perderte sus famosas croquetas caseras y las irresistibles paellas, verdaderas joyas para los amantes de la comida mediterránea. Recuerda que están cerrados por vacaciones del 14 de octubre al 6 de noviembre, así que planifica tu visita y llámalos al 918492650 para hacer tu reserva. ¡Te encantará!

Dónde se ubica El Rincón de la Abuela

¡Hey, amigos! Hoy quiero hablarles de un lugar que nos han recomendado tanto que decidimos probarlo: El Rincón de la Abuela. ¡Y no nos ha defraudado! La comida aquí es simplemente exquisita. Desde el primer bocado, te das cuenta de que están trabajando con productos de primera. Si tienen la oportunidad de ir, no se pierdan las gambas a la plancha. Sería un pecado no pedirlas, ¡son un verdadero manjar! Ah, y las croquetas de la abuela… ¡magníficas! Sin duda, un lugar donde volveremos seguro.

El ambiente tiene ese toque especial que hace que quieras quedarte un rato más. La atención es impecable y el servicio rápido, algo que siempre es de agradecer, especialmente en un lugar tan sugerente. Y si alguna vez te preocupa el precio, no te asustes: en torno a 40-50 € por persona puedes disfrutar de una comida que no tiene comparación. ¡Eso sí, eviten el café si pueden! El precio es un poco elevado comparado con lo que recibirán por el resto de la comida. Pero, ¡bueno! Eso no quita que todo lo demás sea de 5 estrellas.

Si tienes la suerte de visitarlo en verano, su terraza se convierte en un lugar ideal para comer, ya que el clima en la sierra es simplemente genial. El personal siempre está dispuesto a ayudar y son muy amables. No importa qué pidas, todo es delicioso, pero nunca puede faltar las gambas. Es un gusto subir a la sierra y disfrutar de un buen restaurante como este.

¿Y te preguntas dónde se ubica todo este festín gastronómico? El Rincón de la Abuela se encuentra en P.º Alfredo Carneros, 3, ¡justo frente al polideportivo!, en Collado Mediano, Madrid. Si estás por la zona, ¡no dudes en hacer una parada!

Cuál es la especialidad del menú en El Rincón de la Abuela

Ya les conté un poco sobre El Rincón de la Abuela, ¿verdad? Pues déjenme decirles que el sitio tiene su encanto. A veces el ambiente puede estar un poco ruidoso, pero créanme, eso no opaca la calidad de la comida, que es para quitarse el sombrero. Las gambas y las navajas a la plancha son simplemente espectaculares; si van, no se pueden ir sin probarlas. Así que ya saben, eran tres personas y salimos a unos 45€ por cabeza con cafés y un postre, lo que no está nada mal considerando lo que comimos.

Otra cosa que me impresionó fue el servicio. Camareros muy profesionales y atentos, siempre dispuestos a recomendarte lo mejor de la carta. Entre los platos que tienen, las croquetas de marisco y de jamón son un must. Y, por supuesto, si les gusta el pulpo, no se pueden perder el pulpo a la gallega. Cada bocado es un festival de sabores que seguro van a recordar. Además, siempre hay opciones fuera de carta, como las alcachofas que probamos y que estaban en su punto, ¡deliciosas!

En cuanto a los precios, es cierto que puede parecer algo caro para algunos, pero la calidad de la comida lo vale. Para una comida para dos, con una ración de ensaladilla, zamburiñas y boquerones fritos, se nos fue a unos 63€ en total, incluyendo un postre rico de hojaldre. Y no se preocupen, hay un montón de plazas para aparcar, así que lleguen sin estrés.

Ahora, ¿cuál es la especialidad del menú en El Rincón de la Abuela? Sin duda, destacan las gambas a la plancha, pero si me preguntan, también les diría que se lancen a probar las mollejas, que estaban de locura. Vamos, que es un lugar recomendado para cualquier ocasión, ya sea una celebración pequeña o simplemente para disfrutar de una buena comida en buena compañía. ¡Nos vemos allí!

Qué tipos de platos se ofrecen en el restaurante

La verdad es que El Rincón de la Abuela es una opción bastante chula si buscas un lugar para disfrutar de buena comida en un ambiente tranquilo. Las veces que hemos ido, hemos notado que los platos son de calidad y se sirven en su punto, lo que siempre es un plus. Lo que sí, las porciones de algunos entrantes no son las más generosas del mundo, así que tendrás que tener en cuenta eso si vais un grupo grande. Pero, en general, es un sitio donde te sientes a gusto, y eso cuenta mucho.

