Restaurante-Sidrería El Ibón

¿Estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida casera en Cerceda? Entonces tienes que conocer el Restaurante-Sidrería El Ibón, ubicado en la Avenida de los Canteros, 3. En este rincón de la Sierra de Guadarrama, no solo te deleitarás con platos abundantes de calidad, sino que también podrás saborear delicias asturianas como el cachopo y unas hamburguesas que van a hacerte la boca agua. ¡Y no olvidemos los menús del día que ofrecen de martes a viernes!

Además, el ambiente es genial: el servicio es atento y siempre hay una sonrisa esperando para hacerte sentir como en casa. El Ibón cuenta con terraza exterior para disfrutar del aire puro y tiene un buen aparcamiento, así que olvídate del estrés. Con capacidad para grupos y hasta tronas para los más pequeños, aquí todo está pensado para que tengas una experiencia memorable. ¡Así que reúne a tus amigos y ven a disfrutar de una buena comida en un lugar que se preocupa por ti!

Dónde se encuentra el Restaurante-Sidrería El Ibón

Si estás buscando un lugar en Cerceda para disfrutar de una buena comida, no puedes dejar pasar el Restaurante-Sidrería El Ibón. La experiencia es variada; hay días en que te sientes como si estuvieras en un festín, y otros, bueno... digamos que tienen sus altibajos. Por ejemplo, los judiones podrían beneficiarse de un poco más de amor en forma de chorizo, morcilla o jamón. La verdad es que les falta un poco de sabor, y el mismo problema se dio con el arroz con setas, que estaba aceptable, pero los platos se sentían un poco escasos. A 15 euros por menú, esperaría más, la neta.

Pero ahora, hablemos de lo que realmente sobresale. Si eres un amante de los torreznos, ¡prepararte para volar! Después de 40 años buscando el mejor torrezno, encontré el pico de la excelencia en El Ibón. Te prometo que son los mejores torreznos de España, ¡y no exagero! Y si eso no es suficiente, las croquetas de cecina y los gambones son una verdadera joya. En cuanto al ambiente y el trato, te sentirás como en casa. Los dueños y empleados son simplemente geniales, algo que no se ve todos los días. Y si no te lo crees, ¡tienes que probar la Mahou como debe ser, bien tirada!

Si te apetece una buena hamburguesa, este lugar es también muy recomendable. Las hamburguesas son de calidad suprema, y el menú de sidrería es un “must” a un precio más que razonable. De hecho, la Hamburguesa Guadarrama está en la lista de recomendaciones para todos. Enrique, el alma del lugar, asegura que la comida llegue a tu mesa rápidamente y en abundancia. Además, hay opciones vegetarianas, que son un plus si vas con amigos que prefieren eso.

Así que, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurante-Sidrería El Ibón?, está en la Av. de los Canteros, 3, 28412 Cerceda, Madrid. Da un salto allí y disfruta de una buena comida, rodeado de buena gente y un ambiente acogedor. ¡Te aseguro que no te quedarás decepcionado!

Qué tipo de comida se ofrece en El Ibón

Ya te digo, si estás cerca de Cerceda, no puedes dejar pasar la oportunidad de parar en la Sidrería El Ibón. Es un sitio que encontramos de casualidad y, la verdad, fue un gran acierto. El cachopo para dos es una maravilla, ¡tienes que probarlo! La comida llegó rápida y eso siempre es un punto a favor. Todo muy bien presentado y sabor delicioso. Sin duda, merecen esas 5 estrellas en comida y servicio, porque el personal es súper amable y profesional.

Y, hablando de amabilidad, debo mencionarte que son súper acogedores. Si llevas a tu perra, no hay problema, ¡puedes llevarla contigo! La atención al cliente es genial, te hacen sentir como en casa. Aparte de un ambiente agradable, los precios son muy razonables, entre 10-20 € por persona. Y no solo eso, los postres tampoco se quedan atrás, ¡tienes que dejar un hueco para ellos!

