Restaurante Asador Errazki

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un buen sitio para comer en el sur de Madrid, os tengo que hablar del Asador Errazki en Getafe. Este restaurante vasco es un verdadero hallazgo, donde la cocina vasco-navarra se presenta en su mejor versión, con un toque tanto tradicional como creativo. Desde que entras, el ambiente familiar y acogedor te recibe, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. ¡Y ni hablemos de la comida! Las carnes a la piedra son un auténtico manjar que no podéis dejar de probar.

El trato en el Asador es de lo más amigable, gracias a un servicio atento que hace que la visita sea aún más placentera, ¡especialmente el buen hacer de Alex! La carta muestra una gran variedad que va desde exquisitos entrantes hasta deliciosos guisos y postres, y no olvidéis mencionar que tienen 2 horas de parking gratis en c/ General Palacios 3 y Manzana, 14. En resumen, si queréis disfrutar de lo mejor de la cocina vasca al sur de Madrid, Asador Errazki es sin duda una de las mejores opciones. ¡Repetiréis, os lo aseguro!

Dónde se encuentra el Asador Errazki

¡Hola, gente! Si aún no habéis probado el Restaurante Asador Errazki en C. Manzana, 28902 Getafe, Madrid, estáis perdiendo una experiencia de diez. Yo he ido varias veces y, en serio, nunca deja de sorprenderme. Desde que entré, el trato es súper cercano y profesional, me siento como en casa. ¿Y la comida? ¡Increíble! Las croquetas de cecina de wagyu son simplemente de otro mundo. Además, no puedo dejar de mencionar los postres, que son un espectáculo. Súper recomendable para una buena comida con amigos o familia.

Ahora, no todo es perfecto, claro. Una vez pedí croquetas de bogavante y, bueno, venían congeladas por dentro. Al principio pensé que era un mal día, pero luego las devolvieron y trajeron las mismas, solo que planchadas. 14€ por eso, y bueno, no se sentían frescas. Pero, a pesar de eso, la carne y el pescado que probé eran muy buenos. Es una lástima, porque después de dejarme 220€ para cuatro personas, no sé si volveré tan pronto.

Pero al final, lo que cuenta es la experiencia general, ¿no? Una vez fui con mi pareja, y nos encantó. Descubrimos una terraza estupenda y un salón muy acogedor, climatizado, que nos hizo sentir genial. Probamos callos de bacalao, un croquetón de carabinero y arroz de marisco, todo estaba de muerte. Además, el postre llamado Goxua es para no perdérselo. Y si os gusta el vino, el txakoli blanco y rosado que probamos estaba riquísimo. Así que, enorme recomendación, ¡yo vuelvo seguro para seguir explorando su menú!

Así que, amigos, ya sabéis: si queréis una buena comida en un ambiente chido, tenéis que visitar el Asador Errazki. Lo encontráis fácilmente en la Calle Manzana, 28902 en Getafe, y tengo la sensación de que no os vais a arrepentir. ¡A disfrutar la comida! ️✨

Qué tipo de cocina se ofrece en el Asador Errazki

La verdad es que el Restaurante Asador Errazki se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en Getafe. En serio, no puedo dejar de pensar en lo encantadora que fue toda la experiencia. La comida es simplemente espectacular, desde el entrecot y el solomillo hasta el pulpo a la brasa; cada plato es un verdadero festín. Además, el ambiente es super acogedor y la atención es de primera. Asegúrate de reservar si vas en fin de semana, porque se llena rápido y, si no, ¡te quedarás sin disfrutarlo! Voy a repetir sin duda.

Y hablando de sorpresas, los callos de bacalao y el steak tartar son dos platos que me dejaron sin palabras. Estaba con unos amigos y todos coincidimos: la calidad de la comida es de 5 estrellas. Y el servicio, de 10, con unos camareros que son un encanto. Un detalle que me encantó fue que, aunque no terminamos la segunda botella de vino, nos dieron una bolsita para que nos la lleváramos. Esos pequeños gestos hacen la diferencia.

