Federal Café Madrid

¡Chicos, si están buscando un lugar top para disfrutar de un brunch en Madrid, tienen que probar Federal Café en Plaza de las Comendadoras, 9! Este sitio, que se encuentra en el genial barrio de Malasaña y justo al lado del Centro Cultural Conde Duque, ofrece un ambiente súper relajado y luminoso. La decoración minimalista y las grandes mesas lo hacen perfecto para un brunch entre amigos. Pueden pasarse todos los días de 9:00 a 16:00, así que no hay excusas para no ir.

En cuanto a la comida, ¡se les va a hacer la boca agua! La carta está llena de opciones, desde avocado toasts y huevos Benedict hasta hamburguesas y deliciosos postres caseros. Además, si tienen alguna necesidad específica, no se preocupen, porque hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Así que, ya sea que quieran un desayuno contundente o simplemente un café y una tarta, Federal Café lo tiene todo. ¡No dejen de hacer una reserva llamando al 915 328 424 o escribiendo a madrid@federalcafe.es!

Dónde se encuentra Federal Café en Madrid

¡Ey, foodie! Si andas buscando un lugar para hacer brunch en Madrid, seguro has oído de Federal Café en Pl. de las Comendadoras, 9. A mí me solía gustar mucho, pero tengo que ser honesto: mi última visita no fue la mejor. La verdad es que la atención fue bastante lenta y, para mi sorpresa, los huevos benedict que pedí llegaron sin salsa y fueron un poco sosos. Intenté pedir sal y estaba ahí esperando que algún camarero me hiciera caso, ¡pero ni caso! Creo que por lo que cobran, el trato debería ser más amable. Lamentablemente, creo que ha perdido calidad… y me estoy planteando no volver.

Pero no todo es negativo. Algunos de mis amigos han tenido mejores experiencias. Escuché que es un buen lugar para trabajar, aunque a veces puede que te molesten unas cuantas moscas volando alrededor (¡vaya faena!). La comida en general está bien, ¡aunque me vendrían de perlas unas opciones dulces con Nutella en el menú! También, el café es sólido, así que si eres de trabajar fuera de casa, puede ser una opción. Eso sí, cuidado con el wifi que no siempre tiene mucha potencia.

En contraste, he leído que hay quienes han tenido experiencias memorables. Recuerdo que un grupo de amigos desayunaron allí y todo estaba muy bueno, con mucha variedad, desde pan tostado hasta bollería. Además, mencionaron a un camarero llamado Jesús que fue súper atento. El ambiente estaba genial y, honestamente, parece que el servicio ahí está bastante bien, lo que anima a volver.

Ah, y si te preguntas “¿Dónde se encuentra Federal Café en Madrid?”, la respuesta es fácil: está en Pl. de las Comendadoras, 9, justo en el centro de la ciudad. Así que ya sabes, si te animas a ir, ¡mejor que vayas con el ánimo de disfrutar de un café rico y unas tostadas! Espero que tengas más suerte que yo en tu visita. ☕️

Cuáles son los horarios de Federal Café

Y ya que estamos hablando de Federal Café en Madrid, déjame contarte lo mucho que me impresionó. No solo por su ambiente acogedor y moderno que invita a relajarse, sino porque es un sitio perfecto para disfrutar de un brunch en cualquier momento del día. La verdad, me he tomado dos cafés y un sándwich de pollo con almendras que estaban increíbles. El café, vaya, repito siempre que puedo porque está para chuparse los dedos. Además, tienen espacio suficiente para los que necesitan trabajar tranquilamente, así que si buscas un lugar que combine buen café y un ambiente agradable, definitivamente este es uno.

Y si hablo del servicio, ¡tengo que mencionar a Michelle! Para mí, ella es la epítome de la excelencia en servicio al cliente. Siempre con una sonrisa en la cara, su energía y actitud positiva realmente hacen que la visita sea memorable. Sin duda, ella convirtió mi visita en un 10/10. No hay nada como sentirte bien atendido, ¿no crees? La combinación de una buena comida con un servicio como el que ofrece, ¡te hace querer quedarte para siempre!

