La cueva de gueira

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Si estás buscando un lugar acogedor para disfrutar de una buena comida en El Molar, La Cueva de Gueira es el sitio perfecto para ti. Ubicado en Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, este pequeño restaurante destaca por su deliciosa carne española y su ambiente amigable. La dueña es un encanto, siempre atenta a los detalles, incluso cuando el lugar está a tope. ¡Te sentirás como en casa!

No te pierdas sus platos estrella, especialmente las verduras y la morcilla, que son un verdadero manjar. Además, si tienes antojo de un postre, su tarta de queso y el arroz con leche son un must a solo 4 euros cada uno. Con opciones de terraza al aire libre y un ambiente ideal para eventos privados, La Cueva de Gueira es sin duda un lugar que tienes que visitar. ¡Llama al +34 668 51 77 47 y haz tu reserva!

La cueva de gueira

La cueva de gueira

Restaurante
4,7
64Reseñas
5Fotos
Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, 28710 El Molar, Madrid
668 51 77 47
La cueva de gueira

Horarios La cueva de gueira

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércolesCerrado
jueves12:00–17:00
viernes12:00–1:00
sábado12:00–1:00
domingo12:00–20:00

El horario podría cambiar.

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Mapa Ubicación La cueva de gueira

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Dónde se encuentra La Cueva de Gueira

¡Hola, amigos! ¿Alguna vez han oído hablar de La Cueva de Gueira? Si aún no lo han hecho, ¡están perdiendo una joya en El Molar! Este restaurante se encuentra en Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, y les prometo que vale la pena hacer una visita. Estuve allí hace aproximadamente un mes y, de verdad, se ha ganado un lugar en mi lista de favoritos. No solo la atención es inmejorable, sino que la comida es espectacular. Para que se hagan una idea, comimos unas costillas a la miel que estaban de otro mundo, un chuletón que se derretía en la boca y, para el pequeño de la familia, unos nuggets caseros que, por la cantidad y calidad, son simplemente insuperables. Y lo mejor de todo, ¡el precio es bastante asequible, entre 10-20 € por persona!

No puedo dejar de contarles sobre otra visita que hicimos, ¡fue de 10/10! Este lugar se ha convertido en nuestro sitio de confianza. La atención es genial, y la comida sigue sorprendiendo. Esta vez probamos unos chuletones de 500 g, una ensalada de ventresca y una parrillada de verduras que estaban para chuparse los dedos. Y claro, la tarta de queso al final hizo que nuestra comida fuera aún más especial. La relación calidad-precio es increíble, así que si están pensando en un buen sitio donde comer, ¡este es el lugar!

El pasado sábado tuvimos una experiencia increíble allí. Después de un largo viaje regresando del Reino Unido, decidimos cenar en La Cueva de Gueira, y qué gran elección. Fueron súper amables, especialmente porque no somos nativos del español. La comida, por otro lado, fue una verdadera delicia. Las brochetas de cordero estaban entre las mejores que he probado, y el chorizo simplemente me dejó sin palabras. Será difícil olvidar esas natillas caseras que nos sirvieron de postre. Si buscan buena comida española en un ambiente acogedor, este es el lugar.

Para cerrar, si alguien se pregunta, "¿Dónde se encuentra La Cueva de Gueira?", simplemente vayan a Calle de Sta. María de la Cuesta, 12, 28710 El Molar, Madrid. ¡No se arrepentirán, se los aseguro! ¡Nos vemos allí!

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Qué tipo de comida se ofrece en La Cueva de Gueira

Ya te conté que decidimos cenar en La Cueva de Gueira, y déjame decirte que fue un auténtico acierto. La terraza por la noche estaba preciosa, iluminada suavemente, con una música de fondo super agradable que te permite tener una buena charla sin tener que gritarte. El ambiente es ideal para una cena romántica o para salir con amigos. Además, el servicio fue estupendo, tanto así que ya tenemos ganas de volver.

