Si estás buscando un lugar con buena calidad de producto y una cocina tradicional en un entorno espectacular, Brindis Sierra en el P.º de los Álamos, 8 es una parada obligatoria. Este restaurante, ubicado en el corazón de Miraflores de la Sierra, ofrece una experiencia única, con una sala principal con chimenea que crea un ambiente acogedor y una zona exclusiva para disfrutar al máximo de su carta de comida y vinos. Aquí, la decoración actual se combina perfectamente con el encanto del lugar, ¡hacia falta un sitio así en el pueblo!
Nos encanta que encuentres un espacio donde los sabores locales brillen, aunque hay que admitir que el servicio podría mejorar un poco, como en muchos lugares de la zona. Pero vamos, que no vamos a correr, ¿verdad? Con una relación calidad-precio muy buena y un ambiente amigable, seguro que tu visita será memorable. Así que no dudes en llamarlos al +34 910 148 046 para reservar tu mesa y brindar juntos este fin de semana. ¡Te esperamos! ✨
Horarios Brindis Sierra
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:00–1:00 |
| martes | 9:00–1:00 |
| miércoles | 9:00–1:00 |
| jueves | 9:00–1:00 |
| viernes | 9:00–1:00 |
| sábado | 9:00–1:00 |
| domingo | 9:00–1:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Brindis Sierra
Dónde se encuentra Brindis Sierra
¡Hola, amigos! Si todavía no han visitado Brindis Sierra, ¡están tardando! Este restaurante está en P.º de los Álamos, 8, en Miraflores de la Sierra, Madrid, y déjenme decirles que es un sitio que vale la pena conocer. Yo estuve allí hace poco y me encantó la experiencia. Me llamó muchísimo la atención la decoración del local; está súper bien ambientado y tiene un rollo acogedor que te invita a quedarte un buen rato. Aunque tienen una amplia terraza, opté por quedarme dentro y no me decepcionó en absoluto.
Hablando de la comida, pedí una alcachofa y una ensalada César y, la verdad, todo estaba riquísimo. ¡Ay, los sabores! Para colmo, la nota con bebida y café no me salió más de 22 € en total; una ganga considerando la calidad. Y no puedo dejar de mencionar lo genial que fue el servicio: las camareras son un amor, siempre atentas y con una sonrisa. Especialmente, la camarera que nos atendió, Carlota, fue un 10 en empatía y profesionalidad. ¡Qué alegría encontrarse con gente así!
Si prefieres tomar algo al aire libre, la terraza es ideal para esos días de verano, con buen ambiente y buena música. Lo mejor es que tienen una cantidad de opciones en su carta, no solo de comida, sino también de tapas y bebidas a precios muy razonables. Hablando de precios, he probado sus croquetas caseras de jamón y la alcachofa; las dos estaban de otro nivel. Y, por cierto, no se pueden ir sin probar la tarta de queso. ¡Es una maravilla!
Así que, si están buscando un lugar para disfrutar de una buena comida con amigos o familia, Brindis Sierra es una elección acertada. La ubicación, la decoración agradable, el servicio atento y la calidad de la comida hacen que valga la pena. Recuerden que este lugar está en P.º de los Álamos, 8, así que no hay excusas para no ir. ¿Se animan a descubrirlo? ¡Seguro que repiten!
Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Brindis Sierra
Ya te digo que si estás buscando un planazo para una tarde con amigos, Brindis Sierra es el lugar ideal. Esta tarde estuve allí y, como siempre, la camarera fue un encanto. Te reciben con una sonrisa, lo que ya te hace sentir como en casa. A pesar de que los precios no son los más baratos, definitivamente valen la pena por el ambiente que tienes. ¡Es un lugar muy apetecible para disfrutar de un café y charlar con los colegas!
La decoración del restaurante, por cierto, es muy acertada; tiene ese toque acogedor que invita a sentarte a disfrutar de la experiencia. Ya tengo ganas de volver para probar su comida, que por lo que he oído, promete. He visto que siempre está lleno, así que es un lugar de referencia en el municipio y, si quieres asegurarte una mesa, mejor reserva con antelación.