No puedo dejar de recomendar las pancakes de plátano, mascarpone y sirope de arce. Te prometo que son de las cosas más ricas que he probado. Es cierto que, a veces, puedes tener que esperar un poco para conseguir mesa, pero créeme que vale la pena. La comida es tan deliciosa que querrás hacer la fila. Aunque, eso sí, ten cuidado si decides sentarte en la terraza, las palomas parecen tener un buen ojo para lo que hay en la mesa y a veces son un poco insistentes.

Y por si te lo estás preguntando, Federal Café está abierto todos los días de la semana. Los horarios son de 9:00 a 18:00 horas, así que tienes todo el día para disfrutar de un buen brunch o un café por la tarde. ¡No hay excusa para no darse un capricho!

Qué tipo de ambiente ofrece Federal Café

Y bueno, ya les conté mi experiencia en Federal Café, y aunque solía ser uno de mis sitios favoritos para desayunar, la verdad es que el último visita fue un desastre. No sé si ustedes han probado los huevos con champiñones y avellanas, pero déjenme decirles que hoy llegaron tan secos que podrían haber competido con una piedra. ¡Y ni hablar de las avellanas, que simplemente no estaban! Pedí que me los cambiaran y, aunque el chico con bigote fue súper amable, lo que regresó fue aún más extraño: dos huevos fritos sobre el plato viejo. ¡Qué incomodidad!

La situación se volvía más rara cuando mencioné lo de los avellanas y una de las chicas, muy gentil, reconoció el error, pero el otro camarero con muy mala actitud -vaya, era bastante desagradable- solo me miró mal y se atrevió a afirmar que los huevos siempre se servían así. O sea, un cero a la empatía. Al final, me resigné y mi brunch se convirtió en un plato de huevos con champiñones y praline dulce, que claramente no combinaban. Si tienen un ingrediente agotado, prefiero que me lo digan y ya decido si sigo adelante o no, ¿no creen?

En contraste, las veces anteriores había disfrutado de una experiencia deliciosa. Recuerdo que la tostada de burrata con tomates cherry, salmón y aguacate estaba para morirse, y el café, ¡qué rico! En total, gasté apenas 18€ y el ambiente era acogedor, perfecto para desayunar con calma. Ah, y el servicio siempre había sido amable y atento, hasta que apareció esta última situación.

Y así llegamos a la pregunta del millón: ¿qué tipo de ambiente ofrece Federal Café? Yo diría que es un lugar que sabe manejar un ambiente acogedor y agradable -normalmente- ideal para esos desayunos tranquilos con amigos o familiares. Sin embargo, después de esta última experiencia, tal vez deberían dar un vistazo a su servicio, porque el trato marca todo. Enchufen un poco más de buena onda en el equipo y será increíble de nuevo.

Cómo es la decoración del lugar

Y hablando de Federal Café, ¡qué buen lugar para disfrutar de un brunch! Ya te cuento que su carta es muy variada y tiene opciones para todos los gustos. Desde los clásicos huevos con aguacate que siempre caen bien, hasta propuestas más originales que sorprenden a tu paladar. Además, la calidad de los productos es bastante buena; no escatiman en ingredientes, y eso es algo que se nota en cada bocado.

No sé si te ha pasado, pero a veces el servicio en ciertos lugares puede ser un poco flojo. ¡Pero no aquí! La atención de los camareros es excelente, además del host en la entrada que te recibe con una sonrisa. La verdad es que te hacen sentir bienvenido desde el primer momento. Si hay algo que siempre aprecio, es un buen servicio y, sinceramente, Federal lo tiene.

El ambiente también es un punto fuerte. Tienen una decoración cuidada y acogedora: un estilo elegante pero desenfadado que invita a quedarse un buen rato. Ideal para un brunch que se puede convertir fácilmente en una comida larga con conversación y risas. El local es bonito, pero ¡ojo! A veces puede estar bastante lleno, así que te recomendaría ir un pelín pronto para evitar esperas.