Te cuento que, mientras estábamos allí, nos sorprendieron con un postre gratuito para la niña y no dejaron de tener detalles con nosotros. La calidad de la comida era excepcional y no se quedó atrás la amabilidad del personal. Vamos, que si estás buscando un lugar donde sea todo a la vez: buena comida, buen trato y un ambiente acogedor, ¡no hay duda de que La Cueva de Gueira es el sitio!

Otra cosa que me encantó es que soy celíaca y aquí se preocuparon muchísimo por mi dieta. Almudena, una de las camareras, fue un encanto y se aseguró de que tuviera un par de opciones que pudiera disfrutar. La atención al cliente es impresionante; tienes la sensación de que realmente se preocupan por ti. Por cierto, los costillas a la miel que probé eran para volver a comer, ¡imperdibles!

Y si te preguntas qué tipo de comida se ofrece en La Cueva de Gueira, te cuento que tienen una carta variada que incluye ensaladas, parrilladas de verduras, y claro, las infaltables costillas a la miel. La calidad es buenísima y los precios bastante razonables, así que es un sitio que puedes visitar sin miedo a que te salga demasiado caro. En resumen, la primera vez que fuimos, no solo cumplió con lo que esperábamos, sino que lo superó en cada aspecto, y seguro que se va a convertir en nuestro lugar habitual. ¡Hay que repetirlo!

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Cuáles son los platos estrella del restaurante

Y bueno, la Cueva de Gueira se ha hecho un hueco en nuestras recomendaciones con esas 5 estrellas bien merecidas. La última vez que fuimos, quedamos encantados con las carnes increíbles que pedimos. Un chuleton que hacia agua la boca, un solomillo tierno, entrecot jugosito y las chuletas de cordero a la parrilla que son de otro mundo. Almudena, nuestra camarera, fue super atenta y amable, siempre con una sonrisa, lo cual se agradece. Y el ambiente… perfecto para una cena entre amigos. Relajado, confortable, y tenía esa vibra que hace que quieras quedarte un rato más.

Aunque, la verdad, también escuchamos por ahí algunas críticas. Unos amigos fueron y mencionaron que el servicio se sentía un poco lento, lo cual es una pena porque la comida era realmente perfecta. Así que, aunque el sitio tiene una decoración muy cuidada y una terraza interior acogedora, tuvieron un par de inconvenientes con el servicio. Había mucho tiempo de espera entre los platos, y eso puede matar cualquier buena experiencia. A veces pasa, especialmente si no estaba a tope, pero resulta frustrante cuando la comida es tan buena.

Sin embargo, no todo fue negativo. En ese mismo grupo, algunos disfrutaron de la atmósfera tranquila y la música de fondo. Hablando de comida, ¡las costillas a baja temperatura fueron un hit! Aunque deberían diversificar un poco más la carta, porque algunos se sintieron un poco limitados en opciones. A veces, un lugar se especializa en algo y se queda corto en variedad. Pero al final del día, lo que realmente importa son esos platos que te dejan una huella en el corazón.

Así que, si te estás preguntando cuáles son los platos estrella del restaurante, no hay duda: el chuleton y las chuletillas de cordero a la parrilla son los reyes indiscutibles. Y si tienes un antojo de algo dulce, no dejes pasar el postre, porque también merece la pena. Nos vemos ahí, seguro que repetirás.

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Hay opciones vegetarianas en el menú

Y ya que estamos hablando de buen comer, tienes que saber que La Cueva de Gueira es un lugar que se está llevando todas las estrellas. En serio, ¡5 estrellas! Si te da un poco de pereza ir porque está un pelín más alejado de las otras cuevas, ¡yo te diría que te animes! La verdad es que apenas te das cuenta de que sea una cueva como tal. La terraza es una maravilla, decorada con buen gusto y muy acogedora, perfecto para esas tardes de verano o cenas agradables.

Por dentro, la zona es también muy bonita, y lo que realmente me sorprendió fue la pulcritud y limpieza del lugar. Hasta los baños brillaban, ¡y eso se agradece enormemente! Además, las cantidades de comida son bastante generosas y los precios son muy buenos; es de esos sitios donde no te cobran el cestito de pan, lo cual siempre se agradece y te anima a dejar una propinita. Eso sí, el vino un pelín caro, pero no sale de la media. Y, si eres fan de la cerveza, tienen una gran variedad de Estrella Galicia, lo que siempre viene bien.