No te olvides de probar la tortilla de bacalao, porque no tengo palabras para describir lo espectacular que es. Como te contaba, Carlota y Esther nos atendieron y fueron increíblemente simpáticas, haciendo que la comida fuera aún más especial. Y los postres... ¡madre mía, esos postres! Desde el tiramisú hasta la tarta de queso con frutos del bosque, todo un pecado para el paladar.
Y ya que te hablo de las delicias del lugar, no puedo dejar de mencionar las croquetas de la casa y la carrillera al vino tinto. La calidad-precio es brutal, especialmente con la atención tan amable que recibes, que te hace sentir como en casa. Te lo digo, es un sitio donde quisieras quedarte a vivir. La cocina de Brindis Sierra se mueve entre platos caseros, tapas sabrosas y opciones más elaboradas, así que seguro que hay algo que encajará con lo que busques. Sin duda, volveremos a repetir, ¡hay tanto más por descubrir!
Cuál es la dirección exacta de Brindis Sierra
Y hablando de Brindis Sierra, ¿quién no se queda maravillado con su magnífica terraza? Si decides ir en grupo, ¡prepárate para disfrutar! Fuimos catorce personas y la experiencia fue super agradable. El servicio fue estupendo, y eso siempre se agradece cuando hay tanta gente. Además, los postres que probamos estaban para morirse, y no puedo dejar de mencionar los cócteles, que estaban realmente buenos. Este lugar se ha ganado un lugar especial en nuestro corazón: definitivamente un sitio para volver y repetir.
La última vez que fui, me encantaron los desayunos. Pedimos cinco cafés, tres pinchos de tortilla, una tosta y un croissant, y todo salió por solo 20 euros. Un chollo, ¿no? Aunque hay que señalar que no había opción de leche de soja y eso es un poco decepcionante. También me pareció raro que el café solo y el café con leche costaran lo mismo, pero, oye, el lugar tiene un ambiente acogedor que compensa esas cosillas. Por otro lado, el acceso es un poco complicado, especialmente si tienes coche. Encontrar plaza puede ser un reto, así que se recomienda aparcar a unos 150 metros en el aparcamiento gratuito.
Sin embargo, no todo el mundo ha tenido una buena experiencia. Escuché de alguien que intentó desayunar allí varias veces y se topó con un trato bastante malo. Como puedes imaginar, eso puede arruinar la experiencia completa. Pero en fin, siempre es bueno tener en cuenta tanto las opiniones positivas como las negativas.
Si estás buscando su dirección, te la dejo: P.º de los Álamos, 8, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid. ¡No dudes en pasarte y disfrutar de un buen rato!
El restaurante Brindis Sierra tiene algún tipo de chimenea
Ya te digo que la experiencia en Brindis Sierra no fue todo lo que esperábamos. Reservamos en la terraza, avisando de que iríamos con dos perros, y resulta que nos pusieron en una mesa en el centro, apenas a centímetros de otros comensales. No es que tengamos nada en contra de la compañía, pero eso de comer tan pegados... ¡pues no! Además, el plato de tomate con ventresca que pedimos por 14€ solo traía cinco rodajas finísimas. En fin, no se puede tener todo, porque las carnes que probamos sí estaban bastante bien en calidad y cantidad. Pero, ¡vaya lío con el pan! ¡Olvidaron traerlo! Y, para colmo, ni ofrecieron agua a nuestros perros. A pesar de la buena comida, los camareros movieron las sombrillas y dejaron la mitad de nuestra mesa al sol sin preguntar. Decidimos no quedarnos para postres ni cafés y, aun así, el total fue de 110€ por cuatro personas. ¡Madre mía!
Aún hay esperanza, porque otros amigos me han contado que las alcachofas con jamón son una delicia y las croquetas de jamón están cremosas y riquísimas. Aparentemente, en su experiencia, el servicio fue rápido y amable. Quien lo probó también se animó con la tarta de queso y dicen que hace honor a su fama. Si lo que buscas es un plan de comida sabroso con buen ambiente, parece que hay opciones.