El otro día fui a comer allí y, de verdad, repetiría mil veces. La calidad del servicio es increíble y no solo de los camareros, sino también de los dueños. Te hacen sentir como en casa. ¡Y ni hablar de los postres! La tarta de queso y los milhojas con nata y canela son simplemente irresistibles. La próxima vez no me voy a resistir a probar más cosas del menú, porque todo tiene una pinta espectacular.

Si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen en el Asador Errazki, ¡te aseguro que no te decepcionará! Es un restaurante vasco que se especializa en platos tradicionales pero con un toque moderno. Puedes disfrutar desde croquetas cremosas, zamburiñas bilbaínas hasta maravillas como el tartar. En resumen, si buscas calidad, servicio impresionante y un ambiente agradable, ya sabes dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Qué hace especial a la experiencia gastronómica en el Asador Errazki

Bueno, ya que hablamos de restaurantes, no puedo dejar de mencionar el Restaurante Asador Errazki. Si te gusta la comida vasca, este lugar es, sin duda, una joyita en Getafe, en la C. Manzana, 28902. Es un sitio muy acogedor, ideal tanto para una cena especial como para un almuerzo tranquilo. Te prometo que cuando vayas, te van a sorprender con la gran variedad en su carta. Desde pescados frescos hasta verduras espectaculares, todo lo que pedí me pareció delicioso. Y el servicio, oh, ¡un 10! Tienen un equipo que te hace sentir como en casa; son súper atentos, simpáticos y profesionales.

Ahora, no todo ha sido perfecto en el pasado, ¿verdad? Recuerdo que fui hace unos tres años y la calidad no era mala, pero el precio me pareció un poco excesivo. Además, en una visita reciente, un amigo no quedó tan impresionado. Algunos platos estaban fríos y la atención parecía un poco apurada, como si los camareros solo quisieran cerrar el lugar. Eso sí, no puedo dejar de mencionar que era una cena, así que la atmósfera en ese momento no estaba a la altura. Pero en general, con la experiencia que tengo más reciente, puedo decir que ha mejorado mucho.

La última vez que estuve, todo fue excelente. El ambiente, el servicio y la atención fueron de 10, así que ya hemos reservado para probar el menú degustación la próxima vez. Y para quienes disfrutan del vino, no está nada mal saber que el precio por persona ronda entre 30 y 40 euros, y eso incluye una botella de vino. Además, si te preocupa el aparcamiento, hay uno gratuito a solo 100 metros, porque te aseguro que encontrar sitio puede ser una odisea.

Ahora, ¿qué hace especial la experiencia gastronómica en el Asador Errazki? Te diré que es esa combinación perfecta de calidad, atención y ambiente. La comida no solo es buena, sino que te hace sentir que cada bocado cuenta, desde la presentación hasta el sabor. Es un sitio donde puedes saborear la autenticidad de la cocina vasca, algo que se suele perder en lugares más turísticos de Madrid. Así que, si buscas un buen plan, este es, sin duda, un lugar a tener en cuenta. ¡No te arrepentirás!

Cuál es uno de los platos destacados que no debería perderse

La última vez que pisé el Restaurante Asador Errazki en Getafe, salí con una sonrisa de oreja a oreja. La experiencia fue un auténtico lujo. La atención fue de 10, de esos lugares donde te hacen sentir como en casa. Rosa, la anfitriona, es un verdadero encanto y se nota que a Rafa y Alexandro les encanta su trabajo; siempre estaban pendientes, súper amables y atentos a cada detalle. Si te hace falta algo, ahí están, listos para ayudarte. Te prometo que no hay nada como sentirte tan bien tratado mientras disfrutas de una buena comida.

Y qué decir de la comida… ¡solo puedo decir que estaba espectacular! Me quedé maravillado con el steak tartar sobre tuétano, un plato que se lleva todos los aplausos. Pero no solo eso, las croquetas de jamón eran pura crema, y las alcachofas con esa crema de queso te van a dejar sin palabras. Es que la cantidad de opciones que tienen, con carnes y pescados de alta calidad, hace que cada visita sea una nueva aventura. Lo mejor de todo: el precio merece la calidad, así que no te sientas culpable al disfrutar. Apuesto a que terminarás con un postre que hará que tu paladar baile de alegría.