La atención es otro punto a favor, porque los camareros son majísimos y nunca te hacen sentir que estás siendo una carga, al contrario: siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor. Un par de veces que he ido, hemos probado desde calamares a la romana hasta deliciosas croquetas de marisco y jamón. Y oye, no te olvides del lenguado y el solomillo, que son de esos platos que se llevan la gloria. En nuestra última visita, la noche se apreció perfecta para empezar el puente. Eso sí, no me convencieron del todo las gambas, que para ser el plato estrella, no me dejaron con esa sensación de “wow” tan esperada.

Y los postres, ¡madre mía! Aunque no son malos, les falta un poquito de chispa para rematar la experiencia. La tarta de queso que sirven está más bien en un vaso, como una crema, y aunque no está mal, opta por la de dulce de leche, que a mi juicio es la mejor. Al final, después de una cena copiosa, el café y el chupito de cortesía son el detalle que te deja con buen sabor de boca.

Así que, si te preguntas qué tipos de platos hay en el menú de El Rincón de la Abuela, definitivamente puedes esperar una combinación de mariscos frescos, carnes de primera calidad y unos entrantes que van desde croquetas hasta ensaladas que te abrirán el apetito. Te animo a que lo pruebes, ¡te aseguro que no te arrepentirás!

Cuáles son las recomendaciones más destacadas del menú

Ya os contaré sobre mi última experiencia en El Rincón de la Abuela, un lugar que nunca decepciona. La primera vez que llegué, no podía creer que estábamos en la sierra, disfrutando de un restaurante cuya fama ya le precede. Os lo digo en serio: no es la primera vez que vengo y, a este paso, tampoco será la última. Normalmente me decanto por un buen 1/4 de gambas, que son de otro mundo, y siempre le acompaño con un vino de la casa. Este sitio se llena en verano y, aunque puede parecer un poco abrumador, siempre merece la pena un par de horas de espera para disfrutar de lo que ofrecen.

Hablando de lo que pedí el otro día, no puedo dejar de mencionar las pijotas y esa 1/2 de mollejas que estaban de lujo. Si es la primera vez que vais, no olvidéis pedir las gambas. Un consejo: pedidlas de 1/4 en 1/4 para que no se enfríen mientras disfrutáis de la comida. En cuanto a los precios, son más que correctos dados los sabores y la calidad que reciben, así que no tendrás que romper la hucha para disfrutar de una buena comida.

El ambiente también merece su mención. La terraza es magnífica, perfecta para esos días soleados. La atención del personal es impecable, siempre amables y con un servicio rapidísimo. Eso sí, tengo que ser honesto y decir que, aunque escuché maravillas de las croquetas, no me impresionaron tanto como esperaba. Pero lo demás, como los boquerones fritos y, por supuesto, las gambas a la plancha, ¡riquísimo todo!

No puedo dejar de mencionar lo bien cuidados que están los detalles en el restaurante. La presentación de los platos es excelente y, aunque la bebida puede resultar un poco cara, la comida y el ambiente bien lo justifican. Es un sitio ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una buena comida en buena compañía, porque hasta la gente que estaba al lado con niños pequeños estaba en su mundo y no dieron ni gota de guerra. ¡Un verdadero gustazo salir a comer así!

Si os preguntáis cuáles son las recomendaciones más destacadas del menú, pues aquí van: no os podáis perder las super gambas a la plancha, que son un must, y las mollejas que les salen de lujo. Y, desde luego, no olvidéis los boquerones fritos que, aunque algunos digan que las croquetas son la estrella, yo diría que estos platos son justo lo que necesitáis para disfrutar al máximo. ¡Vamos, que este sitio se merece una visita y otra más!

Qué ambiente se puede esperar en El Rincón de la Abuela

Entonces, si estabas buscando un lugar donde disfrutar de buena comida mediterránea, El Rincón de la Abuela es, sin duda, una opción que debes considerar. Imagínate comenzar la cena con unas deliciosas croquetas de jamón, que son pura crema en el interior y con un sabor que te hará preguntar si hay alguna receta secreta. Y ni hablar de las almejas a la marinera; aunque le pondría un pero por el exceso de caldo (y eso que yo soy de los que mojan pan hasta en las salsas más líquidas), ¡son un auténtico placer!

La. cerveza está en su punto, y bien tirada, así que sí o sí necesitas probar una mientras decides qué de lo buenísimo de la carta vas a pedir. Hablemos de los platos principales, que son otra cosa de otro mundo: el rabo de toro, el lomo de vacuno mayor y esas chuletillas de lechal son de primera. No es de extrañar que la comida reciba un 10/10, y si te quedan ganas de más, los postres también cumplen. El sorbete de frambuesa al cava y esa tarta de zanahoria (en realidad, un bizcocho) son un cierre perfecto que te dejará una sonrisa.