Sobre el servicio, es bastante bueno en general, aunque pillé a una camarera un poco despistada moviendo las comandas de una mesa a otra. Pero oye, eso pasa en los mejores restaurantes. A mí me atendieron bien, aunque no encontré fruta para el postre cuando pregunté por opciones sin azúcar. Tenía un chupito en mente, pero creo que estaba más liada con las mesas que en servicio de bar. Pero bueno, en definitiva, es un buen lugar para ir a comer o cenar.

Y ya que estábamos de charla sobre si hay opciones vegetarianas, te puedo contar que hay varias y, además, son super flexibles. A una amiga vegana le adaptaron un plato que le encantó y estaba tan lleno que ¡daba para dos personas! ¡Buenísimo, ¿verdad?! Así que, si tienes alguna restricción alimentaria, lo mejor es indicarlo al pedir, pero no hay problema en adaptarte algo. Y para rematar, si tienes coche, hay aparcamientos gratuitos cerca, así que es todo ventajas. ¡Repetiremos sin duda!

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Cuál es el precio de los postres en La Cueva de Gueira

Y hablando de La Cueva de Gueira, tengo que contarles lo que nos pasó el sábado. Estuvimos comiendo allí y, sinceramente, todo fue estupendo. Desde que llegamos, el trato fue fenomenal y sentí que el personal era súper atento. Lo mejor de todo, el servicio fue rapidísimo, así que no tuvimos que esperar casi nada. La comida estaba riquísima y las raciones eran más que generosas. La decoración y el ambiente también nos hicieron sentir muy a gusto; es un sitio realmente recomendable para comer en El Molar.

Ayer cenamos dos personas y, madre mía, la ensalada estaba muy rica y las costillas a la miel eran de otro mundo. Además, el lugar es muy acogedor; tienen una terraza exterior que es ideal y otra interior con velas y muchas plantas, que le dan un toque superbonito y cálido. El salón interior es amplio, así que puedes elegir donde cenar con tranquilidad. El personal fue muy amable y no puedo esperar para volver. La verdad que venimos con ganas de repetir esta experiencia.

Ya te digo que nos fue de maravilla. Hicimos una parada para comer donde vimos que lo recomendaban en Google, y fue un acierto total. Comimos en la terraza, que era espectacular y tenía una decoración preciosa. La calidad-precio, muy buena; todo estuvo de diez. El personal fue de lujo, con mucha simpatía, y se nota que se esfuerzan en dar un buen servicio. Si volvemos por allí, repetimos seguro, ¡gracias por todo!

Un detalle que le va a encantar a los que van con sus mascotas: permiten llevarlas. Fue perfecto para nosotros porque llevábamos a unos recién casados y les sorprendieron con un ramo de flores, ¡qué detalle! Así que si la comida fue buena, el servicio lo mejor, y el ambiente encantador, definitivamente vamos a volver. Muy, muy recomendable.

Y ya que hablamos de postres, debo decir que estos también tienen su encanto. El precio ronda entorno a los 5-6 € por postre, lo cual no está nada mal teniendo en cuenta la calidad que ofrecen. Así que si te quedan ganas después de disfrutar de esos platos principales, ¡no dudes en probar alguno de sus postres!

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Es necesario hacer reserva para comer en este restaurante

La verdad es que mi experiencia en La Cueva de Gueira no podría ser más positiva. Hace una semana, estuve comiendo allí y, déjame decirte, la comida es realmente rica. Probé el chuletón y estaba en su punto perfecto, y las verduras a la parrilla que acompañaban fueron el complemento ideal. Pero lo que más me sorprendió fue la ensalada de la casa con queso de cabra y frambuesa, ¡qué sabor más delicioso! El servicio fue genial, Alejandro nos atendió de maravilla, siempre atento y cordial. El ambiente es acogedor y agradable, un lugar donde realmente quieres quedarte a charlar con amigos, así que ya te digo que es un sitio de 10.