Yo, personalmente, probé el cocido completo en un día frío y lluvioso. La calidad fue espectacular, aunque me quedé con ganas de más, ¡porque estaba realmente sabroso! Y como ya comenté, el trato de los camareros es realmente lo mejor del lugar, hacen que todo sea mucho más agradable. La próxima vez que vayas, asegura tu mesa porque se llena rápido, y es normal, con la calidad que tienen.

En cuanto a lo que ofrecen, en El Ibón vas a encontrar de todo, desde cachopos y hamburguesas que son un espectáculo, hasta un menú del día que varía, por solo 13 €. Todo se cocina de manera casera y, por supuesto, no olvides probar la sidra asturiana que tienen, ¡tienen escanciadores electrónicos! Además, la carta tiene mucha variedad y las raciones son más que generosas. Así que ya sabes, ¡no dejes de visitar El Ibón cuando tengas la oportunidad!

Cuáles son algunos platos destacados del menú en El Ibón

¿Y qué tal el restaurante-sidrería El Ibón? La verdad es que a pesar de su decoración simple y un ambiente que podría mejorar, tiene su encanto. Desde que pisas el lugar, ya te reciben con una sonrisa amable, y eso siempre cuenta, ¿no? El trato es bastante excelente, y lo mejor es que no te hacen sentir incómodo, incluso si te quedas un buen rato en la mesa charlando y disfrutando de la cena. Además, al ser un sitio con mesas bien separadas, hay espacio suficiente para que no te sientas agobiado.

Sobre la comida, ¡vaya cosas que probé! Cené un cachopo que estaba de muerte, bien rebozado y jugoso, nada de esa grasa que a veces envuelve este plato. Lo único que falló un poco fueron las natillas, que sabían más a limón que a lo que uno espera de un postre cremoso. Pero bueno, ¡por suerte no nos cobraron por ellas! Lo que sí me pareció un poco excesivo fue el precio de la sidra, especialmente en comparación con otros sitios. En total, la cena nos salió entre 20 y 30€ por persona, lo que no está mal para la calidad que ofrecen.

Si vas por el menú diario, la relación calidad-precio es increíble. Si andas con ganas de una buena comida tras una jornada de senderismo o esquí, estos platos son ideales. La ensalada de brotes con 4 quesos es de otro nivel, estás obligado a probarla. Y aunque el menú no siempre sea súper abundante, los primero como los garbanzos con callos o el entrecot tienen ese toque que te deja satisfecho. Aunque eso sí, evita esos callos si buscas algo muy consistente, que no son precisamente la fuerte del lugar.

Así que, en resumen, si te preguntas por los platos destacados del menú en El Ibón, no puedes dejar de lado el cachopo, la ensalada de brotes con 4 quesos y, por supuesto, los callos, que aunque no son su fuerte, tienen su versión decente. Así que ya sabes, si te animas a ir, seguro que te vas con una sonrisa y la panza llena. ¡Ah, y no olvides dejar un buen propina, porque esos camareros se lo merecen!

El restaurante ofrece menús del día

Ya sabes que hablar de lugares de comida puede ser un tema delicado, pero el Restaurante-Sidrería El Ibón tiene sus más y sus menos. Si bien algunos platos son realmente espectaculares, como las hamburguesas y esas tostas riquísimas que puedes encontrar en su carta, hay algunas experiencias que dejan un poco que desear. Recuerdo que una vez opté por las migas, y, sinceramente, nunca había probado algo tan seco. Me parecieron solo migajas de pan sin ninguna gracia… ¡Y eso a 15€! Es decir, esperaba algo un poco más, sobre todo con la reputación que tienen. En fin, ¡no todas las elecciones pueden ser ganadoras!

Pero la buena noticia es que el cachopo y las hamburguesas siguen siendo un acierto, y muchos coinciden en que aquí, la carne es carne. De hecho, no hay que perderse los pimientos que sirven, que son pura delicia. Por cierto, si visitas El Ibón en invierno, asegúrate de preguntar por los platos de cuchara, siempre tienen algo que te llenará el alma y el estómago. La atención siempre es bastante buena, así que te sentirás bien cuidado por un equipo de camareros que son profesionales y atentos. ¡Eso siempre es un plus!