Sin embargo, no todo fue perfecto. Escuché a algunos amigos comentar que en ocasiones el servicio puede no ser tan encantador. Hay quienes mencionan un malentendido con el maître y un bacalao que no estaba en su mejor estado. Pero eso no es lo habitual, ya que el resto del equipo hace un gran trabajo. Estoy convencido que si la comida es de la calidad que yo viví, lo demás se puede perdonar y se comprende que a veces puede haber días más complicados.

Y para responder a la pregunta clave: si te vas a Asador Errazki, no te puedes perder el steak tartar sobre tuétano; es un plato que se roba el show y que estoy seguro que recordarás. Así que, ¡prepárate para disfrutar!

Qué ambiente se puede esperar al visitar el restaurante

Te cuento, el Restaurante Asador Errazki está en Getafe y, la verdad, merece todas las 5 estrellas que tiene. La primera vez que fui, me quedé encantado. El servicio es excelente, y eso siempre suma, ¿verdad? Pero lo que realmente destaca aquí es la gastronomía. Si te gusta la buena comida vasca, no puedes perderte sus callos de bacalao y el bacalao al pil pil. Te lo digo en serio, recomiendo 1000x1000. ¡La merluza a la koskera también es un must! Cada plato está lleno de sabor y, sobre todo, de cariño.

Ahora, hay un par de voces disonantes sobre este lugar. Hablando con unos amigos, me mencionaron que habían ido y no estaban tan convencidos. Al parecer, el menú degustación dejó bastante que desear. Pagaron un dineral y algo no encajaba: la cantidad no era proportional a lo que esperaban. A veces la presentación es espectacular, pero cuando no se traduce en calidad o cantidad de comida, la decepción puede ser grande. Al menos, mencionaron que Elena, una de las camareras, es un encanto. Pero, claro, eso no compensa unas expectativas que no se cumplieron del todo.

Y si te preguntas, ¿qué ambiente se puede esperar al visitar el restaurante? La atmósfera del Asador Errazki es muy acogedora y cálida, ideal para disfrutar de una buena comida entre amigos o en pareja. La decoración tiene un toque clásico y vasco, que te hace sentir en casa, junto con la atención del personal que te hace sentir bienvenido desde el primer momento. Así que, en resumen, si quieres una buena experiencia gastronómica, este lugar tiene lo que buscas, pero ve con las expectativas ajustadas. ¡No dejes de visitarlo, que siempre hay algo nuevo por descubrir!

Cómo es el trato al cliente en el Asador Errazki

Aunque no todas las experiencias son iguales, la verdad es que el Asador Errazki tiene sus altibajos. Por un lado, algunos comentarios indican que el servicio es decente, lo cual siempre es un alivio, sobre todo cuando uno sale a comer con ganas de disfrutar. Pero si echamos un vistazo más crítico, parece que los precios son un poco desorbitados para lo que ofrecen. Imagínate pagar entre 40 y 50 € por persona y terminar con cantidades que te dejan con hambre. La última vez que fui, pedimos una ensalada con rulo de cabra que, francamente, fue lo mejor. Y ni hablar de los huevos rotos con jamón, que venían con cuatro trozos de jamón diminutos. Un tanto decepcionante, ¿no?

Luego estaba el lomo a la piedra, que sí, podíamos hacerlo en la mesa, pero no estaba tan blando como se esperaba. Mejorable, sin duda. De los postres, el culant fue otra historia, ya que uno de ellos estaba durísimo, a pesar de que el otro sí tenía el chocolate derretido, aunque estaba frío. Definitivamente, la experiencia gastronómica no fue la mejor, y no había mucha gente*, así que los tiempos de espera no eran excusa. Un desastre al que le daría una crítica constructiva.

Por otro lado, también he escuchado cosas maravillosas sobre el sitio, que incluso ofrecen menús de degustación y tienen una carta variada. Hay quienes lo ponen como un lugar donde todo lo que pides está delicioso. Es genial eso de que el ambiente se sienta agradable y que el servicio sea amable, ¡eso siempre suma puntos! El feedback positivo menciona brochetas de pollo y chupitos de cocido que recibieron nada más llegar. Ojalá en mi visita hubiera tenido esas mismas suerte.