Ayer cené con mi mujer y descubrimos otro rincón maravilloso en el mismo sitio. Se cuidan hasta el mínimo detalle: las velas en las mesas, el entorno tranquilo y acogedor, y esa música de fondo que crea una atmósfera perfecta. Por cierto, el personal fue tan amable que hasta me dijeron qué música estábamos escuchando porque me encantó. En cuanto a la cena, fue de 10. Queso, costillas, chuletitas y la parrillada de verduras... ¡todo fenomenal! La comida fue abundante y de gran calidad, y el servicio, esmerado y cordial. Esta es una de esas experiencias que te dejan con ganas de volver, así que, sin duda, lo recomendaría a todos mis amigos.

Si eres de los que les gusta disfrutar de un buen postre, no te puedes perder el tiramisú que tienen. Literalmente, ¡espectacular! Después de probarlo, me quedé con ganas de probar las costillas, así que volveré seguro. La terraza es muy acogedora y, francamente, creo que este sitio se está convirtiendo en uno de mis favoritos en El Molar.

Y hablando de ir a comer, seguro te estarás preguntando si es necesario hacer reserva. Con lo que he vivido y lo acogedor que es el lugar, te recomendaría que sí, especialmente si planeas ir en fin de semana, cuando parece que más gente quiere disfrutar de esta joyita. De todas formas, siempre hay muchas plazas libres para aparcar, incluso un parking justo al lado, así que tienes todo a favor para disfrutar sin preocupaciones.

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Cuál es el número de contacto para hacer una reserva

Ya verás lo que te estoy diciendo sobre La Cueva de Gueira. Si buscas un lugar con una terraza tranquila y acogedora, este es el sitio. La atención es de 10 y la comida es sencillamente espectacular. La carne está en su punto, y si tienes la oportunidad de probar la parrillada de verduras, ¡ni lo dudes! Y si vas con peques, la hamburguesa infantil es una verdadera sorpresa; está bien hecha y les encantará. Y lo mejor, ¡los precios no están inflados! Por unos 10-20 € por persona, sales cenado y feliz. Sin duda, ¡volveremos!

Además, la terraza es súper chula y perfecta para disfrutar de una cena relajada. Las raciones son generosas y no puedo dejar de mencionar el servicio, que es muy atento, siempre están pendientes de lo que necesites. La experiencia es tan agradable que no sorprende que esta joya sea recomendable al 100%. Te apuesto a que lo disfrutarás tanto como nosotros. Para comer bien por unos 20-30 €, es el lugar indicado.

Y antes de irnos, ¡no te olvides de la tarta de queso! Tiene un super toque al limón que la hace irresistible. La camarera que nos atendió fue todo un encanto, rápida y súper atenta. La verdad, me quedé con ganas de probar muchas más cosas del menú. ¿Te imaginas lo que sería una cena allí? Definitivamente repetiremos.

Por cierto, si estás pensando en hacer una reserva, el número de contacto para llamar es el 918 70 93 40. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una velada increíble en este lugar tan acogedor. ¡Nos vemos allí!

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El restaurante tiene opciones para comer al aire libre

Y hablando de este lugar tan especial, la cueva de gueira se ha ganado un montón de buenas críticas. Este restaurante tiene una valoración de 4 estrellas, pero más que las estrellas, lo que realmente destaca es la atención del personal. Siempre son muy amables y están súper pendientes de lo que necesites. Ya sabes cómo es eso, te sientas a disfrutar y, antes de que te des cuenta, ya te están atendiendo como si fueras de la familia.

El ambiente es simplemente espectacular. Tienen un salón interior que tiene un toque romántico con velas y una decoración muy cuidada. Pero si prefieres el aire libre, la terraza exterior es una maravilla, con un espacio ajardinado precioso que le da un toque fresco y relajado. No olvides la musiquita de fondo que acompaña esas tardes de vermut, ¡es el plan ideal! Y lo mejor de todo es que da igual cuándo decidas ir: para picar, comer, cenar o simplemente disfrutar de una buena bebida, aquí siempre hay buen ambiente.