Para acompañar toda esa delicia, un buen vino es fundamental, así que el Ribera del Duero 'Pepe Yllera Roble' fue la elección ideal. Los camareros, además, son súper profesionales y están siempre atentos sin ser pesados, lo que hace que el servicio esté en la misma liga que la comida: ¡otro 5 sobre 5!

Ahora, sobre el ambiente, te cuento que es realmente agradable. El sitio tiene tanto terrazas exteriores como interiores espaciales, por lo que si te apetece cenar al aire libre o buscar un rincón acogedor dentro, aquí hay suficiente espacio para sentirse cómodo y disfrutar en privacidad. Es un buen lugar para reuniones, ya sea en pareja, en familia o con amigos, y todo el mundo puede sentirse a gusto, ideal para una cena especial o simplemente para disfrutar de una buena comida. Así que, si piensas en un plan de cena, no dudes en volver; ¡yo seguro que repito!

Hay terrazas al aire libre disponibles para los comensales

Y hablando de restaurantes, no puedo dejar de mencionar El Rincón de la Abuela. Es un sitio que, al menos para mí y mis amigos, se ha convertido en un buen lugar para comer en Collado Mediano. La última vez que fui, probé el lomo alto de buey de la finca, y la verdad, estaba para chuparse los dedos. De esos platos que te hacen sentir como en casa. Si te gustan las gambas, también las puedes pedir en tres cantidades distintas, ¡así que tú decides cuánto quieres disfrutar de esa delicia!

No sé si ya lo has probado, pero es un must pedir sus croquetas. Tienen cinco variedades diferentes, y te lo digo de corazón, pide de todas. Cada una tiene un sabor único y se me derriten en la boca. Después de un buen festín, el tiramisú es, sin duda, la mejor opción para postre, ¡mucho mejor que la tarta de queso! Te lo digo porque una vez pedí ambos y la diferencia fue más que evidente.

Ahora, claro, no todo es perfecto. Hay algunas opiniones que no son tan buenas. He escuchado alguna queja sobre la actitud del dueño, que parece ser más amable si te conoce. Y eso es un poco raro, ¿no? La última vez que fui, el ambiente era bueno, pero si te toca un camarero de esos que parecen sacados de un programa de televisión malo, puede arruinar la experiencia. Pero bueno, también hay historias de celebraciones exitosas allí, así que quizás todo dependa del día.

Y, respondiento a la pregunta, sí, hay terrazas al aire libre disponibles, además de una terraza cubierta que se llena de gente enseguida. Así que si planeabas ir, es mejor reservar con tiempo. Es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre, así que no dudes en darte una vuelta.

Se puede reservar un salón privado para celebraciones

¡Ey, qué tal! Si estás pensando en un buen plan para salir a cenar, no te olvides de El Rincón de la Abuela en Collado Mediano. Este lugar se lleva mis 5 estrellas por sus gambas a la plancha. No solo son espectaculares, sino que además ¡son más baratas que en otros sitios reconocidos de la zona! En serio, la calidad de la preparación y el sabor están a la altura de los mejores. Y si además decides disfrutar de su terraza en una noche de verano, ¡estás en el lugar perfecto!

Aunque, ojo, cuando volvimos tras un tiempo, notamos que no todo era tan brillante como recordábamos. Las gambas seguían en su línea, pero, ¡ay! Los otros platos dejaron un poco que desear. Las zamburiñas eran pequeñitas y el pulpo no estaba para tirar cohetes. Esa ensaladilla rusa nos dejó fríos… Así que, solo apuntar que hay que ir a lo seguro: ¡Gambas a la plancha y croquetas de marisco sí o sí!

Por otro lado, entiendo que quieras estar seguro de lo que pagas. El precio por persona puede rondar entre 50 y 60€, que está bien si eliges los platos adecuados. Siempre podrás encontrar una plaza de aparcamiento cerca y el acceso es bastante fácil, así que no hay excusas. Además, hay espacio suficiente para que los niños se diviertan, lo cual es un plus si vas en familia.

Ah, y para aquellos momentos especiales, te cuento que sí, puedes reservar un salón privado para celebraciones. Así que si tienes algo en mente, no dudes en preguntarles, seguro que van a cuidar cada detalle. ¡Así que ya sabes, a disfrutar de una buena cena y a brindar por las gambas!

Cuáles son los horarios de apertura del restaurante

Y claro, no puedo dejar de hablar de El Rincón de La Abuela. ¡Es un lugar fantástico al que íbamos muy a menudo! La comida es de 5 estrellas, y el ambiente es perfecto para disfrutar de un buen rato. Pero, desgraciadamente, ahora que tenemos un perrito miniatura de apenas 1,5 kg, nos han dicho que no lo admiten, ni siquiera en la terraza. No es que lo tenga en el suelo, sino que preferimos que esté con nosotros, pero han sido bastante estrictos. Es raro, porque en otros restaurantes de la zona, e incluso en El Corte Inglés, sí nos lo permiten. Esperemos que cambien pronto esta política, porque nos encantaría volver a disfrutar de sus platos.