En resumen, el trato al cliente en el Asador Errazki se puede describir como amable y atento, según algunas experiencias, mientras que el servicio se queda en un 3 si hablamos de la comida. Puede que te encante o que termines un poco decepcionado. Así que si decides ir, ve con expectativas ajustadas y quizás te sorprendas. ¡Saludos!

Quién es Alex y por qué se menciona en el artículo

Y bueno, pues una vez que empezamos con la comida en el Restaurante Asador Errazki, la verdad es que el trato del personal fue correcto, sin muchas quejas al respecto. Pedimos unos entrantes, como los chipirones, que aunque no estaban mal, eran un poco insípidos. Luego llegó la tortilla de bacalao, que sinceramente, tenía más cebolla y pimiento que bacalao; así que no podía dejar de pensar en que sabía a puro pimiento. ¡Típico de esos platos que prometen y terminan decepcionando un poco!

De segundo, optamos por varias opciones: dos merluzas y un chuletón de 500 gramos. La verdad es que no probé las merluzas, pero sí estaba bastante emocionado con el chuletón. Pese a que lo pedí poco hecho, llegó un poco más pasado de lo que me hubiera gustado. Aunque el sabor estaba bien, esperaba que estuviera más jugoso. ¡A veces la carne es todo un arte! En cuanto a los postres, pedimos tiramisú y tarta de queso… ¡y esos sí que estaban buenos! Definitivamente, una manera más dulce de terminar la comida.

Y ojo, aquí hay un par de detalles que no puedo dejar pasar. Al poco de sentarnos, nos trajeron un aperitivo sin que nosotros lo pidiéramos, y al momento de la cuenta, resulta que lo cobraban. ¡Menudos! Además, noté que mientras a otras mesas les ofrecieron chupitos al terminar, a nosotros no nos dijeron nada, aunque supongo que se les pasó por alto, ya que teníamos una oferta.

Ahora bien, en cuanto al precio, creo que para lo que ofrecen, se me hace un poco caro. Entre 40 y 50€ por persona no es poco, y uno espera, con esa puntuación y esos precios, un algo más espectacular. Y ya que mencionamos a Álex, es posible que sea algún compañero tuyo que estaba con nosotros en la mesa o, si no, solo es un nombre mencionado en alguna conversación. La experiencia fue bastante agridulce, pero al menos siempre hay algo que aprender en cada lugar al que vamos, ¿no crees?

Qué opciones están disponibles en la carta del Asador Errazki

Te cuento que, si hay un lugar en Getafe que no te puedes perder, ese es sin duda el Restaurante Asador Errazki. Este sitio es un verdadero lujo vasco que nunca decepciona. Después de muchos años, finalmente he vuelto a ver a su dueño, “Madrid”, y la experiencia ha sido, como siempre, mayormente satisfactoria. ¡Es la clase de sitio donde siempre encuentro ese sabor auténtico, ya sabes!

La comida es un espectáculo, y el pulpo a la brasa es definitivamente el plato estrella. Cada bocado es una fiesta, y si lo pruebas, entenderás por qué. También tuvimos la oportunidad de disfrutar de las gambas a la plancha, que se pelaban casi solas. Y no me hagas empezar con el solomillo de buey; es realmente TOP. Y claro, si te gusta la buena calidad, aquí puedes estar seguro de que lo que publicitan se cumple. ¡Es una pena no haber sacado más fotos de la comida, pero la próxima vez lo haré!

Y por si te lo estabas preguntando, además de esos platos deliciosos, la carta incluye opciones que van desde el costillar de atún hasta una tortilla que es pura delicadeza. Y si estuviste pensando en un postre, el tiramisu en forma de maceta no solo está buenísimo, sino que tiene una presentación que te dejará sorprendido. Todo aquí es de calidad y, aunque los precios oscilan entre 40 y 60 € por persona, realmente vale cada euro.

En resumen, si buscas un lugar acogedor, con un trato increíble y profesionales 100%, Asador Errazki es la elección perfecta. Así que prepara tu apetito y no dudes en hacer una reserva, ¡te vas a enamorar!