La comida también es digna de mención. Si te gustan las costillas, tienes que probar las costillas a la miel, ¡son una auténtica delicia! Y no te vayas sin probar el tiramisú casero, que te hará desear que no haya un final. Todo es tan bueno que aseguran que los platos son generosos y sabrosos. Perfecto para una buena cena en compañía, ¿verdad?

Y sí, en cuanto a la pregunta si hay opciones para comer al aire libre, ¡claro que sí! La cueva de gueira cuenta con terrazas exterior y ajardinada, así que puedes disfrutar de tus platos favoritos bajo el sol o con el fresquito de la tarde. Sin duda, es un lugar al que puedes volver tantas veces como quieras, porque la experiencia siempre es excelente. ¡Te animo a que lo pruebes, no te arrepentirás!

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Qué ambiente se puede esperar en La Cueva de Gueira

¡Y no puedo dejar de contarte sobre La Cueva de Gueira! Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, este sitio se lleva la palma con sus 5 estrellas en todas partes. Desde el momento en que llegas, el servicio encantador te hace sentir como en casa. El personal está super pendiente de tus necesidades, así que no tendrás que esperar si quieres algo más.

Y hablemos de la comida, porque ¡vaya si vale la pena! Si eres un amante de la carne, no te puedes perder la brocheta de cordero y, por supuesto, la parrillada de verduras. Verás que los precios están entre 20 y 40 € por persona, pero créeme, al final te irás con una sonrisa y una tripita bien llena. Cada plato es una delicia y, la verdad, no hay nada como disfrutar de unas ***costillas a la miel*** y unas ***chuletitas*** para terminar la noche.

El ambiente en La Cueva de Gueira es simplemente genial. Está decorado con buen gusto y, en general, se respira una atmósfera muy agradable. Ya sea que vayas a cenar o simplemente a pasar un buen rato, el lugar es perfecto para compartir. Digamos que es de esos sitios que siempre quiere repetir. Si te preocupan las alergias, no te preocupes: son muy atentos y cocinan todo a parte sin problema.

Así que, si te preguntas qué ambiente se puede esperar, imagina un sitio bien decorado, con un servicio rápido y ***comida buenísima***. Es un lugar donde puedes disfrutar de una cena tranquila con amigos y salir diciendo “¡definitivamente vuelvo aquí!” ¿A qué esperas para ir?

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La dueña del restaurante es amable y atenta

¡Ya te conté lo que he oído sobre La Cueva de Gueira y está que arde! Este lugar tiene 5 estrellas por una razón. La comida es riquísima, y puedo decirte que sus costillas a la miel y la brocheta de cordero son imperdibles. El ambiente también es una maravilla, con una decoración que te transporta y hace que te sientas cómodo desde que cruzas la puerta. Además, el servicio que ofrecen es de lo mejor; los camareros siempre tienen una sonrisa y están atentos a lo que necesites. ¿El precio? Ronda entre 20 y 30 € por persona, lo cual me parece más que justo por la calidad que ofrecen.

Otra cosa a mencionar es que, aunque el sitio es pequeño, no pierde ni un ápice de encanto. La parrillada de verduras también debe estar en tu lista de recomendaciones, la verdad. Si te gusta un buen entrecot, este es tu lugar. La última vez que fui, compartimos solomillos y un entrecot que eran una locura. Además, no te vayas sin probar el arroz con leche de postre, te prometo que es una delicia. Y aunque no pude disfrutar de la terraza porque estaba un poco fresco, ya tengo claro que volveré en algún momento para probarla.

Ahora, sobre la dueña del lugar, no tengo más que buenas palabras. La atención al cliente es prioridad, y por lo que he notado, se preocupa por cada detalle para que tu experiencia sea de 10. Así que, si te preguntas si la dueña del restaurante es amable y atenta, ¡la respuesta es sí! Es evidente que le gusta lo que hace y eso se traduce en el magnífico ambiente que hay. ¡No puedo esperar para volver!

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Fotografías La cueva de gueira

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