Y no puedo dejar de mencionar el ambiente: es un sitio muy acogedor. Hay algo en la vibra que te hace querer quedarte más tiempo, ya sea disfrutando de una buena comida o simplemente charlando con amigos. Muchos lo consideran el lugar ideal para esos días en los que necesitas salir a despejarte. Es como un secreto bien guardado de la sierra que, la verdad, ¡no querrás perderte!

Ahora, sobre los menús del día, la respuesta es un sí rotundo. Este sitio ofrece un menú diario que, como me contaron, está de lujo en términos de calidad y cantidad. La gente que va y lo prueba lo recomienda a más no poder, así que no dudes en pedirlo la próxima vez. Con un servicio que está a la altura y precios que van desde 10-20€, es una opción a la que le verás mucho valor. ¡Sin duda, ya estoy deseando volver!

Cuáles son los días disponibles

Y hablando del Restaurante-Sidrería El Ibón, ¡qué sitio más increíble! Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente acogedor, este es el sitio. El menú del día es simplemente genial; por solo 11,50€, comes a lo grande y con calidad. Los camareros y el dueño son muy amables, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y si te gusta el cochifrito, ¡estás de suerte! Es uno de los platos que no puedes dejar de probar.

Si te van las hamburguesas, déjame decirte que aquí tienen algunas de las mejores que he probado nunca. Y, encima, a un precio excelente. Puedes ir a este lugar buscando sidra, pero lo que te vas a llevar es una grata sorpresa con cada bocado. Tanto la comida como el servicio tienen un sólido 5 estrellas. Y el ambiente, ¡ni hablar! Es un espacio muy iluminado y acogedor.

Una cosa que me encanta de El Ibón es que, aunque es una sidrería, la variedad de platos es fantástica. La ensalada César que preparan es, sin duda, la mejor que pruebas. Además, si eres fan de los platos generosos, aquí no tendrás que preocuparte; las raciones son abundantes, especialmente el menú del cachopo. Ah, y no olvides dejar espacio para el arroz con leche de postre, es una delicia.

Al final del día, la experiencia es muy satisfactoria. Se siente como si te recibieran en casa, gracias a un trato al cliente que es increíble. Y hablando de días para disfrutar de todo esto, los fines de semana son perfectos, pero también puedes acercarte cualquier día entre semana para disfrutar de su carta variada. Así que, ¿a qué esperas? ¡Un buen rato en El Ibón te está llamando!

Qué ambiente puedo esperar en El Ibón

Si aún no has pasado por El Ibón, deberías hacerlo en tu próxima escapada. Este lugar en Avenida de los Canteros, 3, 28412 Cerceda es un buen sitio para relajarte después de un día de trabajo o, simplemente, para disfrutar de una buena charla con amigos. La terraza es un auténtico must; ¡te da esa vibra acogedora perfecta para los días soleados! Sí, ya sabemos que todo suma, y estar al aire libre mientras disfrutas de una buena comida, es un plan que siempre funciona.

Hablando de comida, no te puedes perder las típicas raciones para picar. Tienen desde croquetas hasta ubalitas, ideales para compartir y disfrutar mientras te pones al día con tus amigos. Los precios son bastante normales, así que no tienes que preocuparte por salir de allí con el bolsillo vacío. Además, los camareros son súper atentos; siempre están ahí para ayudarte con una sonrisa, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

Y si estás buscando un lugar donde hacer una parada rápida y salir de la rutina, El Ibón lo tiene todo. El ambiente es super relajado y sin pretensiones, perfecto para disfrutar de una tarde tranquila. Puedes esperar un entorno amigable; que va desde familias disfrutando de una comida hasta grupos de amigos riendo a carcajadas. Definitivamente, es un sitio donde te sentirás bienvenido y podrás disfrutar de buena comida en un ambiente distendido.

Fotografías Restaurante-Sidrería El Ibón