Hay postres disponibles en el menú

Hablando del Restaurante Asador Errazki, no puedo dejar de mencionar la calidad de los platos que ofrecen. La verdad es que tiene 4 estrellas y, aunque hay cosas que se pueden mejorar, en general la experiencia es bastante rica. La última vez que fui, pedimos un arroz con bogavante que estaba muy bueno, pero, ¡ay!, el arroz se quedó un poquito duro. Una pena, porque tenía todo el potencial para triunfar. En cuanto a los postres, aquí es donde creo que podrían trabajar un poco más. La tarta de queso era aceptable, pero no tenía ese toque especial, y el sirope que le pusieron la empobrecía un poco. Y el postre de pacharán vasco, aunque tenía su encanto, la nata no era casera y eso se nota.

En otra ocasión, estuve cenando con mi pareja y la experiencia fue simplemente genial. Pedimos queso y croquetas de jamón como entrantes, y esas croquetas… ¡totalmente de otro mundo! Para el plato principal, optamos por la chuleta de vaca y el solomillo con trufa. La carne estaba brutal, de verdad que no tengo palabras. Nos sobró comida y reunimos un improvisado almuerzo para el día siguiente. La atención esa noche fue impecable; la camarera, un amor. Aunque, eso sí, el tema de aparcamiento es un poco rollo, ya que no hay suficiente cerca y te mandan a un parking público de pago. Te cobran un dineral por poco tiempo, así que tenlo en cuenta.

La última vez que fui, nos decidimos por el menú degustación. Te aseguro que son muy detallistas con la preparación de sus platos y la materia prima es de primera calidad. El servicio también fue excelente, aunque me pareció un poco raro que te cobren un servicio de mesa adicional de 1,75€ por comensal. Creo que eso no debería ser normal, la verdad.

Y para los que se preguntan si hay postres disponibles en el menú, la respuesta es que sí, pero la calidad no es del todo sobresaliente. Los postres, como la tarta de queso y el tiramisú, están bien, pero no esperen que rompan esquemas. Así que si eres alguien que se deleita con los postres, tal vez quieras probar otras opciones, porque por lo demás, ¡la comida es un must!

Ofrecen opciones de parking para los visitantes del restaurante

Oye, ¿te acuerdas de lo que te conté sobre el Restaurante Asador Errazki en Getafe? La verdad es que fue una experiencia bastante agridulce. Empezó bien, con un ambiente agradable y unos camareros muy atentos, pero lo de la tarta que pedimos por 45 euros... eso ya fue otro rollo. ¿Cómo es posible que, además, nos cobraran 7 euros por cada porción? ¡Nadie nos dio un aviso! Me sentí como si estuvieran jugando con nuestra buena fe. La comida, dentro de todo, estaba rica, pero las porciones eran tan pequeñas que no creo que un grupo de hambrientos podría haber quedado satisfecho. Y ya te digo, si alguna vez piensas en pedir el cachopo, mejor olvídalo; parecían San Jacobos de menú infantil. Una pena, porque el servicio era genial, muy cálido y cercano.

Por otro lado, te puedo contar sobre la vez que fui con mi pareja. Fue totalmente diferente; acabamos ahí de casualidad y, la verdad, fue un gran acierto. Si los camareros de la primera visita sonaban bien, aquí estaban en otro nivel. La encargada y su equipo nos hicieron sentir en casa. La comida estaba de 10, y el postre que probamos fue una locura; un goxau vasco tradicional que no te puedes perder. El ambiente era increíble y las risas no faltaron. Sin duda, un lugar que volvería a elegir sin pensarlo.

Y sobre el tema de parking, es un alivio saber que no tendrás que buscar por horas. El Restaurante Asador Errazki tiene varias plazas, e incluso puedes beneficiarte de dos horas gratuitas en los parkings públicos cercanos. Así que, por si decides ir, ya sabes que el coche estará seguro y no tendrás estrés con eso. Perfecto para disfrutar de una buena comida sin preocuparnos por dónde dejar el coche, ¿verdad? ¡Definitivamente vale la pena aventurarse allá!

Fotografías Restaurante Asador Errazki