Y ya que estamos en el tema de la comida, a mí me hablaron maravillas de las delicias de pollo con salsa barbacoa y mostaza, así como el tartar de salmón que estaba delicioso. Les acompañan patatas fritas recién hechas y, según cuentan, la ensaladilla rusa y los calamares también fueron un éxito en su segunda visita. En la última, parece que la tortilla merece ser probada, ¡todo bien de precio! Para un plan más relajado, el ambiente se siente limpio y acogedor.
Y bueno, para completar, la pregunta del millón: ¿Brindis Sierra tiene chimenea? Pues, según lo que he escuchado, no hay ninguna chimenea, pero con ese calor que se siente en verano por el sol, ¡quizás no la eches tanto de menos! La verdad, parece que a este lugar le falta un poco de cariño en algunos detalles del servicio, aunque las opciones de comida son bastante variadas y con buena pinta.
Hay una zona exclusiva en Brindis Sierra
Así que, después de un buen paseo, te recomiendo que te des una vuelta por Brindis Sierra en el P.º de los Álamos, 8. La verdad es que me sorprendió lo bien que está ubicado, justo en pleno centro de Miraflores. ¡Es el sitio perfecto para hacer una parada! La terraza es una auténtica joya; te va a encantar, sobre todo en los días soleados. Y si prefieres estar dentro, también tienen un comedor acogedor. La decoración es superchula, con un ambiente que te hace sentir como en casa.
En cuanto a la comida, nos decantamos por cosas variadas y todo estuvo delicioso. Probamos las chuletillas y el entrecot, y debo decir que la calidad es excelente. Aunque puede que el precio sea un poco más elevado de lo que esperabas, la experiencia vale la pena. Al final bastaron unos 28€ por persona para salir bien satisfechos, incluyendo el postre, café y bebida. Y, sinceramente, comparado con otros sitios de la zona, ¡es una relación calidad-precio bastante aceptable!
Además, algo que no puedes perderte es la tortilla de bacalao y la ensalada de burrata. ¡Menuda combinación! La atención también fue muy buena; aunque el servicio fue un poco más lento de lo que esperábamos, todo se compensa con el ambiente relajado. A mí me pareció genial que nos dieran de cenar solo 4 minutos antes de cerrar la cocina, un detallazo.
Y sí, sobre tu pregunta, hay una zona exclusiva en Brindis Sierra. Aunque el restaurante no es gigante, tienen áreas que se sienten más íntimas. Si estás buscando un lugar con buena vibra y buena comida, definitivamente tienes que visitarlo. Así que, la próxima vez que subas a Miraflores, ¡asegúrate de hacer una parada aquí!
Qué tipo de ambiente se puede esperar en Brindis Sierra
Entonces, después de recorrer ese pintoresco pueblo de Miraflores de la Sierra, decidimos parar en Brindis Sierra para relajarnos con unas cañas. El sitio estaba en P.º de los Álamos, 8 y la verdad, es un lugar bastante acogedor. La decoración es sencilla y moderna, lo que le da un toque fresco. Te sientes a gusto, tanto si vas en pareja como con amigos, porque no estaba muy lleno y podías disfrutar de una buena charla sin distracciones.
La camarera fue un encanto y nos atendió de maravilla. Los aperitivos son generosos y, honestamente, se nota que tienen una buena selección de cervezas. Si te gusta probar diferentes sabores, este lugar es una buena opción. También tienen una terraza que, aunque en nuestra visita no la usamos, seguro es un buen plan en días soleados. Con todo esto, no tengo dudas de que repetiremos en nuestra próxima escapada a la sierra.
Hablando del ambiente en Brindis Sierra, puedes esperar un lugar con un servicio excepcional y un ambiente que combina lo relajado con un toque moderno. La calidad de la comida es top, y con un precio que oscila entre los 20 y 30 €, uno puede darse un gustito. El secreto ibérico es un must si decides comer allí. En general, es un sitio donde puedes disfrutar tanto de una comida rica como de una buena conversación, todo en un marco natural y tranquilo. ¡Perfecto para desconectar!
Fotografías Brindis Sierra