Y aunque he escuchado algunas críticas sobre el café y un buff de canela que no cumplió expectativas, la mayoría coincide en que vale la pena, especialmente con un precio por persona que ronda entre 10 y 20 €. Así que si buscas un lugar con buena comida, un trato genial y un ambiente agradable, Federal Café no defrauda. ¡Definitivamente vale la pena una visita si estás por Madrid!

Qué tipo de comida se puede encontrar en Federal Café

¡Y hablando de brunch, no puedo dejar de recomendarte Federal Café en Madrid! Este lugar se ha convertido en uno de mis favoritos para desayunar. Desde que entras, el ambiente es super agradable y acogedor. Si puedes, elige una mesa en la terraza cuando el clima lo permite; es el lugar perfecto para relajarte con una buena comida. A veces puede haber un poco de espera, pero la experiencia vale totalmente la pena.

No te puedes perder sus pancakes con mascarpone y plátano. De verdad, son la bomba. ¡Te prometo que cada bocado es puro placer! Además, tienen unas opciones de sandwiches y hamburguesas de desayuno que hacen que cada visita sea especial. Te vas a sorprender con lo bueno que está todo, y el café, especialmente el matcha iced latte, es una joya que tienes que probar. La atención suele ser rápida y generalmente son muy amables, aunque en momentos puntuales pueden estar un poco desbordados y eso a veces puede resultar incómodo.

Hablando de comodidad, asegúrate de avisar si vas con bebés, porque también tienen sillas adecuadas y tronas disponibles. ¡Perfecto para disfrutar de una mañana tranquila! Aunque he escuchado a algunas personas mencionar que el servicio a veces puede ser un poco fallido, la verdad es que yo he tenido experiencias en su mayoría positivas. Y sí, si quieres un buen capuchino, este también es uno de los mejores lugares que he encontrado últimamente.

Ahora, si te preguntas qué tipo de comida encontrarás allí, la respuesta es que hay un montón de opciones deliciosas: brunch, desayuno, sandwiches, hamburguesas y unos postres que se ven espectaculares. Los precios rondan entre 10 y 20 euros por persona, ¡así que es una opción bastante asequible para disfrutar de calidad! Si buscas un buen sitio para un brunch de domingo, Federal Café es sin duda el lugar a donde querer ir.

Hay opciones para dietas específicas en el menú de Federal Café

El Federal Café en Madrid se ha convertido en un pequeño refugio para aquellos que buscan algo más que un simple brunch. Las zonas para el teletrabajo son un buen añadido, especialmente si necesitas cambiar un poco de aires y trabajar fuera de casa por un rato. Sin embargo, debo advertir que el aire acondicionado puede estar un poco fuerte, así que no dudes en moverte a un asiento más cómodo si sientes que te enfrías demasiado. A pesar de eso, el rollo del lugar es bastante acogedor.

Sobre la comida, aquí hay opiniones de todo tipo. He leído que algunos platos, como la bacon morning burger y la shakshuka, han decepcionado a más de uno por su tamaño, pero también hay quienes han tenido mucho éxito con otras elecciones, como las tostadas y la ensalada de invierno, que a veces incluso valen la pena con solo los buenos ingredientes que utilizan. Si bien unos pueden pensar que la comida está buena, otros podrían no salir tan entusiasmados. El precio por persona ronda entre 20-30€, así que es un lugar en el que, si vas en grupo, puedes compartir y probar varias cosas.

Lo que realmente se lleva el aplauso son los camareros. Esa atención al cliente es un punto clave, especialmente el chico canario que, por lo visto, ha dejado una gran impresión. A veces, es un poco atropellado, pero cuando hay buena onda, hace todo más ligero. Hay un ambiente vibrante que lo hace bastante agradable, aunque sí, el servicio podría tener más consistencia por momentos.

Y respecto a tu pregunta sobre si hay opciones para dietas específicas en el menú, parece que el Federal Café se esfuerza por ofrecer algo para cada paladar, aunque no tengo detalles específicos sobre opciones estrictamente sin gluten o veganas. Podrías preguntar directamente a los camareros, ya que suelen ser muy amables y dispuestos a ayudar. ¡Así que ya sabes, si estás en la zona y buscas un brunch, este sitio tiene mucho que ofrecer!

Fotografías Federal Café Madrid