Sidrería La Posada

¡Hey, amigos! Si estáis buscando un restaurante asturiano con encanto en Madrid, Sidrería La Posada en C. de la Libertad, 7 en San Fernando de Henares es una parada obligatoria. Este lugar tiene una vibra acogedora y un menú que te hará la boca agua, con delicias como la fabada asturiana, cachopo y unos mejillones que debes probar sí o sí. Además, ¡tienen un personal super amable que se asegura de que tu experiencia sea genial!

Si estáis pensando en hacer una reserva, no dudes en llamar al +(34) 916 72 30 65. El horario es muy conveniente, de lunes a viernes de 7:00 a 00:00, así que no hay excusa. Aunque algunos platos pueden mejorar un poco, como la carne que ha dejado a más de uno con ganas de más, la atención y el ambiente hacen que valga la pena. Vamos, que si queréis disfrutar de buena comida asturiana en un local chulo, ¡Sidrería La Posada es el lugar!

Dónde se encuentra Sidrería La Posada

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un sitio increíble para disfrutar de buena comida asturiana, tenéis que probar Sidrería La Posada en C. de la Libertad, 7, 28830 San Fernando de Henares, Madrid. Estuvimos allí hace unos días y, la verdad, fue una experiencia de 5 estrellas. Lo mejor de todo es que tienen un menú del día super asequible por solo 12.90€ por persona, que incluye varios platos para elegir, pan, bebida y hasta postre. ¡Una ganga!

Quería hacer una mención especial al personal, porque Arancha y Daniela nos atendieron de maravilla. El trato fue excepcional, como si nos conocieran de toda la vida. Es de esas experiencias en las que sales con una sonrisa y ganas de regresar pronto. Además, si lleváis peques, no os preocupéis, que aquí están muy bien atendidos. Hay cambiador en los baños y tronas, así que ¡todo pensado para que podáis disfrutar en familia!

La comida, ni hablemos, ¡exquisita! Recomendamos, sin dudar, la tarta de queso la Posada con helado de frambuesas. No os la podéis perder. También probamos las patatas al cabrales, zamburiñas y el famoso cachopo, ¡cada bocado es una delicia! La relación calidad-precio es buenísima, así que si estáis en San Fernando de Henares y queréis comer bien, este es el lugar que buscáis.

Entonces, para los que se preguntan ¿dónde se encuentra Sidrería La Posada? La respuesta es fácil: está en C. de la Libertad, 7, 28830 San Fernando de Henares, Madrid. En resumen, si queréis disfrutar de una buena cena o comida asturiana en un ambiente amigable y acogedor, ¡no dudéis en visitarlos! Volveremos, sin duda.

Cuál es la dirección de Sidrería La Posada en Madrid

Siguiendo con la buena onda de la comida que les mencionaba, tengo que decir que Sidrería La Posada tiene una mezcla de opiniones. Por un lado, hay quienes se llevan una impresión maravillosa con platos sabrosos y un buen servicio. Pero por otro lado, hay personas que se sienten algo decepcionadas por las porciones. Escuchar que esos 3 platitos superan los 30€ y que parecen más tapas que raciones te deja un poco frío, ¿no? La comida realmente está buena, pero quizás uno espera un poco más de cantidad por el precio. Es un concepto interesante, pero hay que tener esto en cuenta si decides visitar.

Hablando de servicio, es un poco irregular. La amabilidad del personal es un punto a favor, lo sé, ¡y siempre está bien tener un trato amable! Sin embargo, me he topado con reseñas que mencionan cierta falta de atención por parte de algunos miembros del equipo. Un hombre mayor canoso y una mujer en la terraza parecen ser los responsables de esas experiencias menos agradables, mientras que otros empleados, como un hombre grandote y un canoso de mediana edad, se esfuerzan más por hacerte sentir bien atendido. Eso de la poca profesionalidad puede hacer que tus planes de disfrutar la comida se vean un poco frustrados.