Hablando de la comida, lo mejor son las gambas a la plancha y las croquetas, en especial las de marisco y las de puerros, que son una delicia. ¡Y ni se diga de las carnes! Tienen carne de la finca y Angus importada de Nebraska, que está sencillamente espectacular. En serio, si te gusta la buena comida, no puedes dejar de probar su ensaladilla de gambas. Además, el servicio es 5 estrellas, siempre atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. A menudo está lleno, así que te aconsejo que reserves.

La terraza cubierta es otro de sus encantos. Tienen mesas amplias y bien separadas, lo que te da un espacio agradable para disfrutar de la comida y la compañía. Los precios son bastante razonables, rondando los 40-50 € por persona, considerando la calidad. Y si decides ir, asegúrate de probar el pulpo a la parrilla; ¡no te arrepentirás! También tienen una buena selección de vinos que complementan perfectamente sus platos.

Ah, y antes de que se me olvide, si te preguntas sobre los horarios de apertura del restaurante, generalmente están abiertos para el almuerzo y la cena, así que puedes planificar tu visita sin problemas. ¡Definitivamente es un lugar al que volveremos tan pronto como podamos!

El restaurante tiene alguna oferta especial durante el verano

Como te decía, El Rincón de la Abuela es un sitio que se ha convertido en una de mis paradas favoritas en Collado Mediano. Siempre que voy, el servicio es súper atento y la comida es para chuparse los dedos. La última vez, me pedí una merluza a la gallega que estaba increíble, aunque, para ser sincero, me pareció que podía haber tenido un poco más de “punch” en el acompañamiento. Pero, no sé si recomendarte más eso o el entrecot de la finca, que fue un manjar según lo que elegían mis amigos. ¡Un acierto total!

A veces me gusta celebrar ocasiones especiales con un buen festín, y este es el lugar perfecto. La atmósfera es muy acogedora y tiene un ambiente de cinco estrellas, ideal para disfrutar en compañía. Claro, un pequeño consejo: no lleves zapatillas de goma, porque el suelo podría jugarte una mala pasada al ser un poco resbaladizo. Pero, ¿quién necesita zapatillas cómodas cuando la comida es así de rica?

Ahora, también hay que hablar de las experiencias menos agradables. Escuché un par de historias de gente que fue a cenar en grupos grandes y se toparon con un servicio que dejó un poco que desear. En una de esas ocasiones, les ofrecieron aceitunas solo a los que pidieron cervezas al principio, y cuando el resto del grupo quiso un poco de lo mismo… vaya, que no les dejaron y eso les dejó mal sabor. Como siempre, hay altibajos, pero la mayoría de las veces, sinceramente, es un lugar muy recomendable.

Respecto a las ofertas, he oído que durante el verano, suelen tener menús especiales que son bastante interesantes, ¡ideal si quieres experimentar un poco más de la carta sin vaciar tu cartera! Así que ya sabes, si planeas una visita, pregunta por las opciones de verano y aprovecha. Te aseguro que no te arrepentirás.

Desde cuándo hasta cuándo estará cerrado el restaurante por vacaciones

Y si estás pensando en darte un capricho, El Rincón De La Abuela es el lugar perfecto. Cuando llegas, ya te sientes bienvenido solo por la buena vibra que hay en el ambiente. Con esas 5 estrellas en su haber, no es de extrañar que la comida sea realmente buena. ¡Ah! Y si no has probado las gambas, estás perdiéndote un manjar; están espectaculares, llenas de su jugo y muy bien hechas a la plancha. Y eso no es todo, la carne de vaca vieja que ofrecen es otra delicia; ¡sabrosísima! Aquí cada plato tiene su encanto, desde las navajas hasta el pulpo. Te advierto: la ensalada de ventresca tampoco se queda atrás.

Por si fuera poco, no te vayas sin probar los postres. No puedo dejar de recomendarte la tarta de queso y la de dulce de leche; son simplemente muy ricas. Es como terminar una buena película, te deja con ganas de más. Y si decides hacer una parada en la barra tomando algún aperitivo, te sentirás como un auténtico señor o señora. No hay nada mejor que relajarse en un sitio donde cada detalle está cuidado, y el trato es siempre estupendo.

Y ya que estamos hablando de detalles, lo único que debes tener en cuenta es que El Rincón De La Abuela va a estar cerrado por vacaciones desde el 4 hasta el 18 de enero. Así que si quieres probar esas gambas o la tarta de queso ese es el momento, ¡no te lo pierdas!

Fotografías El Rincon De La Abuela