Y qué decir de los platos. Algunos han comentado que los huevos rotos con jamón ibérico por 14€ no valen lo que parecen, con aspectos que hacen dudar sobre su calidad. ¡Solo 2 huevos y esas patatas industriales! Y el escabeche de los mejillones… parece que se lo tuvieron que buscar con lupa. ¡Qué chasco! Y aunque lo que es la gestión de alérgenos está muy bien, uno espera algo más de chicha en los platos principales. En el lado positivo, me han contado que allí también se puede disfrutar de un buen desayuno. Así que, si te cuadra, quizás arriesgarte a un brunch con amigos sea la mejor apuesta.

Ah, y para quienes buscan planificar su visita, la dirección de Sidrería La Posada en Madrid es Calle de la Libertad, 7, 28830 San Fernando de Henares. Así que ya saben, no se olviden de echar un vistazo y ver si los platos que elijan realmente cumplen con las expectativas. ¡A disfrutar, amigos!

Qué tipo de cocina ofrece Sidrería La Posada

Y hablando de Sidrería La Posada, la experiencia puede ser un poco... variada, la verdad. La primera vez que fui, le pedí al camarero que me recomendara algo de la carta y, de forma increíble, me soltó que no tenía ni idea de lo que se cocinaba allí. No sé tú, pero eso no es exactamente lo que uno espera. Al final, acabé decidiendo por unos huevos fritos con chorizo que, aunque básicos, hicieron el apaño. A pesar de todo lo que había leído antes sobre el lugar, esa cena terminó siendo solo un tinto de verano. ¡Menuda decepción!

La segunda vez, nos pasó algo raro con la reserva; la habían perdido y tuvimos que discutir un poco, pero al final nos solucionaron el pequeño drama. El lugar está recién reformado y es bastante bonito, aunque la acústica deja mucho que desear. Si quieres ir a charlar tranquilamente, mejor que no, porque se genera un ruido bastante molesto. Sin embargo, la separación entre mesas es buena y la vajilla es llamativa. Las raciones son grandes y, aunque al principio puede parecer caro, la carne estaba bien hecha y todo lo que probamos estuvo bastante sabroso.

No obstante, lo que no puedo pasar por alto es la calidad del cachopo, que ha sido un verdadero quebradero de cabeza. He ido varias veces y siempre lo sirven crudo. Cuando te quejas, en lugar de solucionarlo, te lo retiran, lo meten al horno y te devuelven un trozo seco que, sinceramente, no parece un cachopo. Para ser su plato estrella, deja muchísimo que desear. Y ni hablemos de las croquetas que estaban malas y las alitas de pollo que parecían recalentadas. Pero bueno, al menos los camareros son amables, lo cual es un pequeño consuelo.

A pesar de todo esto, el lugar tiene su encanto si vas con un grupo grande. Un grupo de 10 personas, que fuimos en otra ocasión, salió con muy buenas sensaciones. Todo estuvo estupendo: comida, atención y ambiente. Así que sí, definitivamente hay momentos buenos y otros no tanto. En cuanto a la cocina de Sidrería La Posada, se enfocan en la cocina asturiana, ofreciendo platos típicos como el cachopo, aunque la calidad puede ser un poco inconsistente a veces. Si te animas a ir, ¡que sea con hambre y buen humor!

Cuáles son algunos platos destacados del menú

Y hablando de Sidrería La Posada, no puedo dejar de pensar en lo acogedor que es el lugar. La decoración es bastante agradable y moderna, lo que le da un aire más fresco. Pero bueno, tengo que ser honesto contigo, cuando fui, olía un poco a productos de limpieza, lo cual fue un poco incómodo, ya que todavía estaban en proceso de limpieza. Pero, al final del día, eso es solo un pequeño detalle, ¿no? El ambiente tranquilo se gana a la larga.

La comida, como dirían por ahí, es un capítulo aparte. Las mixtas que pedimos estaban muy buenas, aunque la carne estaba… digamos, un poco pasada. Pedí el entrecot “al punto” y, lo que me sirvieron, parecía más una suela de zapato. Pero, a pesar de eso, había algo en el lugar que me decía que quizás tenía que darle otra oportunidad. El postre del día fue un pequeño giro, ya que anunciaban helado de plátano pero terminó siendo de turrón. Me sorprendió, pero la verdad es que no estuvo mal, porque, ¿quién puede quejarse de turrón?

Por otro lado, también hay que mencionar que el servicio podría mejorar en algunas cosas. En una ocasión, me senté en una de esas mesas altas de afuera para comer algo rápido, y me llevé la sorpresa de que no ofrecen bocadillos a horas de comida. ¡Increíble, ¿verdad?! Pero a pesar de eso, el sitio tiene un encantito que me gusta, y he oído comentarios muy positivos de otros clientes, así que igual no es tan mala idea volver en otra ocasión.

En cuanto a los platos destacados del menú, escuché maravillas de su pollo a la sidra, que es un clásico en la gastronomía asturiana. Y no te olvides del cachopo de ternera, ¡al parecer es una auténtica delicia! La tarta de queso es otra de esas tentaciones que no puedes dejar pasar, y si quieres algo de verdadero comfort food, no dudes en probar la fabada asturiana. Todo esto con un buen vaso de sidra y, la verdad, ya tienes un plan perfecto. ¡No te lo pierdas!

La Sidrería La Posada es un buen lugar para probar fabada asturiana

La Sidrería La Posada es uno de esos lugares que te deja con ganas de más. Si alguna vez estás por San Fernando de Henares, deberías hacerle una visita. La atención de los camareros es simplemente espectacular, de esos que hacen que te sientas en casa, como si te conocieran de toda la vida. El nivel de profesionalidad que tienen, en combinación con un ambiente acogedor, hace que tu experiencia sea mucho más que solo una comida. Los precios oscilan entre 40-80 € por persona, así que te aseguras buena calidad sin quedarte en la ruina.

Hablando de la comida, ¡vaya que sí que es un festín! Lo bueno es que puedes encontrar desde un cachopo espectacular hasta unos mejillones a la sidra que están de muerte, lo que hace que siempre haya opciones para todos los gustos. Personalmente, el ambiente es 5 estrellas, ideal para cualquier ocasión, ya sea una celebración como la Comunión que organizaron para mi hija o simplemente una cena tranquila con amigos. La animación para niños en este tipo de fiestas es un logro total, porque así puedes disfrutar de la sobremesa sin preocuparte de que los peques se aburran.

Y si estás buscando un lugar para disfrutar de unas buenas raciones, aquí sirven porciones generosas que te dejan satisfecho. Algo que me encantó es que, además de la comida, cuidan mucho la presentación de los platos. Eso da gusto, ¿verdad? Solo hay algo que podría mejorar: la selección de quesos. Con lo que se produce en Asturias, se podría esperar un poco más en este apartado. Una pequeña decepción, pero es un detalle que no opaca la calidad general del lugar.

Ahora, sobre la fabada asturiana… Si buscas un buen sitio para probarla, La Posada puede ser una opción a considerar, aunque no lo mencionan específicamente en la info que tengo. Sin embargo, con el nivel de la comida que ofrecen, es probable que no te decepcione. Es un sitio que, en general, sabe cuidar los sabores asturianos, así que ¿por qué no intentarlo? ¡Ya me contarás si decides visitarlo!

Se recomienda probar el cachopo en Sidrería La Posada

Y bueno, si has estado pensando en salir a comer algo rico, la Sidrería La Posada es una opción que no te puedes perder. Cuando estuve en su terraza, me sorprendió lo limpia y recogida que estaba, un detalle que siempre se agradece. La atención de los camareros fue de 10, se nota que están ahí para hacerte sentir como en casa. Además, la música que ponen es perfecta para animar la tarde: nada de reggaetón, ¡un puntazo extra! Si te gustan las patatas, tienes que probar las bravas y las que vienen con salsa de queso; la presentación y el sabor son simplemente espectaculares, y por 6.95€ la unidad, ¡es un chollo!

Y ya que estamos hablando de ellos, no puedo dejar de mencionar la buena onda del lugar. El salón es bastante grande, pero la atención sigue siendo personal. He ido con un grupo de amigos y todos salimos contentos, sobre todo por esos entrantes de patatas al cabrales que, aunque les faltó un poco de potencia en la salsa, eran muy buenos. Los huevos rotos estaban aceptables, pero lo que todos destacaron fueron los cachopos clásicos; ¡simplemente deliciosos! Entre el ambiente, la comida y la atención recibida, la relación calidad-precio es bastante buena.

Mira, cambiando el tono, si bien he escuchado comentarios de que la calidad de la comida ha bajado un poco, mis experiencias recientes han sido bastante positivas. Hay gente que ha mencionado que algún plato no cumple sus expectativas, pero yo te diría que el cachopo es un must. Siempre que lo he probado, ha sido un acierto. Así que, para ti que planeas hacer una visita, definitivamente te recomiendo probar el cachopo en Sidrería La Posada. No te vas a arrepentir y, quién sabe, ¡tal vez terminas con ganas de repetir tan pronto como termines tu plato!

Cuál es la calidad del servicio en Sidrería La Posada

Ya te digo que la Sidrería La Posada es un lugar increíble para disfrutar de una buena comida asturiana. La última vez que fui, compartí con una familia amiga y a todos les encantó. Solo nos decidimos por tapas, pero wow, estaban deliciosas y tan bien presentadas que casi dan ganas de hacer una foto a cada plato. La verdad, me quedé con las ganas de volver y probar el menú completo. ¡Felicidades a todo el equipo!

Llevamos años visitando este local y no puedo dejar de recomendarlo para pasar un rato ameno. Si alguna vez te animas, asegúrate de probar el cachopo y la tarta de queso; son un auténtico pecado de muerte. Raro es el día que salgo de allí sin sentirme un poco más feliz. El ambiente es genial, y la mejor parte es que puedes comer bien sin gastar una fortuna, ¡por unos 10-20 € por persona, es todo un chollo!

He ido varias veces y la atención siempre ha sido de 5 estrellas. Esta última vez, Almudena nos atendió y fue un encanto, siempre con una sonrisa. Lo mejor es que las raciones son abundantes, así que asegúrate de ir con buen hambre. La comida es riquísima: las croquetas de jamón y el cachopo son siempre un acierto. Eso sí, a veces ten cuidado de no pedir de más, porque parece que no avisan cuando se te antoja exagerar.

Respecto al servicio en la Sidrería La Posada, parece que la mayoría de la gente está contenta. La atención generalmente es buena, aunque algunos comentaron que podrían mejorar un poco en ciertos momentos, como cuando se tienen que insistir para ser atendidos. Pero, en general, la calidad del servicio se mueve en torno a un sólido 5 en su mayoría. Así que, ¿qué esperas para ir? ¡Te aseguro que saldrás con una sonrisa y un estómago feliz!

Es necesario hacer una reserva antes de visitar Sidrería La Posada

Te cuento que Sidrería La Posada la conozco desde hace años, y la verdad es que ha tenido sus altibajos. La decoración actual no me convence del todo, sobre todo porque, seamos sinceros, no pega mucho con el nombre de una sidrería. Antes tenía un toque más tradicional, pero esa esencia parece que se ha ido un poco con el cambio de propiedad y la reforma. La carta también ha ido cambiando, y aunque el equipo sigue siendo bastante profesional y atento, siento que la abundancia de los platos ha disminuido y los precios han subido. ¡Una pena!

A pesar de eso, hay que admitir que la comida sigue siendo buena. Siempre hay alguna tapa de calidad acompañando esa cervecita fresca, y el servicio es, en general, bastante amable. Personalmente, los platos que más me gustan son el chorizo a la sidra y el cachopo de ternera con patatas fritas. Si tienes hambre, no dudes en probar la tarta de queso de La Posada con helado de frambuesas; es para morirse. En cuanto al ambiente, aunque ha cambiado, el comedor sigue siendo espacioso y cómodo, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía.

Y, a la hora de planificar tu visita, es mejor que consideres hacer una reserva. Aunque tienen un sistema de reservas a través de Google, no refleja bien los dos turnos que ofrecen. Entonces, te sugiero que llames directamente o te acerques por allí para asegurarte ese hueco. El último turno de las 15:30 h es un poco tarde, así que si eres de los que les gusta comer temprano, mejor no dejes nada al azar y asegúrate tu mesa. En general, no te arrepentirás de visitar Sidrería La Posada; ¡el buen comer siempre vale la pena!

Fotografías Sidrería